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苯唑卡因麻醉对鲢肝肾超氧化物歧化酶、过氧化氢酶酶活及部分免疫基因表达的影响
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作者 罗相忠 梁宏伟 +4 位作者 李晓晖 周同 张春燕 邹桂伟 崔峰 《淡水渔业》 CSCD 北大核心 2024年第4期77-84,共8页
鲢(Hypophthalmichthys molitrix)是中国特有主要淡水养殖鱼类之一,产量位居淡水鱼类第二位;但鲢喜跳跃,应激反应强烈,操作与运输较为不便。本研究的目的是确定苯唑卡因对鲢麻醉的合适浓度;并在合适浓度下探索鲢肝肾组织中超氧化物歧化... 鲢(Hypophthalmichthys molitrix)是中国特有主要淡水养殖鱼类之一,产量位居淡水鱼类第二位;但鲢喜跳跃,应激反应强烈,操作与运输较为不便。本研究的目的是确定苯唑卡因对鲢麻醉的合适浓度;并在合适浓度下探索鲢肝肾组织中超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)酶活及部分免疫基因表达特征的影响。实验方法是将鲢放入不同浓度的苯唑卡因溶液中麻醉,确定合适的麻醉浓度,并测定此浓度下鲢肝脏和肾脏中总SOD和CAT活力的变化,以及IL-10、TNF-α、INF-γ、IgM等免疫基因表达的变化。结果表明:苯唑卡因麻醉鲢的合适浓度为28 mg/L。与对照组相比,鲢肝脏中的IL-10基因表达量在麻醉12 h和复苏6 h实验组中显著上升;TNF-α基因表达量在复苏1 h实验组中显著上升;INF-γ基因表达量分别在鲢麻醉6、9、24 h及复苏3 h和6 h实验组中显著变化;IgM基因表达量分别在鲢麻醉9、12、18、24 h及复苏6 h实验组中显著上升。鲢肾脏中的IL-10、TNF-α和INF-γ基因表达量在鲢麻醉组和复苏组中均显著下降;IgM基因表达量在鲢复苏3 h实验组中显著上升。鲢肝脏和肾脏中的T-SOD活力及CAT活力在麻醉组和复苏组中均有显著变化。在鲢肝脏和肾脏中,T-SOD活力呈先下降后上升趋势;在鲢肝脏中CAT活力呈先上升后下降趋势,在鲢肾脏中则呈现先下降后上升趋势,表明苯唑卡因对鲢不同组织酶活反应的特异性。本项研究为鲢麻醉运输、麻醉时鲢肝肾组织抗氧化酶酶活及部分免疫基因表达提供了理论依据。 展开更多
关键词 鲢(Hypophthalmichthys molitrix) 苯唑卡因 酶活 IL-10 TNF-α INF-Γ IGM
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水体震荡对鲢鱼卵孵化的影响
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作者 张先炳 谢婷婷 +3 位作者 黄尚 杨威 柴凯 李文杰 《水生态学杂志》 CSCD 北大核心 2024年第5期106-114,共9页
大坝建设使江河水文条件发生显著变化,明确震荡波动的水环境对漂流性鱼卵孵化过程的影响,对鱼类繁殖及资源保护具有重要意义。通过室内试验,采用外界能量输入法分析震荡能量与孵化率之间的关系,探究6个不同发育阶段鲢(Hypophthalmichthy... 大坝建设使江河水文条件发生显著变化,明确震荡波动的水环境对漂流性鱼卵孵化过程的影响,对鱼类繁殖及资源保护具有重要意义。通过室内试验,采用外界能量输入法分析震荡能量与孵化率之间的关系,探究6个不同发育阶段鲢(Hypophthalmichthys molitrix)鱼卵经过水体震荡后的孵化率、仔鱼畸形率及孵化历时变化。结果表明,随水体震荡强度或震荡时长增加,胚胎孵化率逐渐降低,仔鱼畸形率也逐渐升高;处于原肠期的鱼卵对震荡最为敏感,其孵化率由80%以上降至40%以下,且孵出的仔鱼全部畸形;大部分发育阶段的受精卵经过震荡后孵化历时缩短,其中器官分化期和出膜期的鱼卵孵化历时减少30%以上;当卵裂期单个鱼卵输入的机械能由0增加至3.733×10^(-5)J,其孵化率下降约20%,畸形率增加50%以上。震荡后的胚胎孵化历时缩短现象是环境诱导的结果,间接证明了漂流性卵鱼类孵化机制的可塑性与多样性。研究结果为衡量外界环境刺激胚胎程度强弱提供了新的量化思路和方法。 展开更多
关键词 漂流性卵 水体震荡 孵化率 畸形率 能量输入
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太湖鲢( Hypophthalmichthys molitrix )种群生长特征和适宜捕捞量的初步研究 被引量:6
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作者 唐晟凯 张彤晴 +5 位作者 李大命 沈振华 刘小维 刘燕山 朱凛 陆建明 《水产养殖》 CAS 2017年第10期48-53,共6页
对2015年9月在太湖采集的200尾鲢鱼(Hypophthalmichthys molitrix)样本进行了年龄结构和生长特征的研究,结果显示:年龄结构由0^+—5^+龄共6个年龄组组成,1^+龄鱼的数量比例最大,约占42.0%,体长与体质量呈显著的幂指数关系,方程为W=1.96&... 对2015年9月在太湖采集的200尾鲢鱼(Hypophthalmichthys molitrix)样本进行了年龄结构和生长特征的研究,结果显示:年龄结构由0^+—5^+龄共6个年龄组组成,1^+龄鱼的数量比例最大,约占42.0%,体长与体质量呈显著的幂指数关系,方程为W=1.96×10-5 L^(2.9842),太湖鲢为匀速生长类型,生长性能良好。Von Bertalanffy生长方程为L_t=105.27[1-e^(-0.1855(t+0.670))],W_t=21.2388[1-e^(-0.1855(t+0.670))]^(2.9842),其生长呈现先快速增长后逐步趋于稳定的过程,生长拐点年龄为5.22龄,建议将此年龄时的体长(约70.0 cm)作为太湖鲢开捕体长,现阶段宜将太湖鲢的捕捞量控制在614.0 t左右。研究结果为太湖鲢资源的保护与合理利用提供了参考依据。 展开更多
