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Microdilution inhibition test of Chinese herbs to assess their effect against clinical strains of Ureaplasma urealyticum in vitro 被引量:2
1
作者 Changtai Zhu Chunlei Dong +3 位作者 Yinze Kong Lingxia Liu Qingsi Wu Yuyou Yao 《Journal of Nanjing Medical University》 2009年第2期143-145,共3页
Objective:To explore the antibacterial effect of Chinese crude drugs against clinical strains of Ureaplasma urealyticum(UU), including eight pure herbs and three compound herbs, and determine their minimal inhibito... Objective:To explore the antibacterial effect of Chinese crude drugs against clinical strains of Ureaplasma urealyticum(UU), including eight pure herbs and three compound herbs, and determine their minimal inhibitory concentrations(MICs). Methods:Isolates were collected from clinical patients with UU infection, and cultured in UU broth. In order to test the different effects on clinical strains of UU, the assays were performed by microdilution inhibition tests, and MICs of the herbs against the clinical strains of UU were calculated. Results:The MICs of eight pure herbs against clinical strains of UU were as follows: Galla Chinensis:0.313-1.25 g/L; Fructus Forsythiae: 1.25-5.00 g/L; Cortex Phellodendri: 1.25-5.00 g/L; Radix Paeoniae Rubra: 1.25-2.50 g/L; Semen Plantaginis:2.50-10.00 g/L; Herba Lysimachiae: 5.00-20.00 g/L; Rhizoma Coptidis: 5.00-20.00g/L, Herba Houttuyniae: 10.00-20.00 g/L. The MICs of compound herbs were: Liuheji: 0.625-2.50 g/L; Bazhengsan: 5.00-20.00 g/L; Wulinsan:2.50-20.0 g/L.Conclusion:Galla Chinensis, Fructus Forsythiae, Cortex Phellodendrim, Radix Paeoniae Rubra, and Semen Plantaginis, exerted the stronger antibacterial effect against clinical strains of