双层谷物低温保鲜钢板仓节能减损创新技术

目前,我国的粮食储备主要有平房仓、浅园仓、立筒仓和钢板仓等多种型式,储粮方式南方以温控和气调储粮为主、北方以温控或自控通风储粮为主。近几年,在国家粮食储备库、中央储备粮直属库、四川省等开展低温或准低温储粮,使用的仓型多为平房仓、浅园仓、钢板仓等,南方的种子公司、中小粮库、粮食储运公司和大米加工企业多用低温保鲜仓和钢板仓等。中国有14亿人口,粮食需求量大,粮食每年轮换储存约3亿t左右,但储粮方式相对落后,仓储损失较大。日本等国家粮食仓储技术己相当成熟,几乎达到低温自动或智能化储粮水平,日本稻谷低温保鲜仓储已经有30多年的历史,非常重视稻谷的营养和食味。只有采用低温储粮才能实现节粮减损,增加收益。

辐射降温膜在平房仓控温储粮中的应用

在建有架空隔热层的平房仓仓顶及门、窗铺设辐射降温膜,开展控温储粮应用研究。通过对试验仓与对照仓的数据测试,其效果分析如下:试验仓仓顶外表面温度低于环境温度,温差最大为13.9℃,试验仓架空层温度与环境温度最大温差为18.9℃,试验仓与对照仓温差高达11.8℃,仓内表层粮温(0.3 m)温差最大达8.0℃,全仓平均粮温温差2.6℃;在试验仓度夏期间未开启空调的情况下,最高粮温未超过30℃,对照仓7月中旬最高粮温超过34℃时适时启动空调降温。试验表明,辐射降温膜对储粮控温效果明显,是低温粮仓改造及高标准粮仓建设优选材料之一。

大型果蔬冷藏库精确温湿度控制设计要点

本文重点阐述了20万m3大型果蔬冷藏库在精确控温、控湿、乙烯浓度等方面的系统设计,主要内容包括:制冷系统、加湿系统、新风系统等设计要点。通过结合丙二醇载冷系统、一次泵加二次泵系统、电动三通阀比例积分调节,利用布袋风管增加管道风机加湿系统设计以及保证循环风量及送风温度的新风系统设计,整体实现了冷藏库全年的精准温湿度及乙烯浓度控制,库温控制在(0.5±0.5)℃,湿度控制85%~95%,乙烯浓度控制在0.038 mg/m3以下。结合运营过程中的问题,通过控制逻辑的优化措施实现了温湿度及乙烯浓度满足要求的目标,保证了冷藏库在实际中的可靠性、节能性和经济性。

高温高湿地区两种空调控温模式对稻谷安全储藏的影响研究

研究了温度为22℃、日开启时长13 h和温度为24℃、日开启时长24 h的空调控温模式下高温高湿储粮区稻谷储藏过程粮堆温度变化情况,比较了控温储藏前后稻谷水分和脂肪酸值的变化情况,分析了不同深度粮堆水平方向上各层温度变化差异,评估了利用空调控温实现准低温储粮的技术可行性。结果表明,在不同空调运行模式下,粮堆平均温度和最高粮温均缓慢升高。空调控温储粮对粮堆表层温度影响较大,对中层粮温影响较小,在空调控温储藏期间下层粮温可能受地坪温度影响。降低控温温度但缩短其控温时长的控温模式更加经济高效,采取22℃+13 h的控温模式比24℃+24 h的控温模式能够节约12.4%左右的用电费用。同时,控温空调对基础粮温较低的粮堆在仓温、表层粮温以及平均粮温的控制效果上较为明显,粮堆基础粮温对控温储粮技术的实施具有重要作用。

气凝胶绝热制品在粮仓的应用研究

开展气凝胶防水防火隔热板粮仓隔热保温研究试脸,结果表明,在相同外温下试验仓比对照仓顶内空间温度低3℃~5℃,仓内空调控温储粮运行时间显著减少,隔热节能效果显著。

北疆地区控温储粮通风技术应用现状及发展建议

在储粮通风过程中,减少水分损耗、降低通风能耗、保持储粮食用品质,争取效益最大化已成为粮食仓储行业近年研究的重要课题。介绍了新疆北疆地区的气候特点、储粮中存在的问题和控温储粮通风技术的应用现状,并结合新疆地区的气候和储粮特点提出发展建议。

