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Expansion Strategies and Evolution Paths of Hotel Groups in China
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作者 ZENG Guojun 《Chinese Geographical Science》 SCIE CSCD 2010年第4期372-380,共9页
The organizational structure change of enterprises should be subject to the change of strategy,and strategy change is the reaction to the environment change.This paper studied the expansion strategies and evolution pa... The organizational structure change of enterprises should be subject to the change of strategy,and strategy change is the reaction to the environment change.This paper studied the expansion strategies and evolution paths of hotel groups in China by a survey in 2007,in which the research objects were 91 hotel groups listed by China Tourist Hotels Association.The conclusions are drawn:based on the two dimensions of unification management function scope and the unification management degree,hotel groups can be divided into four strategic types,including strategically concentrated group,close function group,widespread alliance group and loose union group.Simultaneously there are three different expansion paths:stability path,growth path and undulation path.About 72.5% of Chinese hotel groups have a stability or growth expansion path. 展开更多
关键词 扩展路径 饭店业 中国 演进 企业组织结构 环境变化 统一管理 管理职能
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基于groupon模式的我国经济型酒店网络团购营销研究 被引量:15
2
作者 鲁虹 高从洲 《企业经济》 北大核心 2012年第1期124-127,共4页
网络营销是经济型酒店拓展企业销售渠道最关键、最敏感的一环。随着消费者网络购物意识增强,酒店网络营销借鉴新媒体手段,尤其是网络团购和SNS社交网站来拓宽企业销售渠道是必然趋势。通过对groupon模式团购销售及经济型酒店自身特点的S... 网络营销是经济型酒店拓展企业销售渠道最关键、最敏感的一环。随着消费者网络购物意识增强,酒店网络营销借鉴新媒体手段,尤其是网络团购和SNS社交网站来拓宽企业销售渠道是必然趋势。通过对groupon模式团购销售及经济型酒店自身特点的SWOT分析,得出经济型酒店与网络团购平台进行合作的可能性,并提出基于groupon模式的经济型酒店网络营销的策略。 展开更多
关键词 经济型酒店 groupON模式 网络团购 SWOT分析
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酒店产品伤害事件对消费者感知风险的影响研究——品牌知名度的调节效应
3
作者 李应军 黄艺娴 《商学研究》 2023年第3期121-128,共8页
