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偏二氯乙烯/氯乙烯共聚物成型品迁移物及其致突变性研究
被引量:
3
1
作者
袁振华
丁友昌
查捷
《癌变.畸变.突变》
CAS
CSCD
2001年第1期36-38,共3页
目的 :研究偏二氯乙烯 /氯乙烯 (VDC/VC)共聚物成型品 -火腿肠肠衣膜中化学物在常温下向模拟食品溶剂 (蒸馏水、4%乙酸和正己烷 )中迁移的情况 ,及迁移物的致突变性。方法 :样品前处理方法采用了冻干法和常规法 ,并进行了比较研究 ;迁...
目的 :研究偏二氯乙烯 /氯乙烯 (VDC/VC)共聚物成型品 -火腿肠肠衣膜中化学物在常温下向模拟食品溶剂 (蒸馏水、4%乙酸和正己烷 )中迁移的情况 ,及迁移物的致突变性。方法 :样品前处理方法采用了冻干法和常规法 ,并进行了比较研究 ;迁移物的致突变性应用了Ames试验。结果 :冻干法所获得的迁移物量要比常规法大 6~ 2 7倍。对此迁移物经诱变性测试 (Ames试验 )结果为阴性。结论 :这种共聚物在本试验条件下未发现诱变性。
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关键词
VDC/VC共聚物
迁移物
致突变性
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职称材料
题名
偏二氯乙烯/氯乙烯共聚物成型品迁移物及其致突变性研究
被引量:
3
1
作者
袁振华
丁友昌
查捷
机构
杭州市卫生防疫站
出处
《癌变.畸变.突变》
CAS
CSCD
2001年第1期36-38,共3页
文摘
目的 :研究偏二氯乙烯 /氯乙烯 (VDC/VC)共聚物成型品 -火腿肠肠衣膜中化学物在常温下向模拟食品溶剂 (蒸馏水、4%乙酸和正己烷 )中迁移的情况 ,及迁移物的致突变性。方法 :样品前处理方法采用了冻干法和常规法 ,并进行了比较研究 ;迁移物的致突变性应用了Ames试验。结果 :冻干法所获得的迁移物量要比常规法大 6~ 2 7倍。对此迁移物经诱变性测试 (Ames试验 )结果为阴性。结论 :这种共聚物在本试验条件下未发现诱变性。
关键词
VDC/VC共聚物
迁移物
致突变性
Keywords
VDC/VCcopolymer
migration
mutagenic4
分类号
R114 [医药卫生—卫生毒理学]
R992 [医药卫生—毒理学]
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作者
出处
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被引量
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1
偏二氯乙烯/氯乙烯共聚物成型品迁移物及其致突变性研究
袁振华
丁友昌
查捷
《癌变.畸变.突变》
CAS
CSCD
2001
3
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