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Dynamic Changes of Endogenous Hormone Content in Dangshansu Pear during Fruit Development 被引量:2
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作者 张昂 徐义流 +4 位作者 潘海发 张金云 高正辉 束冰 郭传翔 《Agricultural Science & Technology》 CAS 2011年第7期940-942,962,共4页
[Objective] The aim was to clear the relationship between fruit growth and development and endogenous hormones content in the pulp of Dangshansu pear.[Method] Choosing Dangshansu pear as material,the dynamic changes o... [Objective] The aim was to clear the relationship between fruit growth and development and endogenous hormones content in the pulp of Dangshansu pear.[Method] Choosing Dangshansu pear as material,the dynamic changes of endogenous hormones in pulp during various development stages were determined by means of enzyme linked immunosorbent assay(ELISA).[Result] The results indicated that the content of endogenous hormones like ZR,GA and IAA promoting fruit growth showed increase trend within 15 d after pollination,and higher content of ZR,GA and IAA could promote ovary development and normal fruit setting of Dangshansu pear.The content of ZR in pulp had the highest value at the beginning of the first fast growth period,and then showed decrease trend until fruit became mature.The dynamic changes of IAA and GA were similar,namely their contents were higher in the first fast growth period,and decreased with fruit development,and then increased rapidly and was up to the maximum value in the second fast growth period,corresponding with the growth dynamic of fruit.The peaks of ABA content could be found on the 15th,45th and 120th day after pollination,which corresponded with the physiological fruit dropping and maturing period of Dangshansu pear.[Conclusion] The duration of various development periods and content of endogenous hormones of Dangshansu pear were different,and fruit growth and development were closely related to the content of endogenous hormones. 展开更多
关键词 dangshansu pear Endogenous hormones Fruit development
