1
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壳聚糖涂膜对荔枝生物热的影响 |
林宝凤
梁兴泉
潘荫缝
余在华
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《化工新型材料》
CAS
CSCD
北大核心
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2005 |
7
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2
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壳聚糖涂层延长荔枝货架寿命的研究 |
吴青
孙远明
肖治理
史逸松
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《华南农业大学学报》
CAS
CSCD
北大核心
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2001 |
21
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3
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壳聚糖复合保鲜剂涂膜与MAP保鲜“妃子笑”荔枝 |
杨胜平
谢晶
钱韻芳
李念文
周然
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《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
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2013 |
34
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4
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壳聚糖复合保鲜剂在荔枝冷藏中的应用 |
李昌宝
孙健
吴建永
刘成梅
钟业俊
李丽
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《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
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2013 |
14
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5
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壳聚糖-荔枝木质精油可食膜的性能及在冷鲜鸡肉保鲜中的应用 |
郑玉玺
董蕾
韩明
黎叶青
李崇高
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《食品工业科技》
CAS
北大核心
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2021 |
16
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6
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采前喷施壳聚糖对荔枝贮藏性能的影响 |
王志国
王锡彬
潘在焜
梁海花
蓝延玲
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《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
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2008 |
5
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7
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壳聚糖和水杨酸对低温胁迫下荔枝抗寒性的影响(英文) |
朱广文
周天
姚石
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《Agricultural Science & Technology》
CAS
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2011 |
14
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8
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壳聚糖对荔枝果皮渗漏性及贮藏时间的影响 |
林宝凤
潘荫缝
梁兴泉
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《食品与发酵工业》
CAS
CSCD
北大核心
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2005 |
4
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9
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壳聚糖浸泡早熟荔枝果实处理的贮藏效果分析 |
周开兵
侯小妮
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《云南农业大学学报》
CAS
CSCD
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2007 |
6
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10
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采前喷施壳聚糖对荔枝采后腐烂的控制 |
王志国
潘在焜
蓝延玲
梁海花
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《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
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2007 |
2
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11
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壳聚糖-荔枝木质精油可食膜延长刀额新对虾的货架期 |
郑玉玺
严秀玲
何宇轩
朱海红
董蕾
韩明
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《现代食品科技》
CAS
北大核心
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2021 |
2
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12
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壳聚糖澄清荔枝果醋的研究 |
罗威
罗立新
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《饮料工业》
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2010 |
8
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13
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壳聚糖交联改性荔枝皮小球对Cr(Ⅵ)的吸附研究 |
黄健凤
容健美
陈政宇
赵娜
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《广东农业科学》
CAS
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2017 |
1
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14
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壳聚糖-蒙脱土复合涂膜在常温下对荔枝货架期及品质的影响 |
闫加桐
张珩
王雨柔
李莉蓉
覃宇悦
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《海南师范大学学报(自然科学版)》
CAS
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2021 |
0 |
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15
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VC/壳聚糖复合涂膜对荔枝常温保鲜性能的研究 |
刘括
聂国朝
卢蔚莹
陈积业
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《玉林师范学院学报》
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2018 |
3
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16
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壳聚糖水杨酸盐的制备及其对荔枝保鲜的应用 |
黄广君
张金磊
刘容
凌海妹
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《食品科技》
CAS
北大核心
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2015 |
9
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17
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几种澄清剂对荔枝提取液中多糖含量影响 |
唐小俊
池建伟
张名位
张惠娜
张雁
魏振承
张瑞芬
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《食品科技》
CAS
北大核心
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2006 |
0 |
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18
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氧化石墨烯-壳聚糖复合保鲜剂对“六月红”荔枝保鲜性能的研究 |
刘括
王成国
聂国朝
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《食品科技》
CAS
北大核心
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2019 |
1
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