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生物发酵饲料对肉鸭生长性能、肠道形态结构和肠道屏障基因表达的影响
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作者 王明霞 林水中 张言召 《中国饲料》 北大核心 2024年第18期73-76,共4页
文章旨在探究生物发酵饲料对肉鸭生长性能、肠道形态结构和肠道屏障基因表达的影响。试验将720只1日龄肉用公鸭随机分为3组,每组10重复,每个重复24只,试验日粮在各阶段基础日粮中添加0%、3%和6%的发酵饲料,试验为期42 d。结果表明,与对... 文章旨在探究生物发酵饲料对肉鸭生长性能、肠道形态结构和肠道屏障基因表达的影响。试验将720只1日龄肉用公鸭随机分为3组,每组10重复,每个重复24只,试验日粮在各阶段基础日粮中添加0%、3%和6%的发酵饲料,试验为期42 d。结果表明,与对照组相比,添加3%的发酵饲料组肉鸭的42 d体重显著提高3.48%(P<0.05);添加3%的发酵饲料组肉鸭的22~42 d料重比显著降低4.88%(P<0.05);添加3%的发酵饲料组肉鸭的1~42 d平均日增重显著提高3.56%(P<0.05);此外,添加0~6%的发酵饲料对各阶段肉鸭生长性能指标均无显著影响(P>0.05)。3%~6%的发酵饲料组肉鸭空肠绒毛高度和V/C值显著提高(P<0.05);添加3%和6%的发酵饲料组回肠绒毛高度和V/C值显著提高(P<0.05);此外,日粮添加0%~6%发酵饲料对肉鸭各肠段隐窝深度均无显著影响(P>0.05)。添加3%的发酵饲料组肉鸭空肠Occludin基因表达量显著提高(P<0.05);添加6%的发酵饲料组肉鸭空肠ZO-1基因表达量显著提高(P<0.05);添加3%的发酵饲料组肉鸭回肠Occludin基因表达量显著提高(P<0.05);此外,0%~6%的发酵饲料对肉鸭空肠和回肠的Claudin-1基因表达、回肠的ZO-1基因表达量均无显著影响(P>0.05)。总之,本试验结果表明,发酵饲料可改善肉鸭肠道形态结构、促进生长,本试验条件下,发酵饲料最适添加量为3%。 展开更多
关键词 肉鸭 发酵饲料 生长性能 肠道形态 屏障基因
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发酵中药在肉鸭饲养中的应用及其效果研究
2
作者 薛增迪 《现代畜牧科技》 2024年第6期60-62,共3页
随着现代畜牧业的蓬勃发展,肉鸭饲养业面临诸多挑战,其中提高肉鸭生长性能、增强其免疫功能及优化肉质品质尤为关键。在这一背景下,发酵中药作为一种创新型绿色饲料添加剂应运而生,显示出其在肉鸭饲养中的巨大潜力。该文深入研究了发酵... 随着现代畜牧业的蓬勃发展,肉鸭饲养业面临诸多挑战,其中提高肉鸭生长性能、增强其免疫功能及优化肉质品质尤为关键。在这一背景下,发酵中药作为一种创新型绿色饲料添加剂应运而生,显示出其在肉鸭饲养中的巨大潜力。该文深入研究了发酵中药的制备工艺流程,剖析其在肉鸭体内的作用机理,并通过实证研究详细评估其在肉鸭饲养中的具体应用效果。研究成果不仅为肉鸭饲养业提供了坚实的理论支撑,也为行业的可持续发展贡献了实践指导。 展开更多
关键词 发酵 中药 肉鸭 生长 免疫 饲料添加剂
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肉鸭对糖渣和酱油渣养分利用率评定
3
作者 吴占月 郭艳红 +10 位作者 庄蕾 王宁 鹿震涛 任雯雯 徐彤 王岐蒙 牛志力 曹俊婷 吴永保 吴森 闻治国 《中国畜牧兽医》 CAS CSCD 北大核心 2024年第11期4833-4841,共9页
【目的】试验旨在对糖渣和酱油渣进行营养价值评定,测定其在肉鸭中的营养物质消化率、代谢能和回肠氨基酸消化率。【方法】代谢能及养分消化率采用排空-强饲法测定,共选取24只肉鸭,随机分为糖渣组和酱油渣组,每组12个重复,每重复1只鸭,... 【目的】试验旨在对糖渣和酱油渣进行营养价值评定,测定其在肉鸭中的营养物质消化率、代谢能和回肠氨基酸消化率。【方法】代谢能及养分消化率采用排空-强饲法测定,共选取24只肉鸭,随机分为糖渣组和酱油渣组,每组12个重复,每重复1只鸭,强饲量为60 g,排空和集粪时间均为48 h,收集肉鸭粪便样品,测定干物质、粗蛋白质、粗脂肪、粗纤维、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维含量和总能。