对黑龙江垦区啤酒大麦常规育种选择的探讨

着重对比了黑龙江垦区啤酒大麦与进口啤酒大麦的差距 ,以及该地区啤酒大麦现存在的主要缺点。根据黑龙江垦区的气候特点 ,提出了垦区啤酒大麦现阶段育种目标 ,即二棱大麦应在现有产量水平上 ,生育期减少 3d ,无水浸出率提高 2 %以上 ,降低蛋白质含量至 11 5 % ;多棱大麦增加千粒重 ,提高无水浸出率。对啤酒大麦的选择方法 ,提出了具体要求。试论了黑龙江垦区啤酒大麦的理想株型。