期刊文献+
共找到16篇文章
< 1 >
每页显示 20 50 100
Recent advances in calcium alginate hydrogels encapsulating rejuvenator for asphalt self-healing 被引量:1
1
作者 Pei Wan Shaopeng Wu +3 位作者 Quantao Liu Yingxue Zou Zenggang Zhao Shuaichao Chen 《Journal of Road Engineering》 2022年第3期181-220,共40页
The inherent self-healing ability of asphalt is insufficient and fails to timely repair the cracks due to the combined effect of temperature variation,air oxidation,ultraviolet exposure and traffic loading.Rejuvenator... The inherent self-healing ability of asphalt is insufficient and fails to timely repair the cracks due to the combined effect of temperature variation,air oxidation,ultraviolet exposure and traffic loading.Rejuvenator encapsulation based on self-healing asphalt is a green sustainable preventive maintenance technology for asphalt pavement.During the last decade,rejuvenator encapsulation for asphalt self-healing has been a research hotspot and calcium alginate hydrogels encapsulating rejuvenator is a promising self-healing technology.Hence,this review sheds light on the recent advances of calcium alginate hydrogels encapsulating asphalt rejuvenator including selfhealing capsules and fibers.The synthesis methods of calcium alginate capsules and fibers containing rejuvenator were elaborately introduced,and their surface morphology,interior structure,mechanical strength,thermal stability,rejuvenator content,distribution and survival in asphalt materials were systematically analyzed.Besides,the effect of capsules and fiber on the mechanical property and pavement performance of asphalt concrete were explored.Additionally,a comprehensive review about the effect of calcium alginate capsules and fibers on selfhealing ability of asphalt materials were presented,and the rejuvenator release mechanism and release ratio of them in asphalt mixtures were expounded.In a nutshell,this review aims at highlighting the current research achievements on alginate capsules and fibers containing rejuvenator in asphalt materials,and inspiring enhanced self-healing methods for smart and sustainable maintenance of asphalt pavement. 展开更多
