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中日照地区不同洋葱品种对比试验研究
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作者 刘叶琼 蔡汉玉 +3 位作者 孙朋朋 汤伟华 赵彬 曾凡雷 《安徽农业科学》 CAS 2024年第10期46-48,52,共4页
以6个不同洋葱品种为试材,进行品比试验,调查分析不同洋葱品种的假茎倒伏期、植株性状、鳞茎纵径、鳞茎横径、球形指数、抽薹情况、鳞茎硬度、可溶性固形物、含水量、单球鳞茎重、小区产量等性状指标,以期筛选出最适合在中日照地区种植... 以6个不同洋葱品种为试材,进行品比试验,调查分析不同洋葱品种的假茎倒伏期、植株性状、鳞茎纵径、鳞茎横径、球形指数、抽薹情况、鳞茎硬度、可溶性固形物、含水量、单球鳞茎重、小区产量等性状指标,以期筛选出最适合在中日照地区种植的洋葱品种。结果表明:中熟白皮洋葱品种“白玉”鳞茎大、果形好、鳞茎抱合紧实、商品性好、产量高、耐贮藏、宜运输,作为特殊皮色洋葱品种,最适合在句容市进行栽培种植。 展开更多
关键词 白皮洋葱 引种 中日照 品种比较 抽薹率
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洋葱种子消毒和无菌苗培养新方法 被引量:1
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作者 孙亚玲 李瑞平 +3 位作者 王振宝 张庶 刘冰江 霍雨猛 《生物技术通报》 CAS CSCD 北大核心 2023年第4期212-220,共9页
为了获得简便、高效、低污染的洋葱种子消毒及无菌苗培养方法,通过控制植物组培抗菌剂(PPM)的pH值、消毒浸泡时间及培养浓度,对洋葱种子消毒及无菌苗培养进行研究。结果表明,PPM(20 mL/L,pH 2)浸种24-48 h消毒效果可以达到10%NaClO消毒1... 为了获得简便、高效、低污染的洋葱种子消毒及无菌苗培养方法,通过控制植物组培抗菌剂(PPM)的pH值、消毒浸泡时间及培养浓度,对洋葱种子消毒及无菌苗培养进行研究。结果表明,PPM(20 mL/L,pH 2)浸种24-48 h消毒效果可以达到10%NaClO消毒10 min水平,且不影响种子发芽,8 d发芽势超过90%。污染微生物分析鉴定了4种真菌(Alternaria alternata、Fusarium proliferatum、Fusarium oxysporum、Stemphylium vesicarium)和2种细菌(Phytobacter diazotrophicus、Atlantibacter hermannii)可以通过洋葱种子进行传播,抑菌试验明确了PPM可有效的抑制污染微生物的生长。培养基中添加PPM可以有效的降低污染率,高浓度PPM(1-9 mL/L)可以抑制洋葱幼苗的生长,而低浓度PPM(0-0.5 mL/L)对洋葱幼苗生长无明显抑制作用。探索开发了一套操作简便无需繁琐冲洗的洋葱种子消毒以及高发芽率、低污染率无菌苗培养方法。 展开更多
关键词 洋葱 种子 消毒 无菌苗 植物组培抗菌剂(PPM)
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基于干种子DNA的洋葱杂交种纯度分子标记快速鉴定
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作者 孙亚玲 李艳伟 +3 位作者 王振宝 吴雄 刘冰江 杨妍妍 《山东农业科学》 北大核心 2023年第11期169-175,共7页
为了寻找一种从洋葱种子中快速提取高质量DNA的方法,并能满足大量准确鉴定洋葱杂交种纯度的要求,本研究首先对全式金PlantZol试剂盒、天根快捷型植物基因组DNA提取系统、TPS法和CTAB法提取的洋葱种子DNA质量进行比较,筛选出最佳提取方法... 为了寻找一种从洋葱种子中快速提取高质量DNA的方法,并能满足大量准确鉴定洋葱杂交种纯度的要求,本研究首先对全式金PlantZol试剂盒、天根快捷型植物基因组DNA提取系统、TPS法和CTAB法提取的洋葱种子DNA质量进行比较,筛选出最佳提取方法,并对不同发芽天数的种子及提取有效DNA的种子数量进行优化筛选,然后利用SCAR分子标记对洋葱杂交种的纯度进行鉴定,进一步验证洋葱种子DNA的提取质量。