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The determination of 52 elements in marine geological samples by an inductively coupled plasma optical emission spectrometry and an inductively coupled plasma mass spectrometry with a high-pressure closed digestion method 被引量:14
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作者 GAO Jingjing LIU Jihua +3 位作者 LI Xianguo YAN Quanshu WANG Xiaojing WANG Hongmin 《Acta Oceanologica Sinica》 SCIE CAS CSCD 2017年第1期109-117,共9页
An improved analytical method to determine the content of 52 major, minor and trace elements in marine geological samples, using a HF-HCl-HNO_3 acid system with a high-pressure closed digestion method(HPCD), is stud... An improved analytical method to determine the content of 52 major, minor and trace elements in marine geological samples, using a HF-HCl-HNO_3 acid system with a high-pressure closed digestion method(HPCD), is studied by an inductively coupled plasma optical emission spectrometry(ICP-OES) and an inductively coupled plasma mass spectrometry(ICP-MS). The operating parameters of the instruments are optimized, and the optimal analytical parameters are determined. The influences of optical spectrum and mass spectrum interferences, digestion methods and acid systems on the analytical results are investigated. The optimal spectral lines and isotopes are chosen, and internal standard element of rhodium is selected to compensate for matrix effects and analytical signals drifting. Compared with the methods of an electric heating plate digestion and a microwave digestion, a high-pressure closed digestion method is optimized with less acid, complete digestion,less damage for digestion process. The marine geological samples are dissolved completely by a HF-HCl-HNO_3 system, the relative error(RE) for the analytical results are all less than 6.0%. The method detection limits are 2–40μg/g by the ICP-OES, and 6–80 ng/g by ICP-MS. The methods are used to determine the marine sediment reference materials(GBW07309, GBW07311, GBW07313), rock reference materials(GBW07103, GBW07104,GBW07105), and cobalt-rich crust reference materials(GBW07337, GBW07338, GBW07339), the obtained analytical results are in agreement with the certified values, and both of the relative standard deviation(RSD) and the relative error(RE) are less than 6.0%. The analytical method meets the requirements for determining 52 elements contents of bulk marine geological samples. 展开更多