关键词 太湖 年龄结构 生长 捕捞
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鳙(Aristichthy nobilis)、鲢(Hypophthalmichthys molitrix)鱼鳞作为稳定同位素研究非致命采样替代物的有效性 被引量:2
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作者 王玉玉 徐军 雷光春 《湖泊科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2014年第6期853-856,共4页
稳定同位素分析技术已成为食物网研究中的关键技术,通用方法是取鱼类背部白色肌肉,在实际应用过程会导致鱼类的死亡,因而有所局限.使用非致命组织作为稳定同位素研究中的替代组织越来越得到关注,但是目前国内尚未开展相关研究.比较鳙(Ar... 稳定同位素分析技术已成为食物网研究中的关键技术,通用方法是取鱼类背部白色肌肉,在实际应用过程会导致鱼类的死亡,因而有所局限.使用非致命组织作为稳定同位素研究中的替代组织越来越得到关注,但是目前国内尚未开展相关研究.比较鳙(Aristichthy nobilis)、鲢(Hypophthalmichthys molitrix)鱼鳞与肌肉组织中δ13C和δ15N比值,发现鳙、鲢的鱼鳞与肌肉组织中δ13C和δ15N比值均有显著差异.鱼鳞δ13C比值比肌肉更富集,平均高2.54‰,而δ15N比值比肌肉平均低0.7‰.对鳙、鲢的鱼鳞与肌肉组织δ15N比值含量进行相关分析发现,通过构建线性模型,可用校正后的鱼鳞δ15N比值替代肌肉组织δ15N比值.鲢的鱼鳞与肌肉组织δ13C比值存在显著线性相关,而鳙的鱼鳞与肌肉组织δ13C比值无显著相关关系. 展开更多
关键词 碳稳定同位素 氮稳定同位素 鱼鳞 肌肉 食物网
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水体投放枯草芽孢杆菌对不同习性鱼类肠道菌群和水质影响的研究
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作者 张晶晶 林煜 +3 位作者 陈度煌 陈斌 薛凌展 樊海平 《渔业研究》 2024年第2期136-146,共11页
为了探讨水体投放枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)对黑脊倒刺鲃(Spinibarbus caldwelli)、半刺厚唇鱼(Acrossheilus hemispinus)和鲢(Hypophthalmichthys molitrix)等不同习性鱼类肠道微生物菌群的影响以及对养殖水体的净化效果,实验采... 为了探讨水体投放枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)对黑脊倒刺鲃(Spinibarbus caldwelli)、半刺厚唇鱼(Acrossheilus hemispinus)和鲢(Hypophthalmichthys molitrix)等不同习性鱼类肠道微生物菌群的影响以及对养殖水体的净化效果,实验采用16S rDNA测序分析了该3种实验鱼前、中、后肠的菌群结构,并测定分析养殖水体pH、氨氮和亚硝酸盐含量变化。结果表明:投放枯草芽孢杆菌11 d起能够稳定降低水体中46.39%氨氮含量,自19 d起能够稳定降低水体中84.61%亚硝酸盐含量。16S rDNA肠道菌群分析结果显示:枯草芽孢杆菌实验组和对照组各肠道部位菌群整体区分明显,实验组肠道菌群丰度降低。整体而言,实验组放线菌门呈上升趋势,而浮霉菌门呈下降趋势,芽孢杆菌属在各肠道丰度提高,常见水产致病菌气单胞属和弧菌属丰度均降低。KEGG信号通路富集结果显示,鲢投放枯草芽孢杆菌组肠道菌群代谢功能加强。水体投放枯草芽孢杆菌实验证明,枯草芽孢杆菌可以降低水体氨氮、亚硝酸盐含量,起到净化水质的作用,同时可抑制鱼体肠道有害菌群的繁殖,提高鲢肠道菌群代谢水平。 展开更多
关键词 枯草芽孢杆菌 水体净化 肠道菌群 黑脊倒刺鲃 半刺厚唇鱼
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Isozyme Analysis of Jin Silver Carp (Hypophthalmichthys molitrix Var Jin)
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作者 杨蔷 郝君 +5 位作者 鲍迪 梁爱军 金万昆 李崇文 张兴华 董仕 《Agricultural Science & Technology》 CAS 2012年第7期1571-1574,共4页
[Objective] The aim was to carry out isozyme analysis of jin silver carp (Hypophthalmichthys molitrix Var Jing). [Method] The isozyme of AAT, EST, α-GPD, GPI, IDH, LDH, MDH, ME, PGM and PROT of muscles and liver in t... [Objective] The aim was to carry out isozyme analysis of jin silver carp (Hypophthalmichthys molitrix Var Jing). [Method] The isozyme of AAT, EST, α-GPD, GPI, IDH, LDH, MDH, ME, PGM and