关键词 Asphalt self-healing calcium alginate capsules Fibers Rejuvenator encapsulation
下载PDF
Effect of Polysaccharide Species on Storage Stability of Alginate Capsules Containing <i>α</i>-Tocopherol
2
作者 Yusuke Sato Yoshinari Taguchi Masato Tanaka 《Journal of Encapsulation and Adsorption Sciences》 2015年第3期111-120,共10页
Alginate capsules containing α-tocopherol were prepared adding polysaccharide species such as κ-carrageenan, gellan gum, pectin, curdlan and ghatti gum. The effects of polysaccharide species and the diameters of α-... Alginate capsules containing α-tocopherol were prepared adding polysaccharide species such as κ-carrageenan, gellan gum, pectin, curdlan and ghatti gum. The effects of polysaccharide species and the diameters of α-tocopherol on storage stability of the capsules were investigated and characterized in detail. As the contact angle of α-tocopherol to the capsule shell strongly affected storage stability, the contact angle was measured on the model sheet made of calcium alginate with polysaccharide species. The leakage ratio decreased with the contact angle and increased with the diameter of α-tocopherol. The capsules made of calcium alginate with gellan gum showed the largest contact angle and the highest storage stability. The capsules made of calcium alginate with curdlan, ghatti gum and pectin were harder than other capsules and showed higher storage stability. All the capsules showed the almost similar swelling ratio in the acidic solution with pH 4, but showed the different swelling ratios according to the polysaccharide species in the alkali solution with pH 9. The tablets were prepared with the wet and the dried capsules. The tablets prepared with the dried capsules showed higher storage stability. 展开更多