文章运用情境模拟结合问卷调查,以酒店产品伤害事件为背景,研究产品伤害事件群发属性、酒店知名度以及二者交互对消费者风险感知的影响。研究表明,酒店伤害事件群发性比单发性更容易导致消费者风险感知增加;知名度高的酒店发生伤害事件... 文章运用情境模拟结合问卷调查,以酒店产品伤害事件为背景,研究产品伤害事件群发属性、酒店知名度以及二者交互对消费者风险感知的影响。研究表明,酒店伤害事件群发性比单发性更容易导致消费者风险感知增加;知名度高的酒店发生伤害事件比知名度低的酒店更容易使消费者增加风险感知。研究进一步显示,在伤害事件属性与消费者风险感知中,酒店知名度起调节作用。在事发酒店知名度高的情况下,伤害事件群发性比单发性更容易增加消费者风险感知,但在事发酒店知名度低的情况下,伤害事件群发性与单发性对消费者风险感知的影响不显著。文章据此探讨了酒店防控伤害事件的相关建议,以期为行业重视伤害事件管控提供相关参考。 展开更多
关键词 产品伤害事件 感知风险 群发属性 酒店知名度
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酒店项目设计管理——以苏州某奢华酒店项目为例
4
作者 沈琦忱 徐佩 《建筑与装饰》 2023年第21期13-15,共3页
建设项目的设计管理工作是贯穿于项目开发全过程的重要环节。与一般公共建筑项目相比,酒店项目特有的综合性与复杂性对设计管理工作提出了更高的要求。本文将以苏州某奢华酒店项目为例,从业主方设计部的角度简单阐述酒店项目设计管理的... 建设项目的设计管理工作是贯穿于项目开发全过程的重要环节。与一般公共建筑项目相比,酒店项目特有的综合性与复杂性对设计管理工作提出了更高的要求。本文将以苏州某奢华酒店项目为例,从业主方设计部的角度简单阐述酒店项目设计管理的要点与特点,以实践探索工作中的矛盾与冲突的解决方案,为后续项目总结可供借鉴的经验与教训。 展开更多
关键词 酒店建筑 设计管理 酒管公司 设计顾问
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基于国际酒店集团布局的中国城市网络连接度研究 被引量:15
5
作者 王娟 李丽 +1 位作者 赵金金 张广海 《人文地理》 CSSCI 北大核心 2015年第1期148-153,共6页
截至2013年5月,世界酒店业300强中在中国形成网络化经营的20家国际酒店集团已在我国221个城市有布局。不同于以泰勒为代表的基于跨国生产性服务企业布局的城市连接度研究,本文以消费性服务企业中的国际酒店业在华布局为研究切入点,通过... 截至2013年5月,世界酒店业300强中在中国形成网络化经营的20家国际酒店集团已在我国221个城市有布局。不同于以泰勒为代表的基于跨国生产性服务企业布局的城市连接度研究,本文以消费性服务企业中的国际酒店业在华布局为研究切入点,通过城市网络连接度测度发现:第一,我国酒店业城市网络已形成以上海、北京、杭州、西安为中心的层级体系,上海已具备成为国际酒店业首位城市和世界级旅居城市的条件;第二,在环渤海、长三角和珠三角三大经济区域中,基于国际酒店集团服务价值判定的区内和区际城市连接度水平存在较大差异,其中长三角地区连接度总和与均值最高;第三,在酒店业的全球生产网络中,中国城市的酒店业布局具有品牌层次的低端锁定特征,中心性和总部经济效应有待提高。 展开更多
关键词 消费性服务企业 国际酒店集团 空间 布局 城市网络连接度
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标准化与原真性悖论:饭店集团的扩展方式 被引量:14
6
作者 曾国军 刘小艳 《旅游学刊》 CSSCI 北大核心 2011年第7期24-29,共6页
旅游者既希望获得个性化的旅游产品和创新的服务过程,又需要这些旅游产品和服务具有较高的性价比特征。但对供应者而言,保持原真性和追求标准化从来都是一对矛盾,旅游企业的成功经营有赖于对二者关系的有效把握。本文构建原真性—标准... 旅游者既希望获得个性化的旅游产品和创新的服务过程,又需要这些旅游产品和服务具有较高的性价比特征。但对供应者而言,保持原真性和追求标准化从来都是一对矛盾,旅游企业的成功经营有赖于对二者关系的有效把握。本文构建原真性—标准化的理论分析框架,并将饭店集团的扩展方式分为4类:原真标准化、原真性联盟、标准化连锁和追随市场扩张。采用不同扩展方式获得成功的饭店集团具有不同的核心能力。本文的研究结论将为饭店集团获取可持续竞争优势、进行规模化扩展提供理论参考。 展开更多
关键词 标准化 原真性 饭店集团 扩展