使用无氮饲粮法和回肠末端法测定回肠氨基酸消化率,选取60只肉鸭,随机分为糖渣组、糖渣无氮饲粮组、酱油渣组和酱油渣无氮饲粮组,每组5个重复,每重复3只鸭,适应期3 d后分别饲喂试验饲料,4 h后统一屠宰取回肠内容物,测定氨基酸含量。【结果】糖渣中干物质含量为89.70%、粗蛋白质为21.98%、总能为26.47 MJ/kg;酱油渣中干物质含量为89.53%,粗蛋白质含量为26.65%,总能为24.06 MJ/kg。代谢试验结果表明,糖渣和酱油渣在肉鸭中的表观代谢能分别为18.09和8.59 MJ/kg,干物质消化率分别为57.46%和44.61%,粗脂肪消化率分别为84.88%和84.43%。回肠氨基酸消化率结果显示,糖渣和酱油渣试验中表观回肠消化率最高的是赖氨酸,分别为92.75%和55.60%。【结论】糖渣和酱油渣粗蛋白质含量高,氨基酸含量和组成丰富,肉鸭对粗脂肪和粗蛋白质利用率较高,可以开发作为肉鸭饲料原料应用在生产中。 展开更多
关键词 糖渣 酱油渣 肉鸭 氨基酸回肠消化率 非常规饲料原料
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金银花发酵饲料对热应激肉鸭生长性能、血液生化指标及肠道脂肪酸含量的影响
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作者 黄毅 赵文静 +1 位作者 尹皑 李淑云 《中国饲料》 北大核心 2024年第16期81-84,共4页
文章旨在探究金银花发酵饲料对热应激肉鸭生长性能、血液生化指标及肠道脂肪酸含量的影响。试验将200只1日龄,平均体重为(50±1)g的北京肉鸭随机分为2组,每组5个重复,每个重复20只雏鸭。对照组饲喂基础日粮,试验组饲喂20%的金银花... 文章旨在探究金银花发酵饲料对热应激肉鸭生长性能、血液生化指标及肠道脂肪酸含量的影响。试验将200只1日龄,平均体重为(50±1)g的北京肉鸭随机分为2组,每组5个重复,每个重复20只雏鸭。对照组饲喂基础日粮,试验组饲喂20%的金银花发酵饲料和80%的基础日粮混合日粮,试验为期42d,1~21d按照正常饲养温度进行,试验第21~42天,每天的11:00~17:00将环境温度维持在33~38℃,相对湿度保持在65%~70%,其余时间维持在22~24℃。结果表明,(1)饲喂金银花发酵饲料可以显著提高热应激肉鸭的平均体重(ABW)、平均日增重(ADG)和平均日采食量(ADFI)(P<0.05),但对1~21d常规温度饲养的肉鸭生长性能无显著影响(P>0.05),对料重比有降低趋势,但差异不显著(P>0.05);(2)饲喂金银花发酵饲料可以显著提高热应激肉鸭血清中IgG、IgA、IL-4、T-AOC、SOD以及血清葡萄糖的含量(P<0.05),显著降低血清中MDA的含量(P<0.05),血清中IgM、GSH-Px、TNF-α等指标的差异不显著(P>0.05);(3)饲喂金银花发酵饲料可以显著降低肉鸭盲肠中短链脂肪酸的含量(P<0.05)。 展开更多
关键词 肉鸭 热应激 金银花发酵饲料 生长性能 脂肪酸
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肉鸭集约化养殖健康控喂关键技术的集成与应用
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作者 郗正林 金程 +2 位作者 姚远 嵇宏杰 董高峰 《家禽科学》 2024年第5期43-48,共6页
随着人们对环境保护意识的提高以及社会经济高质量发展进程的需要,肉鸭生产正逐渐由粗放型向集约化精致型方向发展,肉鸭集约化养殖需要更加精细化的养殖技术,健康控喂是肉鸭精细化养殖的关键技术环节。本项目对健康控喂、控喂起始日龄... 随着人们对环境保护意识的提高以及社会经济高质量发展进程的需要,肉鸭生产正逐渐由粗放型向集约化精致型方向发展,肉鸭集约化养殖需要更加精细化的养殖技术,健康控喂是肉鸭精细化养殖的关键技术环节。本项目对健康控喂、控喂起始日龄、日控喂时长、控喂周期等对肉鸭生产性能的影响进行研究,结果显示10日龄开始,28日龄终止,控喂时长3h/日,肉鸭无论生长性能还是屠体品质都优于自由采食。 展开更多
关键词 肉鸭 集约化养殖 健康控喂 集成与应用
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玉米秸秆发酵饲料对肉鸭生长性能、营养物质表观代谢率和血清生化指标的影响 被引量:2