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Strategies for timing nitrogen fertilization of pear trees based on the distribution, storage, and remobilization of ^(15)N from seasonal application of (^(15)NH_4)_2SO_4 被引量:6
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作者 JIANG Hai-bo LI Hong-xu +4 位作者 ZHAO Ming-xin MEI Xin-lan KANG Ya-long DONG Cai-xia XU Yang-chun 《Journal of Integrative Agriculture》 SCIE CAS CSCD 2020年第5期1340-1353,共14页
In order to improve the management of nitrogen(N) fertilization in pear orchards, we investigated the effects of application timing on the distribution, storage, and remobilization of N in mature pear trees in a field... In order to improve the management of nitrogen(N) fertilization in pear orchards, we investigated the effects of application timing on the distribution, storage, and remobilization of N in mature pear trees in a field experiment at Jingtai County, Gansu Province, China. Nine trees were selected for the experiment and each received equal aliquots of 83.33 g N in the autumn, spring, and summer, with ^(15)N-labeled(NH_4)_2SO_4 used in one of the aliquots each season. Results showed that the(^(15)NH_4)_2SO_4 applied in the autumn remained in the soil during the winter. In the following spring this N was absorbed and rapidly remobilized into each organ, especially new organs(leaves, fruit and new shoots). The ^(15)N supplied in spring was rapidly transported to developing fruit between the young fruit and fruit enlargement stages. ^(15)N from the summer application of fertilizer was mainly stored in the coarse roots over the winter, then was mobilized to support growth of new organs in spring. In conclusion, for pear trees we recommend that the autumn application of N-fertilizer be soon after fruit harvest in order to increase N stores in fine roots. Spring application should be between full bloom and the young fruit stages to meet the high N demands of developing fruit. Summer application of fertilizer at the fruit enlargement stage does not contemporaneously affect the growth of pears, but increases the N stored in coarse roots, and in turn the amount available for remobilization in spring. 展开更多