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论我国经济型饭店集团化的模式及对策 被引量:21
7
作者 侯国林 李金生 卞显红 《商业研究》 北大核心 2005年第20期151-154,共4页
集团化是经济型饭店发展的必由之路。结合经济型饭店的界定和我国经济型饭店集团化发展的现状,比较国际经济型饭店集团化的基本模式与中国经济型饭店集团化模式的选择,提出对经济型饭店集团化发展的对策。
关键词 经济型饭店 集团化 模式 对策
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基于资源理论(RBT)的酒店集团成长原因分析 被引量:10
8
作者 许秋红 李新春 《旅游学刊》 CSSCI 北大核心 2006年第3期50-55,共6页
本文对以往有关酒店集团成长原因的论述进行了简单评价。文章认为,仅仅从外部环境来解释酒店集团成长的原因是不全面的,从两权分离的角度来解释也是不符合现实逻辑的。文章根据资源理论(RBT),从影响酒店集团成长的内部因素出发,解释了... 本文对以往有关酒店集团成长原因的论述进行了简单评价。文章认为,仅仅从外部环境来解释酒店集团成长的原因是不全面的,从两权分离的角度来解释也是不符合现实逻辑的。文章根据资源理论(RBT),从影响酒店集团成长的内部因素出发,解释了酒店集团成长的根本原因,分析了成长资源的特征,并提出酒店集团成长的框架模型。 展开更多
关键词 酒店集团 资源理论(RBT) 酒店集团成长
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国际酒店集团并购历程中的再品牌策略研究--以雅高和希尔顿集团为例 被引量:5
9
作者 陈丽英 何勋 辜应康 《旅游学刊》 CSSCI 2013年第10期52-63,共12页
自20世纪起,全球酒店业掀起了以兼并收购为主要形式的扩张整合活动,众多知名国际酒店集团的成长史几乎无一例外也是一部部兼并收购史。由于并购重组的企业之间在业务领域、经营定位、经营理念、企业文化等方面均存在差异,从而决定了企... 自20世纪起,全球酒店业掀起了以兼并收购为主要形式的扩张整合活动,众多知名国际酒店集团的成长史几乎无一例外也是一部部兼并收购史。由于并购重组的企业之间在业务领域、经营定位、经营理念、企业文化等方面均存在差异,从而决定了企业间再品牌策略的差异性。文章以雅高和希尔顿两大不同类型的跨国酒店集团为案例进行实证分析,旨在探讨国际酒店集团在境内外并购之后对被购方品牌的整合策略。结果表明,酒店集团通常采用多层体系来消化和再品牌并购,并购双方相对市场实力、单一品牌导向、横向并购与目标方再品牌显著正相关,被购方的民族形象对再品牌具有负向影响。基于研究结论和我国酒店品牌并购现状与问题,文章提出中国酒店集团应该注重采用互补式品牌并购、渐进式品牌整合以及伞型品牌策略。 展开更多
关键词 国际酒店集团 并购 再品牌 品牌整合
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外资酒店进入中国的投资区位选择 被引量:5
10
作者 陈丽英 辜应康 何勋 《经济与管理研究》 CSSCI 北大核心 2015年第4期120-127,共8页
中国酒店业保持快速跨越式发展势头的重要驱动因素之一是跨国酒店集团在中国的扩张与发展。本文的目的在于分析决定跨国酒店集团区位选择的因素,并且评价跨国酒店集团投资战略中区位选择的影响因素。本文分别以入境旅游人次、旅游者花... 中国酒店业保持快速跨越式发展势头的重要驱动因素之一是跨国酒店集团在中国的扩张与发展。本文的目的在于分析决定跨国酒店集团区位选择的因素,并且评价跨国酒店集团投资战略中区位选择的影响因素。本文分别以入境旅游人次、旅游者花费、实际吸收外商直接投资金额衡量的市场需求和市场规模、以人均GDP衡量的商业环境,和以政策及重大节庆活动代表的虚拟变量检验其是否是影响酒店集团投资区位选择的重要因素。这对跨国酒店集团未来投资区位选择具有重要的借鉴价值。 展开更多
关键词 跨国酒店集团 区位选择 投资战略 中国酒店业
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饭店集团扩张的动力系统及路径选择研究 被引量:8
11
作者 陈雪钧 马勇 《人文地理》 CSSCI 北大核心 2007年第2期6-9,31,共5页
