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基于产教融合背景下食品化工类专业群“产学研转创”五位一体协同育人模式创新探索与研究 被引量:2
1
作者 张雯雯 雷昌贵 《农产品加工》 2023年第22期121-123,127,共4页
食品化工类专业在职业教育深化产教融合、校企合作的背景下,面临着诸多困难。为了摆脱这一困境,就必须创新其育人模式。主要分析了产教融合背景下职业院校食品化工类专业育人体系的现状,找准产教融合育人体系的关键点,提出了落实专业群... 食品化工类专业在职业教育深化产教融合、校企合作的背景下,面临着诸多困难。为了摆脱这一困境,就必须创新其育人模式。主要分析了产教融合背景下职业院校食品化工类专业育人体系的现状,找准产教融合育人体系的关键点,提出了落实专业群建设,实现专业与行业精准对接,“产学研转创”五位一体协同育人的创新模式,建设双师型“混编”师资队伍等途径措施,以期推动食品化工类专业在产教融合背景下的育人模式改革。 展开更多
关键词 产教融合 食品化工类专业群 “产学研转创”协同发展 育人模式
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基于DEA的中国绿色食品产业发展效率评价研究 被引量:8
2
作者 宋国宇 廉永生 尚旭东 《哈尔滨商业大学学报(社会科学版)》 CSSCI 2012年第5期10-18,共9页
对绿色食品产业发展效率进行科学分析与评价是正确制定产业政策和产业发展战略的前提和基础。在分析DEA方法对绿色食品产业发展评价可行性的基础上,运用C2R和C2GS2模型测算了中国绿色食品产业1996—2009年的发展效率特征与规模收益情况... 对绿色食品产业发展效率进行科学分析与评价是正确制定产业政策和产业发展战略的前提和基础。在分析DEA方法对绿色食品产业发展评价可行性的基础上,运用C2R和C2GS2模型测算了中国绿色食品产业1996—2009年的发展效率特征与规模收益情况。实证研究表明:我国绿色食品产业发展总体效率偏低,现有资源潜力未能充分挖掘,产业发展呈现"规模不经济",资源配置未能达到最优状态;我国绿色食品产业技术效率相对稳定,而综合生产效率的变化是由于规模经济的变化引起的。根据实证分析结果提出的政策建议是:促进产业发展方式转变,加大高级生产要素投入并调整和优化要素结构,通过结构优化升级促进产业效率提高,从而推动绿色食品产业持续发展。 展开更多
关键词 绿色食品产业 发展效率 DEA模型 产业发展方式转变
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中国食品行业全要素生产率变化及其收敛性研究--以植物油产业为例 被引量:5
3
作者 战炤磊 王凯 《南京社会科学》 CSSCI 北大核心 2014年第11期17-23,共7页
频频发生的食品安全事件使食品行业面临严重危机,而克服危机的根本路径在于加快转变发展方式,依靠科技进步和全要素生产率提高驱动产业发展。以植物油产业为例的全要素生产率测算结果显示,整个样本期间中国植物油产业的全要素生产率呈... 频频发生的食品安全事件使食品行业面临严重危机,而克服危机的根本路径在于加快转变发展方式,依靠科技进步和全要素生产率提高驱动产业发展。以植物油产业为例的全要素生产率测算结果显示,整个样本期间中国植物油产业的全要素生产率呈增长态势,年均增长1.9%,而增长动力主要来自技术效率特别是规模效率变化。中国植物油产业全要素生产率增长总体上不存在σ收敛;在全国层面存在绝对β收敛,但四大区域均不存在绝对β收敛;条件β收敛不仅在全国层面存在,在东部、西部、中部三大区域也存在。因此,应针对植物油产业全要素生产率变化的基本特征,积极探索相关优化对策。 展开更多
关键词 食品行业 植物油产业 全要素生产率 转变发展方式
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转变蚕丝业发展方式核心利益问题研究 被引量:3
4
作者 王代钢 《丝绸》 CAS 北大核心 2010年第10期54-59,共6页
用科学发展观分析研究转变蚕丝业发展方式的核心利益调整问题,重新认识产业链各节点主体之间的利益关系,提出了重塑蚕丝业发展主体群,创新蚕丝业产业链架构,形成产业链内部交易利益合理分配机制,探索产业布局新模式等转变蚕丝业发展方... 用科学发展观分析研究转变蚕丝业发展方式的核心利益调整问题,重新认识产业链各节点主体之间的利益关系,提出了重塑蚕丝业发展主体群,创新蚕丝业产业链架构,形成产业链内部交易利益合理分配机制,探索产业布局新模式等转变蚕丝业发展方式的新论点。 展开更多