关键词 fertilization time N DISTRIBUTION N STORAGE N REMOBILIZATION pear(Pyrus bretschneideri Rehd cv.Huangguan)
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硼对砀山酥梨营养生长和果实品质的影响 被引量:48
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作者 潘海发 徐义流 +3 位作者 张怡 张金云 高正辉 伊兴凯 《植物营养与肥料学报》 CAS CSCD 北大核心 2011年第4期1024-1029,共6页
为改善砀山酥梨树体营养状况,提高果实品质,在其新梢生长期(3~7月份),叶面喷施不同浓度水平(0.2%、0.3%、0.4%)的硼肥(硼砂),研究不同处理对砀山酥梨叶片硼含量及其变化动态、砀山酥梨营养生长和果实品质的影响。结果表明,砀山酥... 为改善砀山酥梨树体营养状况,提高果实品质,在其新梢生长期(3~7月份),叶面喷施不同浓度水平(0.2%、0.3%、0.4%)的硼肥(硼砂),研究不同处理对砀山酥梨叶片硼含量及其变化动态、砀山酥梨营养生长和果实品质的影响。结果表明,砀山酥梨叶片硼含量随新梢生长而上升,在新梢停长期含量最高,之后开始下降,呈现低—高—低的变化趋势;叶面喷施不同浓度水平的硼肥后,在0.2%~0.3%范围内,叶片含硼量随喷施浓度的提高而增加;适量施硼促进了砀山酥梨的新梢生长,显著增加了单叶面积、百叶重、叶片叶绿素含量;提高了砀山酥梨果实的可溶性糖、可溶性固形物含量和果肉硬度,降低了果实含酸量。综合果树生长状况、果实品质和生产成本等因素,砀山酥梨树体缺硼时,在新梢生长期的4~7月份,叶面喷施2~3次0.3%的硼肥效果最好。 展开更多
关键词 砀山酥梨 营养生长 果实品质
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‘砀山酥’梨果实发育过程中几种酶的谱带和活性变化 被引量:4
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作者 刘连妹 王洪涛 +1 位作者 屈海泳 张绍铃 《植物生理学通讯》 CSCD 北大核心 2008年第3期441-444,共4页
幼果期间,‘砀山酥’梨果实中的过氧化物酶(POD)和多酚氧化酶(PPO)的总活性高,同工酶谱带数多,而后,随着果实的生长发育而下降并趋于稳定,花后90d左右出现一条特异性POD同工酶条带;超氧化物歧化酶(SOD)的同工酶谱带和活性在整个发育过... 幼果期间,‘砀山酥’梨果实中的过氧化物酶(POD)和多酚氧化酶(PPO)的总活性高,同工酶谱带数多,而后,随着果实的生长发育而下降并趋于稳定,花后90d左右出现一条特异性POD同工酶条带;超氧化物歧化酶(SOD)的同工酶谱带和活性在整个发育过程中变化不明显。 展开更多
关键词 '砀山酥’梨 果实 发育 同工酶
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不同果袋对砀山酥梨果实品质的影响 被引量:85
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作者 张振铭 张绍铃 +3 位作者 乔勇进 陶书田 苗永春 曹慧莲 《果树学报》 CAS CSCD 北大核心 2006年第4期510-514,共5页
选用了18种不同果袋对砀山酥梨果实进行套袋试验,结果表明,套袋后砀山酥梨果实的硬度、可滴定酸含量比对照显著增大;可溶性固形物、可溶性总糖含量以及单果重均显著降低,平均比对照分别降低10.57%,11.74%,27.96%;套袋梨果的石细胞含量... 选用了18种不同果袋对砀山酥梨果实进行套袋试验,结果表明,套袋后砀山酥梨果实的硬度、可滴定酸含量比对照显著增大;可溶性固形物、可溶性总糖含量以及单果重均显著降低,平均比对照分别降低10.57%,11.74%,27.96%;套袋梨果的石细胞含量比对照降低10%~52.7%;套三层果袋的果实内在品质比套双层果袋和单层果袋果实的内在品质降低更显著;套袋对果实光洁度和果点等外观品质明显改善,三层果袋和双层果袋效果显著优于单层果袋。 展开更多
关键词 砀山酥梨 果实品质 套袋 石细胞
