新形势下食品农药残留检测中样品前处理技术研究

随着经济的发展,人们生活水平的不断提高,食品安全问题日益突出,人们对食品安全问题的关注度也越来越高。为了减少农药在食品中的残留,需要在检测过程中引入样品前处理技术。样品前处理技术是根据样品性质和待测物质性质选择合适的方法,对样品进行预处理,提高检测效率和准确度。本文分析食品农药残留检测中样品前处理技术的重要性,探讨新形势下食品农药残留检测中样品前处理技术的应用,以期为新形势下食品农药残留检测提供更多有效的技术支持。

在线样品制备技术耦合液相色谱-质谱系统在食品危害物检测中的应用进展

食品安全检测具有重要意义,但食品样品基质复杂,测定其中危害物时,通常需要以下几个步骤:样品制备,即采用适合的样品前处理方法,在不同基质中将目标物分离出来;分离纯化,利用色谱系统进一步分离纯化目标物;定性定量分析,基于目标化合物的性质选择合适的检测器进行分析。其中样品制备是关键步骤之一,将样品制备过程与液相色谱系统耦合可以实现样品的在线自动化分析。与传统人工处理过程相比,在线分析不仅能够减少人工操作误差,保证良好的精密度和重复性,而且可以降低溶剂消耗,避免样品间交叉污染,同时节约分析时间,提高检测效率。本文主要介绍目前常用的在线样品制备技术,包括在线固相萃取(on-line SPE)、管内固相微萃取(in-tube SPME)、湍流色谱法(TFC),详细阐述了其基本原理和耦合设备。在线样品制备技术耦合液相色谱-质谱系统分为两个维度,主要依赖于阀切换技术,将样品制备(第一维度)和液相色谱系统(第二维度)之间建立物理连接,随后采用相应的检测器进行分析。第一维度的作用主要是去除样品杂质,净化分离目标物,为第二维度对目标物进行定性定量检测做准备。此外,文章对3种在线净化系统适用的不同净化填料进行了总结讨论。最后综述了近10年来3类在线系统在食品兽药残留、农药残留、毒素污染以及其他危害物检测中的应用和研究进展,并对该领域存在的问题和发展趋势进行了探讨和展望,以促进在线样品制备技术进一步应用于食品安全检测。

食品中农药残留检测的样品前处理技术

近年来由于农药的大量使用致使食品的农药残留问题倍受关注,提高农药残留分析检测技术是解决农药残留问题的重要手段。在农药残留检测中样品前处理技术又是检测过程中耗时最长,最容易出现误差的步骤。因而,发展样品前处理技术能提高农药残留检测的效率和准确率。本文综述了近年来食品中农药残留分析中固相萃取、固相微萃取、微波辅助萃取、超临界流体萃取法和凝胶渗透色谱几种样品前处理技术。

有机磷农药残留检测前处理技术研究进展

在分析有机磷农残检测现状的基础上,综述了近年来有机磷农残检测的前处理技术,如超临界萃取技术、固相微萃取技术、搅拌棒吸附萃取技术、基质固相分散法技术、分散液相微萃取技术等,并展望了有机磷农残检测前处理技术的发展趋势。

微波制样的应用

介绍了微波制样在分析化学中的应用,包括微波试样消解,微波加热水样测定CODCr,微波加热水解蛋白质测定各种氨基酸,以及微波萃取等。特别是对微波试样消解在应用中的一些问题,作了较详细的叙述。

分散液相微萃取技术研究的最新进展

分散液相微萃取(DLLME)作为一种新型样品前处理技术,具有操作简便、快速,富集效率高,萃取剂使用量少等优点。本文对近年来该技术在分离科学领域应用的最新进展进行了简要评述。主要讨论了以下3个方面:(1)DLLME与其他净化或萃取技术的结合;(2)萃取剂的拓展;(3)萃取装置的改进。