关键词 marine geological sample high-pressure closed digestion method inductively coupled plasma optical emission spectrometry inductively coupled plasma mass spectrometry major element minor element trace element
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The impact of high hydrostatic pressure treatment time on the structure,gelatinization and thermal properties and in vitro digestibility of oat starch 被引量:5
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作者 Jing Zhang Meili Zhang +2 位作者 Xue Bai Yakun Zhang Chen Wang 《Grain & Oil Science and Technology》 2022年第1期1-12,共12页
As a non-thermal processing technology,high hydrostatic pressure(HHP)can be used for starch modification without affecting the quality and flavour constituents.The effect of HHP on starch is closely related to the tre... As a non-thermal processing technology,high hydrostatic pressure(HHP)can be used for starch modification without affecting the quality and flavour constituents.The effect of HHP on starch is closely related to the treatment time of HHP.In this paper,we investigated the impacts of HHP treatment time(0,5,10,15,20,25,30 min)on the microstructure,gelatinization and thermal properties as well as in vitro digestibility of oat starch by scanning electron microscopy,X-ray diffraction,Fourier transform infrared spectroscopy,13C NMR and differential scanning calorimeter.Results showed that 5-min HHP treatment led to deformation and decreases in short-range ordered and doublehelix structures of oat starch granules,and further extending the treatment time to 15 min or above caused the formation of a gelatinous connection zone,increase of particle size,disintegration of short-range ordered and double-helix structures,and crystal structure change from A type to V type,indicating gelatinization occurred.Longer treatment time also resulted in the reduction in both the viscosity and the stability of oat starch.These indicated that HHP treatment time greatly influenced the microstructure of oat starch,and the oat starch experienced crystalline destruction(5 min),crystalline disintegration(15 min)and gelatinization(>15 min)during HHP treatment.Results of in vitro digestibility showed that the rapidly digestible starch(RDS)content declined first after treatment for 5 to 10 min then rose with the time extending from 15 to 30 min,indicating that longer pressure treatment time was unfavourable to the health benefits of oat starch for humans with diabetes and cardiovascular disease.Therefore,the 500-MPa treatment time for oat starch is recommended not more than 15 min.This study provides theoretical guidance for the application of HHP technology in starch modification and development of health foods. 展开更多
