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Possible ameliorative effect of breastfeeding and the uptake of human colostrum against coeliac disease in autistic rats 被引量:3
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作者 Manar E Selim Laila Y Al-Ayadhi 《World Journal of Gastroenterology》 SCIE CAS 2013年第21期3281-3290,共10页
AIM: To examine the possible ameliorative effect of breastfeeding and the uptake of human colostrum against coeliac disease in autistic rats. METHODS: Female rats were fed a standard diet and received a single intrape... AIM: To examine the possible ameliorative effect of breastfeeding and the uptake of human colostrum against coeliac disease in autistic rats. METHODS: Female rats were fed a standard diet and received a single intraperitoneal injection of 600 mg/kg sodium valproate on day 12.5 after conception. In study 1, neonatal rats were randomly subjected to blood tests to investigate autism. In study 2, the 1st group was fed by the mother after an injection of interferon-γ (IFN-γ) and administration of gliadin. The pups in the 2nd group were prevented from accessing maternal milk, injected IFN-γ, administered gliadin, and hand-fed human colostrum. The normal littermates fed by the table mothers were injected with physiological saline and served as normal controls in this study.RESULTS: The protein concentration was higher in group 2 than in group 1 in the duodenum (161.6 ± 9 and 135.4 ± 7 mg/g of tissue, respectively, P < 0.01). A significant increase (P < 0.001) in body weight was detected in human colostrum-treated pups on post natal day (PND) 7 and 21 vs suckling pups in group 1. A delay in eye opening was noticed in the treated rats in group 1 on PND 13 compared with the control group and group 2. Administration of a single intraperitoneal injection of 600 mg/kg sodium valproate on day 12.5 after conception resulted in significantly reduced calcium and vitamin D levels in study 1 compared with the control groups (P < 0.001). However, human colostrum uptake inhibited increases in the level of transglutaminase antibody in autistic pups with coeliac disease. CONCLUSION: The effects of early-life nutrition and human colostrum on the functional maturation of the duodenal villi in autistic rats with coeliac disease that might limit or prevent the coeliac risk with autism. 展开更多
