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Sterilization of Staphylococcus Aureus by an Atmospheric Non-Thermal Plasma Jet 被引量:3
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作者 刘小虎 洪枫 +2 位作者 郭颖 张菁 石建军 《Plasma Science and Technology》 SCIE EI CAS CSCD 2013年第5期439-442,共4页
An atmospheric non-thermal plasma jet was developed for sterilizing the Staphylococcus aureus (S. aureus). The plasma jet was generated by dielectric barrier discharge (DBD), which was characterized by electrical ... An atmospheric non-thermal plasma jet was developed for sterilizing the Staphylococcus aureus (S. aureus). The plasma jet was generated by dielectric barrier discharge (DBD), which was characterized by electrical and optical diagnostics. The survival curves of the bacteria showed that the plasma jet could effectively inactivate 10 6 cells of S. aureus within 120 seconds and the sterilizing efficiency depended critically on the discharge parameter of the applied voltage. It was further confirmed by scanning electron microscopy (SEM) that the cell morphology was seriously damaged by the plasma treatment. The plasma sterilization mechanism of S. aureus was attributed to the active species of OH, N 2 + and O, which were generated abundantly in the plasma jet and characterized by OES. Our findings suggest a convenient and low-cost way for sterilization and inactivation of bacteria. 展开更多
关键词 non-thermal plasma jet atmospheric pressure sterilization
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Overview of new technologies and trends in sterilization and disinfection
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作者 YANG Mingchun ZHOU Pingle 《中西医结合护理(中英文)》 2015年第1期1-3,共3页
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The Sterilization Technology of Medicinal Flowers
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作者 魏永恒 张北月 +1 位作者 刘洁 石晋丽 《Agricultural Science & Technology》 CAS 2015年第12期2805-2808,共4页
This paper reviewed the latest progress on the sterilization technology of medicinal flowers, and briefly introduced its principle and application. Compared with the traditional chemical sterilization and autoclave st... This paper reviewed the latest progress on the sterilization technology of medicinal flowers, and briefly introduced its principle and application. Compared with the traditional chemical sterilization and autoclave sterilization techniques, irradiation sterilization, light radiation sterilization and gas sterilization own their unique advan- tages for different drugs sterilization requirements, which are worth further promotion. 展开更多