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砀山酥梨幼果花萼发育及其调控技术研究 被引量:25
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作者 衡伟 陈捷 +4 位作者 叶振风 贾兵 张水明 孙俊 朱立武 《安徽农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2010年第2期238-243,共6页
为了研究砀山酥梨(Pyrus bretshneidericv.Dangshansu pear)果实萼片生长发育规律,探讨生长调节物质对果实萼片生长发育及果实品质的影响,于盛花期调查不同序位幼果花萼脱落与宿存情况,并分别对不同植株喷布浓度均为50 mg.L-1的PBO、P... 为了研究砀山酥梨(Pyrus bretshneidericv.Dangshansu pear)果实萼片生长发育规律,探讨生长调节物质对果实萼片生长发育及果实品质的影响,于盛花期调查不同序位幼果花萼脱落与宿存情况,并分别对不同植株喷布浓度均为50 mg.L-1的PBO、PP333和GA3。果实成熟后,对各处理果实品质进行测定分析。研究结果表明,第1~6序位果实花萼脱落率分别为70.49%、74.19%、81.48%、86.00%、88.24%和68.75%。人工喷布生长调节物质PBO和PP333后,幼果花萼平均脱落率分别比对照提高19.48%和14.77%;喷施GA3后,其幼果花萼平均脱落率比对照降低58.15%。喷施3种调节物质后,坐果率分别比对照降低11.15%、25.27%和17.37%。不同处理幼果花萼脱落率、坐果率差异均达显著水平。与对照相比,喷布GA3后,脱萼果可溶性糖含量降低,维生素C、石细胞含量增加;喷布PP333后,脱萼果果肉硬度降低,果形指数增大。由此可见,GA3处理能抑制幼果花萼脱落,喷布PBO、PP333可以促进果实花萼脱落。 展开更多
关键词 砀山酥梨 花萼 萼片 生长调节剂 果实品质
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砀山酥梨基因组DNA提取和RAPD条件优选 被引量:12
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作者 张水明 宋丰顺 +3 位作者 巩雪梅 杨振江 黄永峰 朱立武 《安徽农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2003年第2期178-181,共4页
分别以砀山酥梨不同品系的成熟叶片、幼叶和芽为材料,采用SDS法提取基因组DNA,比较了不同材料的提取效果,并以此为模板进行RAPD反应,优化了RAPD反应条件。结果表明:用幼叶和芽均能提取高质量的基因组DNA,可直接用于RAPD分析,而用成熟叶... 分别以砀山酥梨不同品系的成熟叶片、幼叶和芽为材料,采用SDS法提取基因组DNA,比较了不同材料的提取效果,并以此为模板进行RAPD反应,优化了RAPD反应条件。结果表明:用幼叶和芽均能提取高质量的基因组DNA,可直接用于RAPD分析,而用成熟叶片虽能提取到基因组DNA,但不能直接用于RAPD分析;优化的RAPD反应体系为:反应体积50μL,包含80ng左右模板DNA、5μL市售10×PCRBuffer、2.0mmol/LMgCl2、120μmol/LdNTPs、3U的Taq酶、0.5μmol/L随机引物;热循环程序为94℃预变性5min,使模板DNA充分变性,然后进入下列温度循环,94℃变性30s,36℃退火45s,72℃延伸90s,循环数40,最后72℃延伸7min。 展开更多
关键词 砀山酥梨 基因组DNA 提取 RAPD 反应条件 优化
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臭氧对砀山酥梨采后生理及腐烂效果的影响 被引量:12
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作者 徐晓燕 惠伟 +3 位作者 关军锋 徐竹 张汉昌 杨米迪 《食品与生物技术学报》 CAS CSCD 北大核心 2012年第6期628-633,共6页
研究了臭氧对冷藏条件下砀山酥梨采后生理以及贮期病害的影响。在冷藏(缓慢降温至(0±0.5℃)期间,每日用4 mg/m^3臭氧处理砀山酥梨3 h,定期测定了贮藏期相关生理指标和腐烂率,并进行了臭氧对砀山酥梨主要致腐菌梨青霉、梨褐腐、梨... 研究了臭氧对冷藏条件下砀山酥梨采后生理以及贮期病害的影响。在冷藏(缓慢降温至(0±0.5℃)期间,每日用4 mg/m^3臭氧处理砀山酥梨3 h,定期测定了贮藏期相关生理指标和腐烂率,并进行了臭氧对砀山酥梨主要致腐菌梨青霉、梨褐腐、梨轮纹的离体和活体实验。臭氧处理可显著抑制砀山酥梨的呼吸强度,延缓可溶性固形物、可滴定酸以及丙二醛含量,有效降低果实的腐烂率,但对果实硬度没有显著影响;臭氧明显抑制引起砀山酥梨发生腐烂的青霉痛、褐腐病、以及轮纹病病原真菌孢子的萌发,抑制了接种病原菌在梨果实上的扩展。将臭氧用于砀山酥梨的贮藏,既可维持较高的贮藏品质,又可防治果实腐烂。 展开更多
