超声辅助超临界二氧化碳萃取漆籽中漆蜡的工艺研究

采用超声波的空化效应可破坏漆籽果皮细胞结构,加速细胞内漆蜡的溢出。本文以漆蜡提取率为指标,通过正交试验优化超临界二氧化碳萃取漆蜡工艺条件。结果表明:漆籽果皮的超声波预处理(超声温度50℃、超声时间30 min、超声频率30 kHz)可有效提高漆籽果皮中漆蜡提取率;以乙酸乙酯为夹带剂,在萃取温度60℃、萃取时间120 min、萃取压力40 Pa、二氧化碳流速30 L/h的条件下进行超临界二氧化碳萃取,对漆籽果皮中漆蜡的提取率为41.3%;采用超声波辅助超临界二氧化碳萃取的漆蜡各指标符合《漆蜡》(GB/T 17526—2008)中食品用漆蜡质量指标的要求(除酸值外)。

漆脂的开发与应用前景分析

漆脂是漆籽中提取的漆油和漆蜡的统称,本文分析了漆油和漆蜡的组成,简单介绍了漆脂的提取工艺,综述了其开发现状和应用潜力,并对漆脂产业的发展方向进行了展望。

超临界CO_(2)萃取漆树籽核仁油工艺优化及其脂肪酸组成分析

以漆树籽核仁为原料,利用超临界CO_(2)萃取技术提取漆树籽核仁油(漆籽油)。以漆籽油得率为指标,在单因素试验的基础上通过响应面试验优化提取工艺,并分析漆籽油的脂肪酸组成。结果表明:最优提取工艺为装料系数0.7、夹带剂(无水乙醇)料液比1∶0.05(g/mL)、萃取温度53℃、萃取压力30 MPa、CO_(2)流量25 L/h、萃取时间120 min,在此条件下漆籽油得率为14.85%±1.86%;超临界CO_(2)萃取的漆籽油中共检出11种脂肪酸,其中不饱和脂肪酸含量为77.67%,亚油酸含量为60.54%、油酸含量为15.57%。

漆树籽油的生物学活性及应用研究进展

漆树籽油是用漆树籽榨成的富含多种脂肪酸的浅黄色的液体油脂,其中亚油酸含量高达60%。漆籽油具有良好的生物活性,如作为饲料添加剂可以提高肉质的同时能缓解当前粮食价格上涨的问题;对创伤患者或产妇具有促进伤口愈合的作用;能有效降低人体血液胆固醇含量,被称为“血管清道夫”;具有良好的抗肿瘤活性及其他疗效。有学者研究漆树籽油可作为生物柴油,预期效果良好,目前漆籽油应用较少。由于漆籽油中亚油酸含量较高,《中华人民共和国食品安全法》和《新资源食品管理办法》于2009年9月27日通过了共轭亚油酸,共轭亚油酸甘油酯等为新资源食品,因此,将漆籽油深度开发和精细化开发将是一个很好地研究课题。同时,分离牛胃中目标微生物作为漆树籽发酵用菌,可以开发家禽家畜饲料添加剂。

漆蜡的提取工艺及其化学成分

为了找出适宜的漆蜡萃取条件,进行了热回流萃取漆蜡的单因素和正交试验,并采用GC-MS色谱分析了陕西野漆树和江西引种日本野漆树中漆蜡脂肪酸的化学成分。结果表明:漆蜡萃取的优化工艺条件为石油醚萃取、回流温度80℃、固液比1∶20、萃取时间60min、提取2次;两个产地的漆蜡主要由棕桐酸、油酸和硬脂酸等脂肪酸甘油酯组成,三者之和大于70%,同时都含有十三烷二酸、甘二烷二酸和二十烷二酸;陕西漆蜡中,二元酸含量为8.256%,引种的日本漆蜡二元酸含量为14.097%。