UU, whereas Herba Lysimachiae, Rhizoma Coptidis and Herba Houttuyniae, had relatively weaker activity against UU. Compound herbs, Bazhengsan and Wulinsan, and particularly Liuheji, also had antibacterial effects against UU. Further studies of the effects and mechanisms of action of Chinese crude drugs against UU infections are worthwhile. 展开更多
关键词 Ureaplasma urealyticum microdilution inhibition test Chinese herbs minimal inhibitory concentration ANTIBACTERIAL
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4味中药及其与抗菌药的复方制剂的MIC测定 被引量:17
2
作者 司红彬 梁松林 +2 位作者 许桂芹 王世坤 胡功政 《中国兽药杂志》 2006年第2期31-34,共4页
用改进的试管两倍稀释法测定了黄连、鱼腥草、大青叶和苦参4味中药及其相互配伍(1:1)对标准大肠杆菌的最小抑菌浓度和4味中药与抗菌药配伍(1000:1)对临床分离鸡大肠杆菌的最小抑菌浓度。结果表明,4味中药及其相互配伍对大肠杆菌... 用改进的试管两倍稀释法测定了黄连、鱼腥草、大青叶和苦参4味中药及其相互配伍(1:1)对标准大肠杆菌的最小抑菌浓度和4味中药与抗菌药配伍(1000:1)对临床分离鸡大肠杆菌的最小抑菌浓度。结果表明,4味中药及其相互配伍对大肠杆菌标准株有一定的抑制作用,其MIC值介于3.91—62.50mg/mL之间,其中大青叶和鱼腥草以1:l配伍对大肠杆菌抑菌效果最好,MIC为3.91mg/mL;对临床分离株,单方药中黄连抑菌效果最好,MIC为31.25mg/mL,24种复方药中,黄连和盐酸多西环素或加替沙星以1000:1配伍的抑菌效果最好,其MIC为3.91mg/mL。 展开更多
关键词 中药 复方 大肠杆菌 最小抑菌浓度
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不同提取剂对竹荪提取物抑菌效果影响
3
作者 王博阳 张宁宁 +2 位作者 陈丽燕 刘春雷 李丹 《宁德师范学院学报(自然科学版)》 2024年第1期77-82,共6页
以长裙竹荪为原料,选取乙酸乙酯、正丁醇、乙醇、蒸馏水等4种提取剂,分别对竹荪的菌裙和菌柄进行提取.以抑菌圈直径和最低抑菌浓度(MIC)为评价指标,研究竹荪提取物对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、枯草芽孢杆菌等的抑菌效果,探究不同提取... 以长裙竹荪为原料,选取乙酸乙酯、正丁醇、乙醇、蒸馏水等4种提取剂,分别对竹荪的菌裙和菌柄进行提取.以抑菌圈直径和最低抑菌浓度(MIC)为评价指标,研究竹荪提取物对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、枯草芽孢杆菌等的抑菌效果,探究不同提取剂对竹荪提取物抑菌效果的影响,筛选出最佳提取剂,探讨竹荪不同部位抑菌效果的差异.结果表明:4种提取剂提取的竹荪提取物均具有一定的抑菌性,但水提物的抑菌性很小,而乙酸乙酯提取物对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌和枯草芽孢杆菌均具有很好的抑菌效果,抑菌圈直径最大可达(30.63±0.55)mm,MIC值最低可到12.5mg·mL^(-1);竹荪菌柄提取物的抑菌性优于竹荪菌裙提取物. 展开更多
关键词 长裙竹荪 提取剂 抑菌圈直径 最低抑菌浓度