关键词 high hydrostatic pressure Oat starch STRUCTURE Gelatinization property Thermal property In vitro digestibility
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Reaction behavior and mechanism of anatase in digestion process of diasporic bauxite 被引量:7
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作者 李小斌 付伟岸 +2 位作者 周秋生 刘桂华 彭志宏 《中国有色金属学会会刊:英文版》 CSCD 2010年第1期142-146,共5页
Based on the study of influence of temperature, digestion time, amount of CaO added and composition of aluminate solution on reaction behavior of pure anatase in high-pressure digestion process of bauxite, reaction me... Based on the study of influence of temperature, digestion time, amount of CaO added and composition of aluminate solution on reaction behavior of pure anatase in high-pressure digestion process of bauxite, reaction mechanism of anatase was preliminarily determined. Anatase first reacts with caustic soda to produce Na2TiO3, then the resultant Na2TiO3 reacts with 3CaO·Al2O3·6H2O resulting from the reaction of CaO with sodium aluminate solution to produce CaO·2TiO2·H2O which eventually converts into CaTiO3. Higher temperature, concentration of free Na2Ok (the caustic soda uncombined with aluminate anions in the form of Na2O) and molar ratio of CaO to TiO2 are favorable to the conversion of CaO·2TiO2·H2O to CaTiO3. And Al(OH)4- shows the function of a catalyzer in the reaction of anatase with caustic soda with or without CaO added during the digestion process of diasporic bauxite. 展开更多
关键词 反应机制 消化过程 锐钛型 铝土矿 行为 铝酸钠溶液 AL2O3
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高压密闭酸溶-电感耦合等离子体发射光谱法测定硼矿石中的硼
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作者 王蕾 于汀汀 +1 位作者 孙红宾 张保科 《岩矿测试》 CAS CSCD 北大核心 2024年第3期468-475,共8页
应用电感耦合等离子体发射光谱法(ICP-OES)分析硼矿石中的硼含量,样品分解方法多采用酸溶法和熔融法,硼酸在浓酸溶液中加热蒸发时形成易挥发的BF_(3)或BCl_(3),造成硼的损失。熔融法可分解难溶于酸的硅硼钙石、电气石等样品,但将大量钠... 应用电感耦合等离子体发射光谱法(ICP-OES)分析硼矿石中的硼含量,样品分解方法多采用酸溶法和熔融法,硼酸在浓酸溶液中加热蒸发时形成易挥发的BF_(3)或BCl_(3),造成硼的损失。熔融法可分解难溶于酸的硅硼钙石、电气石等样品,但将大量钠盐引入了样品中,基体较大,检出限高。本文建立了高压密闭酸溶、ICP-OES测定硼矿石中硼含量的方法。样品经硝酸和氢氟酸在高压密闭溶样罐中分解完全、定容稀释后,样品溶液用配备耐氢氟酸进样系统的ICP-OES测定。在ICP-OES中,硼有三条常用分析谱线,选取249.677nm为硼的分析谱线,标准曲线的线性相关系数大于0.9995。采用本方法对硼镁矿、锰方硼石和盐湖型固体硼矿三种类型5个不同含量范围的实际样品进行测定,相对标准偏差(RSD,n=11)为0.39%~2.66%,方法检出限为1.76μg/g,硼含量定量范围为5.87μg/g~10.8%。经标准物质验证,硼含量测定值与标准值一致,与容量法和微波消解法测定结果吻合。本方法试剂用量少,无需蒸干样品溶液,有效地避免了硼酸易挥发和试剂用量大的问题。 展开更多