关键词 砀山酥梨 臭氧 采后生理 腐烂 梨病原菌
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不同覆盖方式对砀山酥梨园土养分及果实品质的影响 被引量:19
9
作者 伊兴凯 张金云 +3 位作者 高正辉 潘海发 徐义流 陈加红 《西北农林科技大学学报(自然科学版)》 CSCD 北大核心 2012年第10期161-166,共6页
【目的】探讨地面覆盖对砀山酥梨园土壤养分含量及果实品质的影响。【方法】在安徽省砀山县某砀山酥梨园中,设置覆盖地膜、人工生草(人工种植毛叶苕子)、覆盖稻草与清耕(对照)4种处理,分别于试验进行的第3年和第5年,采集0~15cm和15~4... 【目的】探讨地面覆盖对砀山酥梨园土壤养分含量及果实品质的影响。【方法】在安徽省砀山县某砀山酥梨园中,设置覆盖地膜、人工生草(人工种植毛叶苕子)、覆盖稻草与清耕(对照)4种处理,分别于试验进行的第3年和第5年,采集0~15cm和15~45cm土层土样及成熟后果实样品,测定土壤养分含量及果实的内、外品质,研究不同覆盖方式对梨园土壤养分及果实品质的影响。【结果】覆盖第5年与第3年相比,土壤养分大部分指标有所提高;试验第5年,在15~45cm土层,人工生草和覆盖稻草处理土壤速效磷含量分别较对照提高了33.51%和65.52%。试验第5年,覆盖地膜处理的果点密度比对照降低了6.29%,石细胞总含量降低了16.75%;覆盖稻草处理果点密度比对照提高了13.62%,石细胞总含量提高了28.17%;人工生草和覆盖稻草处理砀山酥梨单果果锈总面积分别比对照升高了38.14%和96.91%。以上指标差异均达显著水平(P<0.05)。【结论】砀山酥梨园地表覆盖方式以人工生草和覆盖稻草为佳。 展开更多
关键词 砀山酥梨 覆盖方式 土壤养分 果实品质
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不同品种授粉对砀山酥梨果实发育及内源激素的影响 被引量:9
10
作者 潘海发 张昂 +3 位作者 高正辉 张金云 伊兴凯 徐义流 《安徽农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2012年第2期211-215,共5页
以圆黄、鸭梨、七月酥花粉授粉,研究砀山酥梨果实发育进程及单果质量变化与果肉、种子内源激素含量的关系。结果表明,不同品种授粉的砀山酥梨单果质量大小顺序为圆黄处理、七月酥处理和鸭梨处理;不同品种授粉砀山酥梨果肉、种子的内源... 以圆黄、鸭梨、七月酥花粉授粉,研究砀山酥梨果实发育进程及单果质量变化与果肉、种子内源激素含量的关系。结果表明,不同品种授粉的砀山酥梨单果质量大小顺序为圆黄处理、七月酥处理和鸭梨处理;不同品种授粉砀山酥梨果肉、种子的内源激素含量有明显差异,在果实、种子发育的各个不同时期,内源IAA、GA3、ZR含量从高到低的顺序均为圆黄处理、七月酥处理和鸭梨处理,而各个处理的内源ABA含量则相反。相关分析表明,不同品种授粉砀山酥梨单果质量与授粉品种的单果质量具有显著正相关,不同品种授粉的砀山酥梨种子数、单粒重与授粉品种单果质量也呈极显著正相关。 展开更多
关键词 砀山酥梨 内源激素 花粉直感
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砀山酥梨栽培专家系统的设计与实现 被引量:9
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作者 朱立武 李绍稳 +1 位作者 刘厚胜 李瑶 《安徽农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2001年第3期259-262,共4页
利用雄风 4 .1专家系统开发工具 ,获取领域专家知识和成熟科研成果 ,开发生成砀山酥梨栽培专家系统。着重论述该系统的基本结构、功能特点以及实现策略。系统知识库对砀山酥梨栽培各个环节作了详细的描述 。
关键词 砀山酥梨 专家系统 雄风4.1 栽培
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1-MCP处理对不同采收期砀山酥梨冷藏效果的影响 被引量:13
12
