期刊文献+

二次检索

题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
共找到40篇文章
< 1 2 >
每页显示 20 50 100
川芎嗪联合低分子肝素钙对妊娠期子痫前期孕妇sFlt-1、VEGF、PLGF、ET-1水平及妊娠结局的影响 被引量:1
1
作者 李惠丽 薛占华 《四川生理科学杂志》 2024年第2期381-383,394,共4页
目的:探讨妊娠期子痫前期孕妇采用川芎嗪联合低分子肝素钙治疗对其血清可溶性FMS样酪氨酸激酶-1(Soluble fms-like tyrosine kinase-1,sFlt-1)、血管内皮细胞生长因子(Vascular endothelial growth factor,VEGF)、胎盘生长因子(Placenta... 目的:探讨妊娠期子痫前期孕妇采用川芎嗪联合低分子肝素钙治疗对其血清可溶性FMS样酪氨酸激酶-1(Soluble fms-like tyrosine kinase-1,sFlt-1)、血管内皮细胞生长因子(Vascular endothelial growth factor,VEGF)、胎盘生长因子(Placental growth factor,PLGF)、内皮素-1(Endothelin-1,ET-1)水平及妊娠结局的影响。方法:选取2022年1月至2023年1月我院收治的102例妊娠期子痫前期孕妇开展前瞻性研究,将102例孕妇随机分为参照组(51例)、联合组(51例)。参照组采用低分子肝素钙治疗,联合组采用低分子肝素钙+川芎嗪治疗。对比两组治疗前后舒张压、收缩压、平均动脉压、24 h尿蛋白定量、血浆D-二聚体(D-dimer,D-D)、纤维蛋白原(Fibrinogen,FIB)、凝血酶时间(Thrombin time,TT)、凝血酶原时间(Prothrombin time,PT)、血清sFlt-1、VEGF、PLGF、ET-1水平,以及两组终止妊娠孕周、新生儿体质量、Apgar评分、新生儿窒息占比。结果:治疗后联合组舒张压、收缩压、平均动脉压、24 h尿蛋白定量、血浆D-D、FIB、血清sFlt-1、ET-1水平低于治疗前、参照组,血浆TT、PT、血清VEGF、PLGF水平高于治疗前、参照组;联合组终止妊娠孕周长于参照组,新生儿体质量、Apgar评分高于参照组(P<0.05);两组新生儿窒息占比差异无统计学意义。结论:川芎嗪联合低分子肝素钙治疗可降低妊娠期子痫前期孕妇血压水平,减少尿蛋白,改善凝血功能,减轻内皮损伤,从而延长孕周、提高新生儿体质量、Apgar评分,可为临床治疗妊娠期子痫前期提供参考依据。 展开更多
关键词 川芎嗪 低分子肝素钙 妊娠期子痫前期 可溶性血管内皮生长因子受体1 内皮细胞生长因子 胎盘生长因子 内皮素-1
下载PDF
不同来源的谷物麸皮水溶性膳食纤维理化和功能性质研究 被引量:1
2
作者 程卓 吴娜娜 +1 位作者 丁文平 谭斌 《粮油食品科技》 CAS CSCD 2023年第3期62-70,共9页
以稻花香米糠、长粒香米糠、籼米米糠、小米米糠、麦麸粗麸、麦麸细麸、燕麦麸皮、甜荞皮粉、苦荞皮粉、小米皮粉等10种谷物麸皮为实验原料提取水溶性膳食纤维(soluble dietary fiber,SDF),研究了其理化特性、功能特性以及分子结构之间... 以稻花香米糠、长粒香米糠、籼米米糠、小米米糠、麦麸粗麸、麦麸细麸、燕麦麸皮、甜荞皮粉、苦荞皮粉、小米皮粉等10种谷物麸皮为实验原料提取水溶性膳食纤维(soluble dietary fiber,SDF),研究了其理化特性、功能特性以及分子结构之间的差异性。