关键词 AUTISM BREASTFEEDING COELIAC disease human colostrum
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Effect of human milk and colostrum on Entamoeba histolytica 被引量:1
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作者 Ciler Akisu Umit Aksoy +2 位作者 Hasan Cetin Sebnem Ustun Mete Akisu 《World Journal of Gastroenterology》 SCIE CAS CSCD 2004年第5期741-742,共2页
AIM:Many defense factors of the mother's colostrum or milk protect infants from intestinal, respiratory and systemic infections. In the present study, we investigated the effect of colostrum and mature human milk ... AIM:Many defense factors of the mother's colostrum or milk protect infants from intestinal, respiratory and systemic infections. In the present study, we investigated the effect of colostrum and mature human milk on E. histolytica parasites in vitro.METHODS:Samples of human milk were collected from 5 healthy lactating mothers.The medium with human milk at concentrations of 2%, 5% and 10% was obtained.RESULTS:The lethal effect of E. histolytica on the medium supplemented with different concentrations of both colostrum and mature human milk was significant during the first 30min. We also detected that the results of colostrum and mature human milk were similar. No statistically significant differences were found between same concentrations of colostrum and mature human milk at the same times.CONCLUSION:Colostrum and mature human milk have significant lethal effect on E. histolytica and protect against its infection in breast fed children. 展开更多
关键词 阿米巴病 变形虫 人奶 人初乳 肠道感染 炎症 免疫功能 小儿
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人初乳脂肪酸组成及sn-2位脂肪酸分布的研究 被引量:15
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作者 覃小丽 杨博 王永华 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2010年第5期81-84,88,共5页