6
作者 况丹 周昊 《中国饲料》 北大核心 2023年第20期174-177,共4页
文章旨在研究玉米秸秆发酵饲料对肉鸭生长性能、营养物质代谢和血清生化指标的影响。试验将200只体重相近[(42±0.54)g]、健康状况良好的1日龄肉鸭随机分为4组,分别为对照组和试验1、2和3组,对照组饲喂基础日粮,试验组分别用1.0%(试... 文章旨在研究玉米秸秆发酵饲料对肉鸭生长性能、营养物质代谢和血清生化指标的影响。试验将200只体重相近[(42±0.54)g]、健康状况良好的1日龄肉鸭随机分为4组,分别为对照组和试验1、2和3组,对照组饲喂基础日粮,试验组分别用1.0%(试验1组)、2.0%(试验2组)、3.0%(试验3组)玉米秸秆发酵饲料替代基础日粮,每组5个重复,每个重复10只,试验为期21 d。试验结果表明,日粮中添加不同比例的玉米秸秆发酵饲料可以显著提高肉鸭的平均日增重和日采食量(P <0.05),但对肉鸭的料重比无显著影响(P> 0.05),添加2%玉米秸秆发酵饲料的效果最佳。玉米秸秆发酵饲料饲喂肉鸭,其粗蛋白质、粗脂肪、中性洗涤纤维的表观代谢率显著升高(P <0.05)。但对于粗纤维和酸性洗涤纤维的表观代谢率无显著影响(P> 0.05)。与对照组相比,在日粮中添加不同比例的玉米秸秆发酵饲料,肉鸭血清中的碱性磷酸酶(ALP)、总蛋白(TP)、白蛋白(ALB)的含量显著升高(P <0.05);添加2%和3%的玉米秸秆发酵饲料,肉鸭血清中的总胆固醇(TC)含量显著降低(P <0.05)。综上所述,日粮添加玉米秸秆发酵饲料有助于提高营养物质表观代谢率,促进蛋白质沉积,提高肉鸭的生长性能。 展开更多
关键词 玉米秸秆 发酵饲料 肉鸭 生长性能 营养物质表观代谢率 血清生化
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小体型肉鸭剩余采食量与屠宰性能及肉品质的相关性分析 被引量:3
7
作者 杨宝龙 董钊绮 +7 位作者 李潇凡 吴双 宋倩倩 卞友庆 江勇 常国斌 陈国宏 白皓 《南京农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2023年第3期572-578,共7页
[目的]本文旨在研究小体型肉鸭剩余采食量(RFI)与屠宰性能和胸肌肉品质的关系。[方法]选取1000只21日龄小体型肉鸭单笼饲养至63日龄,测定22~63日龄的RFI。于63日龄随机挑选72只肉鸭(公母各半)屠宰,测定其屠宰性能和胸肌肉品质,再对RFI... [目的]本文旨在研究小体型肉鸭剩余采食量(RFI)与屠宰性能和胸肌肉品质的关系。[方法]选取1000只21日龄小体型肉鸭单笼饲养至63日龄,测定22~63日龄的RFI。于63日龄随机挑选72只肉鸭(公母各半)屠宰,测定其屠宰性能和胸肌肉品质,再对RFI与屠宰性能和肉品质进行相关性分析。[结果]在生长性能方面,公鸭的22日龄体重(BW22)、63日龄体重(BW63)、平均日采食量(ADFI)和平均日增重(ADG)均极显著高于母鸭(P<0.01),料重比(F/G)和RFI极显著低于母鸭(P<0.01)。RFI与F/G、ADFI呈极显著正相关(P<0.01)。在屠宰性能方面,公鸭的屠宰率、半净膛率、全净膛率、胸肌率、腿肌率、瘦肉率、腹脂率和肌胃率与母鸭相比均差异不显著(P>0.05)。RFI与胸肌率及瘦肉率呈显著负相关(P<0.05)。在肉品质及营养成分方面,公鸭的胸肌黄度值(b*)显著高于母鸭(P<0.05),pH_(24h)值显著低于母鸭(P<0.05),胶原含量显著低于母鸭(P<0.05),但公鸭的失水率极显著高于母鸭(P<0.01)。RFI与胸肌亮度(L*)呈显著负相关(P<0.05),与剪切力呈显著正相关(P<0.05),与胸肌胶原含量呈显著正相关(P<0.05)。[结论]对RFI的选育可以有效提高小体型肉鸭的饲料利用率且能改善部分屠宰性能指标和肉品质指标,为小体型优质肉鸭饲料效率的改良和选育提供参考。 展开更多
关键词 小体型肉鸭 剩余采食量(RFI) 屠宰性能 肉品质 相关性分析
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小体型肉鸭剩余采食量与屠宰性能的相关性分析 被引量:1
8
作者 郑艺婧 吴双 +6 位作者 杨宝龙 董钊绮 江勇 王志秀 陈国宏 常国斌 白皓 《中国畜牧杂志》 CAS CSCD 北大核心 2023年第1期111-116,共6页