关键词 硼矿石 高压密闭酸溶 电感耦合等离子体发射光谱法 耐氢氟酸进样系统
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动能歧视(KED)-电感耦合等离子体质谱(ICP-MS)法测定贵州沉积型稀土矿中16种稀土元素
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作者 张安丰 杨博为 +3 位作者 王永鑫 庞文品 毛珂 金修齐 《中国无机分析化学》 CAS 北大核心 2024年第5期575-585,共11页
贵州沉积型稀土矿主要含有高岭土-锐钛矿石等矿物,存在高含量Si、Al、Fe、Ti、Zr等难溶基体元素,采用高压密闭微波消解法处理难以将其完全溶解,易使测定结果偏低,需再次消解或进一步电热板敞开酸溶处理,方法耗时长,不利于大批量样品检... 贵州沉积型稀土矿主要含有高岭土-锐钛矿石等矿物,存在高含量Si、Al、Fe、Ti、Zr等难溶基体元素,采用高压密闭微波消解法处理难以将其完全溶解,易使测定结果偏低,需再次消解或进一步电热板敞开酸溶处理,方法耗时长,不利于大批量样品检测需求。同时电感耦合等离子体质谱(ICP-MS)法在测定稀土元素时存在基体和质谱干扰,影响了检测数据的准确性。采用过氧化钠熔融分解样品,熔融物冷却后引入三乙醇胺溶液,在碱性溶液中,大量基体元素与三乙醇胺形成稳定配合物,并与大量溶剂钠盐存于溶液中,稀土元素与Ca、Mg、Sr、Ba等留存于沉淀,经过滤,实现稀土元素与大量基体元素分离,随后沉淀用硝酸(1+1)复溶,并以^(103)Rh和^(185)Re为在线注入内标协同降低基体干扰;启用动能歧视(KED)模式以降低测定过程中潜在的质谱干扰。实验结果表明:高压密闭微波消解法消解液浑浊有残渣,溶矿耗时长,测试结果偏低,碱熔法酸化后溶液清亮透明,稀土元素测定值准确性高;采用10%三乙醇胺溶液提取能较大地降低基体干扰;启用KED模式可降低测定过程中的质谱干扰,且准确度优于STD模式;碱熔法检出限为0.008~0.049μg/g,测定下限为0.034~0.2μg/g,相对标准偏差RSD在0.78%~10.2%,相对误差RE在0.022%~13.5%。经实际样品验证,碱熔法较适用于贵州沉积性稀土矿中16种稀土元素的测定。 展开更多
关键词 稀土元素 三乙醇胺 动能歧视(KED)模式 碱熔法 高压密闭微波消解 电感耦合等离子体质谱
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ICP-MS测定川滇黔相邻区高岭石黏土岩矿物中伴生关键三稀元素的前处理方法研究
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作者 周万峰 王永鑫 张安丰 《贵州地质》 2024年第1期101-108,17,共9页
在川滇黔相邻区峨眉山玄武岩顶部与宣威组底部之间发育一套厚度较为稳定的风化壳,主要为高岭石黏土岩,富集有三稀元素。为弄清其品位及含量,本文采用XRD衍射分析、XRF分析主次量元素,选用几种熔矿前处理进行对比,试液用电感耦合等离子质... 在川滇黔相邻区峨眉山玄武岩顶部与宣威组底部之间发育一套厚度较为稳定的风化壳,主要为高岭石黏土岩,富集有三稀元素。为弄清其品位及含量,本文采用XRD衍射分析、XRF分析主次量元素,选用几种熔矿前处理进行对比,试液用电感耦合等离子质谱(ICP-MS)测定。实验结果表明:①试样矿物组成主要为高岭石、锐钛矿、伊利石、钛铁矿、板钛矿等,其中高岭石占比62.3%~89.85%,锐钛矿占比2.50%~11.8%,伊利石占比1.8%~18.0%,钛铁矿占比0.10%~1.00%,板钛矿占比0.70%~7.00%,其主量元素主要为Si、Al、Fe、Ti。②微波消解法较适用于Sc的消解处理,但对于Nb和Zr元素,数据偏低,其余差异性不显著。③碱熔-沉淀分离法较适用于难溶矿物分解,不仅打开矿物晶格,且在沉淀剂或络合剂的作用下,实现纯化试液目的,有效降低基体干扰,提高数据准确性,较适用于Pr、Nd、Tb、Dy、Nb、Zr元素的方法前处理;④碱熔-熔融物酸化法适用于Ga的熔矿前处理,在KED模式下,有效降低背景干扰,提高了准确性。体系方法检出限介于0.011~1.66μg/g之间,测定下限介于0.044~6.65μg/g之间,RSD介于2.06%~11.1%之间,RE介于0.99%~9.90%之间。经实际样品验证,方法较适用于该地区试样中关键三稀元素的测定。 展开更多
关键词 三稀元素 碱熔法 微波消解法 电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)
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高压微波消解-电感耦合等离子体质谱法测定多产地红枣样品中铜铅锌镉铬镍砷
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作者 宋凡 吴刚 +4 位作者 刘俊妙 朱永晓 陈庆芝 鲁倩 边朋沙 《山东化工》 CAS 2024年第1期156-159,共4页
