1
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超声辅助花生毛油水化脱胶工艺 |
尚柏余
陈乐
冯旭梅
耿梦洁
SUKHIKH Stanislav
滕飞
李杨
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《食品研究与开发》
CAS
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2024 |
0 |
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2
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不同制油工艺制备花生毛油及饼粕的品质分析 |
纪俊敏
刘玉兰
黄莲燕
王亚丽
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《中国粮油学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
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2017 |
12
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3
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原料及制油工艺对花生毛油中塑化剂含量的影响 |
胡爱鹏
刘玉兰
陈莉
宋立里
陈宁
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《农业工程学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
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2018 |
8
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4
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常温储藏下冷、热榨花生毛油品质变化的研究 |
刘静娜
王亚伟
王斌
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《中国酿造》
CAS
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2014 |
1
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5
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花生品质及制油工艺对毛油和饼粕中黄曲霉毒素含量的影响 |
申泽良
刘玉兰
马宇翔
郑婷婷
陈宁
宋立里
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《中国油脂》
CAS
CSCD
北大核心
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2019 |
7
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6
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花生粗油体制备工艺研究 |
徐泽健
章绍兵
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《中国油脂》
CAS
CSCD
北大核心
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2017 |
2
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7
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花生焙炒过程中红衣对毛油品质影响的研究 |
李晓宁
张东
朱琳
郭咪咪
段章群
薛雅琳
李秀娟
王雅朦
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《中国油脂》
CAS
CSCD
北大核心
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2019 |
0 |
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