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金川多肋牦牛乳成分的ICP-OES、GS-MS分析
被引量:
5
1
作者
路畅
文勇立
+7 位作者
傅昌秀
李善蓉
杨建梅
李强
王永
侯定超
泽让东科
艾鹥
《西南民族大学学报(自然科学版)》
CAS
2014年第2期168-172,共5页
通过分析金川多肋牦牛乳的营养成分,为种质遗传特性及乳品加工研究积累资料.随机选取金川牦牛、麦洼牦牛泌乳期母牛各30头,采用ICP-OES测定乳矿物质含量,GS-MS测定脂肪酸含量,乳成分测试仪测定乳常规成分.结果显示:金川多肋牦牛乳常规...
通过分析金川多肋牦牛乳的营养成分,为种质遗传特性及乳品加工研究积累资料.随机选取金川牦牛、麦洼牦牛泌乳期母牛各30头,采用ICP-OES测定乳矿物质含量,GS-MS测定脂肪酸含量,乳成分测试仪测定乳常规成分.结果显示:金川多肋牦牛乳常规成分的非脂固、蛋白质、密度、乳糖显著高于麦洼牦牛(P<0.01);金川多肋牦牛乳矿物质元素与麦洼牦牛差异不显著;脂肪酸中硬脂酸、亚油酸、油酸含量高于麦洼牦牛(P<0.05或P<0.01).金川多肋牦牛乳部分成分指标优于麦洼牦牛,具有一定特异性.
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关键词
金川多肋牦牛
乳
常规营养成分
矿物质
脂肪酸
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职称材料
金川多肋牦牛种群调查
被引量:
13
2
作者
李善蓉
文勇立
+7 位作者
马定惠
杨建梅
侯定超
李强
马定美
严毅
泽让东科
艾鹥
《家畜生态学报》
北大核心
2014年第1期65-70,共6页
金川多肋牦牛中有52%的个体具有15对肋骨,比一般牦牛多出1对,是近年来发掘出的具有独特生物学特性和优异生产性能的地方牦牛类群。弄清种群特性,将为金川多肋牦牛资源保护与利用积累基础资料。采用普查和随机抽样调查法在金川多肋牦牛...
金川多肋牦牛中有52%的个体具有15对肋骨,比一般牦牛多出1对,是近年来发掘出的具有独特生物学特性和优异生产性能的地方牦牛类群。弄清种群特性,将为金川多肋牦牛资源保护与利用积累基础资料。采用普查和随机抽样调查法在金川多肋牦牛分布区进行种群密度、畜群结构、繁殖率、死亡率等调查。结果显示,金川多肋牦牛分布区的牦牛密度为0.3牦牛单位/hm2,现实载畜量为1.5羊单位/hm2,与麦洼牦牛和甘南牦牛分布区的牦牛密度一致;畜群中适龄母牦牛比例为45.2%,母牦牛繁殖率85.9%,15对肋骨牦牛的繁殖率为90.7%,两者都显著高于其他地区牦牛;15对肋骨牦牛的繁殖率、个体终生产犊数均高于14对肋骨牦牛,且雪灾致死率前者也低于后者;金川多肋牦牛母牛的初产年龄为3岁,比一般牦牛提前一年投产;金川多肋牦牛具有种群快速增长的年龄金字塔,但受到狼害、雪灾等生态因素的强烈制约。金川多肋牦牛种群参数具有重要特异性,显示其具有较强的综合生产性能。
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关键词
多肋牦牛
种群
密度
载畜量
繁殖性能
调查
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职称材料
金川牦牛繁殖性能调研报告
被引量:
3
3
作者
谢荣清
蒋小兵
+3 位作者
付昌秀
侯定超
罗晓林
泽福刚
《黑龙江畜牧兽医》
CAS
北大核心
2017年第7期224-225,共2页
为了解金川牦牛群的繁殖情况,试验对2011—2015年金川县毛日乡热它村金川能繁母牦牛5 419头(15肋骨母牦牛3 746头,14肋骨母牦牛1 673头)进行调研。结果表明:15肋骨母牦牛平均繁殖率、成活率和繁殖成活率分别达到86.00%、61.93%、52.50%...
为了解金川牦牛群的繁殖情况,试验对2011—2015年金川县毛日乡热它村金川能繁母牦牛5 419头(15肋骨母牦牛3 746头,14肋骨母牦牛1 673头)进行调研。结果表明:15肋骨母牦牛平均繁殖率、成活率和繁殖成活率分别达到86.00%、61.93%、52.50%,分别比14肋骨母牦牛的高8.48,4.31,8.22个百分点;金川母牦牛平均繁殖率、成活率和繁殖成活率最高分别为87.72%、72.77%、50.80%,最低分别为64.75%、53.90%、46.15%。
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关键词
多肋牦牛
能繁母牛
繁殖性能
繁殖率
成活率
繁殖成活率
原文传递
题名
金川多肋牦牛乳成分的ICP-OES、GS-MS分析
被引量:
5
1
作者
路畅
文勇立
傅昌秀
李善蓉
杨建梅
李强
王永
侯定超
泽让东科
艾鹥
机构
西南民族大学青藏高原研究院
四川省畜牧总站
金川县畜牧兽医局
出处
《西南民族大学学报(自然科学版)》
CAS
2014年第2期168-172,共5页
基金
国家科技支撑计划课题(2012BAD13B06)
西南民族大学"创新型科研项目"(CX2013SZ47)
+2 种基金
四川省科技支撑计划(2011FZ0054)
四川省科技支撑计划(2011JZ0001)
西南民族大学"青年教师基金项目"(13NZYQN20)
文摘
通过分析金川多肋牦牛乳的营养成分,为种质遗传特性及乳品加工研究积累资料.随机选取金川牦牛、麦洼牦牛泌乳期母牛各30头,采用ICP-OES测定乳矿物质含量,GS-MS测定脂肪酸含量,乳成分测试仪测定乳常规成分.结果显示:金川多肋牦牛乳常规成分的非脂固、蛋白质、密度、乳糖显著高于麦洼牦牛(P<0.01);金川多肋牦牛乳矿物质元素与麦洼牦牛差异不显著;脂肪酸中硬脂酸、亚油酸、油酸含量高于麦洼牦牛(P<0.05或P<0.01).金川多肋牦牛乳部分成分指标优于麦洼牦牛,具有一定特异性.