结果表明:苦荞皮粉SDF的持水能力最强,小米皮粉SDF的持油能力最强,麦麸细麸SDF吸水膨胀性最强。稻花香米糠SDF、长粒香米糠SDF、小米米糠SDF和甜荞皮粉SDF不具有吸水膨胀性。10种SDF葡萄糖结合能力在56.95~432.83 mg/g之间。SDF胆固醇吸附能力在0.41~66.21 mol/g之间,具有显著性差异。麦麸粗麸SDF的ABTS自由基清除率和DPPH清除率最高,小米米糠SDF羟自由基清除率最高。10种SDF总抗氧化能力在2.00~5.59μmol/g之间,具有显著性差异。扫描电镜结果显示,10种SDF微观结构不同,有的表面凹凸不平呈颗粒状,有的平滑多孔;傅里叶红外吸收光谱呈现不同的强弱峰。综上所述,不同来源SDF的分子结构、理化特性、功能特性存在明显差异性,可根据需要选择不同结构和功能的SDF进行利用。 展开更多
关键词 谷物麸皮 水溶性膳食纤维 理化性质 功能性质 分子结构
下载PDF
低分子肝素钙对早发型重度子痫前期患者后血清sFlt-1及PAPP-A表达水平影响 被引量:2
3
作者 栾燕东 王晓伟 +1 位作者 赵巧棉 刘洋 《河北医学》 CAS 2023年第12期2097-2101,共5页
目的:通过检测早发型重度子痫前期患者可溶性fms样酪氨酸激酶1(sFlt-1)、妊娠相关血浆蛋白(PAPP-A)表达水平,探讨尼卡地平联合低分子肝素钙治疗作用机制。方法:选择2021年4月至2022年4月承德市妇幼保健院接收孕26~34周早发型重度子痫前... 目的:通过检测早发型重度子痫前期患者可溶性fms样酪氨酸激酶1(sFlt-1)、妊娠相关血浆蛋白(PAPP-A)表达水平,探讨尼卡地平联合低分子肝素钙治疗作用机制。方法:选择2021年4月至2022年4月承德市妇幼保健院接收孕26~34周早发型重度子痫前期孕妇64例,且入选孕妇主动要求阴道分娩。按随机数字法分为研究组与对照组,各32例。对照组给予尼卡地平治疗,研究组给予尼卡地平结合低分子肝素钙治疗,采集治疗前、治疗1周时患者外周血,用酶联免疫吸附实验(ELISA)检测血清sFlt-1、胎盘生长因子(PLGF)、妊娠相关血浆蛋白;检测外周血血常规和肾功能等指标;记录孕妇平均分娩孕周时间。结果:治疗前,两组孕妇的sFlt-1、PLGF、PAPP-A、红细胞压积(PCV)和肌酐(Cr)、尿素氮(BUN)水平差异无统计学差异(P>0.05);与治疗前比较,两组孕妇治疗后血液sFlt-1、PCV和Cr、BUN水平降低,PLGF、PAPP-A上升,有统计学差异(P<0.05);与对照组比较,研究组sFlt-1、PCV与Cr、BUN水平降低,PLGF、PAPP-A水平升高,有统计学差异(P<0.05);研究组平均分娩孕周时间显著大于对照组,有统计学差异(P<0.05)。结论:尼卡地平联合低分子肝素钙,有助于胎盘功能恢复,改善肾功能,延缓病情进展,可优化妊娠指标,延长孕周,有效治疗早发型重度子痫前期患者。 展开更多
关键词 早发型重度子痫前期 低分子肝素钙 可溶性fms样酪氨酸激酶1 血清胎盘生长因子
下载PDF
常见糖和糖醇对低分子可溶膳食纤维测试干扰研究
4
作者 秦坤良 《广州化工》 CAS 2023年第10期48-50,共3页
可溶性膳食纤维作为一种热门的功能性食品原料,对人体具有重要的生理功能,其检测过程比较复杂,日常检测中经常会遇到糖或糖醇的干扰。因此,研究产生干扰的糖和糖醇并提出排除干扰的方法,有助于提高膳食纤维检测的准确度。通过对常见糖... 可溶性膳食纤维作为一种热门的功能性食品原料,对人体具有重要的生理功能,其检测过程比较复杂,日常检测中经常会遇到糖或糖醇的干扰。因此,研究产生干扰的糖和糖醇并提出排除干扰的方法,有助于提高膳食纤维检测的准确度。通过对常见糖和糖醇进行系统研究,逐一确定其对膳食纤维的干扰情况。试验发现一部分糖和糖醇会产生干扰,这些物质有乳糖、异麦芽糖、乳糖醇等。本文提供了积分排除法和酶解法两种排除干扰的方法,对膳食纤维测试分析有一定的参考意义。 展开更多
