稻谷籽粒的压缩特性与储藏压力关系的研究

选取南粳5055品种稻谷为试验样品，使其在6个LHT-1型回弹模量仪中储藏2个月，顶部分别加载50、100、150、200、250和300kPa。利用Brookfield质构仪对回弹模量仪装样筒内的顶部与底部样品进行压缩实验。结果表明：储藏2个月，储藏压力为0～300kPa，稻谷籽粒的最大破坏力、最大破坏能、最大破坏应变、表观接触弹性模量和最大接触应力的变化范围分别为81．58～3．78N，8．10～6．27MJ，0．1392—0．1168，71．32～57．68MPa，40．84～19．11MPa。随着稻谷储藏压力的增加，最大破坏力、最大破坏能、最大破坏应变、表观接触弹性模量和最大接触应变皆减小。

储藏期与储藏压力对稻谷籽粒压缩特性的影响研究

利用质构仪压缩稻谷籽粒的短轴来测定稻谷籽粒的压缩特性。测定的稻谷储藏在不同的时间与压力下。实验结果表明:当储藏时间为60d且储藏压力由0kPa增加到300kPa,稻谷籽粒的破坏力由81.6N减小到73.8N,破坏能由8.10mJ减小到6.27mJ,破坏应变由0.139减小到0.117,表观接触弹性模量由171.3MPa减小到57.7MPa,最大接触应力由40.8MPa减小到19.1MPa。当稻谷储藏压力为77、100、139、200kPa且储藏时间由0~60d,稻谷籽粒的破坏力由81.6N分别减小到79.6、79.1、78.2、77.0N;破坏能由8.10mJ分别减小到7.55、7.35、7.08、6.85mJ;破坏应变由0.139分别减小到0.131、0.128、0.126、0.121;表观接触弹性模量由171.3MPa分别减小到136.0、121.8、110.6、83.3MPa;最大接触应力由41.2MPa分别减小到35.0、32.5、30.3、15.0MPa。结果表明储藏压力与储藏时间对稻谷籽粒的压缩特性有重要的影响。

初探负压低氧储粮

为响应国家全面建立粮食科技创新体系、实施“科技兴粮”战略的号召,本研究探究了一种新型的储粮技术——负压低氧储粮。基于此,本文讨论了气调储粮的历史及优势,试验验证了负压低氧储粮的效果,同时展望了实仓负压低氧储粮的可能性及应用前景。