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膜分离在蛋白质分离纯化中的应用 被引量:20
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作者 姚红娟 王晓琳 丁宁 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2003年第1期167-171,共5页
以压力差为推动力膜分离过程(过滤、超滤、纳滤、反渗透)的分离性能由透过通量和截留率表征,其操作模式分浓缩和渗滤两种。膜分离技术用于分离、纯化、回收和浓缩蛋白质,如乳清蛋白、血清白蛋白、蛋清蛋白、西蒙德木蛋白、重组白红胞介... 以压力差为推动力膜分离过程(过滤、超滤、纳滤、反渗透)的分离性能由透过通量和截留率表征,其操作模式分浓缩和渗滤两种。膜分离技术用于分离、纯化、回收和浓缩蛋白质,如乳清蛋白、血清白蛋白、蛋清蛋白、西蒙德木蛋白、重组白红胞介素-2包涵体以及二元蛋白质混合物等。 展开更多
关键词 膜分离 蛋白质 分离 纯化
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