选择广州市健康产妇20例,用超声法快速萃取乳中脂肪,采用DM-FFAP毛细管柱气相色谱对人初乳脂中总脂肪酸组成及sn-2位脂肪酸进行了测定,并采用SPSS13.0软件对测定数据进行统计分析。结果表明:总脂肪酸组成中饱和脂肪酸(主要为棕榈酸)含量... 选择广州市健康产妇20例,用超声法快速萃取乳中脂肪,采用DM-FFAP毛细管柱气相色谱对人初乳脂中总脂肪酸组成及sn-2位脂肪酸进行了测定,并采用SPSS13.0软件对测定数据进行统计分析。结果表明:总脂肪酸组成中饱和脂肪酸(主要为棕榈酸)含量低,为36.47%,不饱和脂肪酸含量高(主要为油酸和亚油酸),为63.9%;sn-2位脂肪酸组成中饱和脂肪酸含量为61.48%,不饱和脂肪酸含量为37.95%;棕榈酸多分布在sn-2位(72.08%),油酸和亚油酸多分布在sn-1,3位。初乳中脂肪酸的组成和分布具有独特的特点,对婴儿生长发育具有非常重要意义,本文对开发人乳脂替代品具有理论指导意义。 展开更多
关键词 人初乳 脂肪酸 组成 分布
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人初乳与牛初乳中乳清蛋白组成的对比研究 被引量:4
4
作者 叶清 石佳鑫 +9 位作者 杨梅 孔颜 叶馨阳 梁肖娜 乌兰君 曹雪妍 武俊瑞 乌日娜 刘彪 岳喜庆 《乳业科学与技术》 2016年第4期7-12,共6页
通过十二烷基硫酸钠-聚丙烯酰氨凝胶电泳(sodium dodecyl sulfate polyacrylamide gel electrophoresis,SDSPAGE)将人初乳与牛初乳中乳清蛋白进行分离并结合液质联用技术鉴定,在人初乳乳清蛋白中鉴定出477种蛋白质,牛初乳乳清蛋白中鉴定... 通过十二烷基硫酸钠-聚丙烯酰氨凝胶电泳(sodium dodecyl sulfate polyacrylamide gel electrophoresis,SDSPAGE)将人初乳与牛初乳中乳清蛋白进行分离并结合液质联用技术鉴定,在人初乳乳清蛋白中鉴定出477种蛋白质,牛初乳乳清蛋白中鉴定出325种蛋白质,其中人初乳中有343种特异性表达蛋白质,牛初乳中有191种特异性表达蛋白质,两者有134种相同表达蛋白质。通过基因本体(gene ontolpgy,GO)功能注释分析发现,人初乳乳清蛋白在生物过程中发挥的作用高于牛初乳,尤其表现在应激反应功能上;在分子功能上,人初乳乳清蛋白主要体现在结合作用方面;在细胞组成上,与牛初乳乳清蛋白相比,人初乳乳清蛋白参与的细胞组成均较多,其中在细胞胞外区的组成上参与最多。通过京都基因与基因组百科全书系统(Kyoto Encyclopedia of Genes and Genomes,KEGG)代谢通路分析可知,人初乳乳清蛋白中有23种蛋白参与了与消化吸收相关的KEGG通路-酶酵解。 展开更多
关键词 人乳 牛乳 乳清蛋白 功能分析 KEGG代谢通路
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人初乳细胞复合营养因子的体外、体内抗菌活性研究 被引量:1
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作者 杜耀武 许国强 +2 位作者 张军 白慧玲 赵粤萍 《河南大学学报(医学版)》 CAS 2001年第1期10-12,共3页
目的 :探讨人初乳细胞复合营养因子 (humanCellhealthfactors,hCHF)对志贺氏痢疾杆菌、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等 10种常见致病菌的抗菌活性。方法 :以倍比稀释法测定hCHF对常见致病菌的正常凝集效价与体外抑菌试验 ,以鼠伤寒杆菌为... 目的 :探讨人初乳细胞复合营养因子 (humanCellhealthfactors,hCHF)对志贺氏痢疾杆菌、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等 10种常见致病菌的抗菌活性。方法 :以倍比稀释法测定hCHF对常见致病菌的正常凝集效价与体外抑菌试验 ,以鼠伤寒杆菌为例作小白鼠体内抗菌活性试验。结果 :试验表明 ,人初乳细胞复合营养因子 (hCHF)对常见致病菌有一定的凝集效价 ,对大肠杆菌、金葡菌、痢疾杆菌等均有一定的抑菌作用 ,且此抑菌作用不依赖补体参与(P <0 .0 1)。对小白鼠的体内抗菌活性与IgG亦无显著性差异 (P >0 .0 5 ) ,与空白对照组相比有显著性差异 (P <0 .0 5 )。结论 :人初乳细胞复合营养因子对常见致病菌具有较强的抑菌作用 。 展开更多
关键词 人初乳细胞复合营养因子 人初乳 细菌 抗菌活性
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三种哺乳动物初乳乳汁氨基酸含量的比较 被引量:1
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作者 韩立强 朱河水 +3 位作者 郭豫杰 李宏基 杨国宇 王艳玲 《四川动物》 CSCD 北大核心 2009年第4期575-578,共4页
