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紫胶红色素稳定性研究 被引量:7
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作者 张弘 房桂干 +3 位作者 郑华 陈军 唐莉英 甘瑾 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2009年第23期65-69,共5页
研究紫胶红色素在不同环境下的稳定性,结果表明:紫胶红色素具有较好的光、热稳定性,室外阳光下28d保存率高于95%;在4℃低温至100℃高温范围内均有较好的稳定性,8h保存率均超过93%;紫胶红色素的抗氧化性较高,而在一定的还原剂条件下保存... 研究紫胶红色素在不同环境下的稳定性,结果表明:紫胶红色素具有较好的光、热稳定性,室外阳光下28d保存率高于95%;在4℃低温至100℃高温范围内均有较好的稳定性,8h保存率均超过93%;紫胶红色素的抗氧化性较高,而在一定的还原剂条件下保存率略有降低;常用食品添加剂对紫胶红色素有增色及护色作用;Fe3+、Fe2+、Ca2+、Sn2+离子可破坏色素水溶液稳定性,而其他金属离子对稳定性影响不明显;紫胶红色素在酸性环境下保存率较高,当pH值增大至碱性范围会使其显著失稳。 展开更多
关键词 紫胶红色素 紫胶色酸 稳定性
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紫胶色素的稳定性 被引量:5
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作者 王祥荣 侯学妮 +1 位作者 丁雷 程万里 《纺织学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2008年第8期67-70,共4页
为给紫胶色素在纺织品染色应用中提供理论参考,采用可见分光光度法研究天然染料紫胶色素在不同温度、pH值、金属离子、氧化剂、还原剂条件下的稳定性。结果表明:紫胶色素颜色随着溶液pH值的改变而变化;在酸性条件下温度对色素的影响较小... 为给紫胶色素在纺织品染色应用中提供理论参考,采用可见分光光度法研究天然染料紫胶色素在不同温度、pH值、金属离子、氧化剂、还原剂条件下的稳定性。结果表明:紫胶色素颜色随着溶液pH值的改变而变化;在酸性条件下温度对色素的影响较小;氧化剂、还原剂以及碱性条件对稳定性影响较大;Ca2+、Cu2+、Al3+、Fe3+、Fe2+、Zn2+、Sn2+等金属离子可与紫胶色素形成配合物,色素的颜色会发生改变,红外光谱证明紫胶亚铁离子配合物的形成。 展开更多
关键词 紫胶色素 稳定性 温度 PH值 金属离子 氧化剂 还原剂
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紫胶色素在蚕丝织物印花中的应用 被引量:2
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作者 宋慧君 王明 +2 位作者 高玉梅 曹毅 李治勇 《丝绸》 CAS CSCD 北大核心 2016年第10期7-11,共5页
探讨紫胶色素及媒染剂对印花原糊流变性的影响,固色方法、汽蒸时间对印花蚕丝织物表观色深K/S值的影响,以及媒染剂种类和质量分数对印花织物K/S值和色牢度的影响。结果表明,紫胶色素与淀粉原糊之间具有良好的相容性,媒染剂氯化镧、氯化... 探讨紫胶色素及媒染剂对印花原糊流变性的影响,固色方法、汽蒸时间对印花蚕丝织物表观色深K/S值的影响,以及媒染剂种类和质量分数对印花织物K/S值和色牢度的影响。结果表明,紫胶色素与淀粉原糊之间具有良好的相容性,媒染剂氯化镧、氯化铈、硫酸锌与淀粉原糊的相容性好;采用淀粉原糊、氯化镧或氯化铈或硫酸锌与紫胶色素调成的印花色浆印花,汽蒸固色较焙烘固色织物的K/S值大,汽蒸时间为15 min可获得较高的K/S值,媒染剂质量分数占色浆重2%时可获得较高的K/S值和色牢度,使用不同的媒染剂可丰富印花织物的色相。 展开更多
关键词 紫胶色素 媒染剂 相容性 印花 蚕丝织物
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大孔吸附树脂精制紫胶红色素的研究 被引量:5
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作者 张弘 房桂干 +1 位作者 郑华 甘瑾 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2010年第22期232-236,共5页