为了研究小体型肉鸭剩余采食量(Residual Feed Intake,RFI)与屠宰性能的关系,本实验选取1000只(公母各500只)21日龄小体型肉鸭单笼饲养至56日龄,测定21~56日龄的RFI。于56日龄随机挑选72只小体型肉鸭(公母各36只)进行屠宰,测定其屠宰性... 为了研究小体型肉鸭剩余采食量(Residual Feed Intake,RFI)与屠宰性能的关系,本实验选取1000只(公母各500只)21日龄小体型肉鸭单笼饲养至56日龄,测定21~56日龄的RFI。于56日龄随机挑选72只小体型肉鸭(公母各36只)进行屠宰,测定其屠宰性能,针对RFI与屠宰性能进行相关性分析。结果表明,在生长性能方面,公鸭的56日龄体重(BW56)、代谢体重(BW^(0.75))和平均日增重(Average Daily Gain,ADG)均高于母鸭(P<0.01),而饲料转化率(Feed Conversion Rate,FI/BWG,FCR)和RFI低于母鸭(P<0.01)。公鸭的21日龄体重(BW21)和平均日采食量(Average Daily Feed Intake,ADFI)均高于母鸭(P<0.05)。在屠宰性能方面,公鸭的屠宰率、半净膛率、全净膛率、胸肌率、腿肌率、瘦肉率、腹脂率、肌胃率和心脏指数与母鸭相比均差异不显著。公鸭的肝脏指数和脾脏指数均小于母鸭(P<0.05)。RFI与屠宰性能的相关性分析结果表明,RFI与ADFI、FCR呈正相关(P<0.01),与腹脂率呈正相关(P<0.05),与全净膛率呈负相关(P<0.05)。综上所述,小体型肉鸭RFI与BW^(0.75)和ADG在表型上是独立的,可以更科学地评价饲料转化效率。选育低RFI个体可以减少小体型肉鸭腹部脂肪沉积,提高全净膛率,使饲料利用率更高,提高小体型肉鸭的经济效益。 展开更多
关键词 肉鸭 剩余采食量 屠宰性能 相关性分析
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富硒食用菌粉对肉鸭生长性能、养分消化率及抗氧化能力的影响 被引量:1
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作者 王萍 金晶 《中国饲料》 北大核心 2023年第10期134-137,共4页
文章旨在研究富硒食用菌粉对肉鸭生长性能、养分消化率及抗氧化能力的影响。本试验选用体重相近、健康无病的肉鸭200只,随机分为4组,每组5个重复,每个重复10只肉鸭。对照组饲喂基础日粮,试验Ⅰ、Ⅱ和Ⅲ组分别在基础日粮中添加0.5、1、1.... 文章旨在研究富硒食用菌粉对肉鸭生长性能、养分消化率及抗氧化能力的影响。本试验选用体重相近、健康无病的肉鸭200只,随机分为4组,每组5个重复,每个重复10只肉鸭。对照组饲喂基础日粮,试验Ⅰ、Ⅱ和Ⅲ组分别在基础日粮中添加0.5、1、1.5 mg/kg的富硒平菇干粉(以硒计是150、300和450μg/g)。预试期为7 d,正式期为42 d。结果发现,与对照组相比,试验组肉鸭的平均日增重和平均日采食量均显著增加(P<0.05),而料重比无显著差异(P>0.05);试验组肉鸭的干物质、有机物、粗脂肪、中性洗涤纤维及酸性洗涤纤维的表观消化率均显著升高(P<0.05),而粗蛋白质表观消化率无显著差异(P>0.05),其中各试验组肉鸭粗脂肪表观消化率均无显著差异(P>0.05);试验组肉鸭的T-AOC、SOD、GSH-Px及CAT含量均显著升高(P<0.05),MDA含量显著降低(P<0.05);其中各试验组肉鸭的SOD、GSH-Px含量均无显著差异(P>0.05)。研究表明,肉鸭基础日粮中添加富硒食用菌粉能显著改善肉鸭生长性能,提升其饲料养分消化利用率,且显著改善肉鸭机体的抗氧化性能,其中1 mg/kg的富硒平菇干粉效果最佳。 展开更多
关键词 富硒食用菌粉 肉鸭 生长性能 饲料消化利用率 抗氧化能力
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不同水平的发酵饲料对肉鸭生长性能、免疫性能及血清生化指标的影响 被引量:7
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作者 刘丹青 《饲料研究》 CAS 北大核心 2023年第4期36-39,共4页