PROT of muscles and liver in two populations of the silver carp (Hypophthalmichthys molitrix): Jin silver carp (a breed through selective breeding) and artificially propagated population bought from Jingzhou city, Hubei Province were examined by horizontal starch gel electrophoresis. [Result] Eighteen loci were observed in two populations. Two loci of GPI* and PGM* in Jing silver carp population and the locus of GPI* in Jingzhou population were polymorphic. The proportions of polymorphic loci (maximum allele frequency≤0.99) of Jing silver carp and Jingzhou populations were 11.11% and 5.56% respectively, expected heterozygosity were 0.015 0 and 0.001 1 respectively. The Nei’s genetic distances were 0.000 59 between two populations. The result of chi-square test of the GPI* gene in two populations showed that their genetic structure has very significant difference. [Conclusion] This study provided a theoretical basis for large-scale extension of Jing silver carp. 展开更多
关键词 Silver carp (Hypophthalmichthys molitrix) ISOZYME Genetic diversity
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上犹江水库鲢鳙生态增殖区与禁捕区鱼类群落营养结构差异的研究
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作者 巫曦雅 龚海波 +6 位作者 易霈霈 傅雪军 余进祥 余智杰 孟子豪 黄滨 王淑兵 《淡水渔业》 CSCD 北大核心 2024年第5期13-23,共11页
为探明鲢鳙增殖对上犹江水库食物网结构的调控,2022年5月-2023年2月对上犹江水库生态增殖区(崇义段)和禁捕区(上犹段)开展渔业资源调查,依据主要消费者及饵料生物样品的碳、氮稳定同位素值(δ^(13) C、δ^(15) N),利用SIBER和MixSIAR模... 为探明鲢鳙增殖对上犹江水库食物网结构的调控,2022年5月-2023年2月对上犹江水库生态增殖区(崇义段)和禁捕区(上犹段)开展渔业资源调查,依据主要消费者及饵料生物样品的碳、氮稳定同位素值(δ^(13) C、δ^(15) N),利用SIBER和MixSIAR模型分析两个区域渔获物群落营养结构差异,并初步构建食物网。结果显示:生态增殖区和禁捕区的主要渔获物δ^(13) C值范围分别为-28.40‰~-22.13‰和-32.03‰~-17.36‰;δ^(15) N值范围分别为7.83‰~14.68‰和6.34‰~16.41‰;营养级范围分别为1.28~4.25和1.97~3.74,其中,生态增殖区和禁捕区营养级最高的鱼类均为肉食性鱼类鳡,营养级最低的鱼类分别为细鳞斜颌鲴和黄尾鲴;与禁捕区相比,生态增殖区鱼类摄食的食物资源更丰富、所占的生态位更宽,但群落营养结构各项指标,包括NR、CR、TA、CD、NND和SDNND均低于禁捕区。湿地植物为生态增殖区的主要碳源,而浮游植物为禁捕区的主要碳源。本研究揭示了禁捕区和生态增殖区鱼类群落营养结构的差异,为后续湖泊水库等大水面生态放养与生态修复提供理论依据。 展开更多
关键词 鲢鳙 营养结构 增殖放流 禁捕 上犹江水库 稳定同位素技术
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大黄堡湿地主要经济鱼类营养成分分析与评价
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作者 王鑫鑫 杜辉 +2 位作者 张志华 张达娟 张树林 《饲料研究》 CAS 北大核心 2024年第13期99-104,共6页
试验旨在全面了解大黄堡湿地缓冲区池塘鱼类的营养特征,对大黄堡湿地缓冲区池塘中的鲢(Hypophthalmichthys molitrix)、鳙(Aristichthys nobilis)、细鳞斜颌鲴(Plagiognathops microlepis)肌肉中常规营养成分、矿物质含量以及其氨基酸... 试验旨在全面了解大黄堡湿地缓冲区池塘鱼类的营养特征,对大黄堡湿地缓冲区池塘中的鲢(Hypophthalmichthys molitrix)、鳙(Aristichthys nobilis)、细鳞斜颌鲴(Plagiognathops microlepis)肌肉中常规营养成分、矿物质含量以及其氨基酸与脂肪酸构成进行了分析。结果显示:鲢、鳙、细鳞斜颌鲴的肌肉蛋白质含量分别15.00%、15.60%和13.80%,粗脂肪含量为0.60%、0.50%和1.10%,富含人体所需的钾、钠、钙、镁、磷等常量元素及铁、锌、硒等微量元素;鲢、鳙、细鳞斜颌鲴肌肉均检出16种氨基酸,其中谷氨酸含量高,必需氨基酸分别占氨基酸总量的38.69%、38.76%和39.98%,必需氨基酸指数分别为101.90、83.88和87.18;鲢、鳙、细鳞斜颌鲴肌肉分别检出10、10、14种脂肪酸,饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸含量从大到小依次均为细鳞斜颌鲴、鲢、鳙。研究表明,大黄堡缓冲区池塘鲢、鳙、细鳞斜颌鲴是良好的蛋白质来源,氨基酸组成合理,富含矿物质和有益脂肪酸,营养价值和可食用性较高。 展开更多