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附洛优对3种细菌MIC值的测定 被引量:3
4
作者 乔煜婷 《内蒙古农业大学学报(自然科学版)》 CAS 北大核心 2012年第4期122-126,共5页
为了观察附洛优对临床分离所得的大肠杆菌、金黄色葡萄球菌和沙门菌的体外抑菌效果,采用试管二倍稀释法测定该药对3种菌株的最小抑菌浓度(MIC)。结果表明,试验中附洛优对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌和沙门菌的MIC值分别为156.3μg/ml,0.39... 为了观察附洛优对临床分离所得的大肠杆菌、金黄色葡萄球菌和沙门菌的体外抑菌效果,采用试管二倍稀释法测定该药对3种菌株的最小抑菌浓度(MIC)。结果表明,试验中附洛优对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌和沙门菌的MIC值分别为156.3μg/ml,0.39μg/ml和1250μg/ml。 展开更多
关键词 附洛优 大肠杆菌 金黄色葡萄球菌 沙门菌 mic
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佛手挥发油抑菌活性的研究 被引量:40
5
作者 郭卫东 郑建树 +2 位作者 邓刚 陈文荣 孙杰 《中国粮油学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2009年第8期103-107,共5页
以水蒸气蒸馏法对佛手挥发油进行提取,采用滤纸片法比较了不同提取部位挥发油抑菌作用的大小,测定了佛手果挥发油对各供试菌种的抑菌圈直径,同时就不同浓度及pH下佛手果挥发油的抑菌效果进行初步研究。结果表明:佛手果实挥发油的抑菌效... 以水蒸气蒸馏法对佛手挥发油进行提取,采用滤纸片法比较了不同提取部位挥发油抑菌作用的大小,测定了佛手果挥发油对各供试菌种的抑菌圈直径,同时就不同浓度及pH下佛手果挥发油的抑菌效果进行初步研究。结果表明:佛手果实挥发油的抑菌效果最好,佛手叶中挥发油只对酵母菌有一定的抑制作用,而枝中挥发油没有抑菌作用。用水蒸气蒸馏法提取果实挥发油得率为1.56%;佛手果实挥发油对酵母菌大肠杆菌、枯草杆菌和金黄色葡萄球菌均有较明显的抑制作用,其中对枯草杆菌的抑菌效果最强,对金黄色葡萄球菌的抑制作用相对较弱;并且挥发油具有很好的热稳定性及抑菌持久性,佛手果挥发油在100%、50%、25%三个浓度上的变化对其抑菌效果的影响明显,且在中性和偏酸性范围内抑菌效果最好。四种供试菌的最低抑菌浓度(MIC)分别为:枯草杆菌1.25%、大肠杆菌1.25%、金黄色葡萄球菌2.5%、酿酒酵母2.5%。 展开更多
关键词 佛手 挥发油 抑菌 最低抑菌浓度 pH影响
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生姜油树脂的抗菌性研究 被引量:26
6
作者 陈燕 周希贵 +1 位作者 李淑燕 蔡同一 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2001年第4期30-34,共5页
以超临界CO2 流体萃取技术制备的姜油树脂为试材 ,采用管碟法结合MIC液体稀释法 ,对其抑菌性分别作了定性与定量研究。结果表明 ,生姜油树脂对试验中几种测试菌均有不同程度的抑制作用 ,尤其对真菌的抑制作用明显强于食品常用防腐剂山... 以超临界CO2 流体萃取技术制备的姜油树脂为试材 ,采用管碟法结合MIC液体稀释法 ,对其抑菌性分别作了定性与定量研究。结果表明 ,生姜油树脂对试验中几种测试菌均有不同程度的抑制作用 ,尤其对真菌的抑制作用明显强于食品常用防腐剂山梨酸钾。其MIC值分别为桔青霉 3.91mg/mL ,酿酒酵母 7.81mg/mL ,金黄色葡萄球菌 15.6 3mg/mL ,大肠杆菌 6 2 . 展开更多
关键词 生姜油树脂 抑菌性 最低抑菌浓度 食品添加剂 天然防腐剂
