PANDAN/ATP复合材料处理含Hg(Ⅱ)废水的研究

文章利用化学氧化法制备出一种新型的凹凸棒土／共聚物复合材料，并研究了其对水中汞离子的吸附性能。结果表明，该材料对废水中汞离子有优异的去除效果，吸附容量可达900mg／g吸附动力学过程符合准二级动力学模型，等温线符合Langmuir单层吸附模型；最佳吸附pH范围在4-9之间；氯离子对材料的吸附有很大的抑制作用。

Assessment of Physical Characteristics of Bugang River Watershed in Pandan, Antique, Philippines

Sustainable and appropriate watershed management strategies require the determination of biophysical information which includes the floral characteristics of the watershed. This study was conducted to characterize the floral composition of the Bugang River watershed. Data gathering was done by conducting an inventory for trees, palms, and bamboos with Quadrant Sampling using a stratified random sampling method in the forested area of the watershed with 50 m × 20 m sampling plots. Floral species were identified and classified through local experts, published books, journals, the internet, and available references. A total of 60 species belonging to 31 families and 52 genera were found using this method. Gogo (Entada phaseoloides) had the highest number of species with 222 or 14% of the total species. Trees with dbh 10 cm and above have a total estimated volume of 102.31 m3. The average diameter and average height of species decrease as the elevation increases. The result showed that the Bugang River watershed has a diverse floral composition, with vertical stratification and a dense canopy. The advocacy and awareness campaign should be done and strengthen the protection and conservation efforts of concerned agencies for the sustainability of the watershed.

椰香斑斓戚风蛋糕的制作配方研究

斑斓叶和椰浆可增加蛋糕的清香,减少甜腻,是药食两用的佳品。本文采用单因素以及正交试验对椰香斑斓戚风蛋糕的配方进行研究。结果表明,椰香斑斓戚风蛋糕的制作配方为新鲜鸡蛋3个(60 g/个),斑斓粉10 g,低筋面粉50 g,椰浆58 g,玉米油50 g,细砂糖50 g,柠檬汁1 g,上火145℃,下火155℃,烘烤55 min左右。此条件下的椰香斑斓戚风蛋糕外观翠绿清新,口味独特,口感细腻绵软有弹性,有斑斓和椰浆特有的清香味,感官评分为86.5分。

海南斑兰美食文化概述

斑兰素有“东方香草”之美誉,以其特有的香气、天然清新的绿色和食疗价值深受海南人的喜爱。在海南的老爸茶店、小吃街、村头巷尾的甜品店里,都有斑兰特有的绿色身影,如斑兰千层糕、斑兰椰丝卷、斑兰蛋挞、斑兰茶等,斑兰已成为海南特色美食文化中重要的组成部分。用斑兰做成的甜品在博鳌亚洲论坛、海南冬交会上也深受欢迎。本文对斑兰的营养成分、食疗功效以及具有代表性的海南特色斑兰美食的做法进行综述,以便更好地推广海南的特色斑兰美食文化。

香兰叶挥发性成分分析

[目的]检测香兰叶中挥发性成分。[方法]采用气相色谱-质谱联用仪(GC/MS)对香兰叶的挥发性成分进行了分析。[结果]鉴定出18种化学成分,其中含量最高的为亚油酸甲酯,其次为叶绿醇,还含有草蒿脑、棕榈酸、角鲨烯、甲基丁香酚,邻苯二甲酸、α-紫罗兰酮和吉马烯D等成分;另含有几种烷烃及少量的醛、酮类化合物。[结论]该方法准确、简便,适用于香兰叶中挥发性成分的检测。

槟榔间作香露兜对香露兜光合特性和香气成分的影响

为了研究槟榔与香露兜间作后香露兜叶片光合特性及香气成分变化,通过田间试验,比较槟榔间作香露兜处理和香露兜单作对照在叶片的光合特性和香气成分等差异。结果表明,处理叶片的净光合速率显著增加,叶片温度显著降低,叶片净光合速率和叶温间负相关关系达到显著水平;处理和对照叶片中共鉴定出9类31种香气成分,其中处理叶片的大量香气成分如角鲨烯、叶绿醇、新植二烯、2,3-二氢苯并呋喃、3-甲基-2-(5H)-呋喃酮、丙酮醇以及特征香气成分2-乙酰-1-吡咯啉等17种共有香气成分含量显著高于对照,丙酮酸甲酯和呋喃酮含量显著低于对照;叶片香气成分中角鲨烯和3-甲基-2-(5H)-呋喃酮含量与净光合速率呈显著正相关关系,2-乙酰-1-吡咯啉、角鲨烯、叶绿醇、新植二烯、2,3-二氢苯并呋喃、3-甲基-2-(5H)-呋喃酮以及丙酮醇等挥发性香气成分含量均与叶片温度呈极显著负相关关系。由此可见,槟榔间作香露兜能提高香露兜叶片的净光合速率并降低叶片温度,进而提高主要香气成分含量和提升香露兜叶片品质,可为槟榔林下间作香露兜高效栽培模式的推广应用提供理论支撑。

板兰香的引种及其资源开发评价

露蔸科露蔸属植物板兰香 (Pandanusamaryfollius)是一种亚洲热带地区的食用调味植物 ,我国未见分布。实验表明板兰香适应我国南部酸性赤红壤 ,但因受温度限制 ,仅适合在我国亚热带南缘至热带区域推广。板兰香的香味成份主要为水溶性物质 ,用 75 %的食用酒精浸提效果较好 。

泰国巴吞米在不同储藏条件下品质变化的研究

将2007年9～10月份入库的几种泰国巴吞米分别放在常温、准低温和低温条件下储藏，定期检测巴吞米储藏品质及食用品质的变化。随着时间的延长，巴吞米的各项品质都发生了变化，常温储藏条件下的变化最大，准低温和低温储藏条件下变化较小。