Experimental and numerical research on squat silo and large size horizontal warehouse during quasi-steady-state storage

Traditional method to prevent stored grain from deterioration is to control grain temperature.A three dimensional(3-D)numerical model was established to study the temperature variation in outdoor squat silo and large size horizontal warehouse at quasi-steady-state.In this research,porous media model and solar radiation model were adopted.Numerical and experimental results showed that grain temperature was influenced by temperature of wall,height of grain and the distance between grain and the wall.Temperature changes dramatically at the top layer of grain heap due to solar radiation and heat convection at air layer.Temperature of grain close to wall increased with the increasing of ambient temperature.The model established in this research is suitable for predicting grain temperature in outdoor squat silo and large size horizontal warehouse.

浅圆仓储粮技术Ⅲ:仓储配套设施与工艺(上)

浅圆仓是目前粮库新仓建设的主流仓型,本文主要论述了浅圆仓的仓储配套设施与其相互组合组成的仓储作业工艺,具体包括粮情测控、通风与环流、进出仓、气调与熏蒸、控温与补冷等系统的组成,布置原则与注意事项和不同仓储作业的工艺流程,可为浅圆仓储粮仓储配套的合理设计与布置、仓储作业方案的制定与实施提供一定的参考。

新疆地区高大平房仓小麦度夏期间内环流控温保水试验

根据新疆地区气候特点及储粮情况,针对度夏期间使用内环流技术易造成粮食水分丢失等问题,通过在储存小麦的高大平房仓内安装湿度控制系统,形成粮食度夏期间“控温+控湿”相结合的储粮新模式,重点解决了表层粮食极度干燥的问题。试验结果表明,运用内环流控温技术与仓间湿度控制技术相结合的储粮措施,既能确保储粮安全度夏,又可实现保水减损的目的。

南方地区集中式储粮温控系统应用效果分析

开发了立筒仓和浅圆仓集中式控温系统,1台制冷主机可用于多个储粮仓房控温,各储粮仓房的顶侧均固定连通有自然通风管,制冷主机上固定连通有送风管与回风管,实现同时对多个浅圆仓与立筒仓集中式控温,可以对冷空气进行充分的利用,降低了工作量,单仓造价低,能耗低。

仓墙动静态隔热控温储粮试验

低温储粮可以有效限制粮堆生物体的生命活动,减少储粮损失,是绿色粮食储藏技术的发展方向。通过开发仓墙动静态隔热控温储粮系统,利用空调制冷,有效控制粮堆四周粮温上升,为实现全仓低温储粮探索可行的路径。

基于挥发性成分差异性的散装植物油空调控温储粮技术研究

目前常规的散装植物油控温储粮技术主要通过调节粮仓空气流通情况,从而实现粮仓局部降温处理,由于忽略了对储粮对象含水占比的有效调节,导致控温效果不佳.对此,提出了基于挥发性成分差异性的散装植物油空调控温储粮技术.首先通过电缆测温的方式,对粮仓内部温度数据进行获取,并结合植物油的挥发特性,对测温点布置方案进行设计,构建粮仓温度场坐标系,通过生成的温度云图,获取粮仓内部的空间温度分布情况.然后以粮仓温度、储粮对象水分含量以及空调能耗三个指标作为优化目标,构建多目标优化函数.测试结果表明,采用提出的方法进行控温储粮时,粮仓内部的温度波动范围较小,具备较为理想的控温效果.

