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枇杷抑制α-葡萄糖苷酶和α-淀粉酶活性部位的筛选及其酶动力学 被引量:6
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作者 魏爱红 李晓虹 +4 位作者 曾煌 梁淑荷 林展雯 庄远杯 张声源 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2023年第5期53-59,共7页
比较研究枇杷不同药用部位(根、茎、叶、花、果肉、种子)醇提取物对α-葡萄糖苷酶和α-淀粉酶抑制活性,并探究最强活性部位及其总黄酮的酶促反应动力学特征。采用95%乙醇超声提取制备枇杷不同药用部位醇提取物,超声辅助浸提并经AB-8大... 比较研究枇杷不同药用部位(根、茎、叶、花、果肉、种子)醇提取物对α-葡萄糖苷酶和α-淀粉酶抑制活性,并探究最强活性部位及其总黄酮的酶促反应动力学特征。采用95%乙醇超声提取制备枇杷不同药用部位醇提取物,超声辅助浸提并经AB-8大孔树脂制备总黄酮,利用紫外光谱法测定α-葡萄糖苷酶和α-淀粉酶抑制活性,通过酶促动力学方法与Lineweaver-Burk曲线推断酶抑制类型。结果表明,枇杷不同药用部位醇提取物均具有一定的α-葡萄糖苷酶和α-淀粉酶抑制活性,α-葡萄糖苷酶抑制活性强弱依次为花>茎>根>叶>果肉>种子,α-淀粉酶抑制活性强弱依次为根>茎>花>叶>果肉>种子。枇杷花醇提取物、枇杷花总黄酮对α-葡萄糖苷酶抑制活性半抑制浓度(half inhibitory concentration,IC_(50))值分别为(4.65±0.35)、(0.0174±0.0035)g/L,均为可逆非竞争性抑制类型;对α-淀粉酶抑制活性IC_(50)值分别为(14.41±0.59)、(1.57±0.03)g/L,均为可逆非竞争性抑制类型。枇杷根对α-淀粉酶抑制活性最强,IC_(50)值为(1.51±0.24)g/L,为可逆竞争性抑制类型。该研究结果为枇杷作为降血糖食品药品的开发利用提供了科学依据。 展开更多
关键词 枇杷 Α-葡萄糖苷酶 Α-淀粉酶 酶促动力学 lineweaver-burk曲线
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栗精碱对棉铃虫中肠组织可溶型海藻糖酶的抑制效应 被引量:2
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作者 于彩虹 艾东 +4 位作者 梁晓贺 王振波 郭建军 姜辉 林荣华 《昆虫学报》 CAS CSCD 北大核心 2016年第3期301-308,共8页
【目的】研究一种植物源化合物栗精碱对棉铃虫Helicoverpa armigera(Hübner)5龄幼虫中肠组织可溶型海藻糖酶的活体和离体抑制效果,初步探索其抑制作用。【方法】经过离子交换层析和疏水层析从棉铃虫5龄幼虫中肠组织分离纯化得到可... 【目的】研究一种植物源化合物栗精碱对棉铃虫Helicoverpa armigera(Hübner)5龄幼虫中肠组织可溶型海藻糖酶的活体和离体抑制效果,初步探索其抑制作用。【方法】经过离子交换层析和疏水层析从棉铃虫5龄幼虫中肠组织分离纯化得到可溶型海藻糖酶,通过凝胶过滤层析确定其分子量。分别用不同浓度的抑制剂进行离体和活体抑制研究,得出栗精碱对可溶型海藻糖酶的抑制率和抑制中浓度(IC50),并采用Lineweaver-Burk和Dixon作图法分析抑制类型。【结果】棉铃虫中肠可溶型海藻糖酶比活力为2.022 U/mg,回收率为67.57%,纯化倍数为23.84,分子量约为67 k Da。离体抑制研究表明,3.75,7.5,15和30μmol/L的栗精碱对可溶型海藻糖酶的抑制率分别为42.00%,50.30%,58.32%和67.33%;抑制中浓度(IC50)为7.32μmol/L。通过LineweaverBurk和Dixon作图法,确定栗精碱是棉铃虫中肠组织可溶型海藻糖酶的一种有效的竞争性抑制剂,Ki值为4.9μmol/L。活体抑制研究表明,分别注射浓度为30,15和7.5μmol/L栗精碱10和20 h后,棉铃虫中肠可溶型海藻糖酶活性被显著抑制(P<0.05)。相应地,注射后随着时间的延长,血淋巴海藻糖含量连续增加。而注射栗精碱20 h后,血淋巴葡萄糖浓度显著下降,使棉铃虫的能量供给出现障碍。【结论】结果表明,栗精碱是棉铃虫中肠可溶型海藻糖酶的一种有效的抑制剂,可为下一步开发有效的棉铃虫杀虫剂提供理论支持。 展开更多
关键词 棉铃虫 海藻糖 海藻糖酶 抑制剂 栗精碱 lineweaver-burk
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Antioxidant and α-glucosidase inhibitor activities of natural compounds isolated from Quercus gilva Blume leaves 被引量:4
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作者 Anastasia Wheni Indrianingsih Sanro Tachibana +1 位作者 Rizna Triana Dewi Kazutaka Itoh 《Asian Pacific Journal of Tropical Biomedicine》 SCIE CAS 2015年第9期722-728,共7页