结果表明,天根快捷型植物基因组DNA提取系统未能成功得到洋葱干种子基因组总DNA;CTAB法提取的基因组总DNA带型整齐一致、单一明亮,条带无拖尾和降解现象,也没有明显的RNA和蛋白污染;洋葱干种子以1粒和发芽3 d提取的DNA更加完整,纯度更高。以CTAB法提取的1粒洋葱干种子基因组总DNA为模板,对杂交种Ms位点的基因型进行SCAR标记鉴定,PCR扩增条带清晰明亮,根据条带的迁移位置可以清楚区分洋葱不同细胞核基因型之间的差异。综上,本研究确定了CTAB法为洋葱干种子基因组总DNA提取的最佳方法,1粒洋葱干种子获得的有效DNA完全可以满足杂交种分子标记鉴定的要求,实现洋葱杂交种纯度的早期鉴定。 展开更多
关键词 洋葱 种子 DNA提取 纯度 快速鉴定
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大葱育苗播种技术与装备研究现状及发展趋势
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作者 莫治业 陶冲 +3 位作者 张梦琦 鹿芳媛 谷雨桐 李新迪 《农业工程》 2023年第12期11-15,共5页
大葱作为我国重要的经济作物之一,种植面积和产量均居世界首位,我国大葱产业正处于由传统大田育苗模式向工厂化集约育苗种植模式转变的重要阶段。目前用于大葱集约化育苗播种的机械设备大多是蔬菜通用机械,主要采用机械式和气力式排种器... 大葱作为我国重要的经济作物之一,种植面积和产量均居世界首位,我国大葱产业正处于由传统大田育苗模式向工厂化集约育苗种植模式转变的重要阶段。目前用于大葱集约化育苗播种的机械设备大多是蔬菜通用机械,主要采用机械式和气力式排种器,针对大葱的专用育苗播种技术与装备相对较少,未能很好地解决大葱播种的精量化、漏播和伤种等问题。为加快推进大葱种植机械化发展,对国内外大葱育苗播种机械的研究进行了整理与分析,为我国大葱精量播种育苗技术与装备的研制提供参考和借鉴。 展开更多
关键词 大葱 集约化育苗 播种 排种器 种业装备 蔬菜
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洋葱种子种质超干保存的效果及其对膜系统的影响 被引量:35
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作者 张明方 朱诚 +2 位作者 胡家恕 曾广文 郑光华 《浙江农业大学学报》 CSCD 北大核心 1999年第3期255-259,共5页
洋葱超干种子室温下抗老化能力增强,耐储性提高。能明显延缓衰老。超干种子直接吸胀会引 起胚根断裂和种子活力下降。但吸胀前回水处理可以减轻吸胀过程中造成的损伤;超干处理大大增加了 苏氨酸(Thr)的渗漏,回水处理可恢复到原... 洋葱超干种子室温下抗老化能力增强,耐储性提高。能明显延缓衰老。超干种子直接吸胀会引 起胚根断裂和种子活力下降。但吸胀前回水处理可以减轻吸胀过程中造成的损伤;超干处理大大增加了 苏氨酸(Thr)的渗漏,回水处理可恢复到原来水平。经回水处理的老化超干种子较未超干的对照老化种 子氨基酸和无机离子泄漏量减少,洋葱种子漏失的氨基酸以组氨酸(His)和苏氨酸(Thr)为多,外渗离子 以钾最多,超干还增加Ca2+和Mg2+的渗漏,但回水后恢复到超干前的水平。 展开更多
关键词 洋葱 种子 超干贮存 贮存
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外源激素对大葱种子萌发、休眠的调控效应 被引量:11
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作者 尹燕枰 张琳 +2 位作者 高荣岐 吴承来 李圣福 《种子》 CSCD 北大核心 2005年第3期28-32,共5页
本试验以不同活力水平的大葱种子为材料,用不同浓度的赤霉素、脱落酸处理后进行标准发芽试验,研究了外源激素对不同活力大葱种子发芽与休眠的影响。结果表明:适宜浓度的赤霉素处理可促进大葱种子的萌发,加快发芽速度,提高活力。对于极... 本试验以不同活力水平的大葱种子为材料,用不同浓度的赤霉素、脱落酸处理后进行标准发芽试验,研究了外源激素对不同活力大葱种子发芽与休眠的影响。结果表明:适宜浓度的赤霉素处理可促进大葱种子的萌发,加快发芽速度,提高活力。对于极低活力种子,低浓度 (10μg/L)赤霉素处理效果好于高浓度, 25μg/L赤霉素处理低活力种子效果显著;而对于中高活力种子, 60μg/L赤霉素浸种干燥处理有利于种子活力的提高。对于当年收获的种子,则是 40μg/L赤霉素浸种干燥处理提高种子活力效果明显。适宜浓度(0. 5mg/L)的脱落酸处理抑制种子萌发,降低发芽速度,促进种子休眠。 展开更多