集团化扩张是世界饭店业发展的必由之路。目前我国关于饭店集团扩张方面的理论研究虽然很多,但是大多均集中于对饭店集团扩张的现状与问题、发展对策与战略模式等论题的研究;而对饭店集团扩张的动力系统以及如何选择扩张路径等缺乏综合... 集团化扩张是世界饭店业发展的必由之路。目前我国关于饭店集团扩张方面的理论研究虽然很多,但是大多均集中于对饭店集团扩张的现状与问题、发展对策与战略模式等论题的研究;而对饭店集团扩张的动力系统以及如何选择扩张路径等缺乏综合性、系统性、定量化研究。本文首先归纳了影响饭店集团扩张的主要动力因子,在系统性原则指导下构建了饭店集团扩张的动力系统;为了进一步分析诸多动力因子如何影响饭店集团选择扩张战略,本文提出了饭店集团扩张战略选择矩阵图,为指导饭店集团选择扩张战略提供了新的工具。 展开更多
关键词 饭店集团 扩张 动力系统
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对饭店组织发展、演进的经济学分析 被引量:18
12
作者 秦宇 《旅游学刊》 CSSCI 北大核心 2003年第3期29-34,共6页
本文首先指出了交易成本理论在解释饭店组织发展、演进时的不适用性 ;然后提出了饭店组织成因的一般规律性解释 ,并进一步提出 ,分工深化、权力分离、市场容量等因素的共同作用最终导致了饭店业中饭店组织的发展和演进。
关键词 饭店 交易成本理论 饭店组织 饭店集团 经营权 所有权
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经济型酒店产品因素对网络团购影响的实证研究 被引量:4
13
作者 闫静 李树民 《经济问题》 CSSCI 北大核心 2015年第2期120-125,共6页
基于产品因素的视角,分析了经济型酒店网络团购中价格利益、感知质量、感知便利对消费者购买行为的影响,得出价格与购买人数呈负相关,而且价格对折扣率与购买人数之间的负面关系有正向的调节作用;品牌、房型数、地理位置对购买行为有积... 基于产品因素的视角,分析了经济型酒店网络团购中价格利益、感知质量、感知便利对消费者购买行为的影响,得出价格与购买人数呈负相关,而且价格对折扣率与购买人数之间的负面关系有正向的调节作用;品牌、房型数、地理位置对购买行为有积极促进作用;基础设施、图片、有效期以及使用限制对消费者行为的影响不显著。 展开更多
关键词 经济型酒店 网络团购 消费者行为
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论中国饭店产业结构优化的宏观目标与路径选择 被引量:30
14
作者 戴斌 《旅游学刊》 CSSCI 北大核心 2004年第4期69-73,共5页
本文论述了在新的形势下中国饭店产业机构优化的宏观目标与路径的选择 ,根据目前饭店业的发展态势提议组建“中国旅游饭店 (集团 )总公司” ,阐述了该集团公司的基本组建思路与运行方案 ,分析了在组建过程中可能遇到的主要障碍 ,并在此... 本文论述了在新的形势下中国饭店产业机构优化的宏观目标与路径的选择 ,根据目前饭店业的发展态势提议组建“中国旅游饭店 (集团 )总公司” ,阐述了该集团公司的基本组建思路与运行方案 ,分析了在组建过程中可能遇到的主要障碍 ,并在此基础上提出了相应的对策建议。 展开更多
关键词 饭店产业 结构优化 国有资产 饭店集团
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论我国饭店集团发展过程中的几个误区——暨中国饭店集团演进的一个理论框架 被引量:17
15
作者 秦宇 《旅游学刊》 CSSCI 北大核心 2004年第2期55-58,共4页
本文首先简单回顾了我国饭店集团发展的历史进程 ,然后指出了在这一发展过程中 ,出现了忽视饭店集团个体特征、忽略了市场环境对饭店集团成长过程的制约和影响及过分强调资产纽带的重要性等三大误区 ,最后作者针对中国饭店集团化今后的... 本文首先简单回顾了我国饭店集团发展的历史进程 ,然后指出了在这一发展过程中 ,出现了忽视饭店集团个体特征、忽略了市场环境对饭店集团成长过程的制约和影响及过分强调资产纽带的重要性等三大误区 ,最后作者针对中国饭店集团化今后的发展、研究提出了一个概括性的理论框架。 展开更多
关键词 饭店集团 中国 旅游业 产业发展环境
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论我国本土旅游饭店集团与跨国旅游饭店集团竞争战略的选择模型及其具体选择——兼论锦江国际集团竞争战略类型的选择 被引量:17
16
作者 何建民 《旅游科学》 CSSCI 2004年第4期17-21,共5页