准确测定红枣中的重金属对控制和提高食品安全具有非常重要的意义。采用高压微波消解法用HF-H_(2)O_(2)体系处理样品,选择^(63)Cu、^(66)Zn、^(75)As、^(60)Ni、^(111)Cd、^(208)Pb、^(52)Cr为测量的同位素,采用仪器自带干扰公式校对Cd... 准确测定红枣中的重金属对控制和提高食品安全具有非常重要的意义。采用高压微波消解法用HF-H_(2)O_(2)体系处理样品,选择^(63)Cu、^(66)Zn、^(75)As、^(60)Ni、^(111)Cd、^(208)Pb、^(52)Cr为测量的同位素,采用仪器自带干扰公式校对Cd的测定结果进行校正,采用He气模式的碰撞反应池技术测定红枣样品中Cr和As,建立了电感耦合等离子体质谱(ICP-MS)法测定红枣样品中Cu、Pb、Zn、Cd、Cr、Ni、As的方法。通过前处理条件进行了优化,结果表明在本实验条件下,校准曲线的相关系数均不小于0.9995,检出限为0.0025~0.013μg/g,测定下限为0.012~0.42μg/g。按照本实验方法对红枣成分分析标准物质中Zn、Cr、Cu、Pb、Ni、Cd、As平行测定12次,各元素测定值与认定值基本保持一致,相对标准偏差(RSD)均在7.8%以内。采用实验方法对多产地红枣样品进行分析,结果表明本实验方法灵敏度高、结果稳定、测定量准确,可用于大批量红枣样品的测定。 展开更多
关键词 高压微波消解 电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS) 红枣样品
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高压密闭消解-氢化物发生原子荧光光谱法测定农作物中硒的含量
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作者 李艳华 于亚辉 +5 位作者 曹立峰 刘春霞 钟盼 杜峥 吴娣 杜文娟 《理化检验(化学分册)》 CAS CSCD 北大核心 2023年第6期690-694,共5页
提出了高压密闭消解-氢化物发生原子荧光光谱法测定农作物中硒含量的方法。粮食类样品(干样)去除杂物后,用水洗净,于60℃烘干;蔬菜类样品(鲜样)用水洗净,晾干,取可食用部分,制成匀浆。取上述样品0.5000 g置于高压密闭聚四氟乙烯(PTFE)... 提出了高压密闭消解-氢化物发生原子荧光光谱法测定农作物中硒含量的方法。粮食类样品(干样)去除杂物后,用水洗净,于60℃烘干;蔬菜类样品(鲜样)用水洗净,晾干,取可食用部分,制成匀浆。取上述样品0.5000 g置于高压密闭聚四氟乙烯(PTFE)内罐中,加入8 mL硝酸和2 mL 30%(质量分数)过氧化氢溶液,混匀过夜,于150℃密封消解4 h。冷却至室温后,于150℃赶酸至约1 mL,加入50%(体积分数)盐酸溶液5 mL,于150℃继续保持加热至溶液无色清亮并伴有白烟冒出。冷却后转移至10 mL容量瓶中,加入100 g·L^(-1)铁氰化钾溶液2.5 mL,用水定容。所得溶液在硒高性能空心阴极灯电流为80 mA,载气流量为300 mL·min^(-1),屏蔽气流量为700 mL·min^(-1)的条件下,采用氢化物发生原子荧光光谱法测定其中硒的含量。结果表明,硒的质量浓度在100μg·L^(-1)以内与对应的荧光强度呈线性关系,检出限(3s)为0.001 mg·kg^(-1)。方法用于国家标准物质分析,测定值的相对标准偏差(n=12)为2.3%~7.1%,相对误差为-6.7%~9.7%。方法还用于实际样品分析,所得测定结果与国家标准GB 5009.93-2017基本一致。 展开更多
关键词 高压密闭消解 氢化物发生原子荧光光谱法 农作物
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电感耦合等离子体质谱法测定茶园土壤与茶叶中9种元素及其相关性分析
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作者 蒙华毅 吴祖军 +2 位作者 陈广林 雷宁生 梁书怀 《安徽农业科学》 CAS 2023年第9期193-196,224,共5页
[目的]研究茶园土壤与茶叶中9种元素的相关性,为茶叶规范化种植选地提供科学依据。[方法]采用密闭高压消解茶叶样品(土壤样品用盐酸+硝酸+高氯酸+氢氟酸消解),利用电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)测定绿茶及其生长土壤中9种元素(Pb、Cd... [目的]研究茶园土壤与茶叶中9种元素的相关性,为茶叶规范化种植选地提供科学依据。[方法]采用密闭高压消解茶叶样品(土壤样品用盐酸+硝酸+高氯酸+氢氟酸消解),利用电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)测定绿茶及其生长土壤中9种元素(Pb、Cd、As、Cr、V、Zn、Cu、Se和Tl)的含量,并对其中9种元素含量进行比较分析。[结果]采用标准物质绿茶(GBW10052)和土壤(GBW07407)考察方法的准确性,测定值均在标示值范围内。9种元素线性关系良好(r≥0.9995),检出限在0.002~0.23 mg/kg。茶叶中各重金属元素含量均未超标;土壤中除Zn和Cd元素超标外,其他元素均未超标。[结论]该方法操作简单、快速,灵敏度高,污染风险小,适用于茶叶和土壤中痕量元素的快速分析。 展开更多
关键词 密闭高压消解 绿茶 土壤 重金属 电感耦合等离子体质谱法
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ICP-MS法在茶叶非金属元素分析中的应用
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作者 蒙华毅 梁书怀 +2 位作者 吴祖军 陈广林 雷宁生 《山东化工》 CAS 2023年第15期127-129,共3页