关键词 蚕丝业 发展方式 核心利益 问题研究 SILK industry development mode of changeS 产业链 科学发展观 发展主体 重新认识 内部交易 利益关系 利益调整 分析研究 分配机制 产业布局 新模式 新论
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提高能源利用效率的宏观途径——以福建省为例 被引量:4
5
作者 陈燕 蔡雪雄 《经济问题》 CSSCI 北大核心 2010年第12期38-42,共5页
"十二五"期间福建省仍将处在工业化发展阶段,必须提高能源的保障能力。加快发展新能源产业,是实现福建省经济社会又好又快发展的需要,是加快转变经济发展方式、调整经济结构、实现节能减排目标的要求,也是建设资源节约型、环... "十二五"期间福建省仍将处在工业化发展阶段,必须提高能源的保障能力。加快发展新能源产业,是实现福建省经济社会又好又快发展的需要,是加快转变经济发展方式、调整经济结构、实现节能减排目标的要求,也是建设资源节约型、环境友好型社会的重要内容。 展开更多
关键词 能源利用效率 产业结构调整 经济发展方式转变
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基于C-D生产函数的绿色食品产业发展方式转变的内在机理与实证 被引量:4
6
作者 宋国宇 赵莉 《农业经济与管理》 2012年第1期28-34,共7页
产业发展方式转变与产业发展阶段紧密相关,是产业结构优化与产业可持续发展的必然要求和根本途径。在构建产业发展方式转变逻辑分析模型的基础上,利用C-D生产函数对绿色食品产业发展方式进行判定,实证分析揭示绿色食品产业发展方式仍以... 产业发展方式转变与产业发展阶段紧密相关,是产业结构优化与产业可持续发展的必然要求和根本途径。在构建产业发展方式转变逻辑分析模型的基础上,利用C-D生产函数对绿色食品产业发展方式进行判定,实证分析揭示绿色食品产业发展方式仍以粗放型规模扩张为主要特征。进而结合绿色食品产业发展的阶段特征与现实基础条件,提出促进产业发展方式转变、产业结构优化升级和产业发展的政策措施,为制定符合生命周期阶段要求的产业规划和产业政策提供科学的决策依据。 展开更多
关键词 绿色食品产业 产业发展方式 C-D生产函数 产业发展
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四川旅游业发展方式的转变方向研究 被引量:3
7
作者 廖涛 王玉琼 《资源开发与市场》 CAS CSSCI 2013年第10期1118-1120,共3页
转变发展方式是建设战略性支柱产业的迫切要求。四川现有的旅游资源、政府组织和企业运作方式,其产品要保持旅游经济的可持续发展,增加旅游收入和旅游人数已很困难,转变旅游发展方式已迫在眉睫。通过对目前四川旅游业发展现状进行分析,... 转变发展方式是建设战略性支柱产业的迫切要求。四川现有的旅游资源、政府组织和企业运作方式,其产品要保持旅游经济的可持续发展,增加旅游收入和旅游人数已很困难,转变旅游发展方式已迫在眉睫。通过对目前四川旅游业发展现状进行分析,从总体和结构两方面提出四川旅游业发展方式的转变方向,试图为四川未来旅游业的发展方向提供参考。 展开更多
关键词 四川旅游业 发展方式 转变方向
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餐饮业核心竞争力分析——以杭州为例 被引量:11
8
作者 王圣果 《商业经济与管理》 CSSCI 北大核心 2008年第8期75-80,共6页
随着经济全球化和经济一体化的发展,市场竞争呈现出明显的国际化趋势,企业面临的环境更为严峻。文章界定了核心竞争力、企业核心竞争力概念,以杭州为例,对餐饮业核心竞争力的构成要素进行了总体评价分折,从餐饮业战略决策能力、餐饮业... 随着经济全球化和经济一体化的发展,市场竞争呈现出明显的国际化趋势,企业面临的环境更为严峻。文章界定了核心竞争力、企业核心竞争力概念,以杭州为例,对餐饮业核心竞争力的构成要素进行了总体评价分折,从餐饮业战略决策能力、餐饮业技术开发能力和餐饮业营销方式能力三个方面,提出了餐饮业提升核心竞争力对策建议。 展开更多
关键词 餐饮业 核心竞争力 战略决策 技术开发 营销方式