本文在引入与发展由美国学者尼雷·达娃 (NiraiDawar)和托尼·弗罗斯特 (TonyFrost)论述的发展中国家本土企业与跨国公司竞争战略选择模型的基础上 ,提出了我国本土旅游饭店集团与跨国旅游饭店集团竞争战略的选择模型及其具体选... 本文在引入与发展由美国学者尼雷·达娃 (NiraiDawar)和托尼·弗罗斯特 (TonyFrost)论述的发展中国家本土企业与跨国公司竞争战略选择模型的基础上 ,提出了我国本土旅游饭店集团与跨国旅游饭店集团竞争战略的选择模型及其具体选择 。 展开更多
关键词 本土旅游饭店集团 跨国旅游饭店集团 竞争战略选择模型 竞争战略选择
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国际酒店管理集团在我国发展策略研究 被引量:17
17
作者 王捷二 《旅游学刊》 CSSCI 北大核心 2006年第12期70-76,共7页
本文以相关数据为基础,探讨国际酒店管理集团在中国的发展策略与其管理酒店所在地区的区域经济、区域属性和环境资源等因素的关联关系,分析他们区域布局的规律和未来的发展趋势,以期对国内酒店集团的发展提供借鉴。
关键词 旅游管理 酒店管理 国际酒店管理集团 发展策略
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近代企业集团标准化管理特征分析——以中国旅行社旅馆集团为例 被引量:3
18
作者 龚敏 郑焱 《重庆大学学报(社会科学版)》 CSSCI 北大核心 2011年第3期82-86,共5页
民国时期是中国近代饭店业发展的一个重要时期。中国旅行社自1931年开始创办招待所以来,其采用自办、委办、合办等多种形式,形成了近代规模最大的饭店集团。作为现代饭店集团的特征之一,标准化管理在中国旅行社旅馆集团经营管理中早有... 民国时期是中国近代饭店业发展的一个重要时期。中国旅行社自1931年开始创办招待所以来,其采用自办、委办、合办等多种形式,形成了近代规模最大的饭店集团。作为现代饭店集团的特征之一,标准化管理在中国旅行社旅馆集团经营管理中早有体现。文章以上海档案馆资料为依据,通过分析中国旅行社旅馆集团标准化管理的主要内容,即采用了统一店名、店标、建立相应的规章制度、制定操作程序规范与硬件设施标准等形式,并总结其重视服务人员、强化监督控制、创新管理方式三大管理特征,最后指出其标准化对集团经营的影响。 展开更多
关键词 近代 旅馆集团 中国旅行社招待所 特征 标准化管理
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中国高星级酒店业主与国际酒店管理集团的委托管理关系研究 被引量:11
19
作者 朱承强 吕丽莉 《旅游科学》 CSSCI 2011年第3期67-74,共8页
本研究从委托管理视角,剖析中国酒店业主委托国际酒店管理集团管理的经营现状、动因及存在问题。研究结果表明:成功的委托管理是酒店业主与国际酒店管理集团管理方实力对等与利益平衡的结果。通过研究,本文构建了一个从酒店筹建到经营... 本研究从委托管理视角,剖析中国酒店业主委托国际酒店管理集团管理的经营现状、动因及存在问题。研究结果表明:成功的委托管理是酒店业主与国际酒店管理集团管理方实力对等与利益平衡的结果。通过研究,本文构建了一个从酒店筹建到经营管理全过程、融合业主与管理方文化的共赢合作模式,以期为预防和化解国际酒店管理集团与中国业主合作中存在的矛盾提供新的思路。 展开更多
关键词 国际酒店管理集团 中国高星级酒店业主 委托管理
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我国经济型饭店的发展对策 被引量:15
20
作者 甄红线 《商业研究》 北大核心 2005年第22期193-196,共4页
随着我国人民生活水平的提高,闲暇时间的增多以及消费观念的更新,国内旅游业蓬勃发展,经济型饭店已经成为旅游行业的投资热点,也得到学术界越来越多的关注。在对经济型的概念进行探讨的基础上,着重分析了我国经济型饭店经营中存在的问题... 随着我国人民生活水平的提高,闲暇时间的增多以及消费观念的更新,国内旅游业蓬勃发展,经济型饭店已经成为旅游行业的投资热点,也得到学术界越来越多的关注。在对经济型的概念进行探讨的基础上,着重分析了我国经济型饭店经营中存在的问题,并针对这些问题,提出发展经济型饭店应该采取的对策。 展开更多
关键词 经济型饭店 集团化 特许连锁经营 联合经营
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