试验研究不同水平的发酵饲料替代基础日粮对肉鸭生长性能、免疫力及血清生化指标的影响。试验选择1日龄、健康的樱桃谷肉鸭800只,随机分为4组,每组5个重复,每个重复40只。对照组、试验1组、试验2组、试验3组分别使用0、2.5%、5.0%、10.0... 试验研究不同水平的发酵饲料替代基础日粮对肉鸭生长性能、免疫力及血清生化指标的影响。试验选择1日龄、健康的樱桃谷肉鸭800只,随机分为4组,每组5个重复,每个重复40只。对照组、试验1组、试验2组、试验3组分别使用0、2.5%、5.0%、10.0%的发酵饲料替代基础日粮。试验期42 d。结果显示,1~21日龄,试验2组和试验3组肉鸭21日龄的体重显著高于对照组(P<0.05),料重比显著低于对照组和试验1组(P<0.05)。22~42日龄,试验2组和试验3组肉鸭42日龄的体重、平均日增重均显著高于对照组和试验1组(P<0.05)。1~42日龄,试验2组和试验3组肉鸭平均日增重均显著高于对照组和试验1组(P<0.05),料重比显著低于对照组和试验1组(P<0.05)。试验2组和试验3组肉鸭血清中的免疫球蛋白A (IgA)、干扰素-γ (IFN-γ)含量显著高于对照组(P<0.05),各试验组肉鸭血清免疫球蛋白G (IgG)、白细胞介素-2 (IL-2)含量显著高于对照组(P<0.05)。试验2组和试验3组肉鸭血清中总蛋白(TP)和白蛋白(ALB)含量显著高于对照组(P<0.05),总胆固醇(TC)含量显著低于对照组(P<0.05)。研究表明,在肉鸭养殖中使用适量的发酵饲料可以提高其生长性能,增强机体免疫功能,改善血脂代谢,且发酵饲料的适宜替代量为5%。 展开更多
关键词 发酵饲料 肉鸭 生长性能 免疫力 血清生化指标
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复合益生菌对肉鸭生长性能、肠道微生物及养分消化利用的影响 被引量:3
11
作者 郭耀 栾月凤 《饲料研究》 CAS 北大核心 2023年第20期47-51,共5页
试验旨在研究复合益生菌对肉鸭生长性能、血清免疫指标、肠道微生物数量及营养物质表观消化率的影响。将480只体况接近的1日龄樱桃谷肉鸭随机分为4组,每组6个重复,每个重复20只。Ⅰ组(对照组)肉鸭饲喂基础日粮,Ⅱ组、Ⅲ组和Ⅳ组分别在... 试验旨在研究复合益生菌对肉鸭生长性能、血清免疫指标、肠道微生物数量及营养物质表观消化率的影响。将480只体况接近的1日龄樱桃谷肉鸭随机分为4组,每组6个重复,每个重复20只。Ⅰ组(对照组)肉鸭饲喂基础日粮,Ⅱ组、Ⅲ组和Ⅳ组分别在基础日粮中添加0.5%、1.0%和1.5%的复合益生菌。试验期42 d。结果显示,在肉鸭日粮中添加复合益生菌可显著提高肉鸭末重(P<0.05)。与对照组相比,Ⅲ组和Ⅳ组肉鸭1~42 d平均日增重显著提高(P<0.05),22~42、1~42 d料重比显著降低(P<0.05)。Ⅲ组和Ⅳ组肉鸭血清中免疫球蛋白M(IgM)和干扰素-γ(IFN-γ)含量显著高于对照组(P<0.05),Ⅲ组和Ⅳ组肉鸭空肠和盲肠中乳酸菌和双歧杆菌数量均显著高于对照组(P<0.05),Ⅲ组和Ⅳ组肉鸭盲肠和空肠大肠杆菌数量显著低于对照组(P<0.05)。与对照组相比,添加复合益生菌组肉鸭的干物质、粗脂肪、粗灰分的表观消化率均显著升高(P<0.05)。研究表明,日粮中添加复合益生菌能够促进肉鸭生长,提高肉鸭免疫力,增加肠道有益微生物数量,减少有害菌数量,维护肠道健康,促进机体对营养物质的消化,提高养分的利用效率,肉鸭日粮中添加1.0%复合益生菌效果较好。 展开更多
关键词 复合益生菌 肉鸭 生长性能 微生物数量 饲料消化利用率
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甘露寡糖对肉鸭生产性能、营养物质消化率及盲肠主要菌群的影响 被引量:7
12
作者 臧素敏 宋永 +2 位作者 李同洲 郭鹏飞 陈虹 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2005年第4期55-55,共1页
关键词 肉鸭 寡糖 生产性能 营养利用率 菌群
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玉米DDGS饲喂肉鸭的营养价值研究 被引量:12
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作者 郭志强 宋代军 +3 位作者 顾维智 梁建伟 李佩建 张国基 《饲料工业》 2008年第19期36-38,共3页
