犏牛精子发生水平的研究

采用睾丸减数分裂分析方法，对犏牛的精子发生受阻情况进行研究，并讨论了其受阻原因．结果表明，犏牛精子发生存在各个时期的生殖细胞，但从精母细胞开始以后逐级受阻，其精子生成效率比牦牛及普通牛分别低１３～１５个百分点和１７～１９个百分点，仅为０．０９％

犏牛GEP系统胆囊收缩素免疫活性细胞的定位及形态观察

用ＡＢＣ免疫组织化学方法对犏牛胃肠胰（ＧＥＰ）系统中胆囊收缩素（ＣＣＫ）免疫活性细胞进行观察：犏牛从贲门至回肠部位和结肠处中有密度不等的阳性细胞。在皱胃的腺体均有分布，最密处是幽门，最疏处为胃底。在胰中也有少量形态不规则的阳性细胞。胃肠中阳性细胞形状多样，大多数可见到一个以上胞突，且细胞基部有浓密的ＣＣＫ颗粒。顶部胞突伸向腺腔，底部胞突伸向基膜和相邻细胞。并讨论了ＣＣＫ免疫活性细胞在犏牛ＧＥＰ系统中的分布规律。

脂肪酸鉴定及其在牦牛乳、牦牛肉品质分析中的应用

利用气相色谱-质谱对不同来源的牦牛乳、犏牛乳和牦牛肉脂肪酸组成及含量进行检测,以功能性脂肪酸含量为指标对牦牛乳和牦牛肉的品质进行评价。结果表明:牦牛乳、犏牛乳和牦牛肉中分别鉴定出47、46、37种脂肪酸;不同月份、海拔的牦牛乳中BCFA含量和n-6/n-3比值整体差异极显著(P <0.001),对比发现8月份采自3 500 m夏季牧场的牦牛乳品质最优;犏牛乳中富含多种功能性脂肪酸,接近牦牛乳脂肪酸组成;两种饲养方式(放牧和舍饲育肥)牦牛肉中功能性脂肪酸含量和n-6/n-3比值差异显著,放牧牦牛肉中DHA、DPA、EPA、BCFA等功能性脂肪酸含量均显著高于舍饲育肥牦牛肉,相较于舍饲育肥牦牛,放牧牦牛的牦牛肉品质更佳。

犏牛人工授精试验报告

采用西门塔尔牛冻精和安格斯牛冻精,进行母犏牛人工授精配种.母犏牛平均发情周期22d,发情持续期20～36h.平均怀孕期274.9 ±28.31d.人工授精受胎率76.26％,繁殖成活率63.3％.