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转变经济发展方式视角下县域循环经济的构建 被引量:3
9
作者 杨启智 叶峰 《四川农业大学学报》 CSCD 北大核心 2009年第2期248-251,共4页
转变经济发展方式体现在空间上,就是要转变县域经济的发展方式。本文在分析国外三大循环经济模式的基础上,结合我国地域和经济发展的特点,提出了我国转变经济发展方式应当大力发展区域中循环经济模式,即县域循环经济模式,并指出产业协... 转变经济发展方式体现在空间上,就是要转变县域经济的发展方式。本文在分析国外三大循环经济模式的基础上,结合我国地域和经济发展的特点,提出了我国转变经济发展方式应当大力发展区域中循环经济模式,即县域循环经济模式,并指出产业协同是发展县域循环经济的核心,最后探讨了政府在县域循环经济构建中的作用。 展开更多
关键词 转变 经济发展方式 县域循环经济 产业协同
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我国高新技术产业及新兴产业发展的政策思考 被引量:13
10
作者 邓和 《软科学》 CSSCI 北大核心 2011年第5期65-68,共4页
实现我国经济发展方式的转变,核心是切实解决深层次问题,实现创新文化、发展模式、创新体制、机制、政策体系的重新审视和构建,提升创新活力,全力推进高新技术产业和新兴产业发展。
关键词 发展方式转变 提升创新活力 发展高新技术产业及新兴产业
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黑龙江省绿色(有机)食品出口发展效率评价研究 被引量:2
11
作者 宋国宇 赵莉 康粤 《农业经济与管理》 2016年第1期45-54,共10页
产业规模的扩大在一定程度上体现产业自身发展水平,对促进产业可持续发展和产业竞争力增强具有重要支撑作用。与产业规模扩张相比,黑龙江省绿色(有机)食品产业出口发展绩效不显著。科学分析与评价黑龙江省绿色(有机)食品出口发展... 产业规模的扩大在一定程度上体现产业自身发展水平,对促进产业可持续发展和产业竞争力增强具有重要支撑作用。与产业规模扩张相比,黑龙江省绿色(有机)食品产业出口发展绩效不显著。科学分析与评价黑龙江省绿色(有机)食品出口发展效率是科学制定产业出口发展政策的重要前提。运用C2R模型对黑龙江省绿色(有机)食品1999~2012年的出口发展效率特征与规模收益情况进行实证分析,研究结果表明,黑龙江省绿色(有机)食品出口发展总体效率偏低且呈下滑态势,现有资源潜力未能充分挖掘,资源配置未能达到最优状态,产业发展呈“规模不经济”态势。根据分析结果提出促进产业发展方式向集约型、外向型和效益型转变,通过投入要素结构优化升级促进出口效率提高,发挥出口导向政策的引导和“反向拉动”作用,推动黑龙江省绿色(有机)食品出口可持续发展的政策建议。 展开更多
关键词 绿色(有机)食品 出口效率 DEA模型 产业发展方式转变 出口导向政策
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黑龙江省绿色有机食品出口协调发展评价研究 被引量:1
12
作者 宋国宇 杜会永 尚旭东 《哈尔滨商业大学学报(社会科学版)》 2016年第2期62-70,共9页
绿色有机食品出口规模扩大在一定程度上体现了绿色有机食品产业自身发展水平和产业结构优化程度,是实现产业可持续协调发展和增强出口竞争力的必然要求。揭示绿色有机食品出口发展的特征与规律,是实现产业可持续协调发展和进一步促进出... 绿色有机食品出口规模扩大在一定程度上体现了绿色有机食品产业自身发展水平和产业结构优化程度,是实现产业可持续协调发展和增强出口竞争力的必然要求。揭示绿色有机食品出口发展的特征与规律,是实现产业可持续协调发展和进一步促进出口发展的关键。以灰色系统理论为基础构建度量绿色有机食品出口协调发展状况的评价模型,并运用DEA对1999-2012年黑龙江省绿色有机食品产业发展与出口增长之间的协调性进行实证分析。研究结果表明:黑龙江省绿色有机食品产业发展规模与出口增长之间的波动明显,产业系统基本处于非协调状态且呈现逐渐扩大的趋势。进而提出积极转变产业发展方式,通过积极促进出口规模扩张与结构改善以及促进绿色有机食品产业结构调整实现产业协调有序发展的对策措施。 展开更多
关键词 绿色有机食品 出口发展 协调度模型 DEA 产业发展方式