关键词 calcium alginate capsules Α-TOCOPHEROL GELLING in Liquid Method Polysaccharides Storage Stability pH-Responsible capsules
下载PDF
海藻酸钙凝胶固定葡萄糖氧化酶的研究 被引量:10
3
作者 肖志方 伍林 +2 位作者 易德莲 秦晓蓉 杨春琪 《化学与生物工程》 CAS 2008年第2期42-44,53,共4页
利用海藻酸钙凝胶颗粒固定葡萄糖氧化酶(GOD)。确定了固定化条件,并考察了温度、pH值、储存时间对固定化酶和游离酶酶活力的影响,测定了酶活回收率。确定的固定化较优条件为:CaCl25.0%(质量体积比),海藻酸钠3.0%(质量体积比);固定化酶... 利用海藻酸钙凝胶颗粒固定葡萄糖氧化酶(GOD)。确定了固定化条件,并考察了温度、pH值、储存时间对固定化酶和游离酶酶活力的影响,测定了酶活回收率。确定的固定化较优条件为:CaCl25.0%(质量体积比),海藻酸钠3.0%(质量体积比);固定化酶的最适催化温度为31℃、最适pH值为6.3,较游离酶分别提高7℃和0.6;固定化酶的平均酶活回收率为61.69%。此外,酶的储存稳定性能也有所提高,可重复多次使用。 展开更多
关键词 固定化酶 葡萄糖氧化酶 海藻酸钙 凝胶颗粒
下载PDF
液芯海藻酸钙包囊固定化技术 被引量:9
4
作者 包永华 董明盛 《中国酿造》 CAS 北大核心 2008年第11期14-17,共4页
液芯海藻酸钙包囊是一项新型的固定化方法,它具有固定化条件温和、操作简单、细胞生长空间更大等优点。文中综述了液芯海藻酸钙包囊固定化技术的制备条件和制备方法。
关键词 液芯 包囊 海藻酸钙 固定化
下载PDF
海藻酸钙固定水生假丝酵母生产耐酸性α-淀粉酶 被引量:3
5
作者 周静 张宿义 胡承 《中国酿造》 CAS 北大核心 2008年第6期34-36,58,共4页
介绍了以海藻酸钙为载体,对水生假丝酵母进行包埋固定处理,并利用这种固定化细胞生产酸性α-淀粉酶的方法。实验表征了固定化过程的工艺条件对海藻酸钙固定化水生假丝酵母细胞的结构、机械强度和产酶性能的影响,确定了最优的工艺条件为:... 介绍了以海藻酸钙为载体,对水生假丝酵母进行包埋固定处理,并利用这种固定化细胞生产酸性α-淀粉酶的方法。实验表征了固定化过程的工艺条件对海藻酸钙固定化水生假丝酵母细胞的结构、机械强度和产酶性能的影响,确定了最优的工艺条件为:在30℃条件下,将2.8%海藻酸钠、0.6%的菌体的混合液体,通过注射器缓慢注入4%CaCl2溶液中固定4h。这种固定化细胞的产酶能力为70.24U/mL,比游离细胞高9.45倍。 展开更多
关键词 耐酸性Α-淀粉酶 海藻酸钙 固定化小球 固定化 水生假丝酵母
下载PDF
非离子表面活性剂对海藻酸钙水润珠的形貌调控
6
作者 肜霖 熊斌 +3 位作者 黄乐平 赵瑾朝 叶明樵 王娜 《中国烟草学报》 CAS CSCD 北大核心 2022年第1期32-38,共7页
【目的】为解决水溶性香精爆珠的稳定成型问题,通过反滴法制备毫米级中空海藻酸钙载水胶囊(水润珠),研究液滴的表面张力对水润珠成型的影响。【方法】采用Tween 80、Poloxamer 407和APG 0810三种非离子表面活性剂调控氯化钙/羧甲基纤维... 【目的】为解决水溶性香精爆珠的稳定成型问题,通过反滴法制备毫米级中空海藻酸钙载水胶囊(水润珠),研究液滴的表面张力对水润珠成型的影响。【方法】采用Tween 80、Poloxamer 407和APG 0810三种非离子表面活性剂调控氯化钙/羧甲基纤维素钠(CaCl_(2)/CMC)液滴的表面张力,考察液滴表面张力对水润珠形貌、粒径、膜厚和球形度的影响。【结果】(1)Tween 80、Poloxamer 407和APG 0810对CaCl_(2)/CMC液滴的表面张力调控范围分别是(38.29~49.07)mN/m、(37.57~39.81)mN/m和(24.36~28.48)mN/m。(2)表面张力与水润珠粒径之间有较好的定量关系,随着CaCl_(2)/CMC液滴的表面张力下降,水润珠粒径降低,变化分别为(4.048~4.191)mm、(3.108~3.733)mm和(3.070~3.649)mm。【结论】三种表面活性剂的加入,均能够有效调控水润珠的粒径,增加水润珠的膜厚,并保持其良好的球形度(<0.03)。 展开更多
