超声波法提取黄皮叶中黄酮工艺的优化

使用超声波法提取黄皮(Clausena lansium)叶中的黄酮,并用单因素试验和正交设计优化提取工艺。结果显示与浸提法相比,超声波法能提高黄酮的提取率、缩短处理时间。橄榄黄皮叶中黄酮的提取率高于鸡心黄皮和黑皮黄皮。优化的黄皮叶黄酮提取条件为乙醇体积分数80%、提取温度40℃、超声处理时间40 min、料液比1∶60(m∶V,g/mL),此条件下黄皮叶中黄酮提取率为3.62%。