采用电感耦合等离子体质谱仪(ICP-MS)检测了茶叶中磷、硼和硒元素的含量。茶叶样品采用HNO 3和H 2O 2混合酸进行密闭高压消解后,以钪和锗元素作为内标元素,辅以碰撞反应池技术和动态反应池技术消除待测元素的质谱干扰,采用电感耦合等离... 采用电感耦合等离子体质谱仪(ICP-MS)检测了茶叶中磷、硼和硒元素的含量。茶叶样品采用HNO 3和H 2O 2混合酸进行密闭高压消解后,以钪和锗元素作为内标元素,辅以碰撞反应池技术和动态反应池技术消除待测元素的质谱干扰,采用电感耦合等离子体质谱仪测定其中的磷、硼和硒含量。磷在0~100μg/mL质量浓度范围内线性关系良好,线性相关系数为0.999,检出限为0.6 mg/kg;硼在0~500 ng/mL质量浓度范围内线性关系良好,线性相关系数为0.999,检出限为0.04 mg/kg;硒在0~100 ng/mL质量浓度范围内线性关系良好,线性相关系数为0.999,检出限为0.0004 mg/kg。试验测得茶叶样品中硒含量范围在0.059~0.190 mg/kg,平均值为0.112 mg/kg,磷含量范围在1.70~2.66 g/kg,平均值为2.09 g/kg。硼元素含量范围在10.2~16.2 mg/kg,平均值为13.4 mg/kg。试验采用国家一级标准物质绿茶(GBW 10052)验证方法的准确度,各待测元素(磷、硼、硒)的测定值均在证书标示值范围内。方法准确、可靠,可用于茶叶中磷、硼和硒含量的快速检测。 展开更多
关键词 茶叶 密闭高压消解 电感耦合等离子体质谱法
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高压密闭消解-电感耦合等离子体质谱(ICP-MS)法测定青藏高原气溶胶样品中磷及其他18种元素 被引量:4
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作者 刁星 万欣 +1 位作者 丛志远 高少鹏 《中国无机分析化学》 CAS 北大核心 2023年第1期19-24,共6页
气溶胶中磷(P)的准确测定是评估磷沉降对青藏高原生态效应及磷的生物地球化学循环的重要前提。针对青藏高原气溶胶中磷含量低及滤膜单个样品量有限的特征,建立了高压密闭消解-电感耦合等离子体质谱(ICP-MS)法测定气溶胶中磷及其他元素... 气溶胶中磷(P)的准确测定是评估磷沉降对青藏高原生态效应及磷的生物地球化学循环的重要前提。针对青藏高原气溶胶中磷含量低及滤膜单个样品量有限的特征,建立了高压密闭消解-电感耦合等离子体质谱(ICP-MS)法测定气溶胶中磷及其他元素含量的方法。实验表明,P的检出限为3.5μg/L,优于电感耦合等离子体发射光谱仪(ICP-OES)的检出限(89μg/L),其他元素检出限均为0.013~36μg/L,部分元素如Co、Cd、Pb等为2~7 ng/L。各元素线性关系良好,测定结果的相对标准偏差(RSD)<5%,磷的加标回收在90.0%~103%,方法准确度和精密度满足分析要求,成功地测定了青藏高原实际气溶胶样品中磷及其他元素,具有良好的可靠性和实用性。 展开更多
关键词 气溶胶 青藏高原 高压密闭消解 电感耦合等离子体质谱 电感耦合等离子体原子发射光谱
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电感耦合等离子体发射光谱法测定高油脂和非油脂类植物中钾和磷样品前处理方法研究 被引量:1
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作者 张安丰 陈菊 郑松 《岩矿测试》 CAS CSCD 北大核心 2023年第1期146-155,共10页
测定植物样品中的钾和磷,通常采用高压密闭微波消解-电感耦合等离子体发射光谱法(ICP-OES),但复杂的基质会增加消解难度,如花生、核桃等含有高油脂类大分子聚合物的样品难以快速消解彻底,易使测定结果偏低。为了提高植物中钾和磷的检测... 测定植物样品中的钾和磷,通常采用高压密闭微波消解-电感耦合等离子体发射光谱法(ICP-OES),但复杂的基质会增加消解难度,如花生、核桃等含有高油脂类大分子聚合物的样品难以快速消解彻底,易使测定结果偏低。为了提高植物中钾和磷的检测效率,本文采用硫酸-过氧化氢消解法和高压密闭微波消解处理样品,将待测元素磷转化成磷酸盐,钾成为游离的钾离子,形成单相单价态消解溶液,通过对比实验确定了应用ICP-OES快速、准确测定不同类型样品中钾和磷含量的前处理方法。经实际样品分析验证表明:(1)对于高油脂类样品,硫酸-过氧化氢消解法通过强酸破坏植物外层结构,使有机物快速炭化,随后滴加过氧化氢快速消解(约2.5h),能直接消解样品,且消解更安全和彻底;而高压密闭微波消解法耗时较长(约4.5h);与大多学者研究结果对比,硫酸-过氧化氢消解法准确度优于高压密闭微波消解法,建议优先采用。(2)对于非油脂类样品,2种处理方式均适宜,钾和磷测定结果无显著性差异,并且与目前大多学者的研究结果较为一致,其中高压密闭微波消解法试剂消耗少、空白值低、操作简便,建议优先采用。(3)硫酸-过氧化氢消解法测定钾和磷的方法检出限分别为0.006mg/L和0.001mg/L,对于高油脂类样品RSD在1.32%~1.98%之间,相对误差在-0.007%~-0.025%之间,重复性r在2.92%~8.21%之间;对于非油脂类样品RSD在0.51%~0.87%之间,相对误差在-0.002%~0.010%之间,重复性r在0.770%~5.08%之间;高压密闭微波消解法测定钾和磷的方法检出限分别为0.005mg/L和0.001mg/L,对于高油脂类样品中钾和磷的相对误差在-0.012%~-0.028%之间,非油脂类样品中钾和磷的相对误差在-0.010%~0.001%之间。(4)硫酸-过氧化氢消解法能够快速消解高油脂类植物样品,但湿法消解仍然受样品性质的复杂程度以及消解的外部环境等因素影响。 展开更多
关键词 植物样品 高油脂类样品 消解前处理 硫酸-过氧化氢 高压密闭微波消解 电感耦合等离子体发射光谱法
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超高压对淀粉理化性质影响的研究进展