关键词 毫米级中空海藻酸钙胶囊 表面张力 球形度 粒径 膜厚
下载PDF
快速界面聚合包覆毫米级海藻酸钙水润珠
7
作者 肜霖 穆晓庆 +3 位作者 赵瑾朝 黄乐平 叶明樵 王娜 《高分子材料科学与工程》 EI CAS CSCD 北大核心 2021年第11期158-163,172,共7页
通过界面聚合法,采用非溶剂硅油分散毫米级海藻酸钙载水胶囊(水润珠),利用水润珠表面微量水分引发氰基丙烯酸乙酯(ECA)原位聚合,形成聚氰基丙烯酸乙酯包覆水润珠(PECA@水润珠)。研究了ECA的添加量对水润珠结构、形貌、缓释性能和热稳定... 通过界面聚合法,采用非溶剂硅油分散毫米级海藻酸钙载水胶囊(水润珠),利用水润珠表面微量水分引发氰基丙烯酸乙酯(ECA)原位聚合,形成聚氰基丙烯酸乙酯包覆水润珠(PECA@水润珠)。研究了ECA的添加量对水润珠结构、形貌、缓释性能和热稳定性的影响。结果表明,水润珠表面形成白色聚合物包覆层,随着ECA添加量的增大,水润珠粒径增大,包覆层厚度增加,失重率降低,PECA@水润珠囊壁的阻隔性能和热稳定性增强。与未包覆的水润珠相比,当ECA的添加量为2mL时,水润珠在24h的失重率降低了57.89%,有效延缓了芯层水分的扩散。该方法全过程绿色无毒、反应迅速且温和,有望实现大粒径水凝胶胶囊表面的均匀包覆及工业化生产,在生物医药领域具有重要的应用价值。 展开更多
关键词 毫米级海藻酸钙胶囊 氰基丙烯酸乙酯 界面聚合 缓释性能
下载PDF
超薄壁结构海藻酸钙胶囊膜制备及其功能化研究新进展 被引量:8
8
作者 何帆 谢锐 +3 位作者 巨晓洁 汪伟 刘壮 褚良银 《化工学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2015年第8期2817-2823,共7页
海藻酸钙胶囊膜由于具有制备过程温和环保、材料生物相容性优良等优点,广泛应用于生物医药等领域。薄壁结构的胶囊膜可减小跨膜传质阻力,加速囊膜内外物质的交换,因而备受学术界和工业界的广泛关注。近年来,具有超薄壁结构的海藻酸钙胶... 海藻酸钙胶囊膜由于具有制备过程温和环保、材料生物相容性优良等优点,广泛应用于生物医药等领域。薄壁结构的胶囊膜可减小跨膜传质阻力,加速囊膜内外物质的交换,因而备受学术界和工业界的广泛关注。近年来,具有超薄壁结构的海藻酸钙胶囊膜的制备与改性成为一个研究热点。本文综述了超薄壁结构海藻酸钙胶囊膜的制备方法及其功能化的研究新进展,重点介绍了利用共挤出毛细管装置制备超薄壁结构的海藻酸钙胶囊膜、利用精蛋白吸附与仿生硅化技术对超薄壁结构海藻酸钙胶囊膜的有机/无机杂化处理,以及利用复合纳米响应性凝胶颗粒的方法和接枝响应性聚合物高分子的方法实现超薄壁结构海藻酸钙胶囊膜的功能化改性等方面的研究现状。 展开更多
关键词 胶囊膜 海藻酸钙 超薄壁结构
下载PDF
海藻酸钙胶囊对老化沥青性能的影响研究 被引量:2
9
作者 包士文 余万 +4 位作者 袁妙 吴少鹏 刘全涛 张雷 舒本安 《武汉理工大学学报(交通科学与工程版)》 2021年第2期325-329,共5页
添加胶囊以提高沥青混凝土自愈合能力已成为一个热门的研究方向,但是胶囊对老化沥青性能影响尚不明确.文中制备了一种毫米级的海藻酸钙胶囊,利用扫描电镜和拉力试验机研究了胶囊的形貌和强度,并将胶囊掺入沥青混合料分别进行短期热氧老... 添加胶囊以提高沥青混凝土自愈合能力已成为一个热门的研究方向,但是胶囊对老化沥青性能影响尚不明确.文中制备了一种毫米级的海藻酸钙胶囊,利用扫描电镜和拉力试验机研究了胶囊的形貌和强度,并将胶囊掺入沥青混合料分别进行短期热氧老化、长期热氧老化和紫外老化,然后利用万能试验机对小梁试件进行压缩试验,使胶囊在应力作用下释放其内部再生剂,并对抽提沥青进行流变性能试验,研究海藻酸钙胶囊对老化沥青性能的影响.结果表明:荷载作用下从胶囊内释放的再生剂,降低了老化沥青的复合剪切模量,增大了老化沥青的相位角,同时提高了老化沥青的蠕变性能,增强了沥青的形变恢复能力,证实海藻酸钙胶囊在荷载作用下释放的再生剂对老化沥青具有再生作用. 展开更多
关键词 海藻酸钙胶囊 沥青 老化 流变性能
下载PDF
共挤出流体法制备功能化胶囊膜的研究进展 被引量:1
10
