壳聚糖添加纳米碳酸钙助剂涂膜对枇杷品质的影响

选用枇杷为材料,研究了壳聚糖添加纳米碳酸钙助剂对枇杷25℃下贮藏保鲜效果的影响。结果表明:壳聚糖添加纳米碳酸钙助剂涂膜枇杷的硬度和酸度分别比对照高11%和20%。而水分损失比对照减少34%.但对可溶性固形物含量没有显著影响;壳聚糖添加纳米碳酸钙助剂涂膜抑制多酚氯化酶和过氧化物酶活性,其褐交指数比对照低43%,货架期比对照增加3d。表明添加纳米碳酸钙助剂可显著提高壳聚糖对枇杷的保鲜效果。

枇杷叶中熊果酸提取工艺的优化研究

为研究枇杷叶中熊果酸的最佳提取工艺条件,采用正交试验设计法,选择乙醇浓度(A)、乙醇用量(B)、提取时间(C)、除杂剂浓度(D)为因素,每因素各取三水平,按L9(34)正交表进行实验。结果表明:乙醇及除杂剂浓度对提取率影响较大,其最佳提取工艺条件为A2B1C1D1,即7倍量φ=90%的乙醇加热回流2次,每次1 h,除杂剂浓度为3%。

枇杷叶多糖水提醇沉法的提取条件优化

为优化枇杷叶多糖的提取条件,利用水提醇沉法从早钟六号枇杷叶粉末中提取得到粗多糖产品,以料液比、提取时间和温度进行3因素3水平正交试验,确定枇杷叶多糖的最佳提取条件。结果表明,多糖的最佳提取条件为:料液比1∶25,提取温度90℃,提取时间2h,该条件下,枇杷叶多糖提取量为21.96mg/g。

枇杷黄毛虫生物学特性及其防治

2000～2001年在上海地区研究了枇杷黄毛虫的生物学特性。该虫1年发生3代,以蛹越冬,1龄、2龄、3龄、4龄、5龄幼虫平均头壳分别为0.68±0.01、1.13±0.03、1.80±0.01、2.37±0.16、3.86±0.13mm。幼虫期总食叶量为2477.7mm2,雌雄性比为1∶1.2,初孵幼虫耐饥力平均为7.80±3.06h。室内药剂防治实验结果表明,幼虫取食20%杀灭菊酯2000倍喷雾液后,第2天的死亡率达86.3%,取食30%乙酰甲胺磷2000倍喷雾叶后2d死亡率达96.7%;使用生物农药,4d后效果逐渐显现,具有一定的持续效果。

HPLC法测定枇杷止咳胶囊中的磷酸可待因含量

目的建立用高效液相色谱法测定枇杷止咳胶囊中的磷酸可待因含量。方法资生堂C18柱（250 mm×4.6 mm,5μm）;流动相为0.1 mol·L^-1磷酸二氢钠溶液-甲醇（85∶15）;紫外检测波长为238 nm;柱温为30.0℃。结果磷酸可待因的线性范围为0.030 7－3.067 2μg（r=1.000 0）,平均加样回收率为94.11%。RSD为0.87%（n=6）。结论方法简便,灵敏度高,重现性好,可作为质量控制指标。

枇杷沟泥石流基本特征分析与评价

以枇杷沟地区地质环境为基础,综合多因素分析阐明:枇杷沟泥石流的发生除受地形地貌等因素的影响外,地震过程中受损岩土体为泥石流的发生提供了大量物源,但主控因素为降雨量及降雨强度。在进行大量野外地质工作的基础上,运用数学手段对枇杷沟泥石流特征值进行计算和确定并最终分析表明:地震地质作用与外动力地质作用所形成的崩滑物在粒度和分选上有所区别,对泥石流的容重和流量有所影响;震后灾区泥石流对泥石流沟道有着明显的拓宽效应和"刮铲效应",使泥石流过水断面面积和泥石流平均流速发生显著变化,所以在确定新的参数并得到新的流量值后有必要使用行之有效的计算方法对计算结果进行验证。