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作者 郭思敏 黄峻榕 +2 位作者 明欢育 张冲 蒲华寅 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2023年第19期189-194,共6页
超高压作为一种淀粉的物理改性方式,具有绿色与安全的优点,在淀粉工业的应用中有着广阔的发展前景。该文综述超高压改性处理对淀粉糊化特性、流变特性及消化特性的影响,并对超高压改性淀粉潜在应用进行展望,为超高压改性淀粉的进一步研... 超高压作为一种淀粉的物理改性方式,具有绿色与安全的优点,在淀粉工业的应用中有着广阔的发展前景。该文综述超高压改性处理对淀粉糊化特性、流变特性及消化特性的影响,并对超高压改性淀粉潜在应用进行展望,为超高压改性淀粉的进一步研究和应用提供参考。 展开更多
关键词 超高压 淀粉 糊化特性 流变特性 消化率
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高压微波消解-电感耦合等离子体质谱(ICP-MS)法测定小米样品中铜铅锌镉铬镍砷 被引量:8
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作者 边朋沙 张硕 +5 位作者 安彩秀 刘安 李龙飞 宋娟娟 刘晓慧 刘丽丽 《中国无机分析化学》 CAS 北大核心 2023年第5期420-424,共5页
准确测定小米中的重金属对控制和提高食品安全具有非常重要的意义。采用高压微波消解法,以HNO3-H2O2体系处理样品,选择52Cr、60Ni、63Cu、66Zn、75As、111Cd、208Pb为测量同位素,采用He气模式的碰撞反应池技术测定Cr和As,采用仪器自带... 准确测定小米中的重金属对控制和提高食品安全具有非常重要的意义。采用高压微波消解法,以HNO3-H2O2体系处理样品,选择52Cr、60Ni、63Cu、66Zn、75As、111Cd、208Pb为测量同位素,采用He气模式的碰撞反应池技术测定Cr和As,采用仪器自带干扰校正公式对Cd的测定结果进行校正,建立了电感耦合等离子体质谱(ICP-MS)法测定小米样品中Cu、Pb、Zn、Cd、Cr、Ni、As的方法。重点对溶样条件进行了优化,结果表明在优化的实验条件下,校准曲线的相关系数均不小于0.999,检出限为0.000 5~0.01μg/g,测定下限为0.002~0.4μg/g。按照实验方法对小米成分分析标准物质中Cu、Pb、Zn、Cd、Cr、Ni、As平行测定12次,各元素测定值与认定值基本一致,相对标准偏差(RSD)均在7.0%以内。采用实验方法对蔚县小米样品进行分析,结果表明,方法灵敏度高、重现性好、定量准确,可用于大批量小米样品的测定。 展开更多
关键词 高压微波消解 电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS) 小米样品 重金属
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超高压处理对大米蛋白水解物/小麦淀粉复合体系的影响
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作者 林丽 高雨晨 +3 位作者 闫冰冰 夏姚姚 李圆圆 杜先锋 《中国食品学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2023年第7期99-109,共11页
目的:以小麦淀粉(WS)和大米蛋白水解物(RPH)制备的WS/RPH复合体系为对象,研究超高压处理(HPP)对其理化性质及体外消化性的影响。方法:分析超高压处理对复合物结晶度、糊化特性、水分分布、流变特性等理化特性的影响,以及对复合物体外消... 目的:以小麦淀粉(WS)和大米蛋白水解物(RPH)制备的WS/RPH复合体系为对象,研究超高压处理(HPP)对其理化性质及体外消化性的影响。方法:分析超高压处理对复合物结晶度、糊化特性、水分分布、流变特性等理化特性的影响,以及对复合物体外消化特性的影响。结果:经350 MPa条件处理,体系内分子有序性增加,共结晶现象更广泛。超高压处理后复合物弛豫时间缩短,水分流动性减弱,糊化时间推迟,峰值黏度显著降低,黏弹性提高。350 MPa压力条件处理后,复合物的消化性降低,其原因是超高压作用促进了RPH渗入淀粉内部,且分布更均匀。结论:超高压处理可以增强复合体系内淀粉与蛋白质的相互作用,具有进一步降低其体外消化性的潜力。 展开更多
关键词 小麦淀粉 大米蛋白水解物 超高压 相互作用 体外消化特性
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生物样品无机前处理方法研究进展 被引量:1
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作者 肖细炼 魏立 +4 位作者 邵鑫 刘金 陈燕波 陈海涛 杨红梅 《华南地质》 CAS 2023年第4期746-755,共10页
生物样品元素分析是生态地球化学、环境化学、农业土壤和医学等学科领域研究的重要手段。生物样品具有组成复杂,有机质含量高、基体干扰较大、部分无机元素含量低的特点,其无机前处理技术是生物样品无机元素分析的最关键步骤,必须选择... 生物样品元素分析是生态地球化学、环境化学、农业土壤和医学等学科领域研究的重要手段。生物样品具有组成复杂,有机质含量高、基体干扰较大、部分无机元素含量低的特点,其无机前处理技术是生物样品无机元素分析的最关键步骤,必须选择科学、合理、高效的前处理方法进行消解,以保证消解后的溶液适用于对应的无机元素分析。本文针对生物样品的特殊性,对生物样品不同的无机前处理方法的国内外研究进展进行了综述,重点对各方法的优缺点、影响因素及适用的无机元素分析进行了系统论述,认为当前各无机前处理方法都存在一定的缺陷,需要根据待测元素的性质、实验成本、分析效率、结果准确等因素综合选择最优的前处理方法。未来开发更多、更高效的生物样品原位分析技术是弥补目前各无机前处理方法缺陷的重要手段。 展开更多