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中草药对牙鲆病原迟钝爱德华氏菌的体外抑制作用研究 被引量:18
7
作者 朱壮春 史相国 +5 位作者 张淑杰 姜广健 邢朝斌 赵亚龙 李占军 吴鹏 《水产科学》 CAS 北大核心 2007年第5期278-281,共4页
用倍比稀释法测定了30种中草药对牙鲆病原迟钝爱德华氏菌(LN031012-8,TH030908-5)菌株的体外抗菌活性。试验结果表明,五倍子、诃子、黄芩、秦皮和红藤的抑菌作用明显,最小抑菌浓度(MIC)〈12.5 mg/ml,最小杀菌浓度(MBC)〈50 mg/ml... 用倍比稀释法测定了30种中草药对牙鲆病原迟钝爱德华氏菌(LN031012-8,TH030908-5)菌株的体外抗菌活性。试验结果表明,五倍子、诃子、黄芩、秦皮和红藤的抑菌作用明显,最小抑菌浓度(MIC)〈12.5 mg/ml,最小杀菌浓度(MBC)〈50 mg/ml;丁香、穿心莲、虎杖、夏枯草等有一定的抑菌作用,MIC为50-100 mg/ml;而菌陈、鱼腥草、金银花、大青叶等的抑菌作用不明显,MIC均〉100 mg/ml;五倍子、地榆、野菊花、马齿苋等中草药的体外抗菌活性表现了株间差异。 展开更多
关键词 中草药 迟钝爱德华氏菌 最小抑菌浓度 最小杀菌浓度
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大扶康、大蒜素、大蒜油注射液对深部真菌的抑杀作用 被引量:55
8
作者 颜鸣 郭涛 +3 位作者 张美侠 刘宝庆 侯晓娜 戴华 《沈阳药科大学学报》 CAS CSCD 2000年第3期214-216,共3页
进行了大扶康、大蒜素、大蒜油注射液抗深部真菌药效学的研究 ,采用沙氏培养基倍比稀释法观察不同接菌量、不同培养时间对药物最小抑菌浓度 (MIC)、最小杀菌浓度 (MBC)的影响 .用1× 10 5cfu/ /mL的接菌量 ,测定了大扶康、大蒜素、... 进行了大扶康、大蒜素、大蒜油注射液抗深部真菌药效学的研究 ,采用沙氏培养基倍比稀释法观察不同接菌量、不同培养时间对药物最小抑菌浓度 (MIC)、最小杀菌浓度 (MBC)的影响 .用1× 10 5cfu/ /mL的接菌量 ,测定了大扶康、大蒜素、大蒜油注射液对 6 5株 (临床分离和标准菌株 )深部真菌的MIC50 、MIC90 、MBC50 、MBC90 .结果显示大扶康对白色念珠菌、热带念珠菌和新型隐球菌有较好的抑制作用 ,而对其它真菌无抑制作用和杀灭作用 .大蒜素、大蒜油注射液对所有真菌均有抑、杀作用 ,说明他们具有广谱抑、杀真菌的作用特点 .提示 :临床在不明确的严重真菌感染时 。 展开更多
关键词 大扶康 大蒜素 大蒜油 注射液 深部真菌
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羊耳菊有机溶剂提取物的抑菌作用研究 被引量:10
9
作者 刘胜贵 陈鸠鸠 +2 位作者 李军 陈富成 邓乐 《辽宁中医杂志》 CAS 北大核心 2010年第3期398-400,共3页
目的:评价羊耳菊提取物抗微生物活性,为广泛应用于传统医药系统的药物提供科学依据。方法:通过使用不断增强极性的有机溶剂,即石油醚、氯仿、乙醇、甲醇、丙酮和冰醋酸,获得羊耳菊根、茎、叶的提取物。使用药敏纸片扩散法和试管二倍稀释... 目的:评价羊耳菊提取物抗微生物活性,为广泛应用于传统医药系统的药物提供科学依据。方法:通过使用不断增强极性的有机溶剂,即石油醚、氯仿、乙醇、甲醇、丙酮和冰醋酸,获得羊耳菊根、茎、叶的提取物。使用药敏纸片扩散法和试管二倍稀释法,研究了提取物对大肠杆菌(E.coliO1)、白色念珠菌(Candida albicans)、金黄色葡萄球菌(Staphy-lococcus aureus 91053)、甲型副伤寒沙门氏菌(Salmonella paratyphiA)、铜绿假单胞菌(Pseudomonas aeruginosa)、粪肠球菌(Enterococcus faecalis)的体外抑菌特性。结果:羊耳菊不同有机溶剂提取物都具有抑菌作用,其中,冰醋酸提取物的抑菌效果最好,其次是乙醇和丙酮提取物,石油醚提取物抑菌效果略差;根和叶提取物抑菌作用比茎提取物好;提取物对革兰氏阳性抑制效果比革兰氏阴性菌好。结论:羊耳菊有机溶液提取物体外试验证实了该民间药物具有抗菌活性,也表明了羊耳菊是一种有开发潜力的新抗菌药物资源。 展开更多