关键词 糖和糖醇 低分子质量可溶性膳食纤维 抗性麦芽糊精
下载PDF
马铃薯膳食纤维的表征及物性分析 被引量:25
5
作者 张艳荣 魏春光 +1 位作者 崔海月 陈雪 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2013年第11期19-23,共5页
采用黏度法测定马铃薯膳食纤维的平均相对分子质量和聚合度,并对其红外谱图表征进行分析;对马铃薯膳食纤维的持油力、持水力和膨胀力等物性进行测定。结果表明:马铃薯膳食纤维的平均相对分子质量为170333,聚合度为1051;马铃薯膳食纤维具... 采用黏度法测定马铃薯膳食纤维的平均相对分子质量和聚合度,并对其红外谱图表征进行分析;对马铃薯膳食纤维的持油力、持水力和膨胀力等物性进行测定。结果表明:马铃薯膳食纤维的平均相对分子质量为170333,聚合度为1051;马铃薯膳食纤维具有C=O键、C-H键、COOR和游离的.O-H等糖类的特征吸收峰,单糖中有吡喃环结构,可溶性膳食纤维中具有糖醛酸和羧酸二聚体;持油力为1.90g/g,持水力为7.00g/g,膨胀力为7.37mL/g,物性优于未经功能化处理的玉米皮及大豆皮纤维。 展开更多
关键词 马铃薯 膳食纤维 物性 相对分子质量 聚合度
下载PDF
超滤制备车前草可溶性膳食纤维的研究 被引量:11
6
作者 肖小年 易醒 +1 位作者 马永花 张建民 《时珍国医国药》 CAS CSCD 北大核心 2008年第5期1058-1059,共2页
目的探讨超滤膜分离法制备车前草可溶性膳食纤维的可行性。方法高效液相色谱(HPLC)法测定可溶性膳食纤维组分分子量,选用分子量为10万的中空纤维超滤膜进行截留。结果可溶性膳食纤维两个组分的分子量分别为:1.81×105和2.0×106... 目的探讨超滤膜分离法制备车前草可溶性膳食纤维的可行性。方法高效液相色谱(HPLC)法测定可溶性膳食纤维组分分子量,选用分子量为10万的中空纤维超滤膜进行截留。结果可溶性膳食纤维两个组分的分子量分别为:1.81×105和2.0×106,超滤制备的可溶性膳食纤维含量为80.4%。结论该方法采用全物理过程,工艺简单可行,产品纯度高。 展开更多
关键词 可溶性膳食纤维 超滤 车前草 分子量
下载PDF
两种分子质量大豆可溶性膳食纤维对大米淀粉老化性质的影响 被引量:10
7
作者 刘成梅 王日思 +3 位作者 罗舜菁 丁月平 万婕 刘飞 《中国食品学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2019年第10期110-116,共7页
采用动态流变仪、X-衍射仪、FTIR、差示扫描量热仪(DSC)和扫描电镜(SEM)等手段研究两种分子质量(HSSDF,27.8 ku和LSSDF,9.3 ku)大豆可溶性膳食纤维(SSDF)对大米淀粉(RS)短期(4 h)及长期老化(14 d)的影响。结果表明:SSDF可显著降低淀粉... 采用动态流变仪、X-衍射仪、FTIR、差示扫描量热仪(DSC)和扫描电镜(SEM)等手段研究两种分子质量(HSSDF,27.8 ku和LSSDF,9.3 ku)大豆可溶性膳食纤维(SSDF)对大米淀粉(RS)短期(4 h)及长期老化(14 d)的影响。