膳食纤维柿果果冻的研制

以陕西彬州尖顶柿和临潼火晶柿为材料,采用低温冷冻脱涩,基于脱涩时间、脱涩后柿果中的单宁、VC、黄酮、总糖含量,筛选出以陕西彬州尖顶柿为果冻制作材料。通过单因素和正交试验,确定柿果营养果冻的最佳配方为:以100 g果冻为基准,柿果汁添加量24%,魔芋精粉添加量0.8%,白砂糖添加量7%,柠檬酸添加量0.16%。采用该工艺参数制得的果冻膳食纤维含量达到3.82 g/100 g,可用“膳食纤维来源或含有膳食纤维”来声称,此研究旨在为柿果资源的开发利用提供技术参考。

新型蛋白质复合再生纤维素纤维的开发应用

介绍了新型蛋白质复合再生纤维素纤维的制备技术、性能特点及开发应用。重点对该纤维的形态结构及性能进行了分析,得出其纤维截面形态结构与普通黏胶纤维不同,呈现不规则扁平中空结构,外缘圆滑。红外光谱图表明蛋白质复合再生纤维素纤维是由纤维素纤维和蛋白质纤维复合而成;X射线衍射分析表明,复合纤维随蛋白质超细粉体添加量的增加,取向度和结晶度下降。采用凯氏定氮法、次氯酸钠法对蛋白质复合再生纤维素纤维进行蛋白质含量的测定和对比分析,结果表明:虽然在制备过程中蛋白超细粉体随着添加量的增加,流失量增加,但是流失后纤维中蛋白质含量仍然相对较高,保证了纤维的性能特征。

凉爽型聚酯纤维的开发

将云母、氧化铝、氧化锌制成纳米复合粉体,以聚酯(PET)为载体制成凉感母粒,将凉感母粒与PET切片共混熔纺,开发含有无机纳米粉体的凉感纤维。对凉感母粒的制备、凉爽型聚酯切片的干燥、纺丝、后拉伸工艺进行了讨论。

蓄光纤维的开发与工艺讨论

蓄光纤维是通过用碱土类硅酸盐荧光粉体或氧化铝加稀土元素组成的发光粉体,制成一定浓度母粒切片,用母粒来纺丝。粉体在纺丝时最易产生“团聚”现象。主要讨论粉体在切片中的均匀分布性以及运用两步法开发的蓄光涤纶长丝从原料、过滤材料到工艺参数等关键点的选择。

珍珠粉竹浆纤维的开发及其在家纺面料中的应用

对珍珠粉竹浆纤维的制备与性能特点作了全面阐述。对利用其纺制家纺面料中的关键技术,如用纱要求、前织、喷气织造及染色加工技术等做了系统研究,并在关键工序采取了相应技术措施,确保产品得以成功开发。经检测,产品完全达到生态功能性纺织品要求,较好地满足了消费者对高档功能性家纺面料的需求。