关键词 羊耳菊 提取物 抑菌圈直径 mic
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丁香和肉桂挥发油的提取、主要成分测定及其抗菌活性研究 被引量:72
10
作者 李京晶 籍保平 +1 位作者 周峰 李博 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2006年第8期64-68,共5页
本文采用水蒸汽蒸馏法提取丁香和肉桂的挥发油,并对所得挥发油主要成分进行气相测定,通过体外抗菌试验,比较了这两种挥发油及其主要成分和目前常用化学防腐剂苯甲酸钠和山梨酸钾对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、枯草芽孢杆菌、沙门氏菌和... 本文采用水蒸汽蒸馏法提取丁香和肉桂的挥发油,并对所得挥发油主要成分进行气相测定,通过体外抗菌试验,比较了这两种挥发油及其主要成分和目前常用化学防腐剂苯甲酸钠和山梨酸钾对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、枯草芽孢杆菌、沙门氏菌和志贺氏菌等5株食品中常见污染菌的抗菌作用。结果表明丁香油中丁香酚含量为78.1%,肉桂油中肉桂醛含量为86.8%;这两种挥发油及其主要成分丁香酚和肉桂醛的抗菌作用均强于两种化学防腐剂,其中肉桂油与其主要成分肉桂醛表现出的抗菌活性最强,最小抑菌浓度(MIC)为200~1600mg/L;仅为苯甲酸钠和山梨酸钾MIC(6400~25600mg/L)的1/64~1/16;丁香油及其主要成分丁香酚的抗菌活性次之,MIC为800~1600mg/L,相当于苯甲酸钠和山梨酸钾MIC的1/16~1/8。 展开更多
关键词 挥发油 水蒸汽蒸馏 体外抗菌 mic 肉桂醛 丁香酚
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嗜麦芽寡养单胞菌所致医院感染及危险因素分析 被引量:34
11
作者 李艳 刘长庭 +2 位作者 王德龙 康春燕 张智健 《中华医院感染学杂志》 CAS CSCD 北大核心 2007年第9期1160-1162,共3页
目的了解嗜麦芽寡养单胞菌医院感染现状及相关危险因素。方法将临床分离引起医院感染的嗜麦芽寡养单胞菌30株,经VITEK-Ⅱ微生物鉴定系统重新鉴定,微量肉汤稀释法监测14种抗菌药物的最低抑菌浓度(MIC);1∶1病例对照研究,Logistic多因素... 目的了解嗜麦芽寡养单胞菌医院感染现状及相关危险因素。方法将临床分离引起医院感染的嗜麦芽寡养单胞菌30株,经VITEK-Ⅱ微生物鉴定系统重新鉴定,微量肉汤稀释法监测14种抗菌药物的最低抑菌浓度(MIC);1∶1病例对照研究,Logistic多因素回归分析筛选出导致该菌感染的危险因子。结果30株嗜麦芽寡养单胞菌对亚胺培南、美罗培南、头孢噻肟、氨曲南、阿米卡星高度耐药;但对头孢哌酮/舒巴坦、哌拉西林/他唑巴坦、复方新诺明、替卡西林/克拉维酸仍保持一定敏感性,敏感率分别为96.7%、76.7%、73.3%、60.0%;独立危险因素为机械通气(OR=7.629)和住院时间>60 d(OR=4.466)。结论嗜麦芽寡养单胞菌对常用抗菌药物呈多重耐药,机械通气和住院时间>60 d是嗜麦芽寡养单胞菌医院感染的独立危险因素。 展开更多
关键词 嗜麦芽寡养单胞菌 最低抑菌浓度(mic) 抗菌药物
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中草药及其配伍对嗜水气单胞菌的抑菌作用 被引量:31
12
