磷蛋白对牙本质晶脱矿动力学的影响

应用等组分晶体生长方法 ,研究了牙本质晶、羟基磷灰石、釉质晶脱矿动力学。并探索了磷蛋白对牙本质晶脱矿动力学过程的影响。实验条件为 :溶液温度 :T =37± 0 .5℃ ;溶液酸度 :pH =4 .5± 0 .0 3;初始离子强度 :IS =0 .15mol/L ;溶液的饱和度 :δ =- 0 .6 0 ;- 0 .74 ;- 0 .86。研究结果表明 :当δ=- 0 .6 0时 ,牙本质晶、釉质晶和羟磷灰石脱矿反应过程的特征明显不同。前两者的饱和溶解量比后者大一个数量级。羟磷灰石的特征反应周期比釉质晶和牙本质晶短 15倍左右 ,初始反应速率慢 30倍。牙本质晶脱矿初始反应速率Ri 随δ的减低而快速增加。磷蛋白对牙本质晶的脱矿过程起抑制作用 ,但存在临界值。当磷蛋白在溶液中的浓度超过临界值后 ,其反应速率的变化很小。