采用高效液相色谱法分析了人、牛、猪3种哺乳动物的初乳乳汁中氨基酸含量,结果表明:谷氨酸的含量在3种哺乳动物的初乳乳汁中是最高的,而蛋氨酸的含量最低;从3种动物比较来看,猪乳与牛乳的氨基酸含量比较接近,而人乳与其他两种动物有较... 采用高效液相色谱法分析了人、牛、猪3种哺乳动物的初乳乳汁中氨基酸含量,结果表明:谷氨酸的含量在3种哺乳动物的初乳乳汁中是最高的,而蛋氨酸的含量最低;从3种动物比较来看,猪乳与牛乳的氨基酸含量比较接近,而人乳与其他两种动物有较大的差异。 展开更多
关键词 哺乳动物 初乳 氨基酸
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中国人群初乳与熟乳脂肪酸结构变化分析
7
作者 闫永恒 刘翠平 +6 位作者 周鹏程 徐同成 范炜宇 宝黎 刘丽娜 刘玮 杜方岭 《中国乳业》 2017年第11期69-76,共8页
母乳是婴幼儿成长最自然、最安全、最理想的食品,是婴幼儿营养的最佳来源。母乳作为婴幼儿配方食品的重要参考标准,一直成为国内外研究热点,近年来,国内对于母乳脂肪酸的研究增多,但单个研究较为分散,样本量小、代表性不足,亟需进行汇... 母乳是婴幼儿成长最自然、最安全、最理想的食品,是婴幼儿营养的最佳来源。母乳作为婴幼儿配方食品的重要参考标准,一直成为国内外研究热点,近年来,国内对于母乳脂肪酸的研究增多,但单个研究较为分散,样本量小、代表性不足,亟需进行汇总分析。以10篇文献为例,对母乳及婴幼儿配方奶粉中初乳与熟乳乳脂的组成特点进行汇总分析发现,中国人群初乳、熟乳脂肪酸的多不饱和脂肪酸含量存在显著差异(P<0.05),提出一些参考建议,旨在为婴幼儿配方奶粉生产企业提供一定的指导。 展开更多
关键词 中国人群母乳 初乳 熟乳 脂肪酸
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母乳单个核细胞IL-6,G-CSF分泌水平的研究
8
作者 吴勇 陈平洋 陈玉伟 《湖南医学》 2000年第6期415-416,共2页
目的探讨母乳单个核细胞IL -6 ,G -CSF的分泌水平及其对新生儿的免疫保护作用。方法用ELISA法测定 5 0名健康产妇的初乳、过渡乳及外周静脉血活化的单个核细胞培养上清IL -6浓度 ,用酶标法测定各组粒细胞集落刺激因子 (G -CSF)... 目的探讨母乳单个核细胞IL -6 ,G -CSF的分泌水平及其对新生儿的免疫保护作用。方法用ELISA法测定 5 0名健康产妇的初乳、过渡乳及外周静脉血活化的单个核细胞培养上清IL -6浓度 ,用酶标法测定各组粒细胞集落刺激因子 (G -CSF)浓度。结果①母乳单个核细胞经激活后能分泌IL-6和G -CSF。②初乳单个核细胞IL -6的分泌水平明显高于过渡乳 (P <0 .0 5 )。③初乳 ,过渡乳单个核细胞G -CSF分泌水平无显著性差异 (P >0 .0 5 )。④母乳与母外周血IL -6 ,G -CSF的分泌水平无明显相关 (P >0 .0 5 )。结论母乳单个核细胞经活化后产生的IL -6和G 展开更多
关键词 白细胞介素-6 初乳 单核细胞 母乳 G-CSF
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用人血清-唾液-初乳斑痕吸收免疫抗血清制备特异性抗人精液血清
9
作者 王慧茹 徐晓莉 +3 位作者 王伶 邢小平 毛树章 王克峰 《中国法医学杂志》 CSCD 1993年第2期97-98,共2页
本研究采用人血清-唾液-初乳混合液斑痕吸收抗人精液免疫血清,以消除抗血清的外器官特异性交叉反应。吸收后的抗人精液血清,仅和人精液及附睾和前列腺组织提取液发生反应,和人血清、唾液、初乳、阴道分泌液及尿液等5种人类体液分泌液及2... 本研究采用人血清-唾液-初乳混合液斑痕吸收抗人精液免疫血清,以消除抗血清的外器官特异性交叉反应。吸收后的抗人精液血清,仅和人精液及附睾和前列腺组织提取液发生反应,和人血清、唾液、初乳、阴道分泌液及尿液等5种人类体液分泌液及22种人体组织浸取液无交叉免疫反应;和8种动物精液也无交叉反应,具有良好的器官及种属特异性。获得的抗血清清亮透明,效价高。血清吸收方法简便易行,成本低,易于普及推广。 展开更多
关键词 特异性抗人精液血清 吸收 人血清-唾液-初乳混合液斑
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产后抑郁与初乳中转化生长因子-β水平的关系:90例巢氏队列研究
10
作者 熊紫玉 周乐鹏 +2 位作者 陈静芬 李萌 谢日华 《南方医科大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2022年第9期1426-1430,F0003,共6页
