低纤维饮食在儿童结肠镜检查肠道准备中的应用

目的:探讨低纤维饮食对行结肠镜检查患儿肠道准备质量的影响。方法:选择2021年7月—2023年4月在我院消化内镜中心拟行结肠镜检查的479例住院患儿为研究对象,按随机数字表法将其分为两组,对照组238例,检查前3 d进食无渣或低渣半流质饮食,检查前1 d进流质饮食;干预组241例,检查前1 d进低纤维饮食。比较两组患儿饮食准备接受度、肠道准备依从性、肠道准备合格率及不良反应发生率。结果:干预组患儿饮食准备接受度、饮食依从性、服药依从性、运动依从性和肠道准备合格率均高于对照组,不良反应如饥饿及恶心、呕吐的发生低于对照组,两组比较差异均有统计学意义(P<0.05)。结论:儿童结肠镜检查前1 d进低纤维饮食可提高患儿接受度和依从性,提高患儿肠道准备质量,降低不良反应发生率。

低蛋白日粮配制技术在猪生产中的应用

低蛋白日粮是利用猪的理想蛋白模式,采用可消化氨基酸和营养需求等配合日粮技术发展而来的。与传统日粮相比,猪低蛋白日粮具有节约蛋白质饲料原料、减少氮排放、改善肠道健康状况和提高饲料消化利用率等优势。文章综合阐述低蛋白日粮配制技术及其在母猪、仔猪、育肥猪生产中的应用,为低蛋白日粮的应用提供参考。

不同非营养调控物质对低纤维日粮条件下断乳兔肠炎和腹泻的影响研究

选择30日龄同期断乳的力克斯兔110只,随机分成11组,每组10只,在7%的低纤维日粮的基础上,分别饮用0.1%和0.2%的生态素,饲料中添加0.3%的EM、0.2%和0.4%的寡果糖、0.1%和0.2%的大蒜素、0.1%大蒜素+0.2%寡果糖、0.1%大蒜素+0.1%生态素和0.1%生态素+0.2%寡果糖,以7%低纤维日粮为对照,观察试验兔腹泻种类和腹泻率。结果表明,低纤维日粮导致断乳仔兔发生的腹泻类型全部为粘液性肠炎,腹泻率分别为(%):2.1、1.8、2.9、4.3、3.9、4.3、10、8.6、7.9和59.29,四种非营养调控物质对预防断乳仔兔腹泻有良好的效果,以生态素最佳,其次是EM,大蒜素和果糖的效果相当,但他们之间的差异均不显著(P>0.05);三个组合组的效果均不如单独使用,与单独使用的差异显著或极显著。对照组与各试验组差异均极显著。试验表明,作为绿色饲料添加剂,生态素、EM、寡果糖和大蒜素在预防断乳仔兔腹泻中值得推广,其理想添加量分为为0.1%、0.3%、0.25和0.1%,而它们之间的组合效果有待进一步探讨。

纤维型肠内营养制剂治疗菌群失调性腹泻的疗效观察

目的:观察纤维型肠内营养制剂纽纤素对重度脑损伤并发菌群失调性腹泻的治疗作用。方法:随机选择20例重度脑损伤并发菌群失调性腹泻的病人作为临床观察组,使用肠内喂养输注系统,泵入或重力滴注纽纤素;用传统方法治疗20例病人作为对照组。结果:临床观察组所有病人于7～10 d内腹泻得到控制,而且肠内营养达全量。观察20 d,血清清蛋白维持在正常水平,内环境稳定。应用传统方法治疗的病人腹泻10～15 d逐渐控制,肠内营养支持不能正常进行,营养状况较差。结论:纤维型肠内营养制剂纽纤素对重度脑损伤并发菌群失调性腹泻具有治疗作用,从而达到不停止肠内营养治疗而止泻的目的。