作者 刘文英 巨晓洁 +3 位作者 谢锐 汪伟 刘壮 褚良银 《化工学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2020年第10期4365-4378,共14页
胶囊膜作为一种封装系统,由于具有独特的内部空腔结构,能够对活性物质进行封装保护而广泛应用于物质封装和药物控制释放等领域。其中,以海藻酸钙(Ca-Alg)作为壁材构建的胶囊膜具有优异的生物相容性和可降解性。共挤出流体法由于具有制... 胶囊膜作为一种封装系统,由于具有独特的内部空腔结构,能够对活性物质进行封装保护而广泛应用于物质封装和药物控制释放等领域。其中,以海藻酸钙(Ca-Alg)作为壁材构建的胶囊膜具有优异的生物相容性和可降解性。共挤出流体法由于具有制备过程简单、条件温和、胶囊粒径均一以及结构和功能可控等特点,为Ca-Alg胶囊膜的制备提供了一种有效的新手段。主要综述了近年来基于共挤出流体法构建Ca-Alg胶囊膜及其功能化的研究进展,重点介绍了基于共挤出流体法构建单腔室和多腔室胶囊膜、胶囊膜的跨膜传质影响因素,以及利用胶囊膜包埋细胞构建研究肿瘤变化机制的模型和利用功能性材料实现胶囊膜的功能化改性及其应用等方面的研究进展。 展开更多
关键词 胶囊膜 共挤出法 海藻酸钙 胶囊化 功能材料
下载PDF
毫米级海藻酸钙水胶囊的可控制备及其缓释性能 被引量:5
11
作者 郭庆 王婧 +3 位作者 黄乐平 邓巧玲 朱燕婷 赵瑾朝 《功能材料》 EI CAS CSCD 北大核心 2018年第3期3213-3220,共8页
以海藻酸钙为壁材,羧甲基纤维素钠水溶液为芯材,采用锐孔凝固浴法制备了毫米级海藻酸钙水胶囊,通过Duncan’s test和正交试验考察了海藻酸钠浓度,CaCl_2浓度及芯壁溶液流速比对胶囊形貌、粒径、膜厚、力学性能和缓释性能的影响。结果表... 以海藻酸钙为壁材,羧甲基纤维素钠水溶液为芯材,采用锐孔凝固浴法制备了毫米级海藻酸钙水胶囊,通过Duncan’s test和正交试验考察了海藻酸钠浓度,CaCl_2浓度及芯壁溶液流速比对胶囊形貌、粒径、膜厚、力学性能和缓释性能的影响。结果表明,可制备具有较好圆整度和薄壁结构的海藻酸钙水胶囊,胶囊粒径随着海藻酸钠浓度的升高而减小,随着CaCl_2浓度和芯壁流速比的升高而增大,其中芯壁流速比的影响最显著,胶囊粒径在3~4mm之间可调;压碎强度随着囊膜厚度及交联程度的增大而提高;同时,胶囊内的活性红B4BD在水溶液中的释放过程遵循一级释放动力学方程。毫米级海藻酸钙水胶囊在食品、医药、卫生及纺织等领域具有良好的应用前景。 展开更多
关键词 海藻酸钙 胶囊 毫米级 力学性能 缓释性能
下载PDF
毫米级壳聚糖/海藻酸钙载水胶囊的制备及性能
12
作者 赵瑾朝 黄伟 +5 位作者 郭庆 熊斌 熊国玺 肜霖 王婧 黄乐平 《武汉纺织大学学报》 2018年第5期7-11,共5页
以壳聚糖(CS)为改性剂,将CaCl_2/CS混合溶液滴加到海藻酸(SA)溶液中,制备出毫米级CS/Ca-SA载水胶囊,通过红外光谱分析胶囊囊膜结构,并考察CS浓度对胶囊形貌、粒径、球形度及失重率的影响。结果表明,SA与Ca2+发生络合反应的同时还与CS产... 以壳聚糖(CS)为改性剂,将CaCl_2/CS混合溶液滴加到海藻酸(SA)溶液中,制备出毫米级CS/Ca-SA载水胶囊,通过红外光谱分析胶囊囊膜结构,并考察CS浓度对胶囊形貌、粒径、球形度及失重率的影响。结果表明,SA与Ca2+发生络合反应的同时还与CS产生静电吸引形成聚电解质,双重交联反应增加了囊膜的交联密度,与Ca-SA胶囊相比,CS/Ca-SA胶囊的失重率明显降低,24 h失重率由96.17%降低至55.14%;CS/Ca-SA胶囊粒径在4.2-5.0 mm之间可调;当CS浓度大于1.25 wt.%时,可制备出球形度较好的胶囊。 展开更多
关键词 海藻酸钙 壳聚糖 水凝胶 胶囊 失重率
下载PDF
缓释型沥青自愈合胶囊的优化制备与修复效果研究
13
作者 陈琨 袁妙 +1 位作者 刘全涛 王全磊 《重庆交通大学学报(自然科学版)》 CAS CSCD 北大核心 2022年第7期89-95,共7页