作者 田改妮 饶景萍 +1 位作者 张举印 董晓庆 《西北农业学报》 CAS CSCD 北大核心 2009年第4期256-260,共5页
以砀山酥梨为试材,研究了1-甲基环丙烯(1-MCP)处理对不同采收期砀山酥梨冷藏效果的影响。结果表明:1.0μg.L-11-MCP处理能显著降低果实冷藏期间的呼吸速率,抑制乙烯释放速率,推迟呼吸高峰和乙烯高峰出现的时间;延缓果实硬度,降低可滴定... 以砀山酥梨为试材,研究了1-甲基环丙烯(1-MCP)处理对不同采收期砀山酥梨冷藏效果的影响。结果表明:1.0μg.L-11-MCP处理能显著降低果实冷藏期间的呼吸速率,抑制乙烯释放速率,推迟呼吸高峰和乙烯高峰出现的时间;延缓果实硬度,降低可滴定酸含量,保持果实可溶性固形物(TSS)的含量;抑制果实丙二醛(MDA)和细胞膜相对透性的升高,具有明显保鲜效果。两个采收期的1-MCP处理效果有明显的差异,在采收Ⅰ期上的效果更明显。 展开更多
关键词 砀山酥梨 1-MCP 不同采收期 冷藏效果
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黄河故道砀山酥梨气候品质评价模型研究 被引量:14
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作者 李德 高超 +3 位作者 孙义 杨健 范孝玲 王胜 《西北农林科技大学学报(自然科学版)》 CSCD 北大核心 2018年第10期108-116,共9页
【目的】建立砀山酥梨果实的气候品质评价模型,为科学开展农产品气候品质气象认证和区域优势气候资源开发等提供技术支撑。【方法】基于1996-2015年安徽省砀山县气象站逐日气象监测资料和砀山酥梨品质因素测定数据,采用主成分分析法(PCA... 【目的】建立砀山酥梨果实的气候品质评价模型,为科学开展农产品气候品质气象认证和区域优势气候资源开发等提供技术支撑。【方法】基于1996-2015年安徽省砀山县气象站逐日气象监测资料和砀山酥梨品质因素测定数据,采用主成分分析法(PCA)、有序样本最优聚类法和逐步回归法等统计方法,建立砀山酥梨气候品质指数(V)和3个采摘时期(09-10,09-20,09-30)的梨果气候品质评价模型,并将砀山酥梨气候品质划分为4个等级。【结果】砀山酥梨气候品质指数(V)可以由8个品质要素(一级果率、二级果率、三级果率、等外果率、果实含糖率、平均单果质量、最大单果质量和果形指数)降维成4个加权求和组成,权重系数为4个主分量所对应的特征值占原变量总方差的比例。砀山酥梨气候品质4个等级"特优"、"优"、"良好"、"一般"所对应的V的阈值分别为V>0.75,0.45<V≤0.75,0.30<V≤0.45和V≤0.30。砀山酥梨气候品质指数与旬及跨旬尺度的日照、气温、降雨和空气相对湿度等19个气象因子相关,其中与日照时数和平均气温多呈正相关,与空气相对湿度和降雨方面的因子多呈负相关,尤其与4月下旬-6月上旬和7,8月3个时期的空气相对湿度因子呈极显著负相关关系(P<0.001)。3个采摘期砀山酥梨果实的气候品质评价回归方程分别由6,6,8个气象因子构成;3个回归方程的模拟精度均较高,均方根误差为0.03~0.07。【结论】所建立的梨果气候品质评价模型可用于砀山酥梨气候品质的定量化评价,在采摘前由气象因子驱动相应时期的评价模型,以确定梨果气候品质等级。 展开更多
关键词 气候品质 气象因子 评价模型 砀山酥梨
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花粉直感对京白梨品质的影响 被引量:93
14
作者 沙海峰 朱元娣 +1 位作者 高琪洁 张文 《果树学报》 CAS CSCD 北大核心 2006年第2期287-289,共3页
为研究京白梨生产中花粉直感与所出现的品质退化现象的关系,试验选用11个梨品种为授粉品种,以生长势健壮、结果盛期的京白梨为母本进行人工授粉,测定了不同授粉组合的坐果率、成熟种子数、果实外在品质及内在品质等几个主要指标。结果表... 为研究京白梨生产中花粉直感与所出现的品质退化现象的关系,试验选用11个梨品种为授粉品种,以生长势健壮、结果盛期的京白梨为母本进行人工授粉,测定了不同授粉组合的坐果率、成熟种子数、果实外在品质及内在品质等几个主要指标。结果表明:京白梨果实在坐果率、成熟种子数、单果重、可滴定酸、可溶性固形物等方面表现明显的花粉直感现象,而在果形指数、可食用部分表现不明显。成熟种子数与可滴定酸显著相关,表明花粉可通过种子对果实品质产生一定影响。京白梨最适宜的授粉品种是白梨系统的鸭梨、金水2号、中梨2号和七月酥。 展开更多
关键词 京白梨 人工授粉 授粉组合 花粉直感
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高渗CO_2和PE保鲜袋对冷藏及货架期‘砀山酥梨’果实品质的影响 被引量:22