低纤维饮食联合亚甲蓝肛门注射法建立功能性排便障碍动物模型

目的探讨采用低纤维饮食联合亚甲蓝肛门注射法建立功能性排便障碍(function defecation disorder,FDD)动物模型。方法低纤维饮食联合局部亚甲蓝肛门注射法建立FDD动物模型,通过对大鼠粪便性状、粪便质量、胃肠传输功能、排便功能、大鼠行为学、结肠及直肠组织形态学、血清及直肠组织中脑肠肽含量进行观察,以评估FDD模型构建情况。结果亚甲蓝各剂量组粪便干硬,呈黑褐色,结、直肠固有层可见大量的炎性细胞浸润,伴见血管扩张,球囊排出时间延长,肛管直肠静息压降低,开臂滞留时间百分比(OT%)及开臂进入次数百分比(OE%)降低,血清及直肠组织中脑肠肽含量水平异常,胃肠传输功能无明显改变。结论低纤维饮食联合亚甲蓝肛门注射法建立的大鼠动物模型具有FDD的病理特征,可作为一个较理想的动物模型进一步用于药物治疗学及发病机制的研究。

低可发酵的低聚糖、双糖、单糖及多元醇饮食治疗腹泻型肠易激综合征的研究进展

以反复发作的腹痛、腹部不适、腹泻及情绪异常为主要临床表现的腹泻型肠易激综合征(IBS-D),近年来被认为与饮食因素密切相关,IBS-D患者胃肠道症状与含有某些短链碳水化合物的食物摄入量密切相关,并将这一类饮食统称可发酵的低聚糖、双糖、单糖及多元醇(FODMAP)饮食,高FODMAP饮食诱发胃肠道症状的机制可能涉及增加肠腔渗透压、增加肠腔产气量、改变肠道菌群与增高内脏敏感性等方面,且减少每天FODMAP的摄入量能明显改善IBS-D症状。故低FODMAP饮食有望替代传统建议饮食成为IBS-D患者的建议饮食方式。

极低碳水化合物饮食干预对肥胖者肺通气功能及代谢指标的影响

目的研究极低碳水化合物饮食干预对肥胖者的肺通气功能及相关代谢指标的影响。方法按照体质指数(BMI)和体脂率(PBF)的肥胖标准选取来我院行健康体检的肥胖者,给予极低碳水化合物饮食(VLCD)干预8周,干预前后用相同的方法检测人体成分、肺功能及血清中的相关代谢指标,干预过程中每周进行跟踪随访。观察VLCD的减重效果,分析VLCD对肥胖者肺活量(VC),用力呼气肺活量(FVC),第一秒用力呼气量(FEV_1),第一秒用力呼气量占用力肺活量比值(FEV_1/FVC)等通气功能及总胆固醇(TC),甘油三酯(TG),空腹血糖(FPG)等代谢指标的影响。结果极低碳水化合物饮食干预后,肥胖者的BMI、FBP、WHR与干预前比较均有明显减小,T值分别为12.11、9.73、11.99(P值均<0.01);生化指标TC,LDL-C,FPG跟干预前比较均有明显减小,T值分别为6.11、5.76、6.43(P值均<0.01);TG跟干预前比较均有明显减小,T值为2.15(P值<0.05);HDL-C较干预前增大,T值为-4.91(P值<0.01);肺通气指标VC,FVC,FEV_1,FEV_1/FVC,PEF,FEF25%,FEF75%与干预前比较均有明显升高,T值分别为-8.36、-6.63、-9.63、-3.6、-8.18、-6.29、-3.79。结论 VLCD能显著降低肥胖者的BMI、PBF和WHR,同时有效调节血糖和血脂,改善肺功能损伤,降低肥胖者患糖尿病和心脑血管疾病的风险。