关键词 生物样品 无机前处理方法 干法灰化 敞开湿法消解 高压密闭消解 微波消解
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钼酸铵分光光度法测定水体总磷不同消解方法的对比探究 被引量:1
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作者 秦云 《黑龙江环境通报》 2023年第4期39-41,共3页
磷在自然界中通常不以游离状态存在,主要是有机磷和无机磷2种化合物形式。化肥和含磷洗涤剂的过度使用,城市化和工业化的飞速发展,使环境水体中的磷含量不断增加,过量磷流入自然环境引发富营养化等环境问题。水体总磷采用钼酸铵分光光... 磷在自然界中通常不以游离状态存在,主要是有机磷和无机磷2种化合物形式。化肥和含磷洗涤剂的过度使用,城市化和工业化的飞速发展,使环境水体中的磷含量不断增加,过量磷流入自然环境引发富营养化等环境问题。水体总磷采用钼酸铵分光光度法进行测定,该方法具有简单、灵敏和显色稳定的优势,适用于地表水和工业污废水的总磷测定。水样消解是钼酸铵分光光度法测定总磷的一个关键步骤,会对测定结果的准确性造成一定影响。本文对钼酸铵分光光度法测定总磷中不同的消解方法进行对比探究,分析采用不同消解方法对实验结果的影响,为总磷测定提供参考价值。 展开更多
关键词 水体总磷 过硫酸钾 高温高压消解 微波消解 水浴消解
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ICP-OES法测定钽铌矿石中钨铜钛含量 被引量:1
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作者 张众 李明华 《湖南有色金属》 CAS 2023年第2期87-90,共4页
钽铌矿石样品加入氢氟酸、硝酸、盐酸,通过高压密闭装置消解样品,采用ICP-OES同时测定钽铌矿石中钨铜钛元素。探讨了基体对被测元素的影响,选择了合适的溶样时间和分析谱线。结果表明:此方法同时测定钽铌矿石中的铜钨钛元素,在0.050%~1... 钽铌矿石样品加入氢氟酸、硝酸、盐酸,通过高压密闭装置消解样品,采用ICP-OES同时测定钽铌矿石中钨铜钛元素。探讨了基体对被测元素的影响,选择了合适的溶样时间和分析谱线。结果表明:此方法同时测定钽铌矿石中的铜钨钛元素,在0.050%~1.0%范围内,各元素测定工作曲线线性关系良好,线性相关系数≥0.9997;元素检出限分别为:钨0.013%、铜0.0020%、钛0.0021%;加标回收率在96.0%~107.5%之间,结果的相对标准偏差(RSD,n=11)不大于1.93%。该方法适用于钽铌矿石中钨铜钛元素的同时测定。 展开更多
关键词 高压密闭消解 电感耦合等离子体发射光谱仪ICP-OES 钽、铌矿
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不同高压处理下薯类食物消化特性研究进展
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作者 王东伟 董生忠 +3 位作者 杨玉霞 修文依 刘佳丽 杨宏黎 《沈阳师范大学学报(自然科学版)》 CAS 2023年第6期542-547,共6页
挤压膨化技术、超高压处理技术、高压湿热处理技术、高压均质技术作为物理改性技术,已广泛应用于食品物料改性研究中。综述了近年来国内外关于不同高压处理技术在薯类食物消化特性中的研究与应用。通过对比分析,探究不同高压处理条件对... 挤压膨化技术、超高压处理技术、高压湿热处理技术、高压均质技术作为物理改性技术,已广泛应用于食品物料改性研究中。综述了近年来国内外关于不同高压处理技术在薯类食物消化特性中的研究与应用。通过对比分析,探究不同高压处理条件对薯类食物消化特性的影响。挤压膨化技术处理后的物料适口性好,但会损失物料中的游离氨基酸和维生素;超高压处理技术作为非热物理改性技术,改性效果较好,但设备较为昂贵,产品后期贮藏条件较为严格;高压湿热处理技术操作相对简便,在高压湿热条件下有利于抗性淀粉生成,改性效果较好,应用较为广泛;高压均质技术因缺乏对薯类相关研究作为理论支撑,目前无法充分证明其对薯类消化特性的影响,但该技术应用于其他物料时呈现了良好的降低淀粉水解率的效果,物料中抗性淀粉含量增加,这为高压均质技术改性物料奠定了理论基础,也为今后的研究提供了思路。 展开更多
关键词 薯类 挤压技术 超高压 高压湿热 高压均质 消化特性
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焦化废水总氮检测方法的优化
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作者 齐志龙 倪境泽 +1 位作者 臧宏展 吴乐昆 《石油化工应用》 CAS 2023年第10期122-124,共3页
目前采用的行业标准是HJ 636—2012《水质总氮的测定碱性过硫酸钾消解紫外分光光度法》,仪器使用的是紫外分光光度计+高压蒸汽灭菌锅相结合。本文通过消解器替代高压蒸汽灭菌锅进行实验,提高实验效率的同时降低了安全风险。
关键词 总氮 高压蒸汽灭菌锅 消解器 哈希总氮
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