低纤维饮食在儿童结肠镜检查肠道准备中的应用

目的:探讨低纤维饮食对行结肠镜检查患儿肠道准备质量的影响。方法:选择2021年7月—2023年4月在我院消化内镜中心拟行结肠镜检查的479例住院患儿为研究对象,按随机数字表法将其分为两组,对照组238例,检查前3 d进食无渣或低渣半流质饮食,检查前1 d进流质饮食;干预组241例,检查前1 d进低纤维饮食。比较两组患儿饮食准备接受度、肠道准备依从性、肠道准备合格率及不良反应发生率。结果:干预组患儿饮食准备接受度、饮食依从性、服药依从性、运动依从性和肠道准备合格率均高于对照组,不良反应如饥饿及恶心、呕吐的发生低于对照组,两组比较差异均有统计学意义(P<0.05)。结论:儿童结肠镜检查前1 d进低纤维饮食可提高患儿接受度和依从性,提高患儿肠道准备质量,降低不良反应发生率。

低纤维饮食联合亚甲蓝肛门注射法建立功能性排便障碍动物模型

目的探讨采用低纤维饮食联合亚甲蓝肛门注射法建立功能性排便障碍(function defecation disorder,FDD)动物模型。方法低纤维饮食联合局部亚甲蓝肛门注射法建立FDD动物模型,通过对大鼠粪便性状、粪便质量、胃肠传输功能、排便功能、大鼠行为学、结肠及直肠组织形态学、血清及直肠组织中脑肠肽含量进行观察,以评估FDD模型构建情况。结果亚甲蓝各剂量组粪便干硬,呈黑褐色,结、直肠固有层可见大量的炎性细胞浸润,伴见血管扩张,球囊排出时间延长,肛管直肠静息压降低,开臂滞留时间百分比(OT%)及开臂进入次数百分比(OE%)降低,血清及直肠组织中脑肠肽含量水平异常,胃肠传输功能无明显改变。结论低纤维饮食联合亚甲蓝肛门注射法建立的大鼠动物模型具有FDD的病理特征,可作为一个较理想的动物模型进一步用于药物治疗学及发病机制的研究。

不同非营养调控物质对低纤维日粮条件下断乳兔肠炎和腹泻的影响研究

选择30日龄同期断乳的力克斯兔110只,随机分成11组,每组10只,在7%的低纤维日粮的基础上,分别饮用0.1%和0.2%的生态素,饲料中添加0.3%的EM、0.2%和0.4%的寡果糖、0.1%和0.2%的大蒜素、0.1%大蒜素+0.2%寡果糖、0.1%大蒜素+0.1%生态素和0.1%生态素+0.2%寡果糖,以7%低纤维日粮为对照,观察试验兔腹泻种类和腹泻率。结果表明,低纤维日粮导致断乳仔兔发生的腹泻类型全部为粘液性肠炎,腹泻率分别为(%):2.1、1.8、2.9、4.3、3.9、4.3、10、8.6、7.9和59.29,四种非营养调控物质对预防断乳仔兔腹泻有良好的效果,以生态素最佳,其次是EM,大蒜素和果糖的效果相当,但他们之间的差异均不显著(P>0.05);三个组合组的效果均不如单独使用,与单独使用的差异显著或极显著。对照组与各试验组差异均极显著。试验表明,作为绿色饲料添加剂,生态素、EM、寡果糖和大蒜素在预防断乳仔兔腹泻中值得推广,其理想添加量分为为0.1%、0.3%、0.25和0.1%,而它们之间的组合效果有待进一步探讨。

极低碳水化合物饮食干预对肥胖者肺通气功能及代谢指标的影响

目的研究极低碳水化合物饮食干预对肥胖者的肺通气功能及相关代谢指标的影响。方法按照体质指数(BMI)和体脂率(PBF)的肥胖标准选取来我院行健康体检的肥胖者,给予极低碳水化合物饮食(VLCD)干预8周,干预前后用相同的方法检测人体成分、肺功能及血清中的相关代谢指标,干预过程中每周进行跟踪随访。观察VLCD的减重效果,分析VLCD对肥胖者肺活量(VC),用力呼气肺活量(FVC),第一秒用力呼气量(FEV_1),第一秒用力呼气量占用力肺活量比值(FEV_1/FVC)等通气功能及总胆固醇(TC),甘油三酯(TG),空腹血糖(FPG)等代谢指标的影响。结果极低碳水化合物饮食干预后,肥胖者的BMI、FBP、WHR与干预前比较均有明显减小,T值分别为12.11、9.73、11.99(P值均<0.01);生化指标TC,LDL-C,FPG跟干预前比较均有明显减小,T值分别为6.11、5.76、6.43(P值均<0.01);TG跟干预前比较均有明显减小,T值为2.15(P值<0.05);HDL-C较干预前增大,T值为-4.91(P值<0.01);肺通气指标VC,FVC,FEV_1,FEV_1/FVC,PEF,FEF25%,FEF75%与干预前比较均有明显升高,T值分别为-8.36、-6.63、-9.63、-3.6、-8.18、-6.29、-3.79。结论 VLCD能显著降低肥胖者的BMI、PBF和WHR,同时有效调节血糖和血脂,改善肺功能损伤,降低肥胖者患糖尿病和心脑血管疾病的风险。

