Situations and Countermeasures on Veterinary drug residues and Detection to Animal Material Food of Entry-Exit Trade

With the people's lives improving,the demands of livestock products on the import and export aspects were growing. Veterinary drug residues as the important factor which might influence animal products safety has become a major concern. In this paper,the status quo and inspection of the veterinary drug residue and the corresponding control measures were put forward.

药食同源理论及其在航天营养健康研究中的应用

载人航天飞行中面临的重力场变化、辐射、狭小空间孤闭隔离、噪声及生物节律变化等航天特因环境给维持航天员机体营养健康带来了挑战。根据载人航天实践,综述了航天特因环境下机体适应性变化,阐述了药食同源在航天营养健康保障中的应用预先研究现状,分析并提出了药食同源在支持未来载人深空探测方面的潜在应用价值。

甘肃省某三甲中医院多重耐药菌感染分布情况探究

目的探究甘肃省某三甲中医院多重耐药菌感染分布情况。方法选取甘肃省某三甲中医院2019年—2022年多重耐药菌临床检测结果,利用“医院感染和传染病实时监控平台”对多重耐药菌(MDRO)检出率、重点监测MDRO分布构成、感染科室及感染标本来源分布进行回顾性分析。结果2019年—2022年剔除重复样本后共收集1360例MDRO阳性病例,重点监测MDRO分布排序依次为耐碳青霉烯类抗菌药物鲍曼不动杆菌(CR-AB)、耐甲氧西林金黄色葡萄球菌(MRSA)、耐碳青霉烯类抗菌药物铜绿假单胞菌(CR-PA)、耐碳青霉烯类抗菌药物肠杆菌科细菌(CRE)、耐万古霉素肠球菌(VRE),其中CR-AB的检出率呈下降趋势;重点监测MDRO感染科室分布广泛,其中以重症医学科、骨髓炎科、肺病科、脑病科感染为主,分别为34.71%、10.51%、7.79%、6.47%;临床送检实验标本以痰液和伤口分泌物为主,分别为45.00%、26.62%。结论甘肃省某三甲中医院MDRO感染的发生率近年来依旧在逐步增加,还需进一步加强相关感染防控工作落实。

食品药品检测机构化学实验室质量控制要点分析

食品药品质量安全与人民群众生产生活密不可分,食品药品检测机构承担着保障食品药品质量安全的重任。化学实验室作为食品药品检验机构是开展实验检测工作的重要场所,在食品药品抽查检测过程中,涉及到较多的化学指标,化学指标参数是否合格对检测结果影响重大。为此,加强对食品药品检测机构化学实验室质量控制,有利于提高试验检测结果的准确性、及时性和有效性。当前食品药品行业发展迅速,各种不同类别的食品药品出现在社会中,食品药品检测技术和方法也在日趋完善,但就整体而言化学实验室承担的任务还是比较艰巨,化学实验室运行的风险较高。本文就食品药品检验机构化学实验室质量控制的现状进行分析,进而重点分析了化学实验室质量控制要点,以供检测同行参考。

食品检测机构的质量控制及报告审核策略分析

食品安全关系到社会稳定发展,而通过开展食品检测可以加强食品质量管理,做好把关工作,保护消费者的权益。因此,食品检测机构要加强质量控制工作,做好报告审核,提供可靠的检测数据,出具准确的检测报告,才能有效控制风险,提高食品安全的管理效率。基于此,本文探究了以往检测报告中存在的难点问题,提出有效的质量控制和审核措施,以供参考。

药品说明书对药品检验机构确认标准的影响及建议

目的:为进一步完善药品说明书审评和备案提出合理化的建议。方法:从药品检验机构确认检验标准的角度,通过分析药品检验机构依据药品说明书确定执行标准时遇到的问题,结合个人工作经验和思考。结果:部分药品说明书载明的【执行标准】项缺少标准修订的提示性文件、未及时进行修订及存在书写不规范的情况。结论:建议企业及时准确地更新药品说明书,同时药监部门在日常监督工作中加强药品说明书的动态管理。

浅谈重点实验室建设与依托单位管理——以江苏省级药检机构为例

本文总结了我院自2019年获批国家药品监督管理局重点实验室以来,在依托单位管理方面取得的经验和成果。我们构建了一套多部门协调、人才队伍建设和科技成果转化的依托单位管理模式,通过实施多部门协调、加强人才队伍建设、拓宽经费筹措渠道等措施,为重点实验室的健康高效建设运行提供了有力保障,推动药品监管科技创新能力的提升。