试验用不同添加水平的玉米DDGS代替豆粕饲喂樱桃谷肉鸭,旨在探讨其饲喂肉鸭的营养价值。试验采用单因素完全随机分组设计,共设5个处理组,分别添加0(对照组)、2%、4%、6%和8%的玉米DDGS。每组3个重复,每个重复40只。结果表明:在采食量方... 试验用不同添加水平的玉米DDGS代替豆粕饲喂樱桃谷肉鸭,旨在探讨其饲喂肉鸭的营养价值。试验采用单因素完全随机分组设计,共设5个处理组,分别添加0(对照组)、2%、4%、6%和8%的玉米DDGS。每组3个重复,每个重复40只。结果表明:在采食量方面各添加DDGS组与对照组相比有提高的趋势,但差异不显著(P>0.05);在平均日增重和料肉比方面,2%、4%和6%组与对照组差异不显著(P>0.05),而8%组日增重极显著低于对照组(P<0.01),料肉比极显著高于对照组(P<0.01);在饲料增重成本方面,各添加DDGS组均低于对照组。可见,在肉鸭饲料中添加到6%的DDGS不影响肉鸭的生产性能,但是可以明显降低成本,取得较好的经济效益。 展开更多
关键词 肉鸭 DDGS 营养价值
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饲喂羊肉和鸭肉日粮对大鼠血清甲状腺素水平的影响 被引量:7
14
作者 张英君 魏法山 +5 位作者 李春保 冯宪超 邓宇 闫振国 周光宏 徐幸莲 《南京农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2011年第1期128-132,共5页
将40只大鼠随机均分为4组,分别饲喂羊肉、鸭肉、豆粕(对照组)和普通日粮(对照组),采用放射免疫分析法(RIA)测定血清四碘甲腺原氨酸(T4)、三碘甲腺原氨酸(T3)、促甲状腺激素(TSH)、游离四碘甲腺原氨酸(FT4)、游离三碘甲腺原氨酸(FT3)水... 将40只大鼠随机均分为4组,分别饲喂羊肉、鸭肉、豆粕(对照组)和普通日粮(对照组),采用放射免疫分析法(RIA)测定血清四碘甲腺原氨酸(T4)、三碘甲腺原氨酸(T3)、促甲状腺激素(TSH)、游离四碘甲腺原氨酸(FT4)、游离三碘甲腺原氨酸(FT3)水平和大鼠肝脏Ⅰ型甲状腺原氨酸脱碘酶(5′-脱碘酶)活性的变化,并测量大鼠直肠温度。结果显示:饲喂羊肉的大鼠体温升高,第29天达到(38.66±0.37)℃,显著高于饲喂鸭肉组大鼠体温(38.01±0.55)℃;饲喂羊肉组大鼠血清中T3、T4和FT3、FT4升高,分别达到(0.44±0.10)、(76.29±30.97)ng.mL-1和(7.74±1.75)、(4.37±1.88)pmol.mL-1);饲喂鸭肉组分别为(0.37±0.12)、(42.38±20.05)ng.mL-1和(5.50±1.98)、(3.76±1.63)pmol.mL-1,两组差异显著(P<0.05)。饲喂鸭肉组大鼠血清TSH水平((1.35±0.29)MIU.L-1)显著高于饲喂羊肉组大鼠血清TSH水平((1.01±0.22)MIU.L-1)(P<0.05)。结论:饲喂羊肉能明显促进大鼠甲状腺素分泌,饲喂鸭肉在一定程度上降低大鼠甲状腺素水平。 展开更多
关键词 饲喂 羊肉 鸭肉 甲状腺功能
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三种环保型饲料添加剂在肉鸭饲养中的应用 被引量:6
15
作者 王晶 李焕友 《甘肃农业大学学报》 CAS CSCD 2004年第4期369-373,共5页
分别用中草药制剂、微生态制剂、小肽制剂替代肉鸭饲粮中的抗生素、抗菌药物类生长促进剂,对肉鸭进行饲养试验和屠宰测定。结果显示这3种饲料添加剂与对照组相比在肉鸭生长速度、饲料利用率、成活率、屠体品质等方面均无显著差异。表明... 分别用中草药制剂、微生态制剂、小肽制剂替代肉鸭饲粮中的抗生素、抗菌药物类生长促进剂,对肉鸭进行饲养试验和屠宰测定。结果显示这3种饲料添加剂与对照组相比在肉鸭生长速度、饲料利用率、成活率、屠体品质等方面均无显著差异。表明本试验所用的这几种添加剂均能作为环保型饲料添加剂取代肉鸭饲粮中的抗生素类药物添加剂。 展开更多
关键词 肉鸭 环保型饲料添加剂
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网上平养肉鸭效果的研究 被引量:7
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作者 朱明霞 《中国畜牧兽医》 CAS 北大核心 2009年第9期196-198,共3页