关键词 大黄堡湿地 细鳞斜颌鲴 营养成分
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于桥水库4种经济鱼类肌肉营养成分分析与评价
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作者 张志华 张达娟 +2 位作者 李泽利 卞少伟 张树林 《饲料工业》 CAS 北大核心 2024年第16期92-98,共7页
为全面了解于桥水库鲤鱼(Cyprinus carpio)、鲢鱼(Hypophthalmichthys molitrix)、鲫鱼(Carassius auratus)和鳙鱼(Aristichthys nobilis)的营养成分特征,对4种鱼肌肉的水分、灰分、粗脂肪、粗蛋白、矿物质元素含量、氨基酸及脂肪酸组... 为全面了解于桥水库鲤鱼(Cyprinus carpio)、鲢鱼(Hypophthalmichthys molitrix)、鲫鱼(Carassius auratus)和鳙鱼(Aristichthys nobilis)的营养成分特征,对4种鱼肌肉的水分、灰分、粗脂肪、粗蛋白、矿物质元素含量、氨基酸及脂肪酸组成进行分析与评价。结果表明,鲢鱼粗蛋白含量最高(16.13%),鲫鱼含量最低(15.00%);鲢鱼粗脂肪含量最高(1.60%),鲫鱼含量最低(0.70%)。4种鱼富含矿物质K、Na、Ca、Mg、P及Fe、Zn、Se,为优质的高钾低钠膳食来源。人体必需氨基酸含量均占氨基酸总量的37.54%以上,鲜味氨基酸占40.51%~41.04%,谷氨酸含量均为最高。鲤鱼、鲫鱼、鲢鱼和鳙鱼肌肉中分别检出11、10、16和15种脂肪酸,饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸相对含量差异较小。4种鱼蛋白质含量较高,富含16种氨基酸,矿物质元素和脂肪酸含量丰富,具有较高的营养价值和食用风味。 展开更多
关键词 于桥水库 鲤鱼 鲫鱼 鲢鱼 鳙鱼 营养成分
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浮游植物与鲢肌肉营养水平关系分析
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作者 徐海强 王俊鹏 +1 位作者 杜兴华 马国红 《山东师范大学学报(自然科学版)》 2024年第2期184-192,共9页
为了详细了解浮游植物存量和鲢肌肉营养品质之间的关系,对东平湖、微山湖春、夏、秋、冬四季浮游植物及同一时间、同一水域鲢肌肉营养水平进行了调查,探讨分析了两者之间的亲密联系,并与同时期养殖鲢肌肉营养成分进行了比较,结果表明:1... 为了详细了解浮游植物存量和鲢肌肉营养品质之间的关系,对东平湖、微山湖春、夏、秋、冬四季浮游植物及同一时间、同一水域鲢肌肉营养水平进行了调查,探讨分析了两者之间的亲密联系,并与同时期养殖鲢肌肉营养成分进行了比较,结果表明:1)鲢肌肉蛋白、氨基酸、脂肪酸组成与含量与浮游植物的种类和生物量关系密切;2)秋末冬初浮游植物种类和生物量更有利于鲢生长,鱼类肌肉营养水平为一年中最高;3)自然水域鲢肌肉营养品质与鲜美度均高于养殖鲢。 展开更多
关键词 浮游植物 粗蛋白 氨基酸 脂肪酸
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基于微卫星标记的长江江苏段鲢(Hypophthalmichthys molitrix)增殖放流资源贡献率的评估 被引量:10
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作者 杨习文 刘熠 +6 位作者 薛向平 王邢艳 文红 王小豪 徐东坡 周彦锋 方弟安 《湖泊科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2020年第4期1154-1164,共11页
近年来,长江下游进行了大规模鲢(Hypophthalmichthys molitrix)增殖放流活动,而增殖放流对鲢资源的贡献如何,成为亟待探究的科学问题.本研究基于已开发的11对微卫星引物,标记8个主要原良种场(为江苏省各地政府放流工作提供苗种的单位)... 近年来,长江下游进行了大规模鲢(Hypophthalmichthys molitrix)增殖放流活动,而增殖放流对鲢资源的贡献如何,成为亟待探究的科学问题.本研究基于已开发的11对微卫星引物,标记8个主要原良种场(为江苏省各地政府放流工作提供苗种的单位)鲢繁殖亲本群体,利用微卫星亲子鉴定技术,评估2016-2017年长江江苏段鲢增殖放流对鲢在江群体的资源贡献率.研究结果显示,621尾繁殖亲本群体和475尾长江捕捞鲢群体共检测出191种等位基因,每个座位的等位基因种类数、观测杂合度、期望杂合度范围分别为9~36、0.536~0.793、0.597~0.941;对应平均值分别为17.36、0.656、0.794.11个座位均表现出高度的多态性,每个座位的多态信息含量范围为0.560~0.938,平均值为0.771,证明选用的11对微卫星引物可作为亲子鉴定的有效工具.亲子鉴定结果表明,在亲本性别未知的情况下,非亲排除率(NEP)范围为2.4%~42.4%,累积非亲权排除率(CEP)在99.99%以上;475尾长江鲢群体中,鉴定出39尾鲢个体来自于原良种场鲢亲本群体所繁殖的后代,即回捕率为8.21%.综合分析可见,2016-2017年,长江江苏段增殖放流对鲢资源量有较好的补充作用. 展开更多