食品中细菌的耐药性分析及污染防控方法

食品中耐药细菌的出现和传播已成为全球食品安全和公共卫生的重大挑战。本文分析食品中常见耐药细菌的种类和特征,探讨食品中细菌耐药性产生的主要原因,包括抗生素滥用、食品加工过程中的交叉污染和环境因素等。针对这些问题,本文提出从源头、加工过程到终端的全面防控策略,旨在保障公众健康和推动食品产业可持续发展。

食品药品检验中常见差错及其防控策略分析

随着科技的不断进步和人民生活水平的提高,食品药品的安全问题日益受到社会各界的广泛关注。食品药品检验作为保障公众健康安全的重要环节,其准确性和可靠性直接关系到人们的生命安全和身体健康。然而,在实际检验过程中,由于各种因素的影响,食品药品检验中常常会出现一些差错,这些差错不仅可能导致检验结果的不准确,还可能对人们的健康造成潜在威胁。因此,对食品药品检验中常见差错及其防控策略进行深入分析,具有重要的现实意义和理论价值。

某三级甲等综合医疗机构多重耐药菌感染现状及院感防控分析

目的:分析医疗机构多重耐药菌感染现状,为减少多重耐药菌的院内感染,采取相应的防控措施提供科学依据。方法:对新疆医科大学第五附属医院2022年1—12月住院患者送检的23557份细菌培养标本进行分析。结果:送检的23557份标本中,共检出细菌阳性标本3734份,阳性率为15.85%;以分泌物标本细菌栓出率最高(51.91%)。在检出的3734细菌阳性标本中,多重耐药菌阳性标本1743分,多重耐药菌阳性标本占46.68%;多重耐药菌检出率最高的为血液系统标本,阳性率为61.87%;其次为呼吸道标本,多重耐药菌阳性率为51.72%。在检出的病原菌分类中,以大肠埃希菌检出占比最高(24.32%);在多重耐药菌检出中,以MDR检出率最高,为40.81%,其中人型葡萄球菌的MDR分离率最高85.85%,其次为表皮葡萄球菌,为82.00%。不同类型标本检出细菌情况不同,痰液分离率最高的为鲍曼不动秆菌3.85%,尿液、全血分离率最高的为大肠埃希菌,分别为10.55%、3.03%。检出菌占比及多重耐药菌分离率最高的科室均为重症医学科,分别为23.46%、63.24%;五类七种多重耐药菌分离率最高的科室为呼吸科64.78%。结论:本医疗机构多重耐药菌分离率高,加强手卫生、接触隔离及环境清洁消毒对预防多重耐药菌院内感染具有重要意义。

医疗机构细胞毒性药物职业暴露风险防控指南

为医疗机构提供细胞毒性药物职业暴露风险防控策略,提高医务人员的防护意识,降低医务人员发生潜在的职业暴露风险,制定《医疗机构细胞毒性药物职业暴露风险防控指南》。依据《世界卫生组织指南制定手册》方法,收集细胞毒性药物从配送到医院开始到其进入医院后在运输、接收、储存、脱包、调剂、成品使用、废物处理各个环节存在的暴露风险问题,采用德尔菲法构建临床问题,采用循证研究方法形成相关证据体后,按照推荐分级的评价、制定与评估(GRADE)方法进行质量评价,并再次通过专家共识法对推荐意见及证据级别达成共识。将工程控制、行政控制和个人防护设备3个不同等级管控相结合,通过分级管控的方式,最终确定了37个临床问题,共形成36条推荐意见,旨在为医疗机构制定细胞毒性药物分级防控措施提供参考与补充。

食品检测机构的质量控制及报告审核

随着社会各界对食品安全、营养健康的日益重视,作为重要评判依据的食品检测报告被更多人所关注。作为提供公正、准确数据的食品检测机构,质量控制工作尤为重要。本文从食品检测机构的质量控制和检测报告审核两部分进行分析,以期为今后的相关工作提供参考。

鸡蛋中兽药残留的检测方法及防控措施

随着鸡蛋消费总量的提升及消费形式的丰富,鸡蛋中兽药残留问题也愈发突显。本文从食品维度出发,系统分析兽药残留的危害,并针对性提出鸡蛋中兽药残留的检测方法与预防措施,以供市场监督部门和蛋鸡养殖户借鉴参考。