膳食纤维代餐联合低血糖指数医用食品饮食管理在2型糖尿病患者中的应用

目的探讨膳食纤维代餐联合低血糖指数医用食品饮食管理在2型糖尿病中的应用。方法选取我院2018年4月至2019年4月收治的2型糖尿病患者90例为研究对象,随机将其等分为观察组与对照组,对照组给予常规糖尿病饮食指导,观察组在此基础上给予膳食纤维代餐主导联合低血糖指数食品。比较两组患者各项营养物质摄入量、肠道菌群以及干预后血脂及血糖水平。结果观察组能量、脂肪、碳水化合物摄入量均低于对照组,蛋白质摄入量高于对照组(P<0.05);两组球形梭菌类、柔嫩梭菌类、拟杆菌属、双歧杆菌属比较差异无统计学意义(P>0.05);观察组各项血糖及血脂水平指标均低于对照组(P<0.05)。结论以膳食纤维代餐主导联合低血糖指数食品饮食管理可改善2型糖尿病患者对各项能量物质的摄入及血糖和血脂水平,同时不影响肠道各菌群,值得推广应用。

不同时长低纤维饮食应用于功能性便秘病人肠道准备的效果分析

目的:探讨不同时长低纤维饮食应用于功能性便秘病人肠道准备的效果。方法:选择医院2018年4月—2021年9月收治的91例接受结肠镜检查的功能性便秘病人为研究对象,按照随机数字表法分为对照组45例、观察组46例。对照组病人在检查前1 d予以低纤维饮食,观察组病人在检查前3 d予以低纤维饮食。观察两组病人肠道清洁度、肠道清洁范围及并发症发生率。结果:观察组病人肠道清洁度、肠道清洁范围均优于对照组(P<0.05);观察组、对照组病人并发症总发生率分别为13.04%、20.00%,经比较差异无统计学意义(P>0.05)。结论:3 d低纤维饮食应用于功能性便秘病人肠道准备中,可以扩大肠道清洁范围,提高了肠道清洁度,且不增加肠道准备过程中并发症发生率。

高纤维低蛋白氨基酸平衡日粮在母猪热应激中的应用研究进展

热应激会严重影响母猪的采食量、泌乳力、受胎率和繁殖性能等,一直是我国现代养猪业亟待解决的难题之一。高纤维低蛋白氨基酸平衡日粮在动物营养、环境保护和经济效益等方面都有着重要的优势,特别是对高温环境下的母猪生产性能具有重要作用。文章综述了母猪热应激产生的原因及主要危害、膳食纤维的定义及其主要生理功能、低蛋白氨基酸平衡日粮的理论基础及其在缓解母猪热应激方面的应用效果和高纤维低蛋白氨基酸平衡日粮缓解母猪热应激的应用前景。

热量限制的低碳水化合物饮食和膳食纤维对非酒精性脂肪肝影响的研究进展

近年来热量限制的低碳水化合物饮食和膳食纤维干预对肝脏功能的影响被广泛关注,研究发现热量限制的低碳水化合物饮食和高膳食纤维干预在预防和治疗非酒精性脂肪肝方面表现出积极的作用。热量限制的低碳水化合物饮食可以有效降低非酒精性脂肪肝患者体重、BMI和肝脏脂肪病变程度,有效降低AST水平,但是对ALT和脂质代谢相关指标TC、TG、HDL和LDL的影响存在争议。高膳食纤维干预可有效降低AST和ALT水平,改善肝脏功能。热量限制的低碳水化合物饮食改善肝脏功能的机制是减少能量的摄入,降低胰岛素拮抗,防止脂肪的堆积。膳食纤维改善肝脏功能的机制是除降低胰岛素拮抗之外,还可延缓胃排空的时间,改变肠道的渗透性和增加增强肝脏对胰岛素敏感性的短链脂肪酸,从而调节脂质代谢,改善肝脏功能。本文主要综述了热量限制的低碳水化合物饮食、膳食纤维干预对非酒精性脂肪肝患者体重、BMI、肝脏功能的影响,以及改善肝脏功能的机制。