关键词 增殖放流 微卫星标记 亲子鉴定 资源贡献率 长江江苏段
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Competitive Consumption of the Lake Kinneret (Israel) Plankton by <i>Hypophthalmichthys molitrix</i>and <i>Sarotherodon galilaeus</i> 被引量:5
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作者 Moshe Gophen 《Open Journal of Ecology》 2014年第9期532-542,共11页
An outdoor tank experiment was carried out for the assessing of the impacts of Sarotherodon galilaeus (Galilee Saint Peter’s Fish;Cichlidae) (SG) and Hypophthalmichthys molitriox (Silver Carp;Cyprinidae) (SC) on Lake... An outdoor tank experiment was carried out for the assessing of the impacts of Sarotherodon galilaeus (Galilee Saint Peter’s Fish;Cichlidae) (SG) and Hypophthalmichthys molitriox (Silver Carp;Cyprinidae) (SC) on Lake Kinneret (Israel) plankton. In order to evaluate the interaction effect, the experiments were of replicated 2 × 2 factorial design: TG × SC. A lot of interaction effects were indicated showing that the effects of the two fishes were not independent and potentially competitors. SG suppressed most crustaceans and rotifers while increasing gross and net primary production and chlorophyll concentration. SC had less intense effects on zooplankton than SG. Although SC suppressed most crustaceans and rotifers, it had less interaction effects than SG. SC had no statistically significant effects on phytoplankton production or chlorophyll concentration. It is suggested that these experiments indicate that although the plankton community impacts of SG and SC do differ, both fishes utilize similar food resources in Lake Kinneret. Fingerlings of SG and SC are planted in Lake Kinneret annually aimed at the improvement of fishermen’s income and prevention of water quality deterioration. SC is known as efficient consumer of Microcystis. It is therefore recommended to limit SC introduction to periods when Microcystis is abundant. 展开更多
关键词 S. galilaeus H. molitrix LAKE Kinneret PLANKTON CONSUMPTION
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基于线粒体COI序列的江淮下游湖泊鲢群体遗传多样性和遗传结构分析 被引量:2
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作者 李大命 杨子萍 +5 位作者 刘燕山 谷先坤 殷稼雯 蔡永久 唐晟凯 张彤晴 《淡水渔业》 CSCD 北大核心 2023年第4期3-11,共9页
本研究采用线粒体COI序列为分子标记,探究了长江、淮河下游8个湖泊鲢(Hypophthalmichthys molitrix)群体的遗传多样性和遗传结构。通过PCR和测序技术,获得鲢COI基因序列片段。分析结果显示:COI序列片段长度为630 bp,243条COI序列共检出2... 本研究采用线粒体COI序列为分子标记,探究了长江、淮河下游8个湖泊鲢(Hypophthalmichthys molitrix)群体的遗传多样性和遗传结构。通过PCR和测序技术,获得鲢COI基因序列片段。分析结果显示:COI序列片段长度为630 bp,243条COI序列共检出23个变异位点,定义14种单倍型,平均单倍型多样性(H_(d))和核苷酸多样性(P_(i))分别为0.692和0.00512。8个群体的单倍型多样性为0.508~0.803,核苷酸多样性为0.00241~0.00694,表明鲢群体的遗传多样性有较大差异。分子方差分析结果显示,遗传变异主要来自于群体内,遗传分化指数(F_(ST))为0.0083,表明群体间没有显著遗传分化。系统发育树和网络结构图显示,单倍型分化为2个分支,但群体没有形成特定的地理遗传结构。中性检验结果和歧点分布曲线表明,鲢群体没有显著偏离中性选择,群体大小保持相对稳定。 展开更多