关键词 大葱 种子萌发 赤霉素处理 外源激素 休眠 发芽速度 种子活力 效果 适宜浓度 促进
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不同浓度水杨酸浸种对大葱种子萌发及生理特性的影响 被引量:18
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作者 穆瑞霞 阮云飞 +3 位作者 王吉庆 杨林超 李阳 宗伟芳 《中国农学通报》 CSCD 2008年第6期370-373,共4页
大葱种子在贮藏过程中容易丧失生活力,因此提高大葱种子的活力,进而提高大葱种子的萌芽率,培育壮苗有重要意义。该试验以大葱种子为试材,采用不同浓度水杨酸(SA)进行浸种预处理,研究了SA对大葱种子萌发及相关生理生化指标的影响。结果表... 大葱种子在贮藏过程中容易丧失生活力,因此提高大葱种子的活力,进而提高大葱种子的萌芽率,培育壮苗有重要意义。该试验以大葱种子为试材,采用不同浓度水杨酸(SA)进行浸种预处理,研究了SA对大葱种子萌发及相关生理生化指标的影响。结果表明:较低浓度SA浸种预处理明显提高了大葱种子的发芽率和发芽势,高浓度则有抑制作用,以0.05mmol/L的SA处理促进萌发的效果最为显著。较低浓度SA浸种,能明显降低大葱种子浸出液电导率、可溶性糖含量及种子中丙二醛含量,表明较低浓度SA浸种对大葱种子膜系统具有修复作用。 展开更多
关键词 水杨酸 大葱 种子萌发 生理特性
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不同含水量大葱种子贮藏过程中的糖代谢研究 被引量:10
8
作者 胡小荣 陶梅 +1 位作者 卢新雄 辛萍萍 《植物遗传资源学报》 CAS CSCD 2006年第1期85-88,共4页
将大葱种子干燥到1.8%~10.5%的不同含水量后,在50℃、35℃、20℃和-18℃条件下密闭贮存16个月。通过对半乳糖、葡萄糖、果糖、蔗糖和密三糖含量研究的结果表明,随着贮存温度的升高,种子中半乳糖的含量不断升高,随着含水量的降... 将大葱种子干燥到1.8%~10.5%的不同含水量后,在50℃、35℃、20℃和-18℃条件下密闭贮存16个月。通过对半乳糖、葡萄糖、果糖、蔗糖和密三糖含量研究的结果表明,随着贮存温度的升高,种子中半乳糖的含量不断升高,随着含水量的降低,种子中半乳糖的含量逐渐降低,且随着贮存温度的下降,种子中半乳糖含量随种子含水量下降而降低的趋势减缓。然而葡萄糖、果糖、蔗糖和密三糖的结果与半乳糖的变化趋势相反,随着贮存温度的升高,4种糖的含量逐渐下降,在同一贮藏温度条件下,随含水量的降低这4种糖的含量却逐渐升高,但在贮存温度较低时(20℃和~18℃),这种变化趋势不明显。 展开更多
关键词 大葱种子 超干燥 保存 糖代谢
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利用种子醇溶蛋白聚丙烯酰胺凝胶电泳鉴定洋葱品种类型 被引量:8
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作者 张彦萍 刘海河 +1 位作者 马德伟 高锁柱 《种子》 CSCD 北大核心 2003年第2期16-16,20,共2页
利用改进的不连续聚丙烯酰胺凝胶电泳技术 ,分析了洋葱不同类型品种的种子醇溶蛋白。结果表明 :长日型与短日型洋葱品种的电泳谱图具有明显差异 ,Rf0 .1 5和 Rf0 .1
关键词 洋葱 品种鉴定 种子醇溶蛋白 聚丙烯酰胺凝胶电泳
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洋葱种子含水量与贮藏温度对其寿命的影响 被引量:13
10
作者 朱诚 曾广文 +3 位作者 景新明 林坚 郑光华 吴平 《植物生理与分子生物学学报》 CAS CSCD 2001年第3期261-266,共6页