膳食纤维代餐联合低血糖指数医用食品饮食管理在2型糖尿病患者中的应用

目的探讨膳食纤维代餐联合低血糖指数医用食品饮食管理在2型糖尿病中的应用。方法选取我院2018年4月至2019年4月收治的2型糖尿病患者90例为研究对象,随机将其等分为观察组与对照组,对照组给予常规糖尿病饮食指导,观察组在此基础上给予膳食纤维代餐主导联合低血糖指数食品。比较两组患者各项营养物质摄入量、肠道菌群以及干预后血脂及血糖水平。结果观察组能量、脂肪、碳水化合物摄入量均低于对照组,蛋白质摄入量高于对照组(P<0.05);两组球形梭菌类、柔嫩梭菌类、拟杆菌属、双歧杆菌属比较差异无统计学意义(P>0.05);观察组各项血糖及血脂水平指标均低于对照组(P<0.05)。结论以膳食纤维代餐主导联合低血糖指数食品饮食管理可改善2型糖尿病患者对各项能量物质的摄入及血糖和血脂水平,同时不影响肠道各菌群,值得推广应用。

低粗蛋白质氨基酸平衡日粮对仔猪生长性能、血液指标、营养物质表观消化率和腹泻率的影响

为研究不同水平低粗蛋白质(CP)氨基酸平衡日粮对10~25 kg仔猪的生长性能、血液指标、营养物质表观养分消化率和腹泻率的影响,选取320头10 kg健康的“杜×长×大”三元杂交断奶仔猪,随机分为4个处理,每个处理4个重复,每个重复20头仔猪。对照组饲喂基础日粮,CP水平为20.1%,其他组饲喂低CP补充氨基酸日粮,CP水平分别为18.3%、14.9%、13.2%,除根据需要补充L-赖氨酸、DL-蛋氨酸、L-苏氨酸、L-色氨酸外,还补充L-缬氨酸、L-异亮氨酸、L-苯丙氨酸和L-组氨酸等,共计8种晶体氨基酸,各处理氨基酸水平均达到或超过NRC(1998)猪营养需要量标准,试验期24 d。结果显示:①20.1%CP组仔猪平均日增重(ADG)显著高于13.2%CP(P<0.05);各组间料重比(F/G)、平均采食量(ADFI)差异均不显著(P>0.05)。②20.1%CP组仔猪血清尿素水平最高,13.2%CP最低,二者差异极显著(P<0.01);各组间总蛋白(TP)、白蛋白(ALB)、球蛋白(GLB)、白蛋白/球蛋白、胰岛素、血糖、免疫球蛋白(IgA)、IgG、IgM水平均差异不显著(P>0.05)。③13.2%CP、14.9%CP组仔猪CP表观消化率极显著低于20.1%CP组(P<0.01);其余指标差异均不显著(P>0.05)。④20.1%CP组仔猪腹泻率最高,13.2%CP组腹泻率最低,且差异显著(P<0.05)。综上所述,日粮CP水平降低至14.9%时对仔猪的生长性能无不良影响;血清尿素水平、CP表观消化率均极显著对于对照组(20.1%CP),仔猪腹泻率大大降低。因此10~25 kg断奶仔猪氨基酸平衡日粮CP水平可降低至14.9%,不影响仔猪的生长性能。

基于肠道菌群代谢产物探索低FODMAPs饮食对腹泻型肠易激综合征的疗效及机制研究

背景肠易激综合征(irritable bowel syndrome,IBS)的发生与肠道菌群紊乱引起代谢产物异常改变相关.低可发酵的寡糖、双糖、单糖、多元醇(fermentable oligosaccharides,disaccharides,monosaccharides and polyols,FODMAPs)饮食在IBS治疗上是否通过影响肠道菌群代谢产物苯丙氨酸(phenylalanine,PHE)的产生进而起到治疗作用的研究具有重要意义.目的观察低FODMAPs饮食在腹泻型IBS(diarrhea-type irritable bowel syndrome,IBS-D)治疗上的疗效及其通过肠道菌群代谢产物PHE调控胰高血糖素样肽-1(glucagon-like peptide-1,GLP-1)的分子机制.方法选择30例符合罗马Ⅳ标准的IBS-D患者入组,予低FODMAPs饮食,疗程4周.征集30名健康志愿者作基线检测对照.观察健康志愿者及IBS组患者治疗前后的临床症状评分,检测血清PHE,GLP-1,TNF-α,IFN-γ.采用NCI-H716细胞,加入不同浓度PHE,观察PHE对GLP-1的影响.结果经低FODMAPs饮食干预后,IBS患者临床症状评分较治疗前明显降低(P<0.0001&P<0.001);IBS组血清PHE和GLP-1浓度较前上升(P<0.05),TNF-α和IFN-γ浓度较前下降(P<0.0001&P<0.001).试验过程中无一例出现不良反应.体外实验发现,1 mmol/L PHE可以显著促进GLP-1分泌.结论低FODMAPs饮食能改善IBS-D患者临床症状,其作用机制可能与饮食因素影响肠道菌群代谢产物PHE调控GLP-1,抑制促炎细胞因子分泌相关.

