o-T比色法测定无花果中糖类化合物的实验研究

建立了ｏ－Ｔ比色法测定无花果中糖类化合物的含量测定方法，波长 ６３０ｎｍ，线性范围 ０．２～２ ｍｇ／ｍＬ， ＲＳＤ＝４．６％，回收率 ９９．４７％。该法显色灵敏，不必沉淀蛋白质，不受还原性物质的干扰，较其它方法操作简便，方法特异，准确，重复性好。既能测定总糖，还能测定还原糖，从而间接地得出多糖的含量，适用于中草药中糖类化合物含量的测定。