结果表明:SSDF可显著降低淀粉体系弹性模量的增加,提供淀粉凝胶的黏性;HSSDF对RS短期老化的抑制效果更为显著。4℃老化14 d,RS-SSDF体系的△Hr显著低于RS,而HSSDF与LSSDF对△Hr的影响未见显著差异。RS老化7 d形成B型结晶,SSDF可降低大米体系的相对结晶度,其中HSSDF的效果更为显著。相较于RS老化形成的致密结构,RS-SSDF体系中形成明显的空腔,呈蜂窝状结构。两种分子质量的SSDF(27.8 ku和9.3 ku)均可抑制RS的短期老化和长期老化,其中HSSDF对RS老化的抑制效果更为显著。 展开更多
关键词 大米淀粉 大豆可溶性膳食纤维 分子质量 老化特性
下载PDF
浸渍后处理及干燥处理对木材树脂浸渍改性效果的影响 被引量:5
8
作者 徐康 吕建雄 +2 位作者 刘君良 吴义强 李贤军 《林业科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2018年第4期84-92,共9页
【目的】探讨不同浸渍后处理方式和干燥方式对MUF树脂浸渍材增重率和尺寸稳定性的影响,为树脂浸渍改性技术提供参考和借鉴。【方法】利用5%、10%、15%和25%浓度的MUF树脂真空加压浸渍毛白杨木材,每种浓度树脂浸渍后试样首先分别进行4种... 【目的】探讨不同浸渍后处理方式和干燥方式对MUF树脂浸渍材增重率和尺寸稳定性的影响,为树脂浸渍改性技术提供参考和借鉴。【方法】利用5%、10%、15%和25%浓度的MUF树脂真空加压浸渍毛白杨木材,每种浓度树脂浸渍后试样首先分别进行4种方式浸渍后处理(气干处理7天、高湿度环境中平衡处理7天、树脂溶液中平衡处理7天以及不进行气干或平衡处理),然后分别利用2种干燥方式(直接干燥和湿干燥)进行干燥处理,干燥处理后测量不同处理条件下树脂浸渍材的增重率和容胀率,最后将素材和树脂浸渍材置于蒸馏水中常压浸渍14天,测试树脂浸渍材的抗胀率和径弦向差异湿胀程度。【结果】木材增重率与树脂浓度呈正相关关系,4种浓度树脂浸渍后试样增重率分别为9.7%、19.1%、28.4%和50.0%;不同浸渍后处理试样间的增重率差别不大;相同浸渍后处理条件下,直接干燥试样的增重率略低于湿干燥试样的增重率。树脂浸渍后,置于高湿度环境或树脂溶液中处理的试样,细胞壁容胀率较高;相同浸渍后处理条件下(除气干处理外),直接干燥试样的细胞壁容胀率低于湿干燥试样的细胞壁容胀率。树脂浸渍材抗胀率的变化规律与其细胞壁容胀率的变化规律基本一致。随着增重率增加,树脂浸渍材的径弦向湿胀率均降低,而其径弦向差异湿胀程度呈增加趋势,低增重率时试样的径弦向差异湿胀程度低于素材,而增重率超过30%左右时试样的径弦向差异湿胀程度高于素材。【结论】1)相同浓度树脂浸渍条件下,干燥方式对增重率的影响大于浸渍后处理方式,湿干燥处理有利于树脂在木材内部良好固着,从而获得更高的增重率;2)细胞壁容胀率受浸渍后处理方式和干燥方式二者的共同影响,置于高湿度环境或树脂溶液中的浸渍后处理有利于树脂继续扩散到木材细胞壁,湿干燥处理有利于树脂进一步扩散到木材细胞壁中并良好固着,从而对细胞壁产生更好的容胀效应;3)树脂浸渍材的抗胀率与细胞壁容胀率密切相关,树脂对细胞壁的容胀是树脂浸渍材尺寸稳定性提高的前提;4)树脂浸渍材的径弦向差异湿胀程度随增重率增加而有所增加。 展开更多
关键词 低分子质量树脂 扩散 水溶性 增重率 尺寸稳定性
下载PDF
浸入式三相液相微萃取-高效液相色谱法对饮料中7种有机酸的同时测定 被引量:12
9
作者 衷张菁 丁健桦 +3 位作者 邱昌福 刘艳 林海禄 张慧 《分析测试学报》 CAS CSCD 北大核心 2010年第6期589-593,共5页