高纤维低蛋白氨基酸平衡日粮在母猪热应激中的应用研究进展

热应激会严重影响母猪的采食量、泌乳力、受胎率和繁殖性能等,一直是我国现代养猪业亟待解决的难题之一。高纤维低蛋白氨基酸平衡日粮在动物营养、环境保护和经济效益等方面都有着重要的优势,特别是对高温环境下的母猪生产性能具有重要作用。文章综述了母猪热应激产生的原因及主要危害、膳食纤维的定义及其主要生理功能、低蛋白氨基酸平衡日粮的理论基础及其在缓解母猪热应激方面的应用效果和高纤维低蛋白氨基酸平衡日粮缓解母猪热应激的应用前景。

低蛋白日粮对生长猪生长性能和腹泻率的影响

本研究旨在探讨低蛋白日粮对生长猪生长性能和腹泻率的影响。试验选取初始体重为16kg左右的三元(杜×长×大)健康生长猪66头,采用单因子试验设计,分为对照组和试验组,每组设3个重复,每个重复11头;对照组日粮按照NRC(1998)推荐营养需要量配制,试验组在NRC推荐日粮粗蛋白水平上降低3.8个百分点,试验期30d。结果表明,试验组日增重比对照组增加了23.4g,提高幅度为4.6%(P<0.05);料肉比降低了0.22,降低幅度为10.8%(P<0.05);试验组腹泻率与对照组相比,有下降趋势,但无显著性差异(P>0.05)。说明使用低蛋白日粮能提高生长猪的生长性能和饲料转化率,并在一定程度上能减少仔猪腹泻。

仔猪低蛋白日粮的应用研究

仔猪是猪生长过程中最关键的阶段。低蛋白日粮应用氨基酸平衡理念在满足仔猪氨基酸营养需求的同时降低日粮粗蛋白水平,减少仔猪代谢负担,降低仔猪腹泻。本文对仔猪的低蛋白日粮研究及应用情况做一综述,分析其成功和失败的原因,并结合我国仔猪饲料中粗蛋白和氨基酸含量分析调查情况给出建议,旨在为生产实践中仔猪低蛋白日粮的合理应用提供参考。

不同时长低纤维饮食应用于功能性便秘病人肠道准备的效果分析

目的:探讨不同时长低纤维饮食应用于功能性便秘病人肠道准备的效果。方法:选择医院2018年4月—2021年9月收治的91例接受结肠镜检查的功能性便秘病人为研究对象,按照随机数字表法分为对照组45例、观察组46例。对照组病人在检查前1 d予以低纤维饮食,观察组病人在检查前3 d予以低纤维饮食。观察两组病人肠道清洁度、肠道清洁范围及并发症发生率。结果:观察组病人肠道清洁度、肠道清洁范围均优于对照组(P<0.05);观察组、对照组病人并发症总发生率分别为13.04%、20.00%,经比较差异无统计学意义(P>0.05)。结论:3 d低纤维饮食应用于功能性便秘病人肠道准备中,可以扩大肠道清洁范围,提高了肠道清洁度,且不增加肠道准备过程中并发症发生率。

