褪色光度法测定芬顿体系中产生的羟自由基

建立了检测Fenton反应产生羟自由基的新方法。在pH 3.5条件下,羟自由基与甲基紫发生反应使甲基紫褪色,在580 nm处用分光光度计测定其△A值的变化,可间接测定羟自由基的生成量。通过对测定条件的研究,得到最佳实验条件。甲基紫光度法稳定性好,可作为一种简便的筛选羟自由基清除剂的方法。