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作者 王志华 姜云斌 +5 位作者 王文辉 杜艳民 杭博 姜修成 佟伟 贾晓辉 《果树学报》 CAS CSCD 北大核心 2015年第1期128-135,共8页
【目的】明确冷藏‘砀山酥梨’适宜的保鲜膜包装。【方法】研究不同保鲜膜包装的‘砀山酥梨’果实在(0±0.5)℃低温条件下冷藏150 d和210 d,常温20℃条件下放置24 h和货架9 d时果实呼吸强度、乙醇质量分数、虎皮病和果心褐变以及贮... 【目的】明确冷藏‘砀山酥梨’适宜的保鲜膜包装。【方法】研究不同保鲜膜包装的‘砀山酥梨’果实在(0±0.5)℃低温条件下冷藏150 d和210 d,常温20℃条件下放置24 h和货架9 d时果实呼吸强度、乙醇质量分数、虎皮病和果心褐变以及贮藏品质的变化规律。【结果】果实贮藏210 d+20℃货架9 d时,CK(裸果)果实呼吸强度和乙醇质量分数高,可溶性固形物(SSC)和硬度低,果皮颜色暗、黄,虎皮严重,风味异常,由于失水导致果皮皱缩,果柄干枯、褐变严重,商品价值降低;与CK相比,PVC薄膜袋虽能抑制果皮转黄,保持果实的硬度和果柄的新鲜程度,降低货架期果实的呼吸强度,但由于冷藏期间PVC袋内CO2体积分数高(2.30%~2.70%),O2体积分数低(17.0%~17.9%),导致果实中乙醇积累,造成货架期虎皮病和果心褐变严重,引起风味劣变;PE薄膜袋扎口包装的果实风味基本正常,贮藏效果稍好于PVC包装;PE薄膜袋掩口和高渗出CO2保鲜袋能保持贮藏和货架期果实较高的硬度和可溶性固形物(SSC)以及较低的乙醇质量分数,而且果实风味和外观颜色正常,无虎皮,果心褐变轻微。【结论】‘砀山酥梨’不宜裸果贮藏。相对于PVC和PE薄膜袋扎口包装来说,PE薄膜袋掩口和高渗出CO2保鲜袋对‘砀山酥梨’长期贮藏、保持货架期果实品质和抑制褐变具有良好的效果。 展开更多
关键词 '砀山酥梨’ 高渗出CO2保鲜袋 自发气调包装 货架期 虎皮病 贮藏品质
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砀山酥梨AFLP技术体系建立及变异检测 被引量:5
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作者 王艳芳 朱立武 +1 位作者 贾兵 张水明 《安徽农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2006年第3期360-363,共4页
通过对影响AFLP技术体系的各主要因素的研究,建立了适于砀山酥梨AFLP分析的技术体系:酶切体系25μL,总体积中含纯化后的DNA 500ng;EcoR Ⅰ和MseⅠ各5U,分步进行酶切;酶切完成后加入连接液,16℃连接过夜(8.12h);连接产物稀释1... 通过对影响AFLP技术体系的各主要因素的研究,建立了适于砀山酥梨AFLP分析的技术体系:酶切体系25μL,总体积中含纯化后的DNA 500ng;EcoR Ⅰ和MseⅠ各5U,分步进行酶切;酶切完成后加入连接液,16℃连接过夜(8.12h);连接产物稀释10倍用于预扩增;预扩增产物稀释15倍用于选择性扩增。应用确立的AFLP技术体系,对砀山酥梨的营养系变异类型进行了检测。结果表明,与砀山酥梨相比,8个营养系变异类型均出现了特异带,说明这些变异类型在遗传物质上发生了改变,属于芽变而不是彷徨变异。 展开更多
关键词 砀山酥梨 品种资源 变异 AFLP
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一氧化氮处理砀山酥梨的保鲜效果 被引量:19
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作者 马海燕 任小林 周会玲 《河南农业科学》 CSCD 北大核心 2007年第5期98-101,共4页
用不同浓度的NO(5,10,20μL/L)处理砀山酥梨,结果表明:10,20μL/L NO处理很好地保持了砀山酥梨的硬度、可溶性固形物含量以及可滴定酸的含量,推迟了呼吸高峰出现的时间,降低了呼吸和乙烯释放的最高值,并且降低了砀山酥梨的腐烂率,表现... 用不同浓度的NO(5,10,20μL/L)处理砀山酥梨,结果表明:10,20μL/L NO处理很好地保持了砀山酥梨的硬度、可溶性固形物含量以及可滴定酸的含量,推迟了呼吸高峰出现的时间,降低了呼吸和乙烯释放的最高值,并且降低了砀山酥梨的腐烂率,表现出明显的保鲜效果,尤其以20μL/L的NO处理效果最好,而5μL/L NO处理对砀山酥梨保鲜效果不明显。 展开更多
关键词 一氧化氮 砀山酥梨 保鲜效果