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中国绿色食品产业发展方式转变的内在机理与实证研究 被引量:3
13
作者 宋国宇 《东北农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2012年第2期133-138,共6页
产业发展方式转变与产业发展阶段紧密相关,是产业结构优化与产业可持续发展的必然要求和根本途径。在构建产业发展方式转变逻辑分析模型的基础上,利用C-D生产函数对绿色食品产业发展方式进行判定,实证分析揭示绿色食品产业发展方式仍以... 产业发展方式转变与产业发展阶段紧密相关,是产业结构优化与产业可持续发展的必然要求和根本途径。在构建产业发展方式转变逻辑分析模型的基础上,利用C-D生产函数对绿色食品产业发展方式进行判定,实证分析揭示绿色食品产业发展方式仍以粗放型规模扩张为主要特征。进而结合绿色食品产业发展的阶段特征与现实基础条件,提出促进产业发展方式转变、产业结构优化升级和产业发展的政策措施,为制定符合生命周期阶段要求的产业规划和产业政策提供科学的决策依据。 展开更多
关键词 绿色食品产业 产业发展方式 产业发展机理 C—D生产函数
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新常态下农村一二三产业融合发展探索与实践——以四川蒲江县为例 被引量:10
14
作者 周丹丹 《安徽农业科学》 CAS 2018年第1期195-197,214,共4页
一二三产业融合发展对转变农业发展方式、推进农业供给侧结构性改革、培育农业农村发展新动能具有重要意义。以具有代表性的四川蒲江县为例,通过总结其在农村一二三产业融合发展方面的经验做法,分析探索其成功模式,并对突出的问题提出... 一二三产业融合发展对转变农业发展方式、推进农业供给侧结构性改革、培育农业农村发展新动能具有重要意义。以具有代表性的四川蒲江县为例,通过总结其在农村一二三产业融合发展方面的经验做法,分析探索其成功模式,并对突出的问题提出发展建议。 展开更多
关键词 一二三产业融合 探索 实践 蒲江县
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中国流通理论创新、政府政策与发展方式转变——“中国流通创新与发展方式转变”学术研讨会综述 被引量:3
15
作者 邱毅 《商业经济与管理》 CSSCI 北大核心 2008年第3期15-19,共5页
流通产业是带动经济发展的先导产业。国内流通产业发展滞后于国民经济总体发展水平,已经成为影响中国沿海地区经济二次腾飞的重要因素。国内流通理论研究滞后于流通实践工作,又进一步制约了我国流通产业的发展方式的转变。2007年12月16... 流通产业是带动经济发展的先导产业。国内流通产业发展滞后于国民经济总体发展水平,已经成为影响中国沿海地区经济二次腾飞的重要因素。国内流通理论研究滞后于流通实践工作,又进一步制约了我国流通产业的发展方式的转变。2007年12月16日在杭州召开的"中国流通创新与发展方式转变"学术研讨会在如下方面取得了共识:中国流通产业发展方式转变是中国经济发展方式转变的重要组成部分;中国流通产业发展方式转变需要创新的理论与创新的实践;流通实践呼唤流通理论在落实科学发展观、加强流通基础理论研究、促进理论与实践相结合等方面不断探索创新。 展开更多
关键词 流通产业 理论创新 政府政策 发展方式转变 会议综述
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河南省粮食产业发展方式转变综合评价研究 被引量:1
16
作者 杨茂 赵予新 《河南工业大学学报(社会科学版)》 2013年第4期9-13,共5页
根据《河南统计年鉴》、《中国粮食统计年鉴》、《粮油加工业统计资料》及《中国统计年鉴》等最新统计数据,从反映粮食生产方式转变、粮食加工方式转变和粮食物流方式转变3个方面对河南省粮食发展方式转变程度进行综合评价。在评价指标... 根据《河南统计年鉴》、《中国粮食统计年鉴》、《粮油加工业统计资料》及《中国统计年鉴》等最新统计数据,从反映粮食生产方式转变、粮食加工方式转变和粮食物流方式转变3个方面对河南省粮食发展方式转变程度进行综合评价。在评价指标体系中,运用改进的灰色关联分析法和层次分析法确定子系统的权重,并对粮食发展方式整个系统的转变进行评价分析。评价结果表明:在2001—2011年间河南省粮食产业发展方式总体呈现上升趋势,粮食产业发展方式不断朝着集约型的方向发展;粮食生产方式、粮食物流方式转变程度与粮食发展方式转变程度整体吻合度较高;但粮食加工方式的转变却呈现一定的波动,粮食加工方面的技术问题有待进一步改进。 展开更多