不同含水量 (MC 7.1%~ 1.2 % )的洋葱种子贮藏在 3 5℃、室温、15℃和 5℃条件下 1~ 3年 ,适度超干处理能延长种子的贮藏寿命 ;种子的贮藏寿命与种子含水量和贮藏温度密切相关。种子贮藏的最适含水量随温度的改变而发生相应的变化 ,3 ... 不同含水量 (MC 7.1%~ 1.2 % )的洋葱种子贮藏在 3 5℃、室温、15℃和 5℃条件下 1~ 3年 ,适度超干处理能延长种子的贮藏寿命 ;种子的贮藏寿命与种子含水量和贮藏温度密切相关。种子贮藏的最适含水量随温度的改变而发生相应的变化 ,3 5℃时MC为3 .4 % ;室温时为 3 .4 %~ 4 .5 % ;15℃时为 4 .5 %~5 .1%。MC≤ 2 .2 %不利于延长种子寿命。在室温自然条件下贮藏 1~ 3年 ,适度超干种子 (MC 3 .4 % )内MDA和H2 O2 含量、O- ·2 产生速率和LOX活性明显地低于未超干种子 (MC 7.1% )和高度超干种子 (MC1.2 % ) ,而抗氧化酶AsA POD、CAT和SOD的活性显著地高于未超干种子 (MC 7.1% )和高度超干种子 (MC 1.2 % )。据此认为对脂质过氧化的抑制作用是适度超干种子耐贮藏的生理原因之一。 展开更多
关键词 洋葱种子 种子寿命 种子贮藏 含水量 温度 脂质过氧化 脂氧合酶 抗氧化酶
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蛭石和珍珠岩基质引发对洋葱种子发芽率影响 被引量:19
11
作者 李建设 高艳明 冯艳 《北方园艺》 CAS 北大核心 2006年第6期16-17,共2页
本试验以蛭石、珍珠岩为引发基质,研究了不同基质含水量、温度、引发天数对洋葱种子的引发效果。结果表明:蛭石、珍珠岩做为洋葱的引发基质,二者均有较好的引发效果;在以蛭石、珍珠岩为引发基质条件下,以基质含水量30%~50%,引... 本试验以蛭石、珍珠岩为引发基质,研究了不同基质含水量、温度、引发天数对洋葱种子的引发效果。结果表明:蛭石、珍珠岩做为洋葱的引发基质,二者均有较好的引发效果;在以蛭石、珍珠岩为引发基质条件下,以基质含水量30%~50%,引发温度在18-22℃,引发3d,处理效果最好,种子的发芽率显著提高。 展开更多
关键词 洋葱种子 基质引发 发芽率
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超干洋葱种子抗老化作用及其自由基的清除(英文) 被引量:4
12
作者 朱诚 曾广文 +2 位作者 胡家恕 张明方 景新民 《浙江大学学报(农业与生命科学版)》 CAS CSCD 北大核心 2001年第2期139-144,共6页
研究了洋葱种子含水量降至 5%以下对其抗老化能力的影响及其与自由基清除能力的关系 .结果表明 :(1)在一定的含水量范围内 ,降低种子含水量对种子的发芽率和活力无影响 ,且能显著地提高种子的抗老化能力 ,其最适含水量为 3%左右 ;(2 )... 研究了洋葱种子含水量降至 5%以下对其抗老化能力的影响及其与自由基清除能力的关系 .结果表明 :(1)在一定的含水量范围内 ,降低种子含水量对种子的发芽率和活力无影响 ,且能显著地提高种子的抗老化能力 ,其最适含水量为 3%左右 ;(2 )在同等老化条件 (50℃ ,4 5d)下 ,超干种子仍保持较高的自由基清除系统的酶活性 (SOD、CAT) 。 展开更多
关键词 洋葱 超干种子 自由基 过氧化氢酶 超氧物歧化酶 抗老化作用 清除能力
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不同含水量对大葱种子活力的影响 被引量:9
13
作者 李鑫 王倩 《种子》 CSCD 北大核心 2005年第4期12-15,共4页
本试验通过人工老化的方法,研究不同含水量对大葱种子活力的影响.结果表明:将种子含水量由8.4%降至5.5%~2.5%,不影响大葱种子活力,其发芽率、发芽指数、活力指数、脱氢酶、电导率、可溶性糖含量和MDA含量无显著变化;当含水量低于2.0%时... 本试验通过人工老化的方法,研究不同含水量对大葱种子活力的影响.结果表明:将种子含水量由8.4%降至5.5%~2.5%,不影响大葱种子活力,其发芽率、发芽指数、活力指数、脱氢酶、电导率、可溶性糖含量和MDA含量无显著变化;当含水量低于2.0%时,种子活力显著下降.经人工老化处理后,含水量在5.5%~2.5%的种子,其活力保持较高水平,且显著提高种子抗老化的能力. 展开更多
