栽培食用菌害虫生物防治技术研究与应用

利用无害化技术控制栽培食用菌害虫是当前食用菌安全生产亟待解决的问题之一。作者查阅了近20年来栽培食用菌主要害虫生物防治技术研究与应用文献,归纳报道较多的、作者认为有可能成为生产应用的技术成果,并就本研究组的研究结果和对已有生防技术优缺点的认识,提出在我国开展栽培食用菌主要害虫生物防治技术研究与应用的建议。

食用菌农药残留控制研究

我国食用菌快速发展,食用菌病虫害时有发生,为控制农药残留量,确保食用菌产品质量安全,试验选择了16种农药,以喷施、覆土、拌土3种方式,在1000倍～3000倍的剂量下防治病虫害,检测试验地产品的农药残留量,均未超过国内或国际限量标准,该研究结果为菇农进行食用菌病虫害防治和出菇管理提供了技术支持。建议进一步规范农药使用方法,完善产品质量标准,确保食用菌产品质量安全。

熟料栽培食用菌的病虫害防治措施

熟料栽培食用菌具有较多优点,但要求较高,操作不当就会导致经济损失。该文介绍了熟料栽培时的病虫害种类及发生特点,并提出防治方法,建议食用菌病虫害防治应以预防为主,配合相应理化措施,以减少病虫害的发生。

食用菌工厂化栽培中病虫害的防控措施

食用菌工厂化栽培是现代农业种植的重要组成部分,但由于病虫害防控不到位、生物转化率低,该种栽培模式并没有被广泛应用。为发挥工厂化栽培食用菌的最大效益,提出了食用菌工厂化栽培病虫害防控的原则,即预防为主原则、综合防控原则。病虫害防控采取的措施主要包括杜绝病虫害来源、切断传播途径、消除传染源、保护食用菌生长。