关键词 鲢(Hypophthalmichthys molitrix) COI基因 遗传多样性 遗传结构
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The reports of lesions in kidney and intestine of apparently normal cultured silver carp (<i>Hypophtalmictys molitrix</i>)
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作者 Mahsa Jafarizadeh Rahim Peyghan Babak Mohammadian 《Advances in Bioscience and Biotechnology》 2012年第2期115-120,共6页
Among fresh water fishes, silver carp because of fast growth rate and desired meat quality, is a dominant species in polyculture systems in Iran. This fish mainly feed on phytoplankton. In present survey kidney and in... Among fresh water fishes, silver carp because of fast growth rate and desired meat quality, is a dominant species in polyculture systems in Iran. This fish mainly feed on phytoplankton. In present survey kidney and intestine of 120 silver carp (Hypophtalmictys molitrix) from 4 regions in Khuzestan province-Iran have been studied. Tissue samples were provided from kidney and intestine and sectioned by routine method after paraffin embedding and finally stained with hematoxilin and eosin (H & E). The microscopic results were analyzed qualitatively and quantitatively. Microscopical analysis showed that kidney tissue had lesions including: edema, necrosis, uroliths, hemorrhage and degeneration. In different regions, fishes showed different prevalence of lesions. Edema and urolith were the most prevalent lesions (30 and 25 percent respectively). In histometric analysis the diameter of layers of intestine in some of the fish farms were significantly higher than the other regions. This increase was because of increase in muscular layer. The intensity of all lesions was estimated as light according to distribution of lesions. The probable cause of these lesions may be the high stocking density, intoxication, water quality problem such as excessive carbon dioxide. The only lesion in intestine was the excessive proliferation of mucus cells that this lesion may be created due to the improper plankton diet. 展开更多
关键词 LESIONS KIDNEY INTESTINE Silver CARP Hypophtalmictys molitrix
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泰宁金湖鱼类群落结构及鲢、鳙生长特征 被引量:2
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作者 何美峰 肖九兰 +2 位作者 梁忠连 崔利峰 陈梦云 《渔业研究》 2023年第5期462-472,共11页