关键词
金川多肋牦牛
乳
常规营养成分
矿物质
脂肪酸
Keywords
Jinchuan
multi
-
rib
yak
milk
conventional ingredient
trace element
fatty acid
分类号
S823 [农业科学—畜牧学]
下载PDF
职称材料
题名
金川多肋牦牛种群调查
被引量:
13
2
作者
李善蓉
文勇立
马定惠
杨建梅
侯定超
李强
马定美
严毅
泽让东科
艾鹥
机构
四川省金川县畜牧兽医局
西南民族大学青藏高原研究院
四川省畜牧总站
出处
《家畜生态学报》
北大核心
2014年第1期65-70,共6页
基金
国家科技支撑计划课题(2012BAD13B06)
四川省科技支撑计划(2011FZ0054
+1 种基金
2011JZ0001)
西南民族大学"青年教师基金项目"(13NZYQN20)
文摘
金川多肋牦牛中有52%的个体具有15对肋骨,比一般牦牛多出1对,是近年来发掘出的具有独特生物学特性和优异生产性能的地方牦牛类群。弄清种群特性,将为金川多肋牦牛资源保护与利用积累基础资料。采用普查和随机抽样调查法在金川多肋牦牛分布区进行种群密度、畜群结构、繁殖率、死亡率等调查。结果显示,金川多肋牦牛分布区的牦牛密度为0.3牦牛单位/hm2,现实载畜量为1.5羊单位/hm2,与麦洼牦牛和甘南牦牛分布区的牦牛密度一致;畜群中适龄母牦牛比例为45.2%,母牦牛繁殖率85.9%,15对肋骨牦牛的繁殖率为90.7%,两者都显著高于其他地区牦牛;15对肋骨牦牛的繁殖率、个体终生产犊数均高于14对肋骨牦牛,且雪灾致死率前者也低于后者;金川多肋牦牛母牛的初产年龄为3岁,比一般牦牛提前一年投产;金川多肋牦牛具有种群快速增长的年龄金字塔,但受到狼害、雪灾等生态因素的强烈制约。金川多肋牦牛种群参数具有重要特异性,显示其具有较强的综合生产性能。
关键词
多肋牦牛
种群
密度
载畜量
繁殖性能
调查
Keywords
multi
-
rib
yak
population
densi ty
grazing capacity
reprod ucti ve performance
survey
分类号
S811.6 [农业科学—畜牧学]
下载PDF
职称材料
题名
金川牦牛繁殖性能调研报告
被引量:
3
3
作者
谢荣清
蒋小兵
付昌秀
侯定超
罗晓林
泽福刚
机构
四川省草原科学研究院
四川省畜牧总站
金川县农牧水利局
出处
《黑龙江畜牧兽医》
CAS
北大核心
2017年第7期224-225,共2页
基金
金川多肋牦牛种质特性研究(2014NZ0094)
国家肉牛牦牛产业技术体系项目(CARS-38)
文摘
为了解金川牦牛群的繁殖情况,试验对2011—2015年金川县毛日乡热它村金川能繁母牦牛5 419头(15肋骨母牦牛3 746头,14肋骨母牦牛1 673头)进行调研。结果表明:15肋骨母牦牛平均繁殖率、成活率和繁殖成活率分别达到86.00%、61.93%、52.50%,分别比14肋骨母牦牛的高8.48,4.31,8.22个百分点;金川母牦牛平均繁殖率、成活率和繁殖成活率最高分别为87.72%、72.77%、50.80%,最低分别为64.75%、53.90%、46.15%。
关键词
多肋牦牛
能繁母牛
繁殖性能
繁殖率
成活率
繁殖成活率
Keywords
multi - rib yak
multi
para
yak
reproductive performance
reproductive rate
survival rate
reproductive survival rate
分类号
S823.85 [农业科学—畜牧学]
原文传递
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
金川多肋牦牛乳成分的ICP-OES、GS-MS分析
路畅
文勇立
傅昌秀
李善蓉
杨建梅
李强
王永
侯定超
泽让东科
艾鹥
《西南民族大学学报(自然科学版)》
CAS
2014
5
下载PDF
职称材料
2
金川多肋牦牛种群调查
李善蓉
文勇立
马定惠
杨建梅
侯定超
李强
马定美
严毅
泽让东科
艾鹥
《家畜生态学报》
北大核心
2014
13
下载PDF
职称材料
3
金川牦牛繁殖性能调研报告
谢荣清
蒋小兵
付昌秀
侯定超
罗晓林
泽福刚
《黑龙江畜牧兽医》
CAS
北大核心
2017
3
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