关键词 Medicinal flowers sterilization technology
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A new horizon for neuroscience:terahertz biotechnology in brain research
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作者 Zhengping Pu Yu Wu +2 位作者 Zhongjie Zhu Hongwei Zhao Donghong Cui 《Neural Regeneration Research》 SCIE CAS 2025年第2期309-325,共17页
Terahertz biotechnology has been increasingly applied in various biomedical fields and has especially shown great potential for application in brain sciences.In this article,we review the development of terahertz biot... Terahertz biotechnology has been increasingly applied in various biomedical fields and has especially shown great potential for application in brain sciences.In this article,we review the development of terahertz biotechnology and its applications in the field of neuropsychiatry.Available evidence indicates promising prospects for the use of terahertz spectroscopy and terahertz imaging techniques in the diagnosis of amyloid disease,cerebrovascular disease,glioma,psychiatric disease,traumatic brain injury,and myelin deficit.In vitro and animal experiments have also demonstrated the potential therapeutic value of terahertz technology in some neuropsychiatric diseases.Although the precise underlying mechanism of the interactions between terahertz electromagnetic waves and the biosystem is not yet fully understood,the research progress in this field shows great potential for biomedical noninvasive diagnostic and therapeutic applications.However,the biosafety of terahertz radiation requires further exploration regarding its two-sided efficacy in practical applications.This review demonstrates that terahertz biotechnology has the potential to be a promising method in the field of neuropsychiatry based on its unique advantages. 展开更多
关键词 biological effect brain NEURON NEUROPSYCHIATRY NEUROSCIENCE non-thermal effect terahertz imaging terahertz radiation terahertz spectroscopy terahertz technology
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高通量测序技术对杀菌型益生菌含乳饮料菌群结构分析
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作者 俞漪 庄孝飞 《食品安全质量检测学报》 CAS 2024年第2期243-250,共8页