建立了一种利用三相液相微萃取(LPME)技术进行样品前处理、高效液相色谱(HPLC)法同时测定饮料中酒石酸、甲酸、乙酸、乳酸、琥珀酸、苹果酸和柠檬酸7种低相对分子质量有机酸的分析方法。考察了萃取溶剂、搅拌速率、盐效应、萃取时... 建立了一种利用三相液相微萃取(LPME)技术进行样品前处理、高效液相色谱(HPLC)法同时测定饮料中酒石酸、甲酸、乙酸、乳酸、琥珀酸、苹果酸和柠檬酸7种低相对分子质量有机酸的分析方法。考察了萃取溶剂、搅拌速率、盐效应、萃取时间、接收相和给出相pH值等因素对萃取效率的影响。优化后的实验条件:磷酸三丁酯(TBP)为萃取剂,萃取速率为1 000 r/min,萃取时间为35 min,给出相pH为2.5,接收相pH为12.0。该方法在较宽线性范围内显示了良好的线性关系(r〉0.993 6),检出限(S/N=3)为10.4-54.2μg/L,相对标准偏差小于4.8%。7种有机酸的富集倍数为13.3-51.4,样品的加标回收率为85%-103%。该方法操作简单、快速,只需使用极少量的有机溶剂,具有绿色环保的特点,可用于果汁饮料、红茶饮料及基质特别复杂的牛奶饮料中低分子量有机酸的测定,为分析复杂基质样品提供了有益的参考。 展开更多
关键词 液相微萃取 高效液相色谱 中空纤维 低分子量有机酸 饮料
下载PDF
低温等离子体与丙烯酸接枝处理对UHMWPE纤维的表面改性 被引量:4
10
作者 赵艳凝 韩广林 +4 位作者 侯金国 王春莲 万婧 马骥 孙莉 《高分子材料科学与工程》 EI CAS CSCD 北大核心 2013年第6期62-65,共4页
在不同功率、时间、气氛等条件下对超分子量聚乙烯(UHMWPE)纤维进行低温等离子体处理,得出低温等离子体处理的最佳工艺为空气条件下、150W、处理8min;接枝丙烯酸处理的最佳工艺为40℃的水浴下,在1.5 mol/L的丙烯酸甲醇溶液中反应1.5 h... 在不同功率、时间、气氛等条件下对超分子量聚乙烯(UHMWPE)纤维进行低温等离子体处理,得出低温等离子体处理的最佳工艺为空气条件下、150W、处理8min;接枝丙烯酸处理的最佳工艺为40℃的水浴下,在1.5 mol/L的丙烯酸甲醇溶液中反应1.5 h。实验结果表明,在维持纤维的力学性能和表面形貌不变的前提下,经低温等离子体和丙烯酸处理后,在纤维长链的侧链引入了极性基团,使纤维与树脂间的粘接性能得到提高。 展开更多
关键词 超分子量聚乙烯 纤维 低温等离子体 接枝 丙烯酸
下载PDF
乙烯和丙烯在低聚物-正己烷溶液中的溶解度及体积传质系数测定 被引量:4
11
作者 孙婧元 蒋浩 +2 位作者 蒋斌波 王靖岱 阳永荣 《化工学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2009年第9期2153-2160,共8页
在高压搅拌釜中,利用气体间歇物理吸收技术,在温度343~393K、压力0.2~1.45MPa下,测定了乙烯-正己烷、丙烯-正己烷、乙烯-正己烷-低聚物(低分子量聚乙烯)和丙烯-正己烷-低聚物的气体平衡溶解度与液相体积传质系数kLa,并回归出表观溶解... 在高压搅拌釜中,利用气体间歇物理吸收技术,在温度343~393K、压力0.2~1.45MPa下,测定了乙烯-正己烷、丙烯-正己烷、乙烯-正己烷-低聚物(低分子量聚乙烯)和丙烯-正己烷-低聚物的气体平衡溶解度与液相体积传质系数kLa,并回归出表观溶解热,使用PC-SAFT状态方程关联了汽液平衡数据,拟合得到乙烯/丙烯-正己烷-低聚物的kLa经验关联式,与实验结果吻合良好。实验系统考察了压力、温度和低聚物浓度对平衡溶解度和kLa的影响,结果表明:压力升高,气体溶解度增大,符合亨利定律,kLa略有降低;温度升高,气体溶解度减小,乙烯在正己烷中的kLa增大,丙烯在正己烷中的kLa则减小;低聚物浓度增加,气体溶解度与kLa均降低。 展开更多
