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小叶苦丁茶清除亚硝酸钠及其阻断亚硝胺合成作用
1
作者
袁小敏
付德平
+2 位作者
周继雄
王梦花
谢碎芳
《当代化工研究》
2017年第11期108-110,共3页
目的:筛选出大孔吸附树脂洗脱小叶苦丁茶总黄酮的最佳洗脱工艺及研究黄酮化合物清除亚硝酸钠、阻断亚硝胺合成作用。方法:从D101、AB-8、HPD600三种大孔吸附树脂中选取最佳树脂并使用其筛选出最佳分离工艺制取总黄酮,利用紫外分光光度...
目的:筛选出大孔吸附树脂洗脱小叶苦丁茶总黄酮的最佳洗脱工艺及研究黄酮化合物清除亚硝酸钠、阻断亚硝胺合成作用。方法:从D101、AB-8、HPD600三种大孔吸附树脂中选取最佳树脂并使用其筛选出最佳分离工艺制取总黄酮,利用紫外分光光度计测定总黄酮在体外对亚硝酸钠的清除率及阻断亚硝胺合成的阻断率。结果:最佳树脂型号为D101树脂,洗脱流速为2BV/h,乙醇体积分数为70%时洗脱部分为总黄酮。总黄酮体积为3.5ml时清除率为75.52%;总黄酮体积为0.5ml时,阻断率为98.37%。结论:小叶苦丁茶对亚硝酸盐有良好的清除效果,对亚硝胺生成有良好的抑制作用。
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关键词
小叶苦丁茶
大孔吸附树脂
清除率
阻断率
总黄酮
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职称材料
题名
小叶苦丁茶清除亚硝酸钠及其阻断亚硝胺合成作用
1
作者
袁小敏
付德平
周继雄
王梦花
谢碎芳
机构
西北民族大学化工学院
出处
《当代化工研究》
2017年第11期108-110,共3页
基金
西北民族大学中央高校基本科研业务费资金资助项目(Y17131)
文摘
目的:筛选出大孔吸附树脂洗脱小叶苦丁茶总黄酮的最佳洗脱工艺及研究黄酮化合物清除亚硝酸钠、阻断亚硝胺合成作用。方法:从D101、AB-8、HPD600三种大孔吸附树脂中选取最佳树脂并使用其筛选出最佳分离工艺制取总黄酮,利用紫外分光光度计测定总黄酮在体外对亚硝酸钠的清除率及阻断亚硝胺合成的阻断率。结果:最佳树脂型号为D101树脂,洗脱流速为2BV/h,乙醇体积分数为70%时洗脱部分为总黄酮。总黄酮体积为3.5ml时清除率为75.52%;总黄酮体积为0.5ml时,阻断率为98.37%。结论:小叶苦丁茶对亚硝酸盐有良好的清除效果,对亚硝胺生成有良好的抑制作用。
关键词
小叶苦丁茶
大孔吸附树脂
清除率
阻断率
总黄酮
Keywords
lobular kudingcha
macroporous resin
removal rate
blocking rate
total flavonoids
分类号
O [理学]
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题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
小叶苦丁茶清除亚硝酸钠及其阻断亚硝胺合成作用
袁小敏
付德平
周继雄
王梦花
谢碎芳
《当代化工研究》
2017
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