日本野漆树漆蜡萃取技术

为了找出适宜的漆蜡萃取条件,研究了漆蜡溶剂萃取法中萃取时间、温度、浸提次数和材料粉碎度等因素对日本野漆树漆蜡萃取率的影响。经试验得出的较优漆蜡萃取工艺条件为：萃取时间60－80 min,浸提10次,回流温度50℃,材料粉碎度18目。

不同溶剂对日本野漆蜡萃取效果的影响

研究6种不同溶剂对日本野漆蜡的萃取率、白度值、熔点和化学特征值的影响.结果表明,溶剂种类对日本野漆蜡萃取率和白度值具显著性影响,但对熔点和化学特征值影响较小.试验得出石油醚（30-60℃）是漆蜡萃取的最佳溶剂,浸提温度低,时间短,漆蜡萃取率高,产品白度值高、色泽好,操作过程安全.

野漆树籽油提取工艺条件的优化

为深度开发我国丰富的野漆树籽资源,以日本野漆籽为材料,研究了萃取溶剂、粉碎度、萃取温度和萃取时间对野漆树籽油提取率的影响。并在单因素试验的基础上,通过正交组合设计,对溶剂法萃取野漆树籽油工艺条件进行了研究。结果表明,在常压条件下,最佳提取工艺是6号溶剂,对漆籽粉碎,过18目筛,提取温度62℃,提取时间为150min,萃取得率为27.15%,各项指标均符合国家标准要求。

中国野漆树与日本野漆树油脂成分差异性分析

漆树科（Anacandiaceae）资源丰富,约60属600种。据不完全统计,我国现有漆树群体5亿多株,能结籽的有1亿多株。目前,漆树研究大多是以生产生漆的漆树类为对象,对野漆树（Toxicodendron succedaneum）研究较少,而漆蜡（油）用途广泛,在化妆品、防水剂、涂料、粘接剂、润滑剂、电子摄影调色剂、水果保鲜剂及蜡纺印花等轻化电子产业中有巨大的潜力（王成章,2001;唐丽等,2010）。

漆籽油纳米乳液的制备及其抗氧化、防紫外辐射活性研究

以漆籽油为原料,酪蛋白酸钠为乳化剂,采用高压均质法制备漆籽油纳米乳液,通过单因素试验优化制备工艺条件,考察漆籽油纳米乳液在不同温度条件下的贮藏稳定性,并评价其抗氧化活性,采用体外细胞法考察其抗紫外辐射活性。实验结果表明:漆籽油纳米乳液较佳制备工艺条件为乳化剂质量分数为2.5%,漆籽油质量分数为6%,均质压力为100 MPa,均质4次,制备的纳米乳液平均粒径163.0 nm,Zeta电位-41.01 mV,多分散指数(PDI)为0.225;漆籽油纳米乳液具有很好的贮藏稳定性,在4、25和60℃条件下贮藏30 d,平均粒径保持在200 nm以内;对DPPH、ABTS及羟基自由基的有效中浓度(EC 50)分别为24.26、23.77和21.10 mg/L,抗氧化活性优于阳性对照V C(38.48、43.25和40.56 mg/L);其对紫外线辐射损伤的NIH 3T3细胞有显著的修复作用,漆籽油纳米乳液质量浓度大于5 mg/L时,辐照30 min,长波紫外线(UVA)损伤的NIH 3T3细胞存活率高于100%,具有很好的抗紫外辐射活性。

