金佛山方竹笋箨营养成分及饲用价值

为开发金佛山方竹笋箨作为饲料新原料,测定了金佛山方竹笋箨的常规营养成分含量和氨基酸组分,并对其营养价值进行分析。结果表明,金佛山方竹笋箨营养成分含量为:水分82.26%、粗蛋白2.86%、膳食纤维61.27%、总糖673.47 mg/g、还原糖21.79 mg/g;矿质元素含量为:钙0.81 g/kg、磷2.64 g/kg、钾18.61 g/kg、镁2.63 g/kg、铁272.44 mg/kg、锰59.69 mg/kg、锌54.89 mg/kg、铜19.86 mg/kg、硒5.47 mg/kg;金佛山方竹笋箨总氨基酸(TAA)含量为5.87 mg/g,必需氨基酸(EAA)含量为1.29 mg/g, EAA/TAA值21.84%。金佛山方竹笋箨膳食纤维含量丰富,矿质营养全面且其氨基酸组成成分齐全,具有一定的饲用价值。

浙江临安无公害竹笋基地建设可行性研究

竹笋产业是浙江临安农民增收的第一支柱产业,可持续经营和无公害竹笋生产是竹笋产业发展的必然趋势。通过临安高节竹竹笋基地的建设,重点对高节竹竹笋的无公害生产技术和竹笋基地建设财务可行性进行了分析,指出建设竹笋基地具有良好的经济效益、社会效益和生态效益。

关于江西省有机竹笋基地建设的建议

随着人们对环保生态食品的关注,有机竹笋的开发对人类健康的发展有着极其深远的意义。江西是全国竹子的重点产区,发展有机笋基地建设有着得天独厚的条件。本文综述了江西省有机竹笋的加工技术,出口贸易、保鲜技术的新趋势以及中国竹笋产业的进展;同时对江西有机竹笋基地建设提出了建议。

论菜竹笋丰产基地建设

论述丽水地区发展菜竹笋丰产基地的条件，菜竹笋基地标准、建设和培育的主要措施。

Guadua amplexifolia适生性和幼林结构调控技术

以引进竹种Guaduaamplexifolia为对象,进行了适生性和多种人工措施对幼林林分结构影响的研究,结果表明:该竹种适生于中亚热带与南亚热带气候过渡区,笋期长达7个月,笋芽萌发能力强;栽植后前2年丛新竹数、新竹地径变化显著,栽植后第3年始需进行人工去除弱小立竹和竹笋、科学适量挖取种苗等方法的竹丛结构调控,促进竹丛良好生长;可采用竹丛全年多次连续育苗法,显著提高优质种苗繁殖规模,其中以6月份移栽2～3株立竹带1～2株老竹的竹丛效果好。栽植后第3年始竹丛趋于散生状生长,根系发达,根径与立竹地径呈线性增长关系,根幅面宽,固土作用强。

长泰竹业调查与发展对策

长泰竹林资源缺乏,竹业经济落后,但山地资源丰富,潜力和优势未得到充分挖掘和发挥。在调整农业种植结构中,要加快竹林开发,促进竹业发展,成为长泰农村主导产业。

毛竹丰产林基地建设与竹笋加工发展前景

浦城县现有毛竹林面积3066hm^2,居福建南平地区的第二位。该县竹材竹笋制品已成为出口创汇的主要产品,在国内,国际市场日益走俏。本文就如何加快毛竹丰产林基地建设,开发利用浦城县现有的毛竹资源,挖掘竹、笋加工,发展潜力作了初步探讨。