目的分析杀菌型益生菌含乳饮料中菌群组成结构,并探究宣称添加益生菌的真实性和合规性。方法本研究以高通量测序技术为基础,从市售11批次杀菌型益生菌含乳饮料中全基因组提取,进行V3/V4变异区序列的聚合酶链式反应(polymerase chain rea... 目的分析杀菌型益生菌含乳饮料中菌群组成结构,并探究宣称添加益生菌的真实性和合规性。方法本研究以高通量测序技术为基础,从市售11批次杀菌型益生菌含乳饮料中全基因组提取,进行V3/V4变异区序列的聚合酶链式反应(polymerase chain reaction,PCR)扩增后,整理及统计样品测序序列数目,操作分类单元(operational taxonomic unit,OUT)归类,生成稀释曲线、Alpha多样性、聚类、丰度分布曲线与分析菌群结构和菌种标示合规性。结果共得到39231条优质序列,分布在210~518 bp范围内;共注解到16个门、37个纲、71个目、129个科、265个属;从门分类水平主要为厚壁菌门(Firmicutes 91.66%),从纲的分类水平主要为芽孢杆菌纲(Bacill 90.43%),从目的分类水平主要为乳杆菌目(Lactobacillales 82.74%);优势菌种为德氏乳杆菌保加利亚亚种、嗜热链球菌;同时产品有检出携带致病性非益生菌菌群。11种产品标签标示与实际检测到菌株完全一致的仅有1批次。结论本研究建立的高通量测序技术能准确、快速地探究杀菌型益生菌含乳饮料中微生物菌群多样性和潜在的致病性,市售产品益生菌种类丰富,但同质化程度较高,产品间菌群分布均匀度差异大。 展开更多
关键词 益生菌 杀菌型 高通量测序技术 菌群结构
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青花菜雄性不育杂交制种技术
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作者 檀国印 何道根 +2 位作者 高旭 朱长志 章红运 《浙江农业科学》 2024年第5期1143-1147,共5页
青花菜目前大多采用雄性不育杂交制种,前期由于缺乏经验,制种产量低,种子品质差,一定程度上制约了新品种的推广应用。通过多年的试验与摸索,台州市农业科学研究院西兰花课题组总结出了一套“三控一补”青花菜高产制种技术,提高了制种产... 青花菜目前大多采用雄性不育杂交制种,前期由于缺乏经验,制种产量低,种子品质差,一定程度上制约了新品种的推广应用。通过多年的试验与摸索,台州市农业科学研究院西兰花课题组总结出了一套“三控一补”青花菜高产制种技术,提高了制种产量和种子品质,加速了新品种的推广速度。 展开更多
关键词 青花菜 雄性不育 “三控一补” 制种技术
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超洁净热灌装生产线关键工艺技术研究
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作者 吕桂善 陶锦华 +5 位作者 周运华 张奕敏 肖林平 罗洁 薛玉清 林笑容 《饮料工业》 2024年第1期41-44,共4页
本文对影响瓶过氧乙酸湿法杀菌的超洁净热灌装生产线的关键工艺技术进行了全面的研究,初步明确了该生产线的关键工艺技术及生产管理控制要点,对于生产线的管理和产品质量管控具有一定的指导意义。
关键词 瓶过氧乙酸湿法杀菌 超洁净热灌装生产线 关键工艺技术
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冷等离子体技术对肉品品质的影响研究进展 被引量:2
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作者 豆红艳 贺稚非 +3 位作者 韩薇 谢兆华 郭荧辉 李洪军 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2024年第5期341-348,共8页
肉类及其产品在运输、贮藏等过程中常常受到微生物的污染而导致食用价值的降低和食源性疾病的发生。冷等离子体(cold plasma,CP)技术作为一种新型非热杀菌技术在肉品中得到广泛应用,主要通过产生的活性氮和活性氧对肉品进行杀菌进而达... 肉类及其产品在运输、贮藏等过程中常常受到微生物的污染而导致食用价值的降低和食源性疾病的发生。冷等离子体(cold plasma,CP)技术作为一种新型非热杀菌技术在肉品中得到广泛应用,主要通过产生的活性氮和活性氧对肉品进行杀菌进而达到杀菌保藏的目的,但其产生的各种活性粒子会对肉品的品质造成不同程度的影响。该文综述了CP技术的基本原理,从肉品脂质氧化、色泽、嫩度、风味、pH值5个方面详细阐述了CP技术对肉品品质的影响,同时探讨了其在肉品杀菌保藏中的应用,以期为CP技术在肉和肉制品中的应用和推广提供理论参考。 展开更多
关键词 冷等离子体技术 肉品品质 非热杀菌 脂质氧化 肉制品
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基于Citespace的光动力杀菌技术研究进展可视化分析 被引量:1
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作者 施源 李璟 +1 位作者 胡嘉淼 林少玲 《食品工业科技》 CAS 北大核心 2024年第10期335-352,共18页