响应面法优化漆籽油提取工艺及其抗氧化活性研究

以秦巴山区漆籽为原料,采用溶剂(石油醚)浸提法从其种仁中提取漆籽油,在单因素试验的基础上,采用响应面法优化漆籽油提取工艺,对漆籽油的理化性质进行分析,采用气质联用分析漆籽油的脂肪酸组成,并评价其抗氧化活性。结果表明:漆籽油的最优提取工艺条件为提取温度70℃、提取时间60 min、液料比10∶1、提取次数2次,在此条件下漆籽油提取率为96.14%;漆籽油相对密度为0.925 8,折光指数(20℃)为1.467 2,碘值(I)为146.83 g/100 g,酸值(KOH)为2.58 mg/g,过氧化值为3.62 mmol/kg,皂化值(KOH)为185.36 mg/g;漆籽油主要含有油酸、亚油酸、棕榈酸、硬脂酸、亚麻酸和棕榈油酸6种脂肪酸,不饱和脂肪酸含量达86.10%,以油酸和亚油酸为主,二者含量达到82.17%;漆籽油对DPPH、ABTS及羟自由基的半数清除浓度(IC_(50))分别为35.38、41.29、38.52 mg/L,具有与维生素C相当的抗氧化活性。

超声波辅助提取漆籽皮中漆蜡及其理化特性分析

研究从漆籽皮提取漆蜡超声波辅助浸提工艺及漆蜡理化特性,以提取得率为指标,选择石油醚为提取溶剂,在单因素试验基础上,通过正交试验确定超声波辅助提取漆蜡最佳工艺条件。结果表明,最佳提取工艺参数为:物料粒度40～60目、液固比12:1(ml/g)、超声温度65℃、超声时间80min、超声功率140W,在此条件下,漆蜡提取率达50.40%。经测定,其酸值、碘值、过氧化值、皂化值分别为15.85mgKOH/g、42.00gI/100g、6.53mmol/kg、197.46mgKOH/g。

傈僳族漆油饮食文化论

漆树及其漆制品——生漆与漆油食品往往被外界谈"漆"色变,但却被称为"三江主人"的傈僳族所喜爱,成为傈僳传统饮食文化的重要组成部分与文化符号。本文探讨滇西北以傈僳为文化主体的漆油饮食文化圈所产生的自然与社会环境,并揭示漆油饮食文化所蕴含的社会文化功能,重点探讨傈僳族通过漆油的跨区域、跨民族与跨国界的流动所建构的社会关系网络意义。

漆籽壳纤维(LSSF)增强HDPE/UHMWPE复合材料摩擦学性能

大多数水泵失效都是由于水泵导轴承的磨损毁坏而引起的,而水泵在含泥沙水体中的应用加重了水泵导轴承的磨损程度,因此,研制一种新的自润滑耐磨复合材料来代替传统金属材料用于水泵导轴承制造是一种趋势。以高密度聚乙烯(HDPE)、超高分子量聚乙烯(UHMWPE)为基体,漆籽壳纤维(LSSF)为填料,通过熔融共混、注射成型制备了LSSF/HDPE/UHMWPE复合材料,研究了复合材料的流动性和摩擦学性能。研究结果发现,LSSF能提高复合材料的熔体流动速率,并随着LSSF含量的增加而增加,当添加的纤维含量为20%时,熔体流动速率提高了38.4倍;LSSF增强的HDPE/UHMWPE复合材料的摩擦系数和磨损量都低于HDPE/UHMWPE复合材料,当添加的纤维含量为15%时,摩擦系数和磨损量分别降低了60%和72.9%。分析复合材料磨痕的SEM照片得出,磨粒磨损和黏着磨损是主要的磨损机理。

漆树籽油的提取及理化性能分析

本文采用索氏浸提法从漆树籽核中提取漆籽油,研究浸提时间及混合溶剂对出油率的影响,并对得到的漆籽油进行理化性质测定。研究结果表明,用石油醚作为溶剂时,60℃浸提9h,出油率最好,达到18.6%。用石油醚-乙醚混合液作为溶剂,体积比为1:1时,出油率最高,达22%。并测得漆籽油的酸值为18.01mg/g、皂化值为133.24mg/g、平均分子量为1460g/mol。

漆脂提取技术及其应用

漆脂具有极高的营养价值,在我国有悠久的应用历史,应用范围涉及食品、药品、化工产品等各个领域。本文对漆脂的提取方法进行了总结,研究了其提取工艺与体系,对漆脂的应用领域进行了综述并对漆产业发展进行了展望。

