葎草粉对肉牛生长性能和瘤胃液理化指标的影响

试验旨在研究葎草粉对肉牛生长性能和瘤胃液理化指标的影响,选取24头西门塔尔肉牛,随机分成4组,每组6头,试验各组分别用葎草粉替代对照组饲料中15%、30%、60%苜蓿草粉,试验期90 d。试验结果表明:试验1组、试验2组与对照组相比生长性能指标没有显著变化,试验3组较对照组、试验1组、试验2组的头均末重、头均增重、头均日增重均显著降低(P<0.05),对照组和试验各组之间瘤胃液挥发性脂肪酸指标保持稳定,试验1组较对照组、试验2组、试验3组的羧甲基纤维素酶显著提高(P<0.05),可见用适量的葎草粉替代苜蓿草粉不会对肉牛的生长性能和瘤胃液理化指标造成不利影响,但随着葎草添加量的增加,60%葎草替代组对肉牛的生长有负面影响,建议葎草粉作为首蓿草粉的替代物饲喂肉牛,葎草粉替代苜蓿草粉的比例控制在15%~45%之间。

瘤胃中玉米秸秆分解菌的筛选

为筛选出对玉米秸秆降解率高的纤维菌,奶牛饲料中添加纤维菌对玉米秸秆的利用率的影响。试验从已安装永久瘤胃瘘管的奶牛瘤胃液里筛选得到1株对玉米秸秆分解率较高的菌株,经该菌株处理后,玉米秸秆中性洗涤纤维含量由84.72%降低为77.35%,酸性洗涤纤维的含量由51.85%降低为44.78%。该菌株在CMC-Na培养基上的表型特征为菌落边缘不规则,呈辐射状,乳白色,显微镜下观察菌体形态为短杆状,革兰氏染色结果显示为革兰氏阳性菌。