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牛奶的非破坏性分析
1
作者
任玉林
张滨
+2 位作者
逯家辉
邴贵德
王克会
《应用化学》
CAS
CSCD
北大核心
1996年第5期109-111,共3页
牛奶的非破坏性分析任玉林,张滨,逯家辉,邴贵德王克会(吉林大学化学系长春130023)(长春市乳品公司乳品一厂长春)关键词近红外透射反射光谱,牛奶,非破坏性分析在分析牛奶时,所遇到的最大问题是在1100~2500nm...
牛奶的非破坏性分析任玉林,张滨,逯家辉,邴贵德王克会(吉林大学化学系长春130023)(长春市乳品公司乳品一厂长春)关键词近红外透射反射光谱,牛奶,非破坏性分析在分析牛奶时,所遇到的最大问题是在1100~2500nm区间水的强烈吸收,把脂肪、蛋白和乳...
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关键词
牛奶
非破坏性近析
近红外
红外光谱
透射
反射
下载PDF
职称材料
题名
牛奶的非破坏性分析
1
作者
任玉林
张滨
逯家辉
邴贵德
王克会
机构
吉林大学化学系
出处
《应用化学》
CAS
CSCD
北大核心
1996年第5期109-111,共3页
文摘
牛奶的非破坏性分析任玉林,张滨,逯家辉,邴贵德王克会(吉林大学化学系长春130023)(长春市乳品公司乳品一厂长春)关键词近红外透射反射光谱,牛奶,非破坏性分析在分析牛奶时,所遇到的最大问题是在1100~2500nm区间水的强烈吸收,把脂肪、蛋白和乳...
关键词
牛奶
非破坏性近析
近红外
红外光谱
透射
反射
Keywords
near-infrared transflectance reflectance spectrum
,
milk
,
nondestructive analysis
分类号
TS252.2 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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题名
作者
出处
发文年
被引量
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1
牛奶的非破坏性分析
任玉林
张滨
逯家辉
邴贵德
王克会
《应用化学》
CAS
CSCD
北大核心
1996
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