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授粉品种对砀山酥梨果实萼片宿存及品质的影响 被引量:9
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作者 刘妮 李雷廷 +4 位作者 张绍铃 王纪忠 陶书田 苗永春 曹慧莲 《江西农业学报》 CAS 2010年第6期65-67,71,共4页
以砀山酥梨为材料,用10个品种的单一花粉和1个混合花粉进行授粉处理,研究不同授粉品种对砀山酥梨萼片宿存及果实品质的影响。结果表明:不同授粉品种对砀山酥梨果实坐果率、脱萼率、硬度、果型指数、可溶性固形物、石细胞含量等指标的影... 以砀山酥梨为材料,用10个品种的单一花粉和1个混合花粉进行授粉处理,研究不同授粉品种对砀山酥梨萼片宿存及果实品质的影响。结果表明:不同授粉品种对砀山酥梨果实坐果率、脱萼率、硬度、果型指数、可溶性固形物、石细胞含量等指标的影响显著,而对单果重和可滴定酸等影响较小。在11个授粉处理中,混合花粉授粉的砀山酥梨花序脱萼率最高,为46.5%,且连续2年表现稳定,各项品质指标均表现较好;而单一花粉授粉的砀山酥梨脱萼率受环境影响较大,脱萼率较高且品质较好的授粉品种是喜水、丰水和早黄金。 展开更多
关键词 砀山酥梨 萼片 脱萼率 果实品质
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1-MCP处理对不同产地酥梨低温贮后货架期防褐保鲜效应的研究 被引量:9
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作者 王宝亮 王文辉 +2 位作者 姜云斌 姜修成 王志华 《保鲜与加工》 CAS 2014年第5期24-30,共7页
以山西太谷和运城地区的砀山酥梨为试材,研究不同浓度1-MCP处理的酥梨果实在(0±0.5)℃低温条件下长期贮藏后常温20℃货架9d期间的品质和果实虎皮病的变化规律。结果表明:1-MCP处理能极显著抑制(运城)和完全控制(太谷)酥... 以山西太谷和运城地区的砀山酥梨为试材,研究不同浓度1-MCP处理的酥梨果实在(0±0.5)℃低温条件下长期贮藏后常温20℃货架9d期间的品质和果实虎皮病的变化规律。结果表明:1-MCP处理能极显著抑制(运城)和完全控制(太谷)酥梨果实贮藏后货架期间的虎皮病.保持果实良好的外观色泽和内在品质,明显降低酥梨果实的呼吸强度和乙烯释放量以及果皮和果肉组织的总酚含量和PPO活性。1-MCP处理可以作为控制砀山酥梨低温贮藏后货架期间果实组织褐变f尤其是虎皮病1和保持良好品质的主要技术措施,建议1-MCP适宜处理浓度为0.5~1.0μL/L。 展开更多
关键词 砀山酥梨 1-甲基环丙烯 货架期 虎皮病 贮藏品质
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低温贮藏后出库温度对货架期酥梨果实品质及生理指标的影响 被引量:7
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作者 王志华 姜云斌 +3 位作者 王文辉 杭博 杜艳民 佟伟 《果树学报》 CAS CSCD 北大核心 2014年第6期1147-1153,共7页
【目的】探明低温贮藏后不同出库温度对货架期酥梨果实的防褐保鲜效果以及适宜的出库(货架)温度。【方法】以山西运城和太谷地区的酥梨果实为试材,研究了在低温(0±0.5)℃条件下贮藏210 d(运城果)和194 d(太谷果)后,4种出库温度对... 【目的】探明低温贮藏后不同出库温度对货架期酥梨果实的防褐保鲜效果以及适宜的出库(货架)温度。【方法】以山西运城和太谷地区的酥梨果实为试材,研究了在低温(0±0.5)℃条件下贮藏210 d(运城果)和194 d(太谷果)后,4种出库温度对货架期酥梨果实的贮藏品质和虎皮病以及相关指标的影响。【结果】与对照(出库后将果实直接放在20℃)相比,出库后将果实直接放在5℃(模拟低温冷链)、10℃和15℃环境下能明显抑制(运城酥梨货架8 d)和完全控制(太谷酥梨货架15 d)酥梨的虎皮病,能明显降低果实的腐烂率;相对低的出库(货架)温度5℃和10℃能明显降低2个地区果实的呼吸强度、果皮的PPO活性、总酚含量和运城梨果(果皮、果肉和果心)的相对电导率,还能较好保持运城梨果实的维生素C含量和果肉硬度。【结论】建议酥梨长途运输和适宜货架(8~15 d)温度应低于15℃,温度越低(0~10℃),货架期间抑制虎皮病的效果和品质维持越好。 展开更多
关键词 '砀山酥梨’ 低温贮藏 出库温度 货架期 品质 虎皮病
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