山西省马铃薯主栽品种遗传多样性的SSR分析

利用SSR标记技术对山西省12份马铃薯主栽品种进行了遗传多样性分析。从60对SSR引物中筛选出11对多态性高、谱带清晰的引物,共检测到79个等位位点,其中,77个多态性位点,多态性比率达97.5%;S189、S151和STM001这3个引物扩增的DNA指纹图谱差异明显,可作为12份马铃薯品种间鉴别的分子依据;12份材料的遗传距离介于0.209 2～0.626 9之间,平均值为0.421 7。在遗传相似系数为0.632处,将12份材料划分为4类,第Ⅰ类有3个品种(费乌瑞它、大西洋和冀张薯8号),同薯24和紫花白分别归为第Ⅲ类和第Ⅳ类,其余7个品种归为第Ⅱ类(其中全部为山西省选育的马铃薯品种,亲缘关系比较近)。结果说明,山西省现有马铃薯主栽品种遗传基础比较狭窄,种间差异不大。

评价黑龙江省主栽马铃薯品种及重要育种材料对北方根结线虫的抗性

根结线虫(Meloidogyne spp.)是一种寄主范围广泛,危害马铃薯的重要的植物寄生线虫。本研究选用黑龙省主栽马铃薯品种和部分育种材料共28份进行温室盆栽试验以明确其对北方根结线虫病害的抗感反应,随机区组设计,5次重复。结果表明,北方根结线虫在这28份材料上都能繁殖,且繁殖系数(RF)均大于1(1.53~37.90)。白头翁、会-2和红参的繁殖系数分别为2.41、2.02和1.53,与青薯3号(36.93)和608 Kennebec(37.9)差异显著(P<0.05);线虫在参试的马铃薯植株根上繁殖的卵块数量范围为每克鲜重26.6~217.4个,根据卵块数量分级,白头翁(3级)为抗病材料;植株上的虫瘿指数(Galling Index)范围为1.5~6.8,根据虫瘿指数评价,白头翁(1.8)、会-2(1.5)和红参(2.2)为抗病材料。综合块茎评价结果在参试的28份材料中白头翁是较抗北方根结线虫的材料,会-2和红参的根部对北方根结线虫具有一定的耐病性,可作为培育抗病品种资源,感病材料青薯3号和608 Kennebec可作为筛选材料的感病对照。

定西市部分主栽马铃薯品种块茎晚疫病发病情况调查

2012年在马铃薯收获期间,对定西师范高等专科学校马铃薯试验田5个定西市主栽马铃薯品种‘费乌瑞它’、‘早大白’、‘新大坪’、‘陇薯3号’和‘克新1号’块茎晚疫病发病情况进行了调查。结果表明:5个品种中晚疫病发病率均较高,且不同品种存在明显差异,由高到低依次为‘费乌瑞它’(52.54%)、‘早大白’(47.49%)、‘新大坪’(46.21%)、‘克新1号’(23.42%)、‘陇薯3号’(16.03%)。说明‘陇薯3号’对晚疫病的抗性最好,其次为‘克新1号’,‘费乌瑞它’的抗性最差,‘新大坪’和‘早大白’对晚疫病的抗性较低。除晚疫病之外,在不同品种中还发现了粉痂病、黑痣病和疮痂病,具体为:‘费乌瑞它’中疮痂病的发生频率为10.59%;‘新大坪’中粉痂病的发生频率为4.12%;‘早大白’中黑痣病的发生频率为8.94%;‘克新1号’中粉痂病、黑痣病和疮痂病的发生频率分别为1.27%、3.80%和3.80%;‘陇薯3号’中粉痂病和疮痂病的发生频率分别为1.91%和2.67%。

我国彩色马铃薯主栽品种的营养成分分析

对全国已有主栽品种进行调查研究,分析了这些彩色马铃薯的营养成分及功能活性物质。在此基础上,对我国彩色马铃薯的发展现状及存在的主要问题进行梳理,并对未来彩色马铃薯综合利用及附加值提升进行展望,为其精深加工提供参考。

甘肃定西地区主栽品种马铃薯颗粒全粉品质分析

以甘肃定西地区主栽的7个品种马铃薯为原料,采用微波工艺生产马铃薯颗粒全粉,并测定其原料品质指标(干物质、总淀粉、直链淀粉、还原糖、维生素C含量)和其颗粒全粉的功能指标(蓝值、持水性和持油性)。结果表明:除克新1号品种马铃薯的干物质含量偏低、还原糖含量较高以外,其余6个品种费乌瑞它、陇3、青薯6号、冀张薯8号、陇薯6号、庄薯3号均符合加工全粉的要求;马铃薯原料中总淀粉含量高,则游离淀粉的含量相对较高。7个品种马铃薯颗粒全粉的蓝值顺序为费乌瑞它>冀张薯8号>庄薯3号>青薯6号>陇薯3号>陇薯6号>克新1号;持水性顺序为冀张薯8号>费乌瑞它>青薯6号>庄薯3号>陇薯3>陇薯6>克新1号;持油性高低顺序是克新1号>青薯6号>冀张薯8号>庄薯3号>陇薯3号>陇薯6号>费乌瑞它。该结果可为甘肃省定西地区马铃薯颗粒全粉生产的原料选择和颗粒全粉应用提供科学依据。

临沭县鲜食红薯主栽品种对比试验

为分析临沭县鲜食红薯主栽品种的优缺点,指导农户进行品种选择,本研究以临沭县红薯主栽品种普薯32、苏薯8号、烟薯25、济薯26为试材,进行了田间试验和调查分析,结果显示,苏薯8号栽培面积最大,耐储性好,可以作为长期销售品种;烟薯25鲜食、烤食品质较好,是被广泛认可的品种;普薯32薯形、颜色比同类品种好,可大面积推广;济薯26在产量、耐储性和抗病性上表现均衡,是一个可以搭配种植的鲜食品种。