针对海藻酸钙胶囊的制备方法优化问题,研究了海藻酸钠溶液浓度、乳化剪切速率和油水比等制备参数对海藻酸钙胶囊的粒径、屈服强度和修复剂含量的影响规律,优化了海藻酸钙胶囊的制备参数,并探究了其对沥青混凝土的修复效果。研究结果表明... 针对海藻酸钙胶囊的制备方法优化问题,研究了海藻酸钠溶液浓度、乳化剪切速率和油水比等制备参数对海藻酸钙胶囊的粒径、屈服强度和修复剂含量的影响规律,优化了海藻酸钙胶囊的制备参数,并探究了其对沥青混凝土的修复效果。研究结果表明:海藻酸钙胶囊的最佳制备参数为2.0%浓度分数的海藻酸钠溶液、5000 r/min的乳化剪切速率和1∶10的油水比;采用最佳制备参数合成的海藻酸钙胶囊粒径为2.16 mm、屈服强度为13.23 N、修复剂含量为76.03%;该胶囊掺入沥青混凝土后能够在循环荷载作用逐渐释放修复剂,从而软化沥青、显著提升沥青混凝土的自愈合性能。 展开更多
关键词 道路工程 沥青混凝土 自愈合 缓释型胶囊 海藻酸钙
下载PDF
调节肠胃功能爆珠的制备及质构分析 被引量:1
14
作者 王小敏 严伊莹 +4 位作者 杨金梅 秦楠 郭丽丽 杨钰昆 刘星 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2022年第8期82-89,共8页
利用乳酸钙和海藻酸钠的成膜性,选取海藻酸钠-低脂果胶复合凝胶体系的复配比、乳酸钙浓度、成球反应时间、芯液载入量4个主要因素,以粒径、膜厚、跌落测试、外观及爆浆感为评定指标,通过单因素和正交试验探究爆珠的基本制备工艺。在爆... 利用乳酸钙和海藻酸钠的成膜性,选取海藻酸钠-低脂果胶复合凝胶体系的复配比、乳酸钙浓度、成球反应时间、芯液载入量4个主要因素,以粒径、膜厚、跌落测试、外观及爆浆感为评定指标,通过单因素和正交试验探究爆珠的基本制备工艺。在爆珠芯液中添加有助于调节肠胃功能的药食同源材料,以感官评分为指标,通过正交试验得到调节肠胃功能爆珠的最优工艺:以几种药食同源原料煎煮液和海藻酸钠-低脂果胶复合溶液混合液为芯液,其中海藻酸钠-低脂果胶复合溶液浓度为1.2%、体积比为7∶3,芯液载入量为530μL,每100 m L芯液中木糖醇添加量为4 g、柠檬酸添加量为0.1 g,外液乳酸钙浓度为2.1%、成球反应时间为20 min。调节肠胃功能爆珠粒径、膜厚适中,质构性能好,外观圆润光滑呈淡粉色球形,咀嚼时口感Q弹,爆浆感较佳。 展开更多
关键词 爆珠 调节肠胃功能 质构分析 海藻酸钠 低酯果胶 乳酸钙
下载PDF
鸡鲜风味爆珠的制备工艺
15
作者 丁小圣 《食品工业》 CAS 2023年第11期1-3,共3页
利用正向球化技术,将鸡精调味料加入到海藻酸钠溶液中配成芯液,将芯液滴入乳酸钙溶液中,制得鸡鲜风味爆珠。以海藻酸钠添加量、乳酸钙添加量、成球反应时间、鸡精添加量为4个主要因素,以感官评定为标准,通过单因素试验及正交试验,探究... 利用正向球化技术,将鸡精调味料加入到海藻酸钠溶液中配成芯液,将芯液滴入乳酸钙溶液中,制得鸡鲜风味爆珠。以海藻酸钠添加量、乳酸钙添加量、成球反应时间、鸡精添加量为4个主要因素,以感官评定为标准,通过单因素试验及正交试验,探究鸡鲜风味调味料爆珠的基本制备工艺。结果表明,爆珠内含成分的最佳配方为海藻酸钠添加量1.2%、外液乳酸钙添加量5%、成球反应时间5 min、鸡精添加量4%,制得的爆珠外观圆润光滑呈球形,咀嚼时口感Q弹,爆浆感较佳。 展开更多
关键词 爆珠 海藻酸钠 乳酸钙 鸡精
原文传递
乳化-凝胶法制备烟用海藻酸钙爆珠
16
作者 尹团章 陈浩 +5 位作者 杨光远 冷海 张磊 蔡超 陈金强 陈胜 《烟草科技》 CAS CSCD 北大核心 2022年第5期81-87,共7页
为解决烟用爆珠现有生产工艺中芯液和囊材配伍性不稳定而导致爆珠产品得率较低的问题,采用乳化-凝胶法的制备方法,开展了乳化液中水相和油相比例、海藻酸钠黏度、羧甲基纤维素钠添加量、氯化钙添加量等梯度优化试验,实现了海藻酸钙对不... 为解决烟用爆珠现有生产工艺中芯液和囊材配伍性不稳定而导致爆珠产品得率较低的问题,采用乳化-凝胶法的制备方法,开展了乳化液中水相和油相比例、海藻酸钠黏度、羧甲基纤维素钠添加量、氯化钙添加量等梯度优化试验,实现了海藻酸钙对不同溶剂体系芯液的有效包载,成功制备出烟用爆珠。爆珠制备方法的最优化工艺条件为:(1)乳化液中水相和油相的质量比为1∶2;(2)水相中,羧甲基纤维素钠质量分数为0.5%,氯化钙质量分数为8%;(3)成型液中,选用的海藻酸钠1%溶液的黏度值为16 mPa·s,甘油添加量为1.0%;(4)采用酒精能简易快速检测爆珠产品的合格率。 展开更多
关键词 乳化-凝胶法 爆珠 海藻酸钙 乳化液 卷烟
下载PDF
上一页 1 下一页 到第
使用帮助 返回顶部