水中氯化物检测及样品前处理技术研究进展

综述了近年来我国水中氯化物检测及样品前处理技术的研究进展。样品前处理技术包括试剂法和离子交换树脂法;检测方法包括常规化学分析法(容量法和分光光度法)、电分析方法(电位滴定法和电化学法)、离子色谱法、光谱法(原子吸收光谱法和共振光散射光谱法)、连续流动注射法等(引用文献37篇)。

样品前处理-色谱在线分析农药残留的研究进展

农药残留分析的样品来源多样、基体复杂,而传统的离线样品前处理中,萃取、转移、净化、浓缩等步骤分步进行,繁琐费时、样品损失较大、精密度和重现性差,因此,发展样品前处理-色谱在线分析技术可望解决这些问题。本文综述了近年来固相萃取、固相微萃取、基质固相分散萃取、膜萃取、微波辅助萃取、加速溶剂萃取和超临界萃取等样品前处理-色谱在线分析农药残留的研究进展,并展望了其应用前景和发展方向。引用文献54篇。

食品中限量元素分析样品的预处理技术进展

本文综述了近年来食品中限量元素分析的样品前处理技术,重点对密封罐消解(包括普通电烘箱密封罐消解及微波消解技术)在食品农药限量元素分析中的应用进行了评述;同时对常规样品预处理技术(高温灰化、湿法消化)、低温灰化技术、酸提取技术及分离富集技术应用进行了总结,对食品中限量元素分析预技术发展方向进行了讨论。

柑橘中农药残留检测技术研究进展

概述了柑橘中农药残留现状,介绍了当前在柑橘农药残留分析中应用的固相微萃取、基质固相分散萃取、分子印迹固相萃取、多壁碳纳米管固相萃取、中空纤维液相微萃取、QuEChERS、双向逆流色谱法等样品前处理技术和色谱法、无损光谱技术和生物传感器等检测方法的应用进展。提出了我国柑橘农药残留今后研究的重点和方向。

柑橘农药残留前处理技术研究进展

综述了近年来出现的超临界流体萃取、加速溶剂萃取、凝胶渗透色谱、固相萃取、新型固相微萃取、基质固相分散萃取以及其它如QuEChERS、双逆流色谱、二维气相色谱等前处理技术在柑橘农药残留分析中的应用,主要介绍了固相萃取及其新技术在柑橘农药残留分析前处理中的应用,并对其发展前景进行了展望。

生物样品中农药分析进展

综述了近年来生物样品中农药分析的样品前处理技术和检测方法,对固相萃取、固相微萃取、液相微萃取和微波辅助萃取等前处理技术、色谱-串联质谱联用技术、超临界流体色谱等检测方法进行了评述。并对生物样品中农药分析的发展趋势进行了讨论。

食品中重金属快速检测的前处理研究进展

综述了食品安全快速检测中重金属检测的常用前处理方法,对应用较多的微波消解法和酸浸提法进行总结。重点对适用于重金属快速检测的萃取技术进行评述,介绍目前应用于重金属快速检测前处理的萃取技术,并对前处理技术的发展方向进行展望。

我国现代农药工业起步和发展的几个关键时期——为庆祝建国六十周年

回顾我国农药产业发展历程,披露了1949-2000年许多历史资料。提出我国一定会由农药工业生产大国变成生产强国、创新强国。

农药残留分析中的样品前处理技术研究进展

介绍了近年来出现的超临界流体萃取、加速溶剂萃取、凝胶渗透色谱、固相萃取、固相微萃取、基质固相分散萃取等前处理技术,以及它们在农药残留分析中的应用,并对其发展前景进行了展望。

农药残留分析中的样品前处理和残留量检测

建立高效快速的农药检测技术,对加强环境和农副产品中农药残留的监测和快速诊断以及有效防治农药中毒等具有重要的意义。综述了农药残留分析中的样品处理和含量检测等方面技术的最新进展。

动物源性食品中有机磷农药残留检测技术研究进展

有机磷农药在农业生产中应用广泛,对环境和人体健康会产生严重威胁。本文从样品提取、净化、检测方法及其测定的发展趋势等方面综述了国内外文献中动物源性食品及生物材料中的有机磷农药残留测定方法。