目的探究产后抑郁(PPD)与初乳转化生长因子-β(TGF-β)水平的关系。方法于2020年12月~2021年9月在广东省某家三级综合医院建立的母婴队列中招募产妇。产后第2天下午,采用爱丁堡产后抑郁量表(EPDS)对产妇进行筛查,评分≥10分者为产后抑... 目的探究产后抑郁(PPD)与初乳转化生长因子-β(TGF-β)水平的关系。方法于2020年12月~2021年9月在广东省某家三级综合医院建立的母婴队列中招募产妇。产后第2天下午,采用爱丁堡产后抑郁量表(EPDS)对产妇进行筛查,评分≥10分者为产后抑郁产妇(PPD暴露组),并按1∶1配比(年龄±5岁、分娩方式相同)正常产妇(PPD非暴露组)。产后第3天上午,采集初乳标本并采用酶联免疫法测定其TGF-β水平。分析比较两组产妇初乳TGF-β水平,并探究其与EPDS评分的相关性。结果共招募90例产妇。PPD暴露组产妇初乳TGF-β1、TGF-β2及TGF-β3的水平分别为684.03(321.22,859.25)pg/mL,(5116.50±1747.04)pg/mL及(147.84±48.68)pg/mL;而PPD非暴露组产妇初乳TGF-β1、TGF-β2及TGF-β3的水平分别为745.67(596.00,964.22)pg/mL,(4912.40±1516.80)pg/mL及(168.21±48.15)pg/mL。PPD暴露组产妇初乳TGF-β1(P=0.026)和TGF-β3(P=0.049)水平显著低于正常产妇。Spearman相关分析显示初乳TGF-β1(r=-0.23,P=0.03)及TGF-β3(r=-0.25,P=0.02)水平与EPDS评分呈负相关。结论初乳TGF-β1和TGF-β3水平降低与PPD有关,提示我们应加强孕产期PPD的早期筛查与早期干预,降低其对母乳成分的影响,从而促进婴幼儿健康发育。 展开更多
关键词 产后抑郁 转化生长因子-Β 初乳 爱丁堡产后抑郁量表 巢氏队列研究
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中国北方人初乳、牛初乳、牛常乳、牛血中胰岛素样生长因子-1和神经生长因子含量的比较 被引量:3
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作者 王洋 生庆海 +4 位作者 张玉梅 赵艾 贾梦 薛勇 王培玉 《中国食品卫生杂志》 北大核心 2011年第4期365-368,共4页
目的检测人初乳、集中饲养的新西兰进口荷斯坦乳牛的初乳、常乳和血液中胰岛素样生长因子-1(IGF-1)和神经生长因子(NGF)的含量,比较人初乳和牛初乳、牛初乳和牛常乳以及牛乳和同期采集的血液中IGF-1、NGF的含量。方法采用放射免疫试剂... 目的检测人初乳、集中饲养的新西兰进口荷斯坦乳牛的初乳、常乳和血液中胰岛素样生长因子-1(IGF-1)和神经生长因子(NGF)的含量,比较人初乳和牛初乳、牛初乳和牛常乳以及牛乳和同期采集的血液中IGF-1、NGF的含量。方法采用放射免疫试剂盒测定人初乳、牛初乳、牛常乳和血中IGF-1、NGF的含量,使用SPSS 13.0进行统计分析。结果本研究中测定的人初乳中IGF-1的含量是26.91μg/L,荷斯坦乳牛的初乳、常乳和血清中IGF-1的含量分别是38.40、20.14和37.35μg/L。人初乳中NGF的含量是300.47 ng/L,荷斯坦乳牛的初乳、常乳和血清中NGF的含量分别是69.82、110.37和9.63 ng/L。经统计学分析发现牛初乳和人初乳中IGF-1的含量差异没有显著性,牛初乳中IGF-1的含量高于牛常乳(P<0.05),牛乳中IGF-1的含量与同期血液中IGF-1的含量差异没有显著性。人初乳中NGF的含量高于牛初乳(P<0.05),牛初乳和牛常乳中NGF的含量差异没有显著性,同期牛血中NGF的含量低于牛乳中NGF的含量(P<0.05)。结论本研究发现牛初乳与人初乳IGF-1含量无明显差别,人初乳中NGF含量更加丰富。 展开更多
关键词 人初乳 牛初乳 胰岛素样生长因子 神经生长因子 放射免疫分析法
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牛初乳IGF-Ⅰ对体外培养人乳腺上皮细胞系HBL-100影响的研究 被引量:1
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作者 莫继先 佟慧丽 +2 位作者 张莉 王青竹 高学军 《药物生物技术》 CAS CSCD 2008年第6期431-434,共4页
实验研究了牛初乳IGF-Ⅰ对体外培养人乳腺上皮细胞系HBL-100的影响。筛选IGF-Ⅰ对HBL-100的最佳作用浓度并研究其对细胞生长曲线、细胞群体倍增时间、细胞生长饱和密度的影响。采用HPLC法对乳糖含量进行测定,以反映牛初乳IGF-Ⅰ对人乳... 实验研究了牛初乳IGF-Ⅰ对体外培养人乳腺上皮细胞系HBL-100的影响。筛选IGF-Ⅰ对HBL-100的最佳作用浓度并研究其对细胞生长曲线、细胞群体倍增时间、细胞生长饱和密度的影响。采用HPLC法对乳糖含量进行测定,以反映牛初乳IGF-Ⅰ对人乳腺上皮细胞系HBL-100泌乳能力的影响。实验确定最佳IGF-Ⅰ浓度为200 ng/ml,细胞倍增时间最短为13.8 h,细胞生长饱和密度达到8.602×105/ml;高浓度的牛初乳IGF-Ⅰ有抑制人乳腺上皮细胞生长的趋势;牛初乳IGF-Ⅰ可以明显促进HBL-100细胞乳糖的合成。 展开更多
