甲壳胺影响变链菌酸性代谢产物的研究

目的 :探讨甲壳胺对变形链球菌酸性代谢产物的影响 ,特别是对乳酸的影响。方法 :利用实验室厌氧菌培养法 ,观察变形链球菌在有或无甲壳胺的培养液中代谢后 ,总酸量及乳酸量的变化情况。结果 :实验组 pH值高于对照组 (P <0 0 1) ,乳酸值低于对照组 (P <0 0 1)。实验组中含甲壳胺高浓度组作用强于低浓度组 (P <0 0 5 )。气相色谱分析可看出 ,实验组的挥发酸、非挥发酸峰面积小于对照组 ,乳酸亦然。结论 :甲壳胺能使变链菌代谢后的总酸量降低 ,包括挥发酸和非挥发酸 ,特别是乳酸。从而为临床上应用其这一特性 ,抑制菌斑内致龋菌产酸 ,以达到防龋的目的 ,提供了有力的实验依据。