湖南省绿色储粮技术应用现状与发展前景

随着中国粮食的连年丰收及经济社会的快速发展,人们越来越关注粮食质量和营养安全,这就要求储粮企业更多地采用绿色储粮技术。湖南是中国稻谷生产和储备大省,但因地处中温高湿生态储粮区,夏季高温时间长,夏、秋两季和春末、冬初气温高,适合储粮害虫生长。低温储粮、气调储粮和生物防治是目前湖南省绿色储粮技术应用的主要措施,文章分析了3种绿色储粮技术的优点和缺点,并根据湖南省所处的生态储粮区的特点,指出低温储粮是未来湖南省绿色储粮技术发展的主要方向。

不同时段控温大豆水分变化研究

控温储粮技术是一项能确保储粮安全和有效保鲜的综合储粮技术。本文分析了粮堆在开展控温后的粮堆表层水分变化,结果表明,使用冷风机控温不仅可以有效控制粮温,还可以节能降耗。

东南沿海地区立筒仓升级改造及试验

随着储粮科技创新的发展,特别是空调控温、富氮气调、机械通风和粮情测控技术的成熟应用,解决粮食立筒仓科学绿色储粮问题,不仅可以提高仓容利用率,缓解粮库因新增规模带来的仓容紧张问题,同时实现立筒仓常年储备功能具有现实可操作性,因此立筒仓功能转型升级试验很有必要。文章对立筒仓整体概况进行阐述,从气密性、环流熏蒸、氮气气调、空调控温等方面进行全面升级改造,并进行试验验证。结果表明,仓房气密性显著提升,延长了氮气气调保持有效浓度的时间,粮温变化幅度降低,同时也降低了后期保管人员的劳动强度和保管成本。

基于热管技术的储粮仓温度特征及其抑虫效果

为解决传统储粮方法存在的高能耗、害虫多、易污染的问题,基于热管技术,该文设计开发了一座利用自然冷源蓄冷的储粮仓,其由储粮仓、热管模组、温度监测系统等组成,通过1年试验(2011年12月16日至2012年11月1日)研究了储粮仓内粮食温度变化及对害虫的抑制效果,结果表明:热管模组在19d内将粮食温度降低到0,最低可降至-3.17℃;热管储粮试验仓蓄冷量为50.95MJ,降温速度达到了0.28℃/d,分别较对照仓高出31.62%和47.37%,因此试验仓降温速度更快,蓄冷量更大。夏季试验仓虫害发生时间延迟,害虫数量明显减少,抑虫效果明显。此外,试验周期内无任何能耗,小麦并未出现结露或霉变等现象。该研究为热管技术在大型粮库中的应用提供依据和技术支持。

自动分级对高大平房仓长期储存粮食的影响及对策

通过多年来的实验探索,本文多方面阐述了粮食自动分级对储粮稳定性、储粮品质的负面影响。同时,因地制宜,多角度提出了如何有效地减小粮食自动分级的相应对策,从而达到粮食安全储存的目的。

偏高水分玉米“控温保水”储粮新工艺研究Ⅱ不同储藏温度对玉米品质的影响

对两种水分含量(13.80%、15.30%)玉米在4个储藏温度(15、20、25、30℃)进行180 d的模拟试验。研究表明:在相同储藏期内,水分含量越高、储藏温度越高,游离脂肪酸含量和菌落总数越高,发芽势和发芽率越低;粮食水分、储粮温度对玉米的储藏品质影响明显。随着储藏时间的延长,玉米籽粒中的过氧化氢酶活性呈现下降趋势,且水分含量15.30%的玉米籽粒在25℃、30℃时各指标的变化要比水分含量13.80%的更快,而在15℃、20℃时,两种水分玉米籽粒的变化趋势相对缓和。因此,玉米脂肪酸值在不同储存条件下的超标控制点不同,水分含量15.30%的玉米在20℃、水分含量13.80%的玉米在25℃下的安全储藏期为180 d。本研究为应用"表干内湿、控温保水"储粮新工艺保存偏高水分玉米提供了理论依据与技术支持。

粮仓反光隔热改善低温储粮效果研究

采用新型反光隔热涂料处理仓房屋面和向阳墙面,试验表明:该涂料具有一定的反光隔热效果,能够明显延缓高温季节粮堆温度上升,提高低温储粮的效果,缩小粮堆冷热边界的温差值,提高储粮的稳定性。另外,该涂料还有防止墙面涂料龟裂的作用,保持墙面完整。

我国绿色储粮技术现状与展望

对近年来我国绿色储粮新技术的研究与应用做了归纳整理。从低温储粮、辐照杀虫、气调储粮、生物防治、清洁卫生防治、惰性粉防治、预测预报等方面进行了系统阐述,可为粮食仓储企业开展绿色储粮新技术应用提供参考。