双孢菇培养基废料对绿豆生长及AM真菌侵染的影响

通过盆栽试验，研究添加不同比例双孢菇（Agaricus bisporus）培养基废料（菇渣）对绿豆（Vigna radiate）生长及其根系受AM真菌侵染的影响。结果发现，在接种AM菌剂条件下，添加菇渣在基质中所占质量分数为5％～50％时，不同程度地提高了AM真菌对绿豆根系的侵染率，促进了植株生长与绿豆经济产量的提高，AM真菌侵染率在35d左右达到高峰。添加20％菇渣的处理效果最佳，60d收获时比对照植株高58％，生物量增加128％，豆荚干重增加598％，绿豆干重增加577％，经济产量（绿豆干重）与35d时AM真菌对绿豆根系的侵染率呈显著线性回归关系（P〈0．05）。这说明添加20％左右的菇渣最有利于促进AM真菌对绿豆根系的侵染以及绿豆植株的营养生长和生殖生长。在最适菇渣比例（20％）条件下接种AM菌剂，基质灭菌（包括土壤与菇渣）处理的AM真菌侵染率与非灭菌对照没有显著差异，表明双孢菇培养基废料可以应用于AM菌剂的扩繁。