热量限制的低碳水化合物饮食和膳食纤维对非酒精性脂肪肝影响的研究进展

近年来热量限制的低碳水化合物饮食和膳食纤维干预对肝脏功能的影响被广泛关注,研究发现热量限制的低碳水化合物饮食和高膳食纤维干预在预防和治疗非酒精性脂肪肝方面表现出积极的作用。热量限制的低碳水化合物饮食可以有效降低非酒精性脂肪肝患者体重、BMI和肝脏脂肪病变程度,有效降低AST水平,但是对ALT和脂质代谢相关指标TC、TG、HDL和LDL的影响存在争议。高膳食纤维干预可有效降低AST和ALT水平,改善肝脏功能。热量限制的低碳水化合物饮食改善肝脏功能的机制是减少能量的摄入,降低胰岛素拮抗,防止脂肪的堆积。膳食纤维改善肝脏功能的机制是除降低胰岛素拮抗之外,还可延缓胃排空的时间,改变肠道的渗透性和增加增强肝脏对胰岛素敏感性的短链脂肪酸,从而调节脂质代谢,改善肝脏功能。本文主要综述了热量限制的低碳水化合物饮食、膳食纤维干预对非酒精性脂肪肝患者体重、BMI、肝脏功能的影响,以及改善肝脏功能的机制。

高纤维低血糖生成指数饮食管理在2型糖尿病患者中的应用研究

目的:观察高纤维低血糖生成指数(GI)饮食管理在2型糖尿病患者中的应用效果。方法:选择2018年4月—2020年3月阳东区人民医院收治的80例2型糖尿病患者作为研究对象,以信封法分为对照组和试验组,每组各40例。对照组按2型糖尿病患者常规饮食护理模式施护,试验组在此基础上加用高纤维低GI饮食管理干预。对两组患者干预后的空腹血糖、餐后2小时血糖、身体质量指数(BMI)以及饮食护理满意率进行比较。结果:干预后试验组空腹血糖、餐后2小时血糖值分别为(6.75±0.23)mmol/L、(9.54±0.29)mmol/L,显著低于对照组的(7.79±0.21)mmol/L、(11.41±0.39)mmol/L,差异有统计学意义(t=-20.638,-24.239,P<0.05)。干预后试验组BMI指数为(20.33±1.28)kg/m2,显著优于对照组的(24.08±1.27)kg/m2,差异有统计学意义(t=-13.133,P<0.05)。干预后试验组饮食护理方式、内容、成效维度的满意率分别为97.50%、95.00%、97.50%,显著高于对照组的80.00%、75.00%、82.50%,差异有统计学意义(χ^(2)=6.135、6.275、5.000,P<0.05)。结论:2型糖尿病患者采用高纤维低GI饮食管理模式,可显著改善其血糖指标与BMI指数,且患者对其满意度高。

高纤维低氮低磷饲粮添加酶制剂对肉仔鸡氮磷排泄量的影响

为研究高纤维低氮低磷饲粮中添加复合酶制剂对肉仔鸡氮磷排泄的影响,本试验选择360只1日龄AA健康肉仔鸡,随机分为4个处理,每个处理6个重复,每个重复15只鸡。对照组饲喂玉米-豆粕型基础饲粮,粗纤维、氮、磷为常规含量;试验Ⅰ组（负对照组）饲喂玉米-豆粕-核桃粕型高纤维低氮低磷饲粮;试验Ⅱ组在基础饲粮的基础上添加200 mg/kg复合酶;试验Ⅲ组在试验Ⅰ组基础上添加200 mg/kg复合酶。结果表明,试验全期（1~6周龄）,试验Ⅲ组肉仔鸡的日增重比对照组增加0.02%（P〉0.05）;试验Ⅲ组粪便中氮排泄量降低23.92%（P〈0.05）,磷排泄量降低23.62%（P〈0.05）。由此可见,高纤维低氮低磷饲粮添加复合酶,不会影响肉仔鸡正常的生产性能,可有效降低氮磷排泄量。

不同膳食模式下的老年人膳食营养素摄入量研究

60岁以上的老年人容易患慢性病,且身体免疫力较弱,因此需要通过不同的膳食模式提高老年人的膳食营养素摄入量,提升老年人身体机能。采用3 d膳食称重记录法对低血糖指数膳食模式、终止高血压膳食模式、富含纤维素膳食模式进行记录分析。随机选择郑州市200名60~75岁的老年人作为调查对象,收集所有研究对象一般资料,利用Logistic回归方程计算膳食模式差异项的膳食营养素摄入量。结果表明,蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、维生素C、维生素E、钙和碘摄入量明显较高,能量、膳食纤维、维生素B、维生素D、磷和铁摄入量较低。不同膳食模式均可以达到老年人日常膳食营养素摄入量。

