EDTA滴定法测定牛奶包装中碳酸钙的迁移

根据GB/T 5009.92-2016,以水、20%乙醇、4%乙酸和正己烷作为食品模拟液,把牛奶塑料包装袋装入食品模拟液,以时间和温度为变量,蒸干浸泡后的模拟液后消解定容,然后以钙红作为指示剂,用EDTA滴定检测迁移出的碳酸钙的浓度。结果表明,牛奶塑料包装袋中的碳酸钙在不同的模拟液体中的迁移量与温度和时间的变化成正比。

氧化石墨烯-邻苯二甲酸二(2-乙基己)酯表面分子印迹吸附剂的合成及应用

合成了以纳米材料氧化石墨烯为载体的表面分子印迹固相萃取材料,建立了分子印迹萃取联用高效液相色谱法检测牛奶塑料包装袋中的塑化剂邻苯二甲酸二(2-乙基己)酯(DEHP)残留的方法。以氧化石墨烯为基质、DEHP为模板分子、甲基丙烯酸为功能单体、 N,N -二甲基甲酰胺为溶剂,通过沉淀聚合法合成表面分子印迹材料,优化了合成条件并对产品进行红外光谱、透射电镜表征。对产品的吸附性能(包括选择性、吸附平衡时间、吸附容量、重复使用率等)进行测定。在最优萃取条件下对牛奶包装袋提取液中DEHP进行选择性富集,通过高效液相色谱-紫外法检测,线性范围为0.5~50 mg/L ,检出限为0.03 mg/L ,定量限为0.1 mg/L 。3种加标浓度下回收率为81.6%~92.4%,相对标准偏差(RSDs)小于7%。结果表明,该方法能够应用于实际样品中DEHP分析。

袋装牛奶中邻苯二甲酸酯类增塑剂检测研究

为检测塑料袋装牛奶中邻苯二甲酸酯类（PAEs）增塑剂的迁移状况，试验采用固相萃取-气相色谱质谱法进行检测，以c18固相萃取小柱对塑料袋装牛奶样品t4种PAEs进行富集净化处理，探讨不同洗脱剂、洗脱体积、洗脱速率对PAEs固相萃取的影响，并利用气相色谱一质谱联用仪进行检测。结果显示，最佳萃取条件为：洗脱剂为丙酮，洗脱体积4mL，洗脱速率0．5mL／min。方法测定4种PAEs的线性范围均为0．5-8．0mg／L，相关系数均大于0．99，最低检出限在0．018-0．022mg／kg之间，回收率为82．1%；-126．4％，RSD（n=6）值均小于5％，该方法具有方便、快捷、准确等特点，并且较之国标前处理方法，通过固相萃取得到更加净化和浓缩的目标物，适用于牛奶PAEs的检测。