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豉味玉冰烧酒曲饼成型模的设计
1
作者
傅新平
《包装与食品机械》
CAS
2001年第1期19-21,共3页
本文结合曲饼生产工艺的实际情况 ,介绍了曲饼成型模的研究设计。经生产实践验证 ,解决了长期以来曲饼成型质量不稳定的难题 。
关键词
曲饼成型模
模孔尺寸
喇叭长度
模孔工作带
入口圆角
豉味玉冰烧酒曲饼
下载PDF
职称材料
题名
豉味玉冰烧酒曲饼成型模的设计
1
作者
傅新平
机构
广东省南海市酒厂
出处
《包装与食品机械》
CAS
2001年第1期19-21,共3页
文摘
本文结合曲饼生产工艺的实际情况 ,介绍了曲饼成型模的研究设计。经生产实践验证 ,解决了长期以来曲饼成型质量不稳定的难题 。
关键词
曲饼成型模
模孔尺寸
喇叭长度
模孔工作带
入口圆角
豉味玉冰烧酒曲饼
Keywords
the shaping
mold
of yeast cake
mold
hole
dimension
loudspeaker length
mold hole work belt
entrance circular angle
分类号
TS261.3 [轻工技术与工程—发酵工程]
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题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
豉味玉冰烧酒曲饼成型模的设计
傅新平
《包装与食品机械》
CAS
2001
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