过表达乙酰-CoA相关基因提高出芽短梗霉liamocins合成能力

为提高出芽短梗霉liamocins合成能力,分别过表达了出芽短梗霉P30的乙酰-CoA合成相关基因,包括乙酰-CoA合酶编码基因(ACS1)、ATP-依赖性柠檬酸裂解酶编码基因(ACL)、苹果酸酶编码基因(ME)、丙酮酸羧化酶编码基因(PYC1)。重组菌株的liamocins产量分别提高了8.19%、93.74%、13.49%和17.12%,其中过表达ACL的提升效果最为明显,但该基因的转录水平仅提高了0.94倍,这说明ACL为出芽短梗霉P30合成liamocins的关键基因,liamocins合成的能力或许受ACL转录水平的限制。结果表明,强化乙酰-CoA合成可以提高liamocins产量,而其中的ACL基因对其合成至关重要。研究为解决liamocins合成过程中碳代谢流前体不足问题提供了解决思路。

短梗霉产liamocins研究进展

短梗霉真菌(Aureobasidium spp.)是一种世界性的酵母样真菌,因其产生黑色素而被称为黑酵母。短梗霉的许多菌株都能分泌细胞外脂质liamocins。Liamocins具有表面活性、良好的抗癌和抗菌活性。本文综述了分泌liamocins的短梗霉的多样性及影响其产生liamocins的因素,总结了liamocins生物合成途径的研究进展,并对短梗霉真菌合成liamocins的进一步研究提出了建议。

出芽短梗霉发酵产liamocin的培养条件研究

liamocin是出芽短梗霉(Aureobasidium pullulans)的某些菌株在发酵过程中分泌的一种多元醇酯,现已证明其具有抗肿瘤、抗菌、表面活性剂等多种作用。我们筛选获得一株出芽短梗霉liamocin高产菌株,对其产liamocin的发酵条件进行初步研究,并建立了一种滤纸片法测定liamocin含量的简便方法。研究结果显示:菌株以葡萄糖、蔗糖、木糖作碳源,都可以有效产生liamocin;酵母提取物、硝酸钠、玉米浆是比较适合的氮源;发酵过程中培养基pH值变化较大,培养基初始pH值为48时,liamocin都可以较好地产出;培养基装量对liamocin产量的影响较大。该研究结果可为liamocin发酵条件的进一步优化提供参考。