作者 张文青 龚一富 +3 位作者 金思 孙喆君 章丽 童丽娟 《渔业科学进展》 CSCD 北大核心 2012年第1期114-121,共8页
采用二倍稀释法测定了86种中草药对嗜水气单胞菌Aeromonas hydrophila的最小抑菌浓度(MIC)和最小杀菌浓度(MBC),并采用正交试验法研究了对嗜水气单胞菌具有较强抑制作用的中草药配伍。结果表明,五倍子、五味子和乌梅对嗜水气单胞菌的抑... 采用二倍稀释法测定了86种中草药对嗜水气单胞菌Aeromonas hydrophila的最小抑菌浓度(MIC)和最小杀菌浓度(MBC),并采用正交试验法研究了对嗜水气单胞菌具有较强抑制作用的中草药配伍。结果表明,五倍子、五味子和乌梅对嗜水气单胞菌的抑制作用最强,最小抑菌浓度和最小杀菌浓度均为12.5mg/ml,可作为防治水产养殖动物嗜水气单胞菌病害的首选中草药。正交试验结果表明,儿茶、五倍子、五味子和乌梅4种药分别以4∶2∶4∶1和1∶2∶2∶4的比例配伍时对嗜水气单胞菌具有最佳抑菌和杀菌作用。 展开更多
关键词 水产养殖 中草药 嗜水气单胞菌 最小抑菌浓度 最小杀菌浓度 正交试验
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8种中药对猪源大肠杆菌的体外抑菌效果 被引量:10
13
作者 王帅兵 王婧 +5 位作者 陈海峰 陈晓兰 张龙 王妲妲 宋宏旭 吉梦凡 《贵州农业科学》 CAS 2018年第4期94-97,共4页
为筛选出抗猪源大肠杆菌的中药,选取板蓝根、五倍子、鱼腥草、穿心莲、黄连、黄芩、连翘和金银花等8种中药进行煎液(相当于1g/mL生药),采用纸片法和牛津杯法测定中药对猪源大肠杆菌的体外抗菌活性,对具抑菌作用的中药采用试管二倍稀释... 为筛选出抗猪源大肠杆菌的中药,选取板蓝根、五倍子、鱼腥草、穿心莲、黄连、黄芩、连翘和金银花等8种中药进行煎液(相当于1g/mL生药),采用纸片法和牛津杯法测定中药对猪源大肠杆菌的体外抗菌活性,对具抑菌作用的中药采用试管二倍稀释法测定最低抑菌浓度(MIC)和最低杀菌浓度(MBC)。结果表明:板蓝根、五倍子、穿心莲、黄连和黄芩等5种中药对猪源大肠杆菌(TXH11-1)具抑制作用,五倍子的作用最强,对3株菌(TXH11-1、TXH5-2和MAZW7-3)的MIC均为31.25 mg/mL,MBC为62.50~125.00mg/mL;其次是黄连,平均MIC、MBC分别为62.50mg/mL和208.33mg/mL;穿心莲平均MIC为104.17mg/mL,MBC为125.00~500.00 mg/mL;黄芩抑菌效果稍弱,平均MIC为208.33 mg/mL,仅对TXH11-1和MAZW7-3有杀菌作用,MBC≥250.00mg/mL;板蓝根的作用最弱,仅对TXH11-1和TXH5-2具抑制作用,MIC≥250.00mg/mL,对TXH11-1有杀菌作用,MBC为500.00mg/mL;金银花、连翘和鱼腥草对3株试验菌均无抑制作用。 展开更多
关键词 中药 抑菌圈 最小抑菌浓度 最小杀菌浓度 猪源大肠杆菌
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不同防腐剂对3种模式腐败菌抑菌效果的比较 被引量:22
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作者 陈南南 徐歆 +3 位作者 商丰才 黄琴 陈有亮 李卫芬 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2011年第1期14-18,共5页
目的:研究食品防腐剂对腐败菌的抑菌效果。方法:采用微量稀释法测定不同防腐剂对藤黄微球菌、枯草芽孢杆菌和大肠杆菌的最小抑菌质量浓度(MIC)。结果:对于藤黄微球菌(G+),抑菌效果最好的是乳酸链球菌素(Nisin)与ε-聚赖氨酸,MIC均为12.5... 目的:研究食品防腐剂对腐败菌的抑菌效果。方法:采用微量稀释法测定不同防腐剂对藤黄微球菌、枯草芽孢杆菌和大肠杆菌的最小抑菌质量浓度(MIC)。结果:对于藤黄微球菌(G+),抑菌效果最好的是乳酸链球菌素(Nisin)与ε-聚赖氨酸,MIC均为12.5μg/mL;对于枯草芽孢杆菌(G+),抑菌效果最好的是丙酸钙、丁二酮、柠檬酸、柠檬醛和D-异抗坏血酸钠,MIC均为6.25μg/mL;对于大肠杆菌(G-),抑菌效果最好的是过氧化氢和丁二酮,MIC均为25μg/mL。结论:不同防腐剂对3种模式腐败菌的抑制效果有所差异,应复配使用。 展开更多