关键词 种子活力 大葱 可溶性糖含量 种子含水量 MDA含量 人工老化 发芽指数 活力指数 老化处理 发芽率 脱氢酶 电导率 抗老化
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大葱种子人工老化与膜脂过氧化的研究 被引量:19
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作者 李颜 王倩 《种子》 CSCD 北大核心 2007年第3期27-30,共4页
大葱种子经过人工老化处理后,其发芽率、发芽指数、活力指数下降,活力指数较发芽率和发芽指数下降明显,种子老化6天后活力指数比对照下降70%。脱氢酶、SOD、POD活性和GSH含量也呈下降趋势,而浸出液可溶性糖、MDA、自由基、H2O2的含量增... 大葱种子经过人工老化处理后,其发芽率、发芽指数、活力指数下降,活力指数较发芽率和发芽指数下降明显,种子老化6天后活力指数比对照下降70%。脱氢酶、SOD、POD活性和GSH含量也呈下降趋势,而浸出液可溶性糖、MDA、自由基、H2O2的含量增加,GSH、H2O2、自由基、可溶性糖含量与种子活力显著相关,并且较其他指标变化更为显著。说明大葱种子人工老化过程中膜脂过氧化加剧,膜结构和功能遭到破坏。因此,大葱种子人工老化与膜脂过氧化直接相关。 展开更多
关键词 大葱种子 膜脂过氧化 种子老化
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新疆洋葱籽挥发油的气相色谱质谱分析 被引量:5
15
作者 王强 刘莉 +1 位作者 施玉格 阿吉艾克拜尔.艾萨 《中国调味品》 CAS 北大核心 2011年第3期38-40,45,共4页
文章采用挥发油提取器对新疆洋葱籽中的挥发油进行了提取,并用气相色谱-质谱联用技术对新疆洋葱籽中的挥发油进行了鉴定,共分离出66种成分,确认了其中的62种成分,占挥发油总离子流的93.94%。采用面积归一化法确定各成分的相对百分含量,... 文章采用挥发油提取器对新疆洋葱籽中的挥发油进行了提取,并用气相色谱-质谱联用技术对新疆洋葱籽中的挥发油进行了鉴定,共分离出66种成分,确认了其中的62种成分,占挥发油总离子流的93.94%。采用面积归一化法确定各成分的相对百分含量,其中主要成分为含硫化合物(噻吩类、硫醚类)和含氧有机化合物(醇、酮、醛和酯)。研究为新疆洋葱籽资源的开发利用提供了理论依据。 展开更多
关键词 气相色谱质谱法 挥发油 新疆洋葱籽
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微波辅助顶空固相微萃取法分析新疆洋葱籽挥发性成分 被引量:2
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作者 施玉格 王强 +3 位作者 熊梅 刘玲玲 唐军 张正方 《中国调味品》 CAS 北大核心 2012年第5期102-105,共4页
采用微波辅助萃取与顶空固相微萃取联合的方法萃取新疆洋葱籽挥发性成分,并用气相色谱-质谱联用技术分析对新疆洋葱籽中的挥发性成分进行了鉴定,共分离出50种成分,确认了其中的42种成分,占挥发性成分的95.46%。采用面积归一法确定各成... 采用微波辅助萃取与顶空固相微萃取联合的方法萃取新疆洋葱籽挥发性成分,并用气相色谱-质谱联用技术分析对新疆洋葱籽中的挥发性成分进行了鉴定,共分离出50种成分,确认了其中的42种成分,占挥发性成分的95.46%。采用面积归一法确定各成分的相对百分含量,其中主要为萜类化合物及其衍生物。 展开更多
关键词 新疆洋葱籽 挥发性成分 微波 顶空固相微萃取 气相色谱质谱法
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大葱籽黑色素提取工艺研究 被引量:3
17
作者 鲁京兰 崔成都 南昌熙 《安徽农业科学》 CAS 北大核心 2010年第13期7162-7164,共3页