关键词 牛初乳IGF-Ⅰ 人乳腺上皮细胞 乳糖
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人初乳中溶菌酶的理化特性及其抗菌活性
13
作者 李淑丽 汪静 +2 位作者 解如山 陈红菊 李国才 《中国生物制品学杂志》 CAS CSCD 2010年第12期1312-1314,1319,共4页
目的分析人初乳中溶菌酶(Lysozyme,LYZ)的理化特性及其抗菌活性。方法取产后3d内的产妇乳汁,根据人LYZ标准曲线,求得其中的LYZ活性。将人初乳分别置于60、72、85和100℃水浴中孵育0、1、3、5、10、15、20和30min后取样,检测其中LYZ的活... 目的分析人初乳中溶菌酶(Lysozyme,LYZ)的理化特性及其抗菌活性。方法取产后3d内的产妇乳汁,根据人LYZ标准曲线,求得其中的LYZ活性。将人初乳分别置于60、72、85和100℃水浴中孵育0、1、3、5、10、15、20和30min后取样,检测其中LYZ的活性,分析其热稳定性;将经稀释的人初乳分别调pH值至2.0、4.0、5.0、7.4、9.0和10.0,37℃孵育30min,检测其中LYZ的活性,分析其对pH值的敏感性;将不同的金属离子加入人初乳中,使其终浓度为10mmol/L,测定不同金属离子对人初乳中LYZ活性的影响;采用平板扩散法检测人初乳中LYZ的抑菌谱,并挑选敏感菌株进行定量抑菌试验。结果人初乳中LYZ的活性为(9650±236)U/ml,在60℃~85℃和pH2.0~10.0的条件下均可保持较强的活性,对多种金属离子具有一定的耐受性。人初乳中LYZ对多种革兰阳性及阴性细菌具有不同程度的抑菌作用,但对白色念珠菌无抑制作用。结论人初乳中的LYZ稳定性强,抗菌谱广,具有广泛的应用价值。 展开更多
关键词 人溶菌酶 初乳 理化特性 抗菌活性
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早产儿生后早期母乳营养成分变化分析 被引量:6
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作者 郑倩 龙伟 +1 位作者 张琳 王淮燕 《中国儿童保健杂志》 CAS 2018年第12期1364-1368,共5页
目的分析早产儿生后早期母乳各大营养成分变化的特点,初步探讨提供早产儿个性化营养支持的必要性。方法收集2017年1-12月在南京医科大学附属常州妇幼保健院分娩产妇70人的母乳140份,用MIRIS母乳分析仪检测母乳中宏量营养成分及能量,比... 目的分析早产儿生后早期母乳各大营养成分变化的特点,初步探讨提供早产儿个性化营养支持的必要性。方法收集2017年1-12月在南京医科大学附属常州妇幼保健院分娩产妇70人的母乳140份,用MIRIS母乳分析仪检测母乳中宏量营养成分及能量,比较不同早产儿性别、乳母年龄和不同分娩方式初乳和过渡乳母乳营养成分的差异及随着出生天数所发生的变化。结果 1)早产母乳中初乳蛋白质含量大于过渡乳(P<0.01);初乳的脂肪、碳水化合物和能量低于过渡乳(P<0.05)。2)≤30周早产初乳蛋白质含量最高,与30+1~33+6周组和≥34周组比较差异有统计学意义(P<0.05);≤30周早产初乳能量显著低于30+1~33+6周(P<0.05),而脂肪、碳水化合物差异无统计学意义(P>0.05);3)不同胎龄的三组过渡乳中蛋白质、脂肪、能量差异均无统计学意义(P>0.05);碳水化合物分别为(6.28±0.57)、(6.61±0.43)、(6.36±0.81)g/100ml,随着孕周增加而增加,差异有统计学意义(P=0.04)。4)母乳营养成分含量在孕母生育年龄、分娩方式、婴儿性别、出生体重方面差异均无统计学意义。5)线性拟合后发现母乳中蛋白质在生后持续下降,其折点天数在第11天,同时,线性拟合发现脂肪、糖类和能量含量呈增长趋势,脂肪变化的折点在出生后第9天,而糖类以及能量在出生14d内呈近似线性增长关系。结论早产初乳、过渡乳营养成分差异显著,母乳营养成分含量与孕母生育年龄、分娩方式、婴儿性别、出生体重无相关性。早产儿早期蛋白质累计缺乏以及蛋白质/热卡比例较低,且早产母亲母乳成分的个体差异较大,应该对母乳中蛋白质含量和热卡密度进行"目标性"强化,对母乳添加剂添加需进一步研究。 展开更多
关键词 早产儿 初乳 过渡乳 母乳成分
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