高纤维低血糖生成指数饮食管理在2型糖尿病患者中的应用研究

目的:观察高纤维低血糖生成指数(GI)饮食管理在2型糖尿病患者中的应用效果。方法:选择2018年4月—2020年3月阳东区人民医院收治的80例2型糖尿病患者作为研究对象,以信封法分为对照组和试验组,每组各40例。对照组按2型糖尿病患者常规饮食护理模式施护,试验组在此基础上加用高纤维低GI饮食管理干预。对两组患者干预后的空腹血糖、餐后2小时血糖、身体质量指数(BMI)以及饮食护理满意率进行比较。结果:干预后试验组空腹血糖、餐后2小时血糖值分别为(6.75±0.23)mmol/L、(9.54±0.29)mmol/L,显著低于对照组的(7.79±0.21)mmol/L、(11.41±0.39)mmol/L,差异有统计学意义(t=-20.638,-24.239,P<0.05)。干预后试验组BMI指数为(20.33±1.28)kg/m2,显著优于对照组的(24.08±1.27)kg/m2,差异有统计学意义(t=-13.133,P<0.05)。干预后试验组饮食护理方式、内容、成效维度的满意率分别为97.50%、95.00%、97.50%,显著高于对照组的80.00%、75.00%、82.50%,差异有统计学意义(χ^(2)=6.135、6.275、5.000,P<0.05)。结论:2型糖尿病患者采用高纤维低GI饮食管理模式,可显著改善其血糖指标与BMI指数,且患者对其满意度高。

高纤维低氮低磷饲粮添加酶制剂对肉仔鸡氮磷排泄量的影响

为研究高纤维低氮低磷饲粮中添加复合酶制剂对肉仔鸡氮磷排泄的影响,本试验选择360只1日龄AA健康肉仔鸡,随机分为4个处理,每个处理6个重复,每个重复15只鸡。对照组饲喂玉米-豆粕型基础饲粮,粗纤维、氮、磷为常规含量;试验Ⅰ组（负对照组）饲喂玉米-豆粕-核桃粕型高纤维低氮低磷饲粮;试验Ⅱ组在基础饲粮的基础上添加200 mg/kg复合酶;试验Ⅲ组在试验Ⅰ组基础上添加200 mg/kg复合酶。结果表明,试验全期（1~6周龄）,试验Ⅲ组肉仔鸡的日增重比对照组增加0.02%（P〉0.05）;试验Ⅲ组粪便中氮排泄量降低23.92%（P〈0.05）,磷排泄量降低23.62%（P〈0.05）。由此可见,高纤维低氮低磷饲粮添加复合酶,不会影响肉仔鸡正常的生产性能,可有效降低氮磷排泄量。

不同膳食模式下的老年人膳食营养素摄入量研究

60岁以上的老年人容易患慢性病,且身体免疫力较弱,因此需要通过不同的膳食模式提高老年人的膳食营养素摄入量,提升老年人身体机能。采用3 d膳食称重记录法对低血糖指数膳食模式、终止高血压膳食模式、富含纤维素膳食模式进行记录分析。随机选择郑州市200名60~75岁的老年人作为调查对象,收集所有研究对象一般资料,利用Logistic回归方程计算膳食模式差异项的膳食营养素摄入量。结果表明,蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、维生素C、维生素E、钙和碘摄入量明显较高,能量、膳食纤维、维生素B、维生素D、磷和铁摄入量较低。不同膳食模式均可以达到老年人日常膳食营养素摄入量。

儿童结肠镜检查前低纤维饮食肠道准备的最佳证据总结

目的检索、评价和整合儿童结肠镜检查前低纤维饮食肠道准备的最佳证据,为临床护理实践提供依据。方法根据计算机检索国内外数据库、指南网、专业协会网站中与儿童结肠镜检查前低纤维饮食肠道准备相关的指南、系统评价、证据总结、专家共识、随机对照试验等,检索时间为建库至2021年10月31日。采用2014版澳大利亚乔安娜布里格斯研究所(Joanna Briggs Institute,JBI)证据预分级及证据推荐级别系统对所纳入的证据进行分级。结果共纳入8篇文献,其中4篇指南、1篇证据总结、1篇系统评价、1篇专家共识、1篇随机对照试验,从进食前评估、限制饮食时长、饮食内容、评价指标、进食效果、肠道准备方法、健康教育等7个方面汇总出25条证据。结论本研究严格遵循循证方法,归纳、总结出儿童结肠镜检查前低纤维饮食肠道准备的最佳证据,可为我国儿童结肠镜检查前低纤维饮食肠道准备的规范化应用提供参考,提高儿童结肠镜检查前肠道准备质量。