关键词 乙烯 丙烯 正己烷 低聚物 气体平衡溶解度 液相体积传质系数
下载PDF
可溶性大豆纤维部分生理功能的研究 被引量:11
12
作者 华聘聘 刘忠萍 《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 2004年第5期34-36,共3页
研究了以磷酸盐缓冲溶液提取-超滤纯化法从大豆渣、大豆皮中提取的大豆膳食纤维(SSDF)对血清胆固醇、甘三酯水平和高密度脂蛋白水平的影响。通过动物试验,昆系普通型小白鼠被喂食高脂饲料,以此建立高血脂动物模型,而后饲喂添加了从大豆... 研究了以磷酸盐缓冲溶液提取-超滤纯化法从大豆渣、大豆皮中提取的大豆膳食纤维(SSDF)对血清胆固醇、甘三酯水平和高密度脂蛋白水平的影响。通过动物试验,昆系普通型小白鼠被喂食高脂饲料,以此建立高血脂动物模型,而后饲喂添加了从大豆渣和大豆皮中提取的可溶性大豆纤维的饲料,来探讨SSDF的生理功能。结果表明,采用磷酸盐缓冲溶液提取-超滤纯化法获得的可溶性大豆纤维具有降低血清胆固醇、甘三酯水平和提高血清高密度脂蛋白水平的作用,并且有抑制体重增加的效果。 展开更多
关键词 可溶性大豆纤维 生理功能 高血脂动物模型 饲喂 饲料 动物试验
下载PDF
UHMWPE纤维的低温等离子体/丙烯酰胺接枝改性 被引量:4
13
作者 赵艳凝 赵海逸 +4 位作者 刘丹凤 张艺潆 钱苗苗 姜鹏 梁宵 《华中师范大学学报(自然科学版)》 CAS 北大核心 2015年第2期210-213,218,共5页
运用低温等离子体对超高分子量聚乙烯(UHMWPE)纤维进行处理后,浸润能力提高了3.75倍.继而在纤维表面接枝丙烯酰胺单体,得出接枝的最佳工艺是:在40℃的1.0mol/L的丙烯酰胺水溶液中加热1.5h.结果表明:处理后的纤维基本上维持高拉伸性能和... 运用低温等离子体对超高分子量聚乙烯(UHMWPE)纤维进行处理后,浸润能力提高了3.75倍.继而在纤维表面接枝丙烯酰胺单体,得出接枝的最佳工艺是:在40℃的1.0mol/L的丙烯酰胺水溶液中加热1.5h.结果表明:处理后的纤维基本上维持高拉伸性能和整体形貌,在纤维长链表面引入了酰胺基极性基团,增大了纤维与其他基质材料之间的化学键合能力和咬合能力,提高了纤维的表面性能. 展开更多
关键词 UHMWPE(超高分子量聚乙烯)纤维 低温等离子体 表面改性 丙烯酰胺
下载PDF
低分子量有机酸对可变电荷土壤铝活化动力学的影响 被引量:9
14
作者 李九玉 徐仁扣 龙伦明 《土壤学报》 CAS CSCD 北大核心 2012年第4期708-715,共8页
从动力学角度研究了几种低分子量有机酸对2种酸性土壤中铝的活化和活化铝在土壤固/液相之间分配的影响。结果表明:对于络合能力弱的醋酸和乳酸,主要通过质子作用活化铝,且活化作用明显小于盐酸。而络合能力较强的苹果酸、草酸和柠檬酸,... 从动力学角度研究了几种低分子量有机酸对2种酸性土壤中铝的活化和活化铝在土壤固/液相之间分配的影响。结果表明:对于络合能力弱的醋酸和乳酸,主要通过质子作用活化铝,且活化作用明显小于盐酸。而络合能力较强的苹果酸、草酸和柠檬酸,主要通过络合作用促进铝的释放,且这种作用随有机酸根阴离子络合能力的增强而增加。在氧化铁含量较高的砖红壤中,苹果酸、草酸和柠檬酸通过专性吸附增加土壤表面负电荷,从而增加土壤交换态铝;但在氧化铁含量较低的红壤中,草酸和柠檬酸主要通过形成可溶性铝络合物降低交换态铝。活化铝在土壤固/液相间的分配主要决定于溶液中有机阴离子与土壤固相表面对铝离子的竞争。醋酸和乳酸活化的铝主要以交换态铝存在;而草酸和柠檬酸活化的铝主要以有机酸-铝络合物存在于溶液中,特别是在氧化铁低的红壤中,这将促进铝在土壤-水体中的迁移。 展开更多