本研究于2022年1月、4月、7月和10月利用混合刺网和地笼网对泰宁金湖鱼类资源进行探捕,共发现鱼类32种,隶属于3目8科26属,其中以鲤形目鱼类为主,生态类型组成以肉食性、杂食性鱼类为主。群落优势度中全年优势种有4种,即鲢(Hypophthalmic... 本研究于2022年1月、4月、7月和10月利用混合刺网和地笼网对泰宁金湖鱼类资源进行探捕,共发现鱼类32种,隶属于3目8科26属,其中以鲤形目鱼类为主,生态类型组成以肉食性、杂食性鱼类为主。群落优势度中全年优势种有4种,即鲢(Hypophthalmichthys molitrix)、鳙(Aristichthys nobilis)、细鳞鲴(Xenocypris microlepis)和达氏鲌(Culter dabryi dabryi)。构建鲢和鳙生长模型,其中鲢的体长、体质量生长方程分别为:L_(t)=74.52×[1-e^(-0.26(t+0.35))];W t=6925.48×[1-e^(-0.26(t+0.35))]2.9069;鳙体长、体质量生长方程分别为:L_(t)=68.35×[1-e^(-0.19(t+0.82))];W t=5669.32×[1-e^(-0.19(t+0.82))]2.9730。金湖鲢和鳙的生长拐点年龄分别为3.75龄和4.91龄。建议鲢、鳙的起捕年龄分别为4龄和5龄,以最大程度发挥保水功效和经济效益。研究结果为金湖水质生物调控、提高渔业生产潜力、增加经济效益提供基础资料,也为金湖鲢、鳙资源合理利用及生态环境修复提供重要参考依据。 展开更多
关键词 金湖 鱼类群落结构 生长模型
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基于Cytb基因序列的江淮下游湖泊鲢群体遗传多样性分析
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作者 李大命 刘燕山 +5 位作者 唐晟凯 殷稼雯 谷先坤 蒋琦辰 蔡永久 张彤晴 《海洋渔业》 CSCD 北大核心 2023年第4期423-433,共11页
鲢(Hypophthalmichthys molitrix)是长江、淮河下游湖泊中重要的渔业资源。为了解湖泊鲢种质资源遗传状况,采用线粒体Cyt b基因序列作为分子标记,对江淮下游8个湖泊(太湖、滆湖、长荡湖、淀山湖、高邮湖、洪泽湖、骆马湖、金沙湖)群体的... 鲢(Hypophthalmichthys molitrix)是长江、淮河下游湖泊中重要的渔业资源。为了解湖泊鲢种质资源遗传状况,采用线粒体Cyt b基因序列作为分子标记,对江淮下游8个湖泊(太湖、滆湖、长荡湖、淀山湖、高邮湖、洪泽湖、骆马湖、金沙湖)群体的239尾鲢进行扩增和测序。结果显示,鲢Cty b基因全长为1 141 bp, 239条Cyt b序列检出74个变异位点,定义24种单倍型,平均单倍型多样性和核苷酸多样性分别为0.697和0.010 12。太湖群体的单倍型多样性和核苷酸多样性最高,分别为0.830和0.015 84,长荡湖群体的单倍型多样性和核苷酸多样性最低,分别为0.379和0.003 98。8个鲢群体间的遗传距离变幅为0.005~0.015;分子方差分析结果显示,遗传变异主要来自群体内部(98.0%),群体的遗传分化指数Fst值为0.019 97;两两群体间Fst值统计表明,长江水系和淮河水系群体间有显著的遗传差异(P<0.05)。单倍型系统进化树和网络结构图显示,单倍型划分为2个谱系,但没有形成明显的地理聚群。歧点分布曲线与中性检验结果表明,鲢群体进化过程中较为稳定,没有经历过种群扩张事件。研究结果表明,应将长江水系和淮河水系鲢群体作为不同的管理单元进行保护。 展开更多
关键词 细胞色素B基因 遗传多样性 遗传结构
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三峡库区鲢年龄结构与生长特征 被引量:1
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作者 翟东东 田辉伍 +4 位作者 郭祺 王东 刘红艳 熊飞 段辛斌 《淡水渔业》 CSCD 北大核心 2023年第3期15-22,共8页
三峡库区为四大家鱼提供了广阔的肥育场所,在长江四大家鱼资源保护中具有非常重要的作用。目前关于库区四大家鱼种群结构和生长状况还不清楚,不利于其资源保护。2019年8月-2020年8月对三峡库区鲢(Hypophthalmichthys molitrix)的资源现... 三峡库区为四大家鱼提供了广阔的肥育场所,在长江四大家鱼资源保护中具有非常重要的作用。目前关于库区四大家鱼种群结构和生长状况还不清楚,不利于其资源保护。2019年8月-2020年8月对三峡库区鲢(Hypophthalmichthys molitrix)的资源现状进行了调查,采集了388尾样本,分析了其年龄结构与生长特征。结果显示:采集到的鲢体长为100~805 mm,其中84.54%的鲢分布在100~400 mm;体质量为14.8~9166.3 g,其中82.22%的鲢分布在1.0 kg以下;年龄组成为1~7龄,其中90.98%的鲢为1~3龄。三峡库区鲢体长(L)与体重(W)呈显著的幂函数关系:W=8×10^(-6)L^(3.1389)(n=388,R^(2)=0.981),为匀速生长类型。体长与鳞径(R)呈显著的线性函数关系:R=0.0062L-0.0834(n=388,R^(2)=0.951)。体长、体重生长方程分别为:L_(t)=1014.50[1-e^(-0.1783(t+0.0455))];W_(t)=21848.11[1-e^(-0.1783(t+0.0455))]^(3.1389)。拐点年龄为t_(i)=6.4龄,对应的体长、体重分别是:L_(t)=693.03 mm,W_(t)=6605.67 g。与历史数据相比,三峡库区鲢种群表现出小型化趋势,主要体现在小个体鱼比例增加以及生长速度减慢。 展开更多