为了解网上养鸭的优势性,本试验采用地面平养为对照,分别对两种饲养方式下肉鸭成活率、增重、耗料量、采食量及料重比进行了测定。结果表明,网上平养成活率比对照组高4.3%;网上平养的全程增重和育成期增重均显著高于对照组(P<0.05)... 为了解网上养鸭的优势性,本试验采用地面平养为对照,分别对两种饲养方式下肉鸭成活率、增重、耗料量、采食量及料重比进行了测定。结果表明,网上平养成活率比对照组高4.3%;网上平养的全程增重和育成期增重均显著高于对照组(P<0.05)。就全程耗料量而言,网上平养低于对照组,差异不显著(P>0.05);而网上平养的料重比(1.98)极显著(P<0.01)低于对照组(2.14)。总体结果表明,网上平养的饲养效果比地面平养好。 展开更多
关键词 网上平养 肉鸭 饲养效果
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饲喂羊肉和鸭肉对大鼠水盐代谢影响的比较研究 被引量:2
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作者 闫振国 冯宪超 +1 位作者 徐幸莲 周光宏 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2011年第9期285-289,共5页
目的:探索饲喂羊肉和鸭肉对大鼠水盐代谢的影响。方法:70只3周龄雄性SD大鼠,预饲4d,断颈宰杀10只,采集血清备用,其余60只随机均分成羊肉饲料组、鸭肉饲料组、豆粕饲料(对照组)组。饲养期间测定各组大鼠的饮水量、采食量、粪便含水量、... 目的:探索饲喂羊肉和鸭肉对大鼠水盐代谢的影响。方法:70只3周龄雄性SD大鼠,预饲4d,断颈宰杀10只,采集血清备用,其余60只随机均分成羊肉饲料组、鸭肉饲料组、豆粕饲料(对照组)组。饲养期间测定各组大鼠的饮水量、采食量、粪便含水量、粪便硬度;分别在第14天和第28天宰杀各组大鼠的一半,断颈采血,采用放射免疫分析法(RIA)检测血清抗利尿激素(AVP)、醛固酮(ALD)水平,全自动生化分析仪测定血清钠离子(Na+)、钾离子(K+)、氯离子(Cl-)水平。结果:1)羊肉组大鼠的饮水量/单位体质量、采食量/单位体质量、粪便硬度都高于鸭肉组,粪便含水量低于鸭肉组。与鸭肉组相比,第7天单位体质量饮水量差异显著;2)相对于豆粕(对照组)组,羊肉组大鼠血清抗利尿激素(AVP)、醛固酮(ALD)含量升高,在第14天为(103.4±13.10)pg/mL、(2.02±0.37)ng/mL,第28天分别为(87.67±3.78)pg/mL、(2.39±0.34)ng/mL,而鸭肉组降低,在第14天分别为(90.98±5.33)pg/mL、(1.67±0.32)ng/mL,第28天分别为(72.36±11.24)pg/mL、(1.89±0.35)ng/mL,且两组相比差异显著(第14天,P<0.05;第28天,P<0.01);3)羊肉组Na+含量在第14天低于鸭肉组,而在第28天高于鸭肉组,且差异有统计学意义(P<0.05);第14天时,羊肉组K+含量显著低于鸭肉组(P<0.05);第14天,豆粕对照组Cl-含量显著高于羊肉组和鸭肉组,钠钾比(Na+/K+)显著高于羊肉组,其他差异不显著,羊肉组和鸭肉组相比,Cl-、Na+/K+差异均无统计学意义(P>0.05)。结论:饲喂羊肉使大鼠机体AVP和ALD的分泌增强,向体外利水的生理作用受限,饲喂鸭肉在一定程度上降低机体AVP和ALD水平,使机体向外利水的生理作用增强。 展开更多
关键词 饲喂 羊肉 鸭肉 豆粕 水盐代谢
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饲喂羊肉和鸭肉对大鼠结肠AQP2表达的影响 被引量:1
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作者 闫振国 王思丹 +4 位作者 王虎虎 徐幸莲 舒蕊华 董洋 周光宏 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2012年第7期275-279,共5页