关键词 防腐剂 腐败菌 最小抑菌质量浓度 抑菌作用
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载银沸石抗菌剂的制备及其抗菌性能 被引量:30
15
作者 王洪水 乔学亮 +3 位作者 王小健 陈建国 熊建裕 曹元成 《材料科学与工程学报》 CAS CSCD 北大核心 2006年第1期40-43,共4页
本文通过离子交换法制备了抗菌性能良好的载银沸石抗菌剂,研究了制备工艺对抗菌剂载银量(CAg)及抗菌性能的影响。结果表明:AgNO,浓度对CAg的影响十分显著,随AgNO,浓度的增加CAg呈线性增加;反应温度对CAg也有较大影响,在50℃时... 本文通过离子交换法制备了抗菌性能良好的载银沸石抗菌剂,研究了制备工艺对抗菌剂载银量(CAg)及抗菌性能的影响。结果表明:AgNO,浓度对CAg的影响十分显著,随AgNO,浓度的增加CAg呈线性增加;反应温度对CAg也有较大影响,在50℃时CAg达到最大值;pH值和反应时间对CAg的影响不大,pH值从3增大到8,CAg仅增加0.21%,反应时间从1小时延长到8小时,CAg仅增加0.2%。制备工艺对抗菌性能的影响主要是由其对CAg的影响所引起的,增加体系的AgNO3浓度可明显提高抗菌剂的抗菌活性,pH值在3~8之间变化对抗菌性能没有明显影响。 展开更多
关键词 离子交换 抗菌剂 载银沸石 最小抑菌浓度(mic)
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生姜挥发油抑菌活性研究 被引量:25
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作者 刘瑜 张卫明 +2 位作者 单承莺 刘艳 姜洪芳 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2008年第3期88-90,共3页
应用水蒸汽蒸馏法提取全姜挥发油、去皮姜挥发油和姜皮挥发油,通过体外抗菌实验,比较了这3种挥发油与常用食品防腐剂山梨酸钾对6种常见细菌和霉菌的抑菌活性。结果表明,3种挥发油对6种常见菌表现出不同的抑制活性,其抑制作用由强到弱依... 应用水蒸汽蒸馏法提取全姜挥发油、去皮姜挥发油和姜皮挥发油,通过体外抗菌实验,比较了这3种挥发油与常用食品防腐剂山梨酸钾对6种常见细菌和霉菌的抑菌活性。结果表明,3种挥发油对6种常见菌表现出不同的抑制活性,其抑制作用由强到弱依次为姜皮挥发油、全姜挥发油、去皮姜挥发油。3种挥发油的抑菌作用都强于相同浓度的山梨酸钾水溶液。由此可见,生姜挥发油在天然防腐剂开发方面具有广阔的应用前景。 展开更多
关键词 生姜 挥发油 抑菌活性 最低抑菌浓度
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新疆某猪场分离的大肠杆菌对抗生素耐药性调查 被引量:12
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作者 夏利宁 赵红琼 +3 位作者 苏艳 郭庆勇 陈婷婷 高攀 《新疆农业科学》 CAS CSCD 北大核心 2012年第12期2299-2303,共5页