关键词 低分子量有机酸 可溶性铝 交换态铝 固/液相分配
下载PDF
不同分子量水溶性大豆多糖铁(Ⅲ)配合物的合成及其抗氧化活性研究 被引量:5
15
作者 万真真 高文宏 曾新安 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2013年第16期109-113,共5页
研究了超声波协同过氧化氢氧化制备低分子量水溶性大豆多糖,得到了4种不同分子量的水溶性大豆多糖,其分子量分别为93.9、43.4、18.8、9.6ku,并结合超滤从水溶液大豆多糖原液分离出分子量为155、2.6ku的两种多糖。将6种多糖分别与Fe3+反... 研究了超声波协同过氧化氢氧化制备低分子量水溶性大豆多糖,得到了4种不同分子量的水溶性大豆多糖,其分子量分别为93.9、43.4、18.8、9.6ku,并结合超滤从水溶液大豆多糖原液分离出分子量为155、2.6ku的两种多糖。将6种多糖分别与Fe3+反应合成不同分子量的水溶性大豆多糖-Fe(Ⅲ)配合物[SSPS-Fe(Ⅲ)],在还原力、羟基自由基、脂质过氧化、亚硝酸盐自由基四种不同的体系下进行SSPS-Fe(Ⅲ)的体外抗氧化活性研究。结果表明,不同分子量SSPS-Fe(Ⅲ)均有抗氧化活性,其中分子量最大的SSPS-Fe(Ⅲ)的抗氧化活性较弱,而分子量为9.6ku的SSPS-Fe(Ⅲ)整体上具有较强的还原能力、清除羟基自由基和亚硝酸盐自由基和抑制脂质过氧化的能力,表明SSPS-Fe(Ⅲ)的抗氧化能力与其相对分子质量大小有关。 展开更多
关键词 水溶性大豆多糖 铁(Ⅲ)配合物 合成 抗氧化活性 低分子量
下载PDF
磷影响大豆根系分泌有机酸总量和不同根区有机酸量 被引量:3
16
作者 苗淑杰 乔云发 刘晓冰 《大豆科学》 CAS CSCD 北大核心 2011年第1期127-130,共4页
采用营养液培养的方法,设置由无磷转化为供磷(0-50)和由供磷转换为无磷(50-0)2个处理,分析了磷转换处理对不同根区有机酸的影响。结果表明:大豆生长对磷素的需求非常迫切,50-0处理根系可溶性磷含量相对较高,而0-50处理地上部可溶性磷含... 采用营养液培养的方法,设置由无磷转化为供磷(0-50)和由供磷转换为无磷(50-0)2个处理,分析了磷转换处理对不同根区有机酸的影响。结果表明:大豆生长对磷素的需求非常迫切,50-0处理根系可溶性磷含量相对较高,而0-50处理地上部可溶性磷含量相对较高;50-0处理根系有机酸分泌量较0-50处理大,而且分泌量随着距离根尖越远越少,50-0处理根区分泌有机酸的变化比0-50处理平缓。 展开更多
关键词 低分子量有机酸 磷转换 可溶性磷 大豆
下载PDF
低温等离子体对UHMWPE纤维的表面改性 被引量:6
17
作者 唐久英 陈成泗 王守国 《合成纤维工业》 CAS CSCD 北大核心 2007年第3期39-41,共3页