食品药品检验检测实验室质量控制要点探讨

简要分析开展实验室质量控制的必要性,对影响实验室检测质量的主要因素进行讨论,重点强调食品药品检验检测实验室质量控制要点,并以加强食品药品检验检测实验室质量管理措施作为切入点,对加强质量检测责任、强化实验室领导层态度、规范质量检验检测标准、做好人员培训工作、规划检验流程、做好检测设备维护以及选择适合检测方法等方面进行研究,期望能够为相关人员提供参考。

食药监管技术支撑机构申报社会力量科技奖励的思考

食药监管技术支撑机构因历史沿革原因,其研究领域、研究方向、研究基础具有一定特点。社会力量科技奖励具有难度梯度范围广、学术领域覆盖多等特点,可作为科技成果的有力补充,在重大科研项目孵化培育中发挥重要作用。本文初步介绍了我国社会力量科技奖励的定性与现状,通过分析各社会力量科技奖励的特点及历年获奖项目、获奖者、申报单位等信息,总结筛选出适合食药监管技术支撑机构申报的社会力量科技奖励目录,并对申报科技奖励提出了自己的思考。

县级疾控机构在食品安全风险监测工作中的作用

现阶段,随着社会经济的高速发展及城市化建设的持续深入,社会已经进入全新的发展阶段,这也对食品行业的发展起到了极大的促进作用。为了保障食品的安全性、稳定性,应当针对食品安全进行相应的风险监测,找出食品安全风险监测过程中存在的各类问题,并采取针对性的对策加以解决,保障食品安全风险监测工作顺利完成。本文提出了化学污染物和有害因素监测工作、食品微生物及其致病因子监测工作、食源性疾病监测工作的具体开展对策,为县级疾控机构提供更多的参考与借鉴。

浅谈食品检测质量控制的关键点

质量控制是检验检测机构的重要工作,为确保食品检测结果的准确可靠,降低报告数据的风险,必须对食品检测活动中的各个环节进行质量控制。本文针对食品检测的特点,对食品检测质量控制的关键点进行了梳理,阐述了食品检测全过程的质量控制方法,以期为食品检测人员提供帮助。

食源性沙门氏菌的研究进展

沙门氏菌是一种全球性重要的人畜共患病原菌,不仅能引起家畜、鼠类和禽类等动物的疾病,还可以通过食物传播感染人类,引起人类食物中毒。我国细菌性食物中毒中有70%~80%是由沙门氏菌引起的,而且大多数来源于动物源性食品。因此,沙门氏菌是重要的食源性致病菌,是引起食品污染及食物中毒的主要病原菌,具有重要的公共卫生意义。文章就食源性沙门氏菌的食品污染状况及引发的食品安全事件、检测方法和耐药性等研究成果进行了综述。

食品动物兽药残留的研究进展

综述了食品动物兽药残留的现状、原因、危害和控制等最新进展。兽药残留在每个国家都存在,区别仅在于兽药残留的量不同,发达国家对食品中兽药残留的要求越来越严格。食品动物疫病防治用药、兽药添加剂的使用、动物性食品中的兽药残留及兽药或饲料添加剂中混有污染物等,成为食品动物兽药残留的主要原因。食品动物兽药残留的主要危害包括毒性作用、耐药性、激素样作用、致敏作用及生态环境毒性。应从完善动物性食品安全法律和标准体系、强化食品动物兽药残留技术体系、重视畜牧兽医工作者在食品动物生产中的主体地位、加强食品动物生产环境监管、严把饲料及添加剂关、合理使用兽药,加大兽药残留监控力度、严把屠宰检疫关,净化动物性食品市场等方面进行食品动物兽药残留的控制。

食品药品检验机构仪器设备规范化管理的探讨

目的仪器设备管理是实验室质量管理体系中的重要要素。分析食品药品检验机构仪器设备管理问题与风险,探讨建立仪器设备规范化的管理模式。方法通过对本院仪器设备管理工作的总结,从组织管理、采购管理、安装验收管理、运行管理、维护维修管理、计量管理、资产管理以及档案管理等方面,提出了一套完整的仪器设备规范化管理模式。结果与结论目前,食品药品检验机构仪器设备管理水平参差不齐,相关质量文件不统一。建立一套行之有效的仪器设备规范化管理模式,提升仪器设备管理水平,是各级食品药品检验机构必须解决的重要问题。