【目的】调查新疆某规模化养猪场分离的大肠杆菌对临床常用抗生素的耐药情况。【方法】对养殖场粪样中分离出的大肠杆菌,采用微量肉汤稀释法,测定最小抑菌浓度。【结果】从该猪场共采集543份粪样,分离到454株大肠杆菌。分离的大肠杆菌... 【目的】调查新疆某规模化养猪场分离的大肠杆菌对临床常用抗生素的耐药情况。【方法】对养殖场粪样中分离出的大肠杆菌,采用微量肉汤稀释法,测定最小抑菌浓度。【结果】从该猪场共采集543份粪样,分离到454株大肠杆菌。分离的大肠杆菌对临床常用抗菌药物有不同程度的耐药。其中,对氨苄西林和阿莫西林/克拉维酸耐药率最高,达60.0%以上;对头孢噻呋最敏感,耐药率也达10.8%;3耐以上的菌株占64.5%。【结论】该猪场大肠杆菌对常用抗生素耐药情况较为严重,须在临床治疗细菌性疾病中避开使用不敏感的抗生素。 展开更多
关键词 大肠杆菌 抗生素 耐药 最小抑菌浓度
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大蒜油抗菌作用的初步研究 被引量:29
18
作者 陈雄 乔昕 +1 位作者 林向东 董平 《中国调味品》 CAS 北大核心 2002年第10期14-15,19,共3页
就大蒜油对一些常见的污染食品的微生物进行了抑制与杀灭作用的研究。结果表明 。
关键词 大蒜油 抗菌作用 最低抑菌浓度 最低杀菌浓度 污染食品
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麝香草酚抑菌活性及其影响因素研究 被引量:16
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作者 王娣 谢海伟 +4 位作者 曹珂珂 柯春林 钱时权 石亚中 任茂生 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2012年第14期96-99,共4页
采用滤纸片法和扩散法,研究不同浓度的麝香草酚对食品中常见10种污染菌的体外抑菌作用,并对其抑菌影响因素进行了研究。实验结果表明,麝香草酚对细菌、酵母和霉菌均有一定抑制作用。经测定,麝香草酚对金黄色葡萄球菌、枯草芽孢杆菌、大... 采用滤纸片法和扩散法,研究不同浓度的麝香草酚对食品中常见10种污染菌的体外抑菌作用,并对其抑菌影响因素进行了研究。实验结果表明,麝香草酚对细菌、酵母和霉菌均有一定抑制作用。经测定,麝香草酚对金黄色葡萄球菌、枯草芽孢杆菌、大肠杆菌、变形杆菌、保加利亚乳杆菌、嗜热乳酸链球菌、异常汉逊氏酵母、酿酒酵母、黑曲霉、黄曲霉的最低抑菌浓度分别为10、20、20、40、40、40、80、40、80、160μg/mL。抑菌影响因素研究表明,吐温-80和有机氮(BSA)能明显消弱麝香草酚的抑菌能力;低pH则会明显增强麝香草酚的抑菌作用。 展开更多
关键词 麝香草酚 抑菌活性 最低抑菌浓度 影响因素
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新疆某羊场分离的大肠杆菌对抗生素耐药性调查 被引量:17
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作者 夏利宁 向发 +4 位作者 罗小鱼 赵红琼 郭庆勇 南海辰 底丽娜 《新疆农业科学》 CAS CSCD 北大核心 2014年第1期150-156,共7页
【目的】调查新疆某规模化养羊场分离的大肠杆菌对临床常用抗生素的耐药情况。【方法】对该羊场分离的大肠杆菌,采用微量肉汤法检测其对9种临床常用抗生素的最小抑菌浓度。【结果】采集的780份粪样中分离出大肠杆菌638株,分离的大肠杆... 【目的】调查新疆某规模化养羊场分离的大肠杆菌对临床常用抗生素的耐药情况。【方法】对该羊场分离的大肠杆菌,采用微量肉汤法检测其对9种临床常用抗生素的最小抑菌浓度。【结果】采集的780份粪样中分离出大肠杆菌638株,分离的大肠杆菌对临床常用抗菌药物有不同程度的耐药。其中,对安普霉素和阿莫西林/克拉维酸耐药率最高,达20.0%以上;对氟苯尼考最敏感,耐药率仅为3.1%;2耐及2耐以下的菌株占79.9%。【结论】该羊场大肠杆菌对常用抗生素耐药情况不十分严重,但需考虑临床治疗细菌性疾病时应避开使用不敏感的抗生素。 展开更多
关键词 大肠杆菌 抗生素 耐药 微量肉汤法
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