运用自行研制的常压低温等离子体设备对超高相对分子质量聚乙烯(UHMWPE)纤维进行了表面处理,选用正交试验法通过润湿性测试优化出不同工作气氛下的工艺条件,采用强力测试、扫描电镜(SEM)和光电子能谱仪(XPS)分析了等离子体处理前后UHMWP... 运用自行研制的常压低温等离子体设备对超高相对分子质量聚乙烯(UHMWPE)纤维进行了表面处理,选用正交试验法通过润湿性测试优化出不同工作气氛下的工艺条件,采用强力测试、扫描电镜(SEM)和光电子能谱仪(XPS)分析了等离子体处理前后UHMWPE纤维的性能变化。结果表明,常压低温等离子体在Ar携带丙烯酸和Ar/O2的气氛下处理UHMWPE纤维,表面改性效果良好。特别是选用Ar/O2流量比100:1,处理速度为5.8 m/min,输出功率189 W,可满足连续化生产。 展开更多
关键词 超高分子量聚乙烯纤维 低温等离子体 表面改性 润湿性 拉伸性能
下载PDF
酶解菌质水溶性膳食纤维表面显微结构及成分研究 被引量:2
18
作者 余有贵 李忠海 《食品与机械》 CSCD 北大核心 2014年第1期34-36,61,共4页
为研究菌质水溶性膳食纤维的基本结构特征,采用电子显微镜观察法、高效液相色谱法和气相色谱法对酶解菌质水溶性膳食纤维的表面显微结构及成分进行研究。结果表明:菌质水溶性膳食纤维表面有许多皱折,形成多孔的蜂窝状空腔和明显的裂缝;... 为研究菌质水溶性膳食纤维的基本结构特征,采用电子显微镜观察法、高效液相色谱法和气相色谱法对酶解菌质水溶性膳食纤维的表面显微结构及成分进行研究。结果表明:菌质水溶性膳食纤维表面有许多皱折,形成多孔的蜂窝状空腔和明显的裂缝;主要成分是葡萄糖、甘露糖、阿拉伯糖、半乳糖和木糖,其中葡萄糖高达92.45%;其相对分子量为1 772Da占68.75%、289Da占31.25%,菌质可溶性膳食纤维呈单分散的低聚糖。 展开更多
关键词 酶解 菌质 水溶性膳食纤维 表面显微结构 组成成分 相对分子量
下载PDF
挤压蒸煮提高豆渣中水溶性膳食纤维含量的研究 被引量:7
19
作者 王文侠 张慧君 +2 位作者 宋春丽 杨勇 张黎 《齐齐哈尔大学学报(自然科学版)》 2010年第1期59-63,共5页
以豆渣为原料,采用双螺杆挤压技术来提高豆渣水溶性膳食纤维(SDF)的含量。实验结果表明,在挤压温度为130℃,螺杆转速为500 r/min,豆渣水分含量为15%的条件下,豆渣的SDF含量从4.26%提高到18.35%。采用高效凝胶过滤法测定SDF的分子量分布... 以豆渣为原料,采用双螺杆挤压技术来提高豆渣水溶性膳食纤维(SDF)的含量。实验结果表明,在挤压温度为130℃,螺杆转速为500 r/min,豆渣水分含量为15%的条件下,豆渣的SDF含量从4.26%提高到18.35%。采用高效凝胶过滤法测定SDF的分子量分布,实验表明,经双螺杆挤压处理后的豆渣的SDF的组分发生了变化。 展开更多
关键词 豆渣 水溶性膳食纤维 双螺杆挤压 分子量
下载PDF
水溶性膳食纤维对低热能蛋糕膨松性的影响 被引量:1
20
作者 华平 郑琳 王春明 《安徽技术师范学院学报》 2004年第2期26-30,共5页
水溶性膳食纤维添加到低热能焙烤食品中,会对产品的质构产生影响,从而直接影响到产品的膨松性。本文分别添加明胶、阿拉伯胶、羧甲基纤维素钠(CMC-Na)和黄原胶四种水溶性膳食纤维到低热能蛋糕中,研究其对低热能蛋糕膨松性的影响。实验... 水溶性膳食纤维添加到低热能焙烤食品中,会对产品的质构产生影响,从而直接影响到产品的膨松性。本文分别添加明胶、阿拉伯胶、羧甲基纤维素钠(CMC-Na)和黄原胶四种水溶性膳食纤维到低热能蛋糕中,研究其对低热能蛋糕膨松性的影响。实验结果表明:明胶和阿拉伯胶添加量在15%以内、CMC-Na添加量在6%以内对产品膨松性有明显的改善作用,黄原胶对产品体积影响不大,但能明显提高其含水量和改善产品口感。 展开更多
关键词 水溶性膳食纤维 低热能蛋糕 膨松性 明胶 CMC 阿拉伯胶 黄原胶
下载PDF
上一页 1 2 下一页 到第
使用帮助 返回顶部