漆脂基脂肪粉的制备工艺及性质研究

以漆脂为芯材,采用不同种类的壁材进行复配,并通过喷雾干燥制备漆脂基脂肪粉,以乳化能力和包埋率为指标,通过单因素试验优化了漆脂基脂肪粉的制备工艺:壁材为麦芽糊精/大豆分离蛋白(4∶1,质量比,下同),乳化剂为蔗糖脂肪酸酯/单硬脂酸甘油酯(8∶2),乳化剂添加量为3.5%(以芯壁总质量计,下同),阿拉伯胶添加量为2.5%,壁芯质量比为2∶1,乳液含总固形物30%,在此条件下制得的乳液的乳化能力为94.2%,漆脂脂肪粉的包埋率为83.46%。红外光谱分析表明漆脂脂肪粉的包埋结构初步形成; GC-MS检测发现乳化和喷雾干燥对漆脂主要脂肪酸组成基本没有影响,漆脂脂肪粉含有68.329%的棕榈酸、19.245%的油酸和8.673%的硬脂酸;扫描电镜和粒径分析显示漆脂脂肪粉呈球形,分布较为均匀,粒径主要分布在1～5μm;加速氧化储藏试验表明经过微囊化包埋处理30天后,漆脂的过氧化值(67.8 mmol/kg)明显高于漆脂脂肪粉(27.2 mmol/kg),说明微胶囊包埋能够有效减缓漆脂的氧化酸败。

三峡库区漆树资源优树初选研究

为选育三峡库区漆树(Toxicodendronw acifluum)优良树木,于2015年在重庆市城口、开县、奉节、巫溪、巫山等区县对100株漆树的立地条件、生长状况、果实等情况开展调查.研究共设置26个调查指标,设定2种情景:各指标权重相等(情景1)、各指标权重不等(情景2).在情景2中,根据26个评价指标,采用层次分析法(AHP)构建以目标层、项目层、指标层为3个层次的漆树优选评价指标体系,根据两两比较法设置26个指标的相对权重.分别计算2种情景下100株漆树的综合评价指数,根据综合评价指数大小进一步筛选优良漆树.结果发现,2种情况下100株漆树综合评价指数差异无统计学意义.依据筛选目标,最终选取在情景2中排名靠前的60株漆树作为所筛选出的三峡库区优质漆树.其中,城口14株,奉节19株,巫山11株,巫溪16株.

漆树籽残渣厌氧发酵产沼气潜力研究

[目的]研究漆树籽残渣发酵产沼气的可行性与潜力。[方法]以漆树籽残渣为原料,在中温30℃下,采用全混合批量发酵工艺,测定漆树籽残渣发酵过程中的TS产气潜力、VS产气潜力、日产气量、产气速率、pH等指标。[结果]第3天发酵体系酸化,但在微生物调节下,第7天体系pH恢复至7.0,正常产气。经60 d发酵,漆树籽残渣产沼气潜力为594.29 ml/g(TS)或615.84 ml/g(VS)。[结论]研究表明漆树籽残渣是一种很好的沼气发酵原料。

漆树生殖生物学与空籽相关性研究

通过对漆树生殖生物学与空籽相关性的研究,结果表明,漆树胚胎发育过程中,其小孢子囊壁具3 ～4 层,应属混合类型,成熟花粉囊内具有大、小两类花粉粒,小粒花粉为单核属败育型;绒毡层早期萎缩与雄配子体败育相关;胚乳细胞解体可导致胚败育死亡;双受精后,胚乳能发育,胚可早期消失形成无胚果实。漆树类型、品种间的遗传性状差异都与空籽产生有一定关系。此外,雄株过少、花粉传媒缺乏和环境因子也与空籽产生有一定关系。尚探讨克服空籽的可能办法。