目的:为研究饲喂羊肉和鸭肉对大鼠结肠水通道蛋白2(AQP2)mRNA转录及其蛋白表达水平的影响。方法:将90只3周龄雄性SD大鼠随机均分成3组,分别饲喂豆粕饲料(对照组)、羊肉饲料和鸭肉饲料。饲喂14d和28d对大鼠血清抗利尿激素(AVP)、AQP2mRNA... 目的:为研究饲喂羊肉和鸭肉对大鼠结肠水通道蛋白2(AQP2)mRNA转录及其蛋白表达水平的影响。方法:将90只3周龄雄性SD大鼠随机均分成3组,分别饲喂豆粕饲料(对照组)、羊肉饲料和鸭肉饲料。饲喂14d和28d对大鼠血清抗利尿激素(AVP)、AQP2mRNA、AQP2蛋白表达及Na+-K+-ATP酶活性进行检测。结果:饲喂羊肉使大鼠的Na+-K+-ATP酶活性、AVP水平、结肠AQP2蛋白表达及其基因转录水平都升高,而饲喂鸭肉使上述指标降低。除结肠AQP2蛋白外,羊肉组和鸭肉组相比,差异显著(P<0.05)。3个实验组大鼠的体质量差异显著,显著顺序为鸭肉组>羊肉组>豆粕组。结论:饲喂羊肉和鸭肉对大鼠结肠AQP2蛋白表达及其基因转录水平具有不同影响,饲喂羊肉使其上调,而饲喂鸭肉使其下调。因此,饲喂羊肉使机体向外利水的生理作用受限,而饲喂鸭肉使机体向外利水的生理作用增强。 展开更多
关键词 大鼠 饲喂羊肉 饲喂鸭肉 结肠 AQP2 荧光定量PCR WESTERN BLOT
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养殖模式对冬季商品肉鸭舍温湿指数的影响 被引量:7
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作者 韩天龙 赵瑞霞 +5 位作者 高翠英 陈学礼 王敏 张广和 张英浩 李志明 《家畜生态学报》 北大核心 2015年第2期80-83,共4页
选择1日龄健康樱桃谷SM3系商品代肉鸭18 490羽,随机分为网上(N组)和发酵床上(B组)2组进行饲养,监测冬季一个完全生长周期内(42d)鸭舍温度(T)、相对湿度(RH)及温湿指数(THI)变化,探讨不同养殖模式对商品肉鸭舍温湿指数的影响。结果表明:... 选择1日龄健康樱桃谷SM3系商品代肉鸭18 490羽,随机分为网上(N组)和发酵床上(B组)2组进行饲养,监测冬季一个完全生长周期内(42d)鸭舍温度(T)、相对湿度(RH)及温湿指数(THI)变化,探讨不同养殖模式对商品肉鸭舍温湿指数的影响。结果表明:N组和B组舍内平均温度均明显高于平均气温;N组舍内温度全部高于B组,N组平均温度比B组高8.32℃,差异显著(P<0.05)。N组和B组舍内相对湿度均明显高于室外;N组舍内平均相对湿度比B组高2.47%,无显著性差异(P>0.05)。试验期N组有16d处于热应激状态,B组有6d处于冷应激状态。结果提示,在北方寒冷气候下网上供暖养殖模式能为商品肉鸭提供更舒适的温湿度条件。 展开更多
关键词 网上饲养 发酵床饲养 商品肉鸭 温度 相对湿度 温湿指数
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不同限饲技术对樱桃谷肉种鸭生产性能的影响 被引量:3
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作者 辛清武 郑嫩珠 +3 位作者 朱志明 缪中纬 庄晓东 陈晖 《中国农学通报》 CSCD 2013年第20期12-16,共5页
为制定肉种鸭在育成期合适的限制饲养方法,试验选取10周龄的樱桃谷肉种鸭母鸭800只,随机分成4组(T1~T4),分别以4种不同的限饲方式进行限饲至20周龄。测定不同限饲方式对樱桃谷肉种鸭育成期生长性能、产蛋期产蛋性能和孵化水平的影响。... 为制定肉种鸭在育成期合适的限制饲养方法,试验选取10周龄的樱桃谷肉种鸭母鸭800只,随机分成4组(T1~T4),分别以4种不同的限饲方式进行限饲至20周龄。测定不同限饲方式对樱桃谷肉种鸭育成期生长性能、产蛋期产蛋性能和孵化水平的影响。通过综合比较,从中筛选出较为理想的樱桃谷肉种鸭的限饲方式。结果显示:(1)生长性能:樱桃谷肉种鸭20周龄的平均体重以T3、T4组较好,且其整个时期的生长曲线与樱桃谷肉种鸭的标准体重曲线相接近,而T2组严重偏离樱桃谷肉种鸭的标准体重曲线;(2)产蛋性能:T3、T4组开产较早,50周龄入舍鸭的平均产蛋量最高,分别为140.20枚/只、140.60枚/只,两组差异不显著(P>0.05),其他组均差异极显著(P<0.01);T3、T4组产蛋高峰期的持续时间也比其他两组长;(3)孵化指标:限饲各组的种蛋合格率、受精率、孵化率均差异不显著(P>0.05);(4)经济成本核算:据成本计算以T4组平均每只肉种鸭限饲时投入的饲料成本最低。综上表明:T4组为樱桃谷肉种鸭育成期最为理想的限饲方式。 展开更多
关键词 樱桃谷肉种鸭 限饲 生长性能 产蛋性能 孵化指标
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