小鼠低纤维膳食便秘模型的初步研究

目的通过给予小鼠特制低纤维饲料,建立小鼠低纤维膳食便秘模型,并采用富含膳食纤维的样品进行模型验证。方法设5个组:普通饲料阴性对照组、低纤维饲料模型组(Low-fiber-diet,LFD)和高纤样品3个剂量组(146. 75,1 467. 5和4 402. 5 mg/kg·bw)。每组20只小鼠,10只用于小肠运动试验,另10只用于排便试验。普通饲料阴性对照组5周内持续给予普通饲料,第22天开始给予蒸馏水;LFD组5周内持续给予低纤维饲料,第22天开始给予蒸馏水;高纤样品3个剂量组5周内持续给予低纤维饲料,第22天开始给予小鼠相应剂量样品。所有动物经口灌胃1次/d,共14 d;试验第36天进行小肠运动试验和小鼠排便试验。结果小肠运动试验结果显示:LFD组与阴性对照组小鼠比较、高纤样品各剂量组与LFD组比较,小鼠小肠推进率差异均无统计学意义(P>0. 05)。小鼠排便试验结果显示:LFD组与阴性对照组比较,6 h排便粒数减少、粪便湿重降低、粪便干重降低且排便时间延长,差异均有统计学意义(P<0. 01),提示模型成立。高纤样品低剂量组与LFD组比较,排便时间缩短(P<0. 01);其他参数比较差异无统计学意义(P>0. 05)。高纤样品中、高剂量组与LFD组比较,6 h便粒数增加、粪便湿重增加、粪便干重增加且排便时间缩短,差异均有统计学意义(P<0. 01)。结论小鼠排便试验低纤维膳食便秘模型成立,给予高纤样品后可改善小鼠便秘情况,具有润肠通便的功能。在小肠运动试验中,低纤维膳食便秘模型不成立可能与其便秘机制与试验原理不一致有关,尚需进一步研究。

2种小鼠便秘模型的比较研究

目的研究并比较小鼠洛哌丁胺便秘模型和小鼠低纤维膳食便秘模型。方法2种模型(洛哌丁胺便秘模型组或低纤维膳食便秘模型组)各选用昆明种小鼠40只,按体重随机分成4组,每组10只,其中2组动物用于小肠运动实验和检测胃肠功能相关激素水平,另2组动物用于小鼠排便试验。建模后进行小肠运动实验、排便实验及胃肠功能相关激素水平测定。结果洛哌丁胺便秘模型:小肠运动实验结果显示洛哌丁胺组(3 mg/kg·bw)与阴性对照组比较,小鼠洋红推进率降低(P<0.01);小鼠排便实验结果显示,洛哌丁胺组(6 mg/kg·bw)与阴性对照组比较,6 h排便粒数减少(P<0.01)、粪便湿重降低(P<0.05),排便时间延长(P<0.01);与阴性对照组比较,洛哌丁胺模型组小鼠血清P物质(SP)水平降低(P<0.05)、内皮素-1(ET-1)水平降低(P<0.05)、胃动素(MTL)水平降低(P<0.01)、胃泌素(GAS)水平降低(P<0.05)和乙酰胆碱酯酶(AchE)水平降低(P<0.05)。低纤维膳食便秘模型:LFD组与普通饲料对照组比较,小鼠小肠推进率差异无统计学意义(P>0.05);小鼠排便实验结果显示,与普通饲料对照组比较,LFD组小鼠6 h排便粒数减少(P<0.01)、粪便湿重降低(P<0.01)、排便时间延长(P<0.01),与普通饲料对照组比较,LFD组小鼠血清SP水平降低(P<0.01)、ET-1水平降低(P<0.05)和MTL水平降低(P<0.05);小鼠血清SS水平明显升高(P<0.01)。结论洛派丁胺法可成功复制小肠运动实验和小鼠排便实验便秘模型,低纤维膳食可成功复制小鼠排便试验小鼠便秘模型,但小肠运动实验便秘模型不成立。2种小鼠便秘模型引起胃肠激素改变的种类不完全相同,这可能与2种便秘模型引发便秘的机制不同有关。