关键词 三峡库区 鲢(Hypophthalmichthys molitrix) 年龄 生长
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超声时间对鲢鱼糜凝胶特性和蛋白结构的影响及相关性 被引量:3
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作者 姜昕 陈晴 +4 位作者 田志航 冯倩 苏采薇 王锡昌 施文正 《水产学报》 CAS CSCD 北大核心 2023年第6期163-173,共11页
为探究超声预处理对鱼糜凝胶特性的影响,并进一步阐明凝胶特性变化与蛋白二级结构之间的相关性规律,本实验对鲢鱼糜进行超声预处理,探究超声过程中(0~50 min)凝胶强度、色泽、水分分布、微观结构、蛋白分子量以及二级结构的变化。结果显... 为探究超声预处理对鱼糜凝胶特性的影响,并进一步阐明凝胶特性变化与蛋白二级结构之间的相关性规律,本实验对鲢鱼糜进行超声预处理,探究超声过程中(0~50 min)凝胶强度、色泽、水分分布、微观结构、蛋白分子量以及二级结构的变化。结果显示,超声波处理10 min,鱼糜凝胶强度显著提高,束缚水的能力增强,凝胶网络结构更为致密;但随超声时间的增加,凝胶劣化,不易流动水转变为自由水。凝胶电泳及红外光谱结果显示,随着超声时间增加,鱼糜中蛋白未发生降解或聚集;二级结构中α-螺旋相对含量降低,β-折叠、无规则卷曲和β-转角相对含量增加。通过皮尔逊相关性分析可知,超声预处理促进蛋白质结构展开,更利于鱼糜在加工过程中形成均匀的网络结构,提高凝胶强度以及保水能力。研究表明,适量超声预处理可以通过改变鱼糜蛋白结构,改善鱼糜凝胶特性。本研究可为超声波技术在鱼糜制品加工中的应用提供参考。 展开更多
关键词 鱼糜 超声波 弛豫时间 二级结构 相关性分析
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基于机器视觉的鲢鱼头加工装置设计及试验 被引量:1
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作者 杨俊 万鹏 +4 位作者 黄毓毅 朱明 谭鹤群 吴文锦 丁安子 《华中农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2023年第1期178-187,共10页
针对目前国内淡水鱼鱼头加工装备缺乏、鱼头加工机械化程度低等问题,以鲢(Hypophthalmichthys molitrix)为研究对象,设计了基于机器视觉的鲢鱼头加工装置。鲢鱼头加工装置由鱼体输送装置、鱼体图像采集装置、鱼体翻转部件、立式夹持输... 针对目前国内淡水鱼鱼头加工装备缺乏、鱼头加工机械化程度低等问题,以鲢(Hypophthalmichthys molitrix)为研究对象,设计了基于机器视觉的鲢鱼头加工装置。鲢鱼头加工装置由鱼体输送装置、鱼体图像采集装置、鱼体翻转部件、立式夹持输送带、鱼头切割部件、鱼头剖切部件和装置控制系统等部分组成。鱼体图像采集装置获取输送装置上的鱼体图像,计算鱼头切割路径;鲢鱼体经鱼体翻转部件进入立式夹持输送带,在立式夹持输送带作用下向前移动;当鱼体到达鱼头切割位置,立式夹持输送带调整鱼体位置后停止,鱼头切割部件按照鱼头切割路径对鱼体进行切割后复位,立式夹持输送带带动鱼头继续前进;切割后的鱼头经过鱼头剖切部件将鱼头对半剖切。样机性能试验结果显示,鲢鱼头切割后,鱼体吻端分别至上切割点和下切割点的实际水平距离与预测水平距离的线性拟合的决定系数分别为0.911和0.985,均方根误差分别为6.31、2.61 mm;鱼头切割路径检测时间为(0.055±0.009)s,鱼头加工时间为(13.28±0.35)s,鱼头的外观评分为0.88±0.02,满足鲢鱼头加工的生产要求。 展开更多
关键词 鱼头加工 机器视觉 自动化加工 精准切割 切割路径规划
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载脂蛋白A-I对基质金属蛋白酶-2的抑制作用机理
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作者 王钰佳 李婉玉 +4 位作者 蔡雨晨 张凌晶 翁凌 孙乐常 曹敏杰 《集美大学学报(自然科学版)》 CAS 2023年第2期115-125,共11页
为了分离纯化鲢鱼基质金属蛋白酶-2(matrix metalloproteinases-2,MMP-2)的内源性抑制剂,克隆并表达了鲢鱼MMP-2的催化结构域(rHm-MMP-2c),并将其作为筛选内源性抑制剂的靶标酶。通过60℃加热、50%~90%的硫酸铵分级沉淀、DEAE-Sepharose... 为了分离纯化鲢鱼基质金属蛋白酶-2(matrix metalloproteinases-2,MMP-2)的内源性抑制剂,克隆并表达了鲢鱼MMP-2的催化结构域(rHm-MMP-2c),并将其作为筛选内源性抑制剂的靶标酶。通过60℃加热、50%~90%的硫酸铵分级沉淀、DEAE-Sepharose和Phenyl-Sepharose柱层析等手段,从鲢鱼肌肉中纯化了一种MMP-2内源性抑制剂,该抑制剂相对分子质量为28 ku,能有效抑制rHm-MMP-2c在4℃冷藏过程中对I型胶原的降解。质谱鉴定结果表明,纯化的抑制剂为载脂蛋白A-I(Apo A-I)。抑制动力学显示,Apo A-I对rHm-MMP-2c呈现竞争性抑制,抑制常数K_(i)为1.31μmol/L,半抑制浓度(IC_(50))为3.33μmol/L。分子对接结果显示,酶和抑制剂结合的主要作用力为氢键相互作用,抑制原因可能是Apo A-I与MMP-2纤连蛋白结合区结合形成了空间位阻,阻碍了底物与酶的结合。 展开更多
关键词 基质金属蛋白酶-2 鲢鱼 载脂蛋白A-I 内源性抑制剂 分子对接
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