为及时了解国内外对光动力杀菌的研究现状、热点和发展趋势,为相关研究领域的研究者提供参考,本文采用文献计量学方法对Web of Science核心数据库中收录的2002~2022年光动力杀菌相关研究文献进行统计分析。同时,结合可视化分析软件Cites... 为及时了解国内外对光动力杀菌的研究现状、热点和发展趋势,为相关研究领域的研究者提供参考,本文采用文献计量学方法对Web of Science核心数据库中收录的2002~2022年光动力杀菌相关研究文献进行统计分析。同时,结合可视化分析软件Citespace对不同国家和地区、机构、作者等进行分析,并对光动力杀菌研究的关键词进行聚类分析和突现分析。通过分析可知,在食品领域,光动力灭菌技术的研究方向主要包括光敏剂的选择和改造、光源的选择和优化以及延长食品货架期等;此外,光动力联合其他冷灭菌技术增强灭菌效果也将成为未来光动力在食品领域的一个研究趋势。 展开更多
关键词 文献计量学 可视化分析软件Citespace 光动力杀菌技术 光敏技术 光动力疗法
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超高压技术在果蔬产品中的应用研究进展
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作者 庞晨璐 路新如 +3 位作者 李怀宇 肖志剑 郭兴峰 唐征 《食品研究与开发》 CAS 2024年第17期204-210,共7页
超高压技术作为一种工业化应用前景最为广阔的新型食品非热加工技术,近年来在果蔬食品加工中有着广泛的应用。该文结合超高压技术在果蔬加工中的应用研究综述超高压技术杀灭微生物的原理及其对果蔬产品感官和营养品质的影响研究进展,并... 超高压技术作为一种工业化应用前景最为广阔的新型食品非热加工技术,近年来在果蔬食品加工中有着广泛的应用。该文结合超高压技术在果蔬加工中的应用研究综述超高压技术杀灭微生物的原理及其对果蔬产品感官和营养品质的影响研究进展,并对其发展趋势和前景进行展望,以期为超高压技术在果蔬加工中的应用和推广提供理论参考。 展开更多
关键词 超高压技术 果蔬产品 微生物 营养成分 非热杀菌技术
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从一道高考题谈利用雄性不育系生产杂交种子
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作者 李海燕 《生物学教学》 北大核心 2024年第2期87-88,共2页
以一道利用雄性不育系生产杂交种子的高考题引发的思考为切入点,阐明利用雄性不育系批量生产杂交种子的技术原理,提出利用转基因技术生产杂交种的技术要点仍是选育不育系、保持系和恢复系并年年留种,为生物学教学提供有价值的参考。
关键词 杂交种 雄性不育 保持系 恢复系 转基因
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半无菌技术对GartlandⅡ型肱骨髁上骨折手术治疗患儿肘关节功能及并发症的影响
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作者 黄翔毓 刘祎 +2 位作者 雷昱 傅宇 李俊宁 《当代医学》 2024年第8期142-145,共4页
目的分析半无菌技术在GartlandⅡ型肱骨髁上骨折中的应用价值。方法选取2019年1月至2022年5月宜春市人民医院收治的80例GartlandⅡ型肱骨髁上骨折患儿作为研究对象,按照随机数字表法分为两组,每组40例。两组均行闭合复位经皮克氏针固定... 目的分析半无菌技术在GartlandⅡ型肱骨髁上骨折中的应用价值。方法选取2019年1月至2022年5月宜春市人民医院收治的80例GartlandⅡ型肱骨髁上骨折患儿作为研究对象,按照随机数字表法分为两组,每组40例。两组均行闭合复位经皮克氏针固定术,对照组采用常规消毒铺巾,观察组采用半无菌技术。比较两组各项手术指标、肘关节功能、提携角、肘关节活动度、Baumann角及并发症发生率。结果观察组术前准备时间、手术时间均短于对照组,手术费用少于对照组,差异有统计学意义(P<0.05)。两组肘关节功能优良率比较差异无统计学意义。两组提携角、肘关节活动度及Baumann角比较差异无统计学意义。两组术后并发症发生率比较差异无统计学意义。结论闭合复位经皮克氏针固定术治疗GartlandⅡ型肱骨髁上骨折患儿效果显著,半无菌技术可缩短手术准备时间、手术时间,费用更低,值得临床推广应用。 展开更多
关键词 肱骨髁上骨折 GartlandⅡ型 半无菌技术 肘关节功能
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杀菌技术在食品加工中的应用与发展探究 被引量:1
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作者 艾麦提·巴热提 《农产品加工》 2024年第2期81-83,92,共4页
随着生活水平和健康意识的提升,大众对食品安全有了更高要求。在健康、安全、绿色的基础上,食品的新鲜、营养、特色、风味更为重要。食品加工作为食品保存、包装、运输链上的重要环节,需要更多技术支持。各类杀菌技术在食品加工过程中... 随着生活水平和健康意识的提升,大众对食品安全有了更高要求。在健康、安全、绿色的基础上,食品的新鲜、营养、特色、风味更为重要。食品加工作为食品保存、包装、运输链上的重要环节,需要更多技术支持。各类杀菌技术在食品加工过程中的运用,不仅使食品更安全,更具特色,也更有经济价值。对各类杀菌技术的机理、杀菌效果和主要应用进行概括和总结,旨在了解食品加工中的杀菌技术,以期提高对食品安全的重视,推动杀菌技术在食品加工中的更多应用与发展。 展开更多