关键词 粮食产业发展方式转变 指标体系 熵权法 综合评价
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四川省茧丝绸产业现状及其发展对策 被引量:3
17
作者 陈祥平 范小敏 +2 位作者 康建国 罗达天 古晓曼 《纺织科技进展》 CAS 2012年第2期1-6,共6页
对四川茧丝绸产业的现状、在全国所处地位和存在问题进行了详细分析,根据国家和省"十二五"发展纲要及规划,针对性地提出了在产业结构调整和发展方式转变中的对策建议。
关键词 “十二五”发展 茧丝绸产业 调结构 转方式 对策建议
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黑龙江省绿色食品加工业发展效率评价研究 被引量:2
18
作者 宋国宇 廉永生 +2 位作者 赵莉 王艳红 李立辉 《上海商学院学报》 2016年第1期32-39,共8页
黑龙江省绿色食品加工业的产业规模与发展速度较快,但发展效率并不显著。科学评价黑龙江省绿色食品加工业的效率是正确制定产业发展政策的重要前提。通过C2 R模型对黑龙江省绿色食品加工业2000—2013年的投入产出特征与规模收益进行实... 黑龙江省绿色食品加工业的产业规模与发展速度较快,但发展效率并不显著。科学评价黑龙江省绿色食品加工业的效率是正确制定产业发展政策的重要前提。通过C2 R模型对黑龙江省绿色食品加工业2000—2013年的投入产出特征与规模收益进行实证分析,研究结果表明:黑龙江省绿色食品加工业2008年以来的总体效率偏低,绿色食品加工业资源配置未能达到最优状态。根据实证分析结果提出的政策建议:促进产业发展方式向集约型、效益型和外向型转变,优化投入要素结构并提高产品附加值和产业获利能力,注重需求侧管理以促进产业既"增量"又"增效",从而推动黑龙江省绿色食品加工业的可持续发展。 展开更多
关键词 绿色食品加工业 效率评价 DEA模型 产业发展方式转变
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中国绿色食品产业发展中的结构调整对策研究 被引量:4
19
作者 宋国宇 赵莉 《上海商学院学报》 2012年第1期43-48,共6页
绿色食品产业发展是一个基于结构不断优化的产业演化过程。处于成长期的中国绿色食品产业,随着产业规模的扩张,产业整体发展水平不断提升,产品结构日趋完备,地区结构呈现集中化,企业规模结构不断优化。但在产业发展中忽视产业发展质量... 绿色食品产业发展是一个基于结构不断优化的产业演化过程。处于成长期的中国绿色食品产业,随着产业规模的扩张,产业整体发展水平不断提升,产品结构日趋完备,地区结构呈现集中化,企业规模结构不断优化。但在产业发展中忽视产业发展质量提高和结构优化调整,绿色食品产业发展呈现明显的粗放型特征,产业发展的结构性矛盾突出。通过分析我国绿色食品产业发展中的"结构制约"状况,提出转变产业发展方式,通过产品结构、地区结构和企业规模结构优化调整实现产业可持续发展的对策建议。 展开更多
关键词 绿色食品产业 结构制约 产业发展方式转变 结构调整
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我国商贸流通业发展与制造业增长方式转变的关系研究 被引量:4
20
作者 李风清 《职大学报》 2017年第5期71-74,共4页
改革开放初期,借助我国人口优势,劳动力密集型以及资源密集型产业得到了快速发展,为我国经济发展起到了重要的推动作用。但随着全球化经济的不断发展,不同产业间的联系进一步加深,劳动力优势以及社会资源优势被削弱,限制了我国商贸流通... 改革开放初期,借助我国人口优势,劳动力密集型以及资源密集型产业得到了快速发展,为我国经济发展起到了重要的推动作用。但随着全球化经济的不断发展,不同产业间的联系进一步加深,劳动力优势以及社会资源优势被削弱,限制了我国商贸流通业以及制造业的发展。因此有必要根据商贸流通业以及制造业两者间的有机联系进行研究,探讨其进一步发展的可能性和可行性。 展开更多
关键词 商贸流通业发展 制造业增长方式 模式转变 关系研究
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