循证理念指导下整体护理联合低FODMAPs饮食干预在腹泻型肠易激综合征患者中的应用分析

目的探讨循证理念指导下整体护理联合低可发酵低聚糖﹑二糖﹑单糖﹑多元醇(FODMAPs)饮食干预在腹泻型肠易激综合征(D-IBS)患者中的应用价值.方法选取本院2021年4月—2023年4月诊治的84例D-IBS患者为研究对象,按随机数字表法将其分为对照组和观察组,各42例.干预前﹑干预14 d后,采用IBS症状严重程度量表(IBS-SSS)﹑Bristol粪便性状量表﹑焦虑自评量表(SAS)﹑抑郁自评量表(SDS)﹑IBS相关生存质量(IBS-QOL)评估患者相关情况.结果干预前,两组IBS-SSS﹑Bristol粪便性状量表﹑SAS﹑SDS﹑IBS-QOL评分比较,组间差异无统计学意义(P>0.05);干预14 d后,观察组IBS-SSS评分(160.23±22.52)分﹑Bristol粪便性状量表评分(0.96±0.30)分﹑SAS评分(46.93±5.25)分﹑SDS评分(45.36±5.18)分均低于对照组的(205.85±32.94)分﹑(1.54±0.37)分﹑(51.60±5.48)分﹑(49.65±4.70)分,IBS-QOL评分(78.29±6.92)分高于对照组的(73.32±5.14)分,组间差异有统计学意义(P<0.05).结论循证理念指导下整体护理联合低FODMAPs饮食干预在D-IBS患者中应用价值高,值得临床推广应用.

低FODMAP饮食治疗腹泻型肠易激综合征的效果分析

目的:研究低发酵(fermentable)寡糖(oligosaccharides)、单糖(monosaccharides)、双糖(disaccharides)及多元醇(polyols)(FODMAP)饮食治疗腹泻型肠易激综合征(diarrhea-predominant irritable bowel syndrome,IBS-D)的治疗临床效果及可能机制。方法:选择2015年6月至2017年6月我院收治的107例IBS-D患者作为研究对象,并采用随机数字表法将其分为低FODMAP饮食组54例(LFD)和正常饮食组53例(ND),分别给予低FODMAP饮食、正常饮食。实验前采集患者的一般情况,于实验的第0天、28天完善IBS症状积分量表(IBS-severity scoring system,IBS-SSS)、生活质量评分量表(IBS-Quality of Life,IBS-QOL)、完善粪便双歧杆菌、乳杆菌及大肠杆菌检查,计算相应积分及菌群计数。结果:两组患者实验前一般情况、IBS-SSS、IBS-QOL比较差异无统计学意义(P>0.05),具有可比性。实验28天时,LFD患者IBS-SSS(156.35±95.44vs223.18±66.96)、IBS-QOL(64.81±19.27vs54.62±18.98)较实验前明显改善,且IBS-SSS(156.35±95.44vs201.42±91.28)及IBS-QOL(64.81±19.27vs55.76±20.38)评分明显优于ND组(P<0.05);低FODMAP饮食组肠道乳杆菌(6.33±0.95vs6.45±1.12)、双歧杆菌(8.57±0.84vs 8.61±0.79)的活菌数量无显著变化(P>0.05),而大肠杆菌数量较前减少(8.01±1.12vs8.65±1.11)(P<0.05);LFD患者BMI指数间与0天(23.42±2.38vs22.67±3.75)及ND(23.42±2.38vs 22.93±2.43)相比差异无统计学意义(P>0.05)。结论:低FODMAP饮食治疗IBS-D患者的效果明显,其机制除了食物的直接作用,还可能与肠道菌群的改变有关。