研究大孔吸附树脂吸附精制紫胶红色素的工艺。以紫胶红色素吸光度为指标,比较大孔吸附树脂的吸附性能和解吸参数,筛选从紫胶洗色原液精制紫胶红色素的较优大孔吸附树脂,确定大孔吸附树脂精制紫胶红色素的工艺参数。结果表明:AB-8大孔吸... 研究大孔吸附树脂吸附精制紫胶红色素的工艺。以紫胶红色素吸光度为指标,比较大孔吸附树脂的吸附性能和解吸参数,筛选从紫胶洗色原液精制紫胶红色素的较优大孔吸附树脂,确定大孔吸附树脂精制紫胶红色素的工艺参数。结果表明:AB-8大孔吸附树脂对紫胶红色素有良好的吸附性能;解吸液为pH7、20%乙醇溶液,除杂精制效果好,解吸率大于90%;经AB-8大孔吸附树脂吸附/解吸精制后的色素色价是未精制色素的2.96倍,树脂可多次重复使用,说明采用大孔吸附树脂精制紫胶红色素是可行的。 展开更多
关键词 紫胶红色素 大孔吸附树脂 精制
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紫胶天然色素的超声波辅助提取及其在织物染色中的应用研究 被引量:3
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作者 李萍 李亮 《丝绸》 CAS CSCD 北大核心 2015年第1期14-19,共6页
讨论了紫胶天然色素的超声波辅助提取工艺、酸碱稳定性及其在真丝织物、棉织物上的染色性能和抗紫外线性能。试验结果表明:在超声波辅助下,紫胶色素的一次提取率提高14.9%;酸碱条件对紫胶色素溶液具有较大的影响,大致呈现两种主要的色... 讨论了紫胶天然色素的超声波辅助提取工艺、酸碱稳定性及其在真丝织物、棉织物上的染色性能和抗紫外线性能。试验结果表明:在超声波辅助下,紫胶色素的一次提取率提高14.9%;酸碱条件对紫胶色素溶液具有较大的影响,大致呈现两种主要的色调,在p H介于1~3时,紫胶水溶液为橙红色,pH介于4~12时紫胶溶液逐渐变为紫红色。在阳离子改性剂季铵盐、铝媒的辅助下紫胶色素对于丝绸织物及棉织物的染色效果得到提升,丝织物K/S值最高达13.819,棉织物K/S值最高达4.251;丝织物与棉织物色牢度提高,皂洗变色牢度最高达到3~4级,棉织物湿摩擦色牢度最高达到3~4级,染色后真丝织物具有优良的抗紫外性能。 展开更多
关键词 紫胶色素 超声波 真丝织物 棉织物 应用性能
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紫胶色素对锦纶纤维的染色热力学研究 被引量:8
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作者 殷珉扬 曾科 +2 位作者 高梅 吴露 王祥荣 《纺织学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2014年第11期74-78,共5页
为了探讨紫胶色素在锦纶纤维上的染色行为,为染色工艺的优化提供理论参考,进行紫胶上染锦纶纤维的染色平衡实验。用Freundlich、Langmuir和Redlich-Peterson型3种理论吸附模型对80、90℃下的实验数据进行拟合,并计算出染色亲和力、染色... 为了探讨紫胶色素在锦纶纤维上的染色行为,为染色工艺的优化提供理论参考,进行紫胶上染锦纶纤维的染色平衡实验。用Freundlich、Langmuir和Redlich-Peterson型3种理论吸附模型对80、90℃下的实验数据进行拟合,并计算出染色亲和力、染色热和染色熵等热力学参数。结果表明,紫胶色素在锦纶上的吸附最符合RedlichPeterson型吸附模型,亲和力和吸附量都随着温度的升高而减小,染色热和染色熵分别为-55.45 kJ/mol和-111.96 J/(mol·K),说明染色过程是放热和自发的过程。 展开更多
关键词 紫胶色素 锦纶 染色 热力学
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蚕丝织物的紫胶色素染色研究 被引量:9
7
作者 宋慧君 丁力志 +2 位作者 曹珂珂 贾佩 刘玉琦 《染整技术》 CAS 北大核心 2017年第12期18-22,共5页
研究了染色工艺条件对蚕丝织物的紫胶色素直接染色上染率的影响,以及媒染染色方法和工艺条件对蚕丝织物表观色深的影响,测试了最佳染色工艺条件下染色蚕丝织物的颜色特征值和色牢度。结果表明,紫胶色素直接染蚕丝织物的最佳工艺条件为p ... 研究了染色工艺条件对蚕丝织物的紫胶色素直接染色上染率的影响,以及媒染染色方法和工艺条件对蚕丝织物表观色深的影响,测试了最佳染色工艺条件下染色蚕丝织物的颜色特征值和色牢度。结果表明,紫胶色素直接染蚕丝织物的最佳工艺条件为p H=4,保温染色温度80℃,保温染色时间50 min;最佳媒染染色方法为后媒染色法,最佳媒染染色温度为75℃,媒染剂不同,其最佳用量及最佳媒染染色时间不同。媒染染色可丰富染色蚕丝织物的色谱,提高其色牢度。 展开更多
关键词 紫胶色素 蚕丝 媒染剂 染色
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