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题名l-薄荷脑层式熔融结晶过程及杂质的影响
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作者
严婷婷
钱刚
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机构
华东理工大学化工学院
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出处
《食品工业》
北大核心
2017年第12期14-18,共5页
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文摘
采用层式熔融结晶技术对l-薄荷脑结晶过程进行了研究,考察不同温度梯度和薄荷酮的添加量对l-薄荷脑晶体生长速率的影响,并使用Avrami方程进一步研究其熔融结晶过程动力学行为。结果表明,在相同的熔融液温度下,冷剂温度越低,即温度梯度越大,l-薄荷脑晶体的生长速率越快;薄荷酮的添加会导致l-薄荷脑晶体生长速率的降低,且其添加量越多对l-薄荷脑晶体生长的抑制作用越强。Avrami方程可以较好地描述l-薄荷脑熔融结晶的前期过程,各情况下拟合得到的Avrami指数值接近,均在0.8左右,表明薄荷酮的添加未明显改变l-薄荷脑晶体的生长方式,且各种情况下l-薄荷脑晶体均以一维(针状)的生长方式生长。
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关键词
l-薄荷脑
层式熔融结晶
薄荷酮
Avrami方程
结晶动力学
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Keywords
l-menthol
solid layer melt crystallization
menthone
Avrami equation
crystallization kinetics
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分类号
TQ28
[化学工程—有机化工]
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题名气相色谱法测定复方水杨酸甲酯搽剂四组分的含量
被引量:2
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作者
李玮玲
邱娟
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机构
广州市药品检验所
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出处
《中国药品标准》
CAS
2008年第6期455-457,共3页
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文摘
目的:采用气相色谱法测定复方水杨酸甲酯四组分的含量。方法:用DB-WAXetr毛细管柱(0.32mm×30m,膜厚1.0μm),以氮气为载气,柱温:起始温度150℃,保持7min,然后以每分钟20℃的速率升至240℃,保持5min;氢火焰离子化检测器(FID),检测器温度为280℃;进样口温度为250℃。结果:各组分均能分离良好,方法学考察满足含量测定的要求。结论:方法简单、灵敏度高,可用于复方水杨酸甲酯搽剂四组分的含量测定。
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关键词
复方水杨酸甲酯搽剂
Dl-樟脑
l-薄荷脑
水杨酸甲酯和麝香草酚
气相色谱法
含量测定
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Keywords
Compound Methyl Salicylate Liniment, Four components, GC, content Determination
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分类号
R134
[医药卫生—劳动卫生]
R286.0
[医药卫生—中药学]
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题名凉型风味料介绍
被引量:5
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作者
王建新
聂侃
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机构
江南大学化工学院
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出处
《香料香精化妆品》
CAS
2003年第2期33-35,共3页
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文摘
本文分析了主要凉味剂的立体构型 ,简单介绍了以L -薄荷脑 (又称L -薄荷醇 )和L -薄荷脑为基本骨架的酯类、醚类和缩酮类化合物的结构和味觉特征 ,它们的安全性以及在食品、口腔卫生用品、化妆品和肤用药中的应用。
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关键词
凉型风味料
凉味剂
风味料
应用
立体构型
l-薄荷脑
酯类
醚类
缩酮类
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Keywords
Cool flavorings Flavour materials Introduction
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分类号
TQ655
[化学工程—精细化工]
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题名凉型风味料简介
被引量:1
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作者
王建新
聂侃
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机构
江南大学化工学院
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出处
《牙膏工业》
2003年第3期44-45,共2页
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文摘
分析了主要凉味剂的立体构型,简单介绍了以L-薄荷脑(又称L-薄荷醇)和L-薄荷脑为 基本骨架的酯类、醚类和缩酮类化合物的结构和味觉特征,它们的安全性以及在食品、口腔卫 生用品、化妆品和肤用药中的应用。
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关键词
凉味剂
凉型风味料
l-薄荷脑
l-薄荷脑
结构
味觉特征
安全性
食品
口腔卫生用品
应用
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分类号
TQ655
[化学工程—精细化工]
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