Objective: To isolate and investigate antioxidant and α-glucosidase inhibitor compounds in the leaves of Quercus gilva Blume(Q. gilva).Methods: Dry leaves of Q. gilva were extracted with methanol and the methanolic e... Objective: To isolate and investigate antioxidant and α-glucosidase inhibitor compounds in the leaves of Quercus gilva Blume(Q. gilva).Methods: Dry leaves of Q. gilva were extracted with methanol and the methanolic extract was further separated by silica gel column chromatography using several solvents with increasing polarity. The antioxidant activities of the isolated compounds were evaluated using various in vitro assays: 1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl radical scavenging activity, hydrogen peroxide radical scavenging activity, β-carotene bleaching assay, and reducing power assay. The α-glucosidase inhibitory assay was conducted against α-glucosidase from Saccharomyces cerevisiae.Results: Three compounds were isolated and their structures were identii ed as catechin(1), epicatechin(2), and tiliroside(3) using an instrumental analysis. Compound 2 had higher antioxidant activity with inhibitory concentrations(IC50) of(22.55 ± 2.23) μmol/L than that of quercetin, which was used as the standard, with an IC50 of(28.08 ± 2.39) μmol/L, followed by compound 1 with IC50 of(40.86 ± 3.45) μmol/L. On the other hand, compound 3 had the lowest antioxidant activity with an IC50 of(160.24 ± 8.15) μmol/L. However, compound 3 had the highest α-glucosidase inhibitory activity with an IC50 of(28.36 ± 0.11) μmol/L, followed by compounds 1 and 2 with(168.60 ± 5.15) and(920.60 ± 10.10) μmol/L, respectively.Conclusions: The results obtained for the antioxidant activities and α-glucosidase inhibitory activities in a methanolic extract from the leaves of Q. gilva coni rmed the potential of this plant as a source of natural antioxidants and antidiabetic medicine. 展开更多
关键词 QUERCUS gilva Blume ANTIOXIDATIVE activity Α-GLUCOSIDASE inhibitor lineweaver-burk PLOT
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几种天然产物对黄嘌呤氧化酶的抑制作用 被引量:17
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作者 史珅 常伟 +3 位作者 尚小玉 王娜 李森 张泽生 《中国食品学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2014年第7期138-143,共6页
研究从几种天然产物中筛选出有效的黄嘌呤氧化酶抑制剂。采用酶促反应动力学的方法研究绞股蓝皂苷、葛根素、苹果多酚、褐藻糖胶4种天然产物的黄嘌呤氧化酶体外抑制作用,进行动态监测,绘制LineweaverBurk曲线,计算IC50值,探讨其抑制效... 研究从几种天然产物中筛选出有效的黄嘌呤氧化酶抑制剂。采用酶促反应动力学的方法研究绞股蓝皂苷、葛根素、苹果多酚、褐藻糖胶4种天然产物的黄嘌呤氧化酶体外抑制作用,进行动态监测,绘制LineweaverBurk曲线,计算IC50值,探讨其抑制效果和作用方式。试验结果表明,苹果多酚可以通过反竞争性抑制作用,有效抑制黄嘌呤氧化酶活性;褐藻糖胶虽在体外模型中也表现出显著抑制黄嘌呤氧化酶活性的作用,但抑制类型不典型。上述两种活性物质是来源于普通食品中的天然产物,具有安全可靠的特性,可以作为改善高尿酸血症患者健康状况的保健类食品原料。 展开更多
关键词 黄嘌呤 黄嘌呤氧化酶 绞股蓝皂苷 葛根素 苹果多酚 褐藻糖胶 lineweaver-burk曲线
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