[目的]研究大葱籽黑色素提取工艺,为其药学研究和开发利用提供理论依据。[方法]以大葱籽为原料,从中提取黑色素,并进行纯化,研究提取条件,确定最佳工艺。[结果]大葱籽黑色素的最佳提取工艺条件为:盐酸浓度11mol/L,料液比为1∶40,水解温... [目的]研究大葱籽黑色素提取工艺,为其药学研究和开发利用提供理论依据。[方法]以大葱籽为原料,从中提取黑色素,并进行纯化,研究提取条件,确定最佳工艺。[结果]大葱籽黑色素的最佳提取工艺条件为:盐酸浓度11mol/L,料液比为1∶40,水解温度为55℃,水解时间3h。[结论]盐酸浓度是影响大葱籽黑色素提取率的最主要因素,其次是水解时间、温度和料液比。 展开更多
关键词 大葱籽 黑色素 提取工艺
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0.2MeV中子照射洋葱干种子后在根尖细胞内诱发微核的相对生物效应 被引量:2
18
作者 张文艺 焦玲 星正治 《辐射研究与辐射工艺学报》 CAS CSCD 北大核心 2004年第6期375-377,共3页
为更好地了解单能中子照射的相对生物效应(Relativebiologicaleffectiveness,RBE),用加速器产生的0.2MeV单能中子以及Coγ射线照射洋葱种子,观察单位剂量的两种辐射在根尖细胞中的微核诱发率的60差异。0.2MeV中子单位剂量的微核诱发率为... 为更好地了解单能中子照射的相对生物效应(Relativebiologicaleffectiveness,RBE),用加速器产生的0.2MeV单能中子以及Coγ射线照射洋葱种子,观察单位剂量的两种辐射在根尖细胞中的微核诱发率的60差异。0.2MeV中子单位剂量的微核诱发率为5.36±0.30(%Gy?);60Coγ射线单位剂量的微核诱发率为10.031±0.002(%Gy?)。0.2MeV单能中子照射洋葱种子后在根尖细胞诱发微核的RBE值高达173±15,其1中一个十分重要的因素就是,中子照射所致的DNA损伤的修复效率可能不同于由γ射线照射所致的DNA损伤的修复效率。 展开更多
关键词 中子 微核 洋葱种子 相对生物效应
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种子消毒方法对大葱无菌苗培养的影响 被引量:7
19
作者 董飞 陈运起 +2 位作者 刘世琦 高莉敏 王传增 《中国蔬菜》 北大核心 2011年第18期74-76,共3页
采用次氯酸钠、升汞两种常用消毒剂对大葱种子进行消毒处理,并研究添加助剂吐温20对大葱种子发芽和消毒效果的影响。结果表明:用2%次氯酸钠消毒40min,并在消毒前后添加吐温20对大葱种子的消毒效果最好,能显著提高大葱种子的发芽率和发芽... 采用次氯酸钠、升汞两种常用消毒剂对大葱种子进行消毒处理,并研究添加助剂吐温20对大葱种子发芽和消毒效果的影响。结果表明:用2%次氯酸钠消毒40min,并在消毒前后添加吐温20对大葱种子的消毒效果最好,能显著提高大葱种子的发芽率和发芽势,降低污染率。 展开更多
关键词 大葱 无菌苗 培养 种子 消毒
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不同含水量大葱种子贮藏中活力及抗氧化能力的研究 被引量:1
20
作者 王志敏 牛义 +2 位作者 汤青林 宋明 李晓伟 《西南大学学报(自然科学版)》 CAS CSCD 北大核心 2011年第10期12-16,共5页
对不同含水量的3个品种大葱种子常温贮藏1年后的种子活力及抗氧化能力变化进行了研究,结果表明:将大葱种子含水量由10.0%左右降至8.5%~2.5%时,大葱种子的发芽率、发芽指数、活力指数、超氧化物歧化酶、过氧化物酶和过氧化氢酶活性都有... 对不同含水量的3个品种大葱种子常温贮藏1年后的种子活力及抗氧化能力变化进行了研究,结果表明:将大葱种子含水量由10.0%左右降至8.5%~2.5%时,大葱种子的发芽率、发芽指数、活力指数、超氧化物歧化酶、过氧化物酶和过氧化氢酶活性都有不同程度的提高,而丙二醛含量和相对电导率则有所降低,特别是种子含水量降到4.5%~2.5%时,各指标的变化与对照相比差异显著;当含水量低于2.0%时,种子活力显著下降并且抗氧化能力减弱,说明适度超干有利于大葱种子活力的提高,而3个品种间以辽葱1号大葱更适合进行超干贮藏. 展开更多
关键词 大葱种子 超干 活力 抗氧化
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