关键词 杀菌技术 食品加工 应用 发展
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杀菌技术和保藏温度对河鲀发酵鱼酱保藏期品质的影响
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作者 王蓓 于俊娟 《食品工业科技》 CAS 北大核心 2024年第7期313-319,共7页
为研究杀菌技术和保藏温度对河鲀发酵鱼酱保藏期品质的影响,观察不同杀菌技术和保藏温度处理下,河鲀发酵鱼酱保藏期间pH、水分活度(A_(w))、总酸、氨基酸态氮(AAN)、挥发性盐基氮(TVB-N)、硫代巴比妥酸(TBA)和菌落总数的变化。结果表明... 为研究杀菌技术和保藏温度对河鲀发酵鱼酱保藏期品质的影响,观察不同杀菌技术和保藏温度处理下,河鲀发酵鱼酱保藏期间pH、水分活度(A_(w))、总酸、氨基酸态氮(AAN)、挥发性盐基氮(TVB-N)、硫代巴比妥酸(TBA)和菌落总数的变化。结果表明,在两种保藏温度下,高压灭菌组和复合杀菌组的保藏效果均优于真空包装组、防腐剂组和辐照处理组,尤其复合杀菌组显示更好的保藏效果;在4℃保藏温度下,复合杀菌组的氨基酸态氮、总酸、TVB-N分别为0.132 g/100 g、0.115 g/100 g、17.03 mg/100 g,均低于25℃保藏温度下的0.148 g/100 g、0.17 g/100 g、26.20 mg/100 g,可见4℃下具有更好的保藏效果。本研究为河鲀发酵鱼酱商业化保藏提供了理论基础。 展开更多
关键词 河鲀 发酵鱼酱 杀菌技术 保藏温度 品质
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新型非热杀菌技术在发酵果蔬制品中的应用研究进展
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作者 李欣 王宁晓璇 +4 位作者 梅源 黄玉立 曾雪晴 葛黎红 赵楠 《食品工业科技》 CAS 北大核心 2024年第15期400-408,共9页
发酵果蔬制品是我国传统发酵食品的重要组成部分。制作时,以新鲜蔬菜、水果为原料,利用其自然携带的乳酸菌、真菌等多种菌群相互作用进行发酵。发酵完成后,蔬菜中微生物组成和数量的失控常引起后酸化、软烂、腐败变质等问题,因而开发适... 发酵果蔬制品是我国传统发酵食品的重要组成部分。制作时,以新鲜蔬菜、水果为原料,利用其自然携带的乳酸菌、真菌等多种菌群相互作用进行发酵。发酵完成后,蔬菜中微生物组成和数量的失控常引起后酸化、软烂、腐败变质等问题,因而开发适用于发酵果蔬制品的杀菌技术具有重要的产业价值。相较于传统热杀菌的破坏作用,采用非加热方式的新型非热杀菌技术不仅可以针对性地杀灭致腐、致病微生物,还能降低对益生菌的影响,并极大限度地减缓发酵果蔬制品产品劣化,因而逐渐成为发酵果蔬制品杀菌领域的研究热点之一。本文综述了常用新型非热杀菌技术在发酵果蔬制品中的应用研究进展,对新型非热杀菌技术在发酵果蔬制品中的微生物的作用及影响因素进行概述,并探讨其对产品质量属性及安全属性的影响,以期为非热杀菌技术在发酵果蔬制品工业化生产中的规模化应用提供理论依据。 展开更多
关键词 发酵果蔬制品 新型非热杀菌技术 微生物 质量 安全
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非热物理杀菌技术在冷链食品中的应用研究进展
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作者 徐梦洁 刘霞 《食品安全质量检测学报》 CAS 2024年第17期144-152,共9页
通常冷链食品的微生物初始载量高,且在储运过程中易发生脱链、失冷等现象,造成微生物交叉污染,引发腐败和安全问题。非热物理杀菌技术作为一种新型杀菌技术,因其高效的灭菌效率、无热效应、无化学残留且不损害食品品质等优势,在降低微... 通常冷链食品的微生物初始载量高,且在储运过程中易发生脱链、失冷等现象,造成微生物交叉污染,引发腐败和安全问题。非热物理杀菌技术作为一种新型杀菌技术,因其高效的灭菌效率、无热效应、无化学残留且不损害食品品质等优势,在降低微生物污染风险,保障冷链食品安全及营养品质方面展现出巨大潜力。本文综述了超高压、脉冲电场、低温等离子体等几种常见非热物理杀菌技术的灭菌机制及其在果蔬、生鲜肉、水产品等冷链食品中的应用研究进展,深入剖析了这些技术在冷链食品中的应用潜力与面临的挑战。同时,本文展望了非热物理杀菌技术在冷链食品中的发展方向,旨在为非热物理杀菌技术的开发及应用提供思路,以降低食品腐败的风险,有效保障冷链食品安全。 展开更多
关键词 非热物理杀菌技术 冷链食品 微生物 食品安全
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紫外发光二极管(UV-LED)技术对食品微生物灭活应用的研究进展
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作者 李金东 张忠杰 +3 位作者 祁智慧 尹君 金毅 唐芳 《粮油食品科技》 CAS CSCD 北大核心 2024年第2期151-158,共8页
紫外辐照是一种非热杀菌技术,汞蒸气紫外灯是现阶段用于食品卫生处理的主要设备,但受某些因素影响,汞灯的生产使用将逐渐变少,被环保节能的紫外发光二极管(UV-LED)取代是一种不可避免的趋势。本文根据UV-LED发光原理和多波长耦合应用的... 紫外辐照是一种非热杀菌技术,汞蒸气紫外灯是现阶段用于食品卫生处理的主要设备,但受某些因素影响,汞灯的生产使用将逐渐变少,被环保节能的紫外发光二极管(UV-LED)取代是一种不可避免的趋势。本文根据UV-LED发光原理和多波长耦合应用的特点,综述了对微生物灭活的机理、探究了影响灭活效果的因素(波长、紫外剂量和物料特性)、处理食品的灭菌效果以及对部分食品品质的影响,为UV-LED在食品领域的杀菌处理工艺和设备参数优化提供参考。 展开更多
关键词 紫外发光二极管(UV-LED) 微生物灭活 食品行业 非热杀菌技术
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消毒供应中心过氧化氢低温等离子体灭菌技术的应用价值分析
18
作者 朱晓林 魏代香 《中国卫生产业》 2024年第12期42-44,48,共4页
目的分析过氧化氢低温等离子体灭菌技术对消毒供应中心医疗器械进行消毒灭菌的运用价值。方法选取2022年8月—2023年1月日照市中心医院消毒供应中心的10名工作人员和消毒供应室70套器械,运用常规消毒法进行器械消毒,设为对照组;选取2023... 目的分析过氧化氢低温等离子体灭菌技术对消毒供应中心医疗器械进行消毒灭菌的运用价值。方法选取2022年8月—2023年1月日照市中心医院消毒供应中心的10名工作人员和消毒供应室70套器械,运用常规消毒法进行器械消毒,设为对照组;选取2023年2—7月的10名工作人员和消毒供应室70套器械,运用过氧化氢低温等离子体灭菌法进行器械消毒,设为观察组。对比两组器械消毒合格率、器械消毒时间及工作人员对消毒技术的满意度。结果观察组包装合格率和消毒灭菌合格率均为100.00%(70/70),高于对照组的91.43%(64/77)和90.00%(63/70),差异有统计学意义(χ^(2)=4.357、5.414,P均<0.05)。与对照组相比,观察组消毒时间更短,工作人员对消毒技术的满意度更高,差异有统计学意义(P均<0.05)。结论过氧化氢低温等离子体灭菌技术在消毒供应中心具有较高的应用价值,可提升包装合格率以及消毒灭菌合格率,且消毒时间短,管理满意度高。 展开更多
关键词 消毒供应中心 过氧化氢低温等离子体灭菌技术 消毒灭菌
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基于PLC技术的美容修复仪控制系统设计
19
作者 徐兰英 梁晓雯 +2 位作者 曾宝雯 邹家珲 庞李 《机电工程技术》 2024年第10期37-40,77,共5页
美容仪器作为美容行业中的一种重要设备,已经成为人们美容护肤的必备之物,美容行业也随之迅速发展起来。针对控制系统问题,设计了一款PLC控制的美容修复仪,拥有红外杀菌和冲洗两种功能以及保健、修复、低流量和高流量4种模式。首先,分... 美容仪器作为美容行业中的一种重要设备,已经成为人们美容护肤的必备之物,美容行业也随之迅速发展起来。针对控制系统问题,设计了一款PLC控制的美容修复仪,拥有红外杀菌和冲洗两种功能以及保健、修复、低流量和高流量4种模式。首先,分析美容修复仪的系统工作原理,进行整体方案设计。其次,利用PLC完成硬、软件方面的系统设计,包括PLC主控模块、触摸屏模块和变频器模块的选择,并详细概述其实现过程,执行部分主要由2台步进电机进行控制。最后,通过三菱PLC编程软件的模拟仿真验证,证明了基于PLC技术的美容修复仪控制系统设计具有可行性和实用性,为美容修复仪的设计和应用提供了一定的参考和借鉴。该控制系统实现了美容修复仪的智能化,在提升效率的同时减少了成本的投入,进一步推动美容行业的发展。 展开更多
关键词 PLC技术 美容修复仪 红外杀菌 冲洗
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紫外线杀菌技术与油田采出水的适应性分析
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作者 郭鹏 龙远强 +1 位作者 刘杰 张洪 《精细石油化工进展》 CAS 2024年第5期44-50,共7页
紫外线杀菌技术具有运行成本低、杀菌彻底的特点,在市政污水等领域应用较多,但在油田采出水处理中应用较少。本文分析了油田采出水中以硫酸盐还原菌(SRB)为主的有害菌对油田生产的影响,从其注水以及对管道腐蚀的影响看,有害菌数量仍需... 紫外线杀菌技术具有运行成本低、杀菌彻底的特点,在市政污水等领域应用较多,但在油田采出水处理中应用较少。本文分析了油田采出水中以硫酸盐还原菌(SRB)为主的有害菌对油田生产的影响,从其注水以及对管道腐蚀的影响看,有害菌数量仍需严格控制。紫外线杀菌技术与采出水水质的适应性分析表明,紫外线杀菌装置对不同采出水的杀菌效果差异较大。现场应用表明,紫外线杀菌技术与生化加微滤处理系统后的水质具有较好的适应性,将其安装在注水罐后端,在进口含油量低于1.5 mg/L、固体含量低于3.5 mg/L、不含硫化物的水质条件下,出口有害菌可稳定控制在25个/mL内。从装置运行成本看,紫外线杀菌技术运行成本为0.074元/m^(3),较化学杀菌技术运行成本降低87.7%,可大幅降低水处理成本。 展开更多
关键词 油田采出水 紫外线杀菌 有害菌控制 水处理技术
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