期刊文献+
共找到6篇文章
< 1 >
每页显示 20 50 100
Genome-wide association study for rib eye muscle area in a Large White×Minzhu F_2 pig resource population 被引量:3
1
作者 GUO Yun-yan ZHANG Long-chao +1 位作者 WANG Li-xian LIU Wen-zhong 《Journal of Integrative Agriculture》 SCIE CAS CSCD 2015年第12期2590-2597,共8页
Rib eye muscle area(REMA) is an economically important trait and one of the main selection criteria for breeding in the swine industry. In the genome-wide association study(GWAS), the Illumina Porcine SNP60 Bead C... Rib eye muscle area(REMA) is an economically important trait and one of the main selection criteria for breeding in the swine industry. In the genome-wide association study(GWAS), the Illumina Porcine SNP60 Bead Chip containing 62 163 single nucleotide polymorphisms(SNPs) was used to genotype 557 pigs from a porcine Large White×Minzhu intercross population. The REMA(at the 5th–6th, 10th–11th and the last ribs) was measured after slaughtered at the age of(240±7) d for each animal. Association tests between REMA trait and SNPs were performed via the Genome-Wide Rapid Association using the Mixed Model and Regression-Genomic Control(GRAMMAR-GC) approach. From the Ensembl porcine database, SNP annotation was implemented using Sus scrofa Build 10.2. Thirty-three SNPs on SSC12 and 3 SNPs on SSC2 showed significant association with REMA at the last rib at the chromosome-wide significance level. None of the SNPs of REMA at the 5th–6th rib and only a few numbers of the SNPs of REMA at the 10th–11th ribs were found in this study. The Haploview V3.31 program and the Haplo.Stats R package were used to detect and visualize haplotype blocks and to analyze the association of the detected haplotype blocks with REMA at the last rib. A linkage analysis revealed that 4 haplotype blocks contained 4, 4, 2, and 4 SNPs, respectively. Annotations from pig reference genome suggested 2 genes(NOS2, NLK) in block 1(266 kb), one gene(TMIGD1) in block 2(348 kb), and one gene(MAP2K4) in block 3(453 kb). A functional analysis indicated that MYH3 and MYH13 genes are the potential genes controlling REMA at the last rib. We screened several candidate intervals and genes based on the SNPs location and the gene function, and inferred that NOS2 and NLK genes maybe the main genes of REMA at the last ribs. 展开更多
关键词 genome-wide association study rib eye muscle area pig SNP
下载PDF
北京黑猪GREB1L和MIB1基因多态性与肋骨数及胴体性状的关联分析
2
作者 牛乃琪 赵润泽 +5 位作者 宗文成 刘先策 刘海 石国华 井西涛 张龙超 《畜牧兽医学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第1期79-86,共8页
旨在开展GREB 1L和MIB 1基因多态性与肋骨数和胴体性状(胴体长、胴体直长、胴体斜长及胴体重)关联分析,筛选关键功能位点。本研究选取屠宰日龄为215天的317头健康北京黑猪,并提取耳组织DNA,对GREB 1L和MIB 1基因进行引物设计、并利用聚... 旨在开展GREB 1L和MIB 1基因多态性与肋骨数和胴体性状(胴体长、胴体直长、胴体斜长及胴体重)关联分析,筛选关键功能位点。本研究选取屠宰日龄为215天的317头健康北京黑猪,并提取耳组织DNA,对GREB 1L和MIB 1基因进行引物设计、并利用聚合酶链式反应(PCR)技术和Sanger测序技术等对SNPs进行基因分型,计算变异位点基因型频率以及等位基因频率分布,并与肋骨数和胴体性状进行关联分析。试验共筛选到6个SNPs,包括GREB 1L基因的3个同义突变、MIB 1基因的2个同义突变和1个内含子区的可变剪切突变。将6个SNPs分别对肋骨数和胴体性状使用Duncan’s多重检验统计分析发现,GREB 1L基因上的3个同义突变6:106574972 G>A、6:106648540 C>T、6:106648558 A>G与性状关联均不显著(P>0.05);MIB 1基因上的1个同义突变6:106936590 C>T与胴体长显著相关(P<0.05);而内含子15~16的6:107016475 A>G可变剪切突变与肋骨数显著相关(P<0.05);第三个同义突变6:107028660 G>A与肋骨数和胴体性状均无显著差异(P>0.05)。结果显示,显著的2个位点可作为北京黑猪肋骨数及胴体长变异的候选基因功能位点。 展开更多
关键词 北京黑猪 GREB 1L MIB 1 肋骨数 胴体性状
下载PDF
VRTN基因SINE插入突变与杜洛克肋骨数、胴体及肉质性状关联分析 被引量:5
3
作者 郝小静 韩丽娟 +2 位作者 王彦平 赵雪艳 王继英 《西南农业学报》 CSCD 北大核心 2022年第5期1216-1221,共6页
【目的】分析椎骨发育相关(Vertebrae development associated,VRTN)基因的1段291 bp短散在重复序列(Short interspersed repeated sequence,SINE)插入突变对杜洛克猪肋骨数、胴体和肉质性状的影响,为实施分子标记辅助育种,提高杜洛克... 【目的】分析椎骨发育相关(Vertebrae development associated,VRTN)基因的1段291 bp短散在重复序列(Short interspersed repeated sequence,SINE)插入突变对杜洛克猪肋骨数、胴体和肉质性状的影响,为实施分子标记辅助育种,提高杜洛克的肋骨数奠定基础。【方法】屠宰48头杜洛克猪,按照标准方法测定肋骨数、胴体和肉质性状,利用PCR检测VRTN基因的基因型,分析SINE插入突变3种基因型与肋骨数、胴体和肉质性状的关联。【结果】杜洛克猪中VRTN基因ins位点存在插入型(ins/ins)、杂合性(ins/-)和缺失型(-/-)3种基因型,ins/ins基因型频率最高(0.5217),其次是ins/-基因型(0.3696),-/-基因型频率最低(0.1087)。-/-基因型的杜洛克猪肋骨数为14,ins/-基因型的杜洛克猪肋骨数为15,大多数ins/ins基因型的杜洛克猪肋骨为16根,少数杜洛克猪为15根,平均为15.82根。ins/ins基因型的杜洛克猪比-/-基因型的杜洛克猪的肋骨提高1.82根,差异极显著(P<0.01)。另外,ins/ins基因型杜洛克比-/-基因型杜洛克胴体长、瘦肉率和乳头数分别增加4.05 cm、3.3个百分比、2.26个,2种基因型间差异达显著(P<0.05)或极显著(P<0.01)水平。ins/ins基因型杜洛克猪的胴体长、瘦肉率和乳头数虽然均比ins/-基因型有所提高,但未达到显著水平。ins/ins基因型、ins/-基因型和-/-基因型杜洛克猪的眼肌面积分别为45.38、49.03和50.02 cm^(2),SINE插入突变有降低眼肌面积的趋势,但未达到显著水平。SINE插入突变对屠宰率、肌内脂肪、嫩度等性状没有影响。【结论】VRTN基因SINE插入突变具有一因多效的作用,其育种价值多是正向的。本研究明确了VRTN基因在杜洛克猪中的遗传效应,为该标记在猪分子标记辅助选择中的应用提供了重要参考。 展开更多
关键词 肋骨数 VRTN 分子标记辅助选择
下载PDF
基于迁移学习和特征融合的猪肋骨种类判断研究
4
作者 彭莹琼 洪恩松 +2 位作者 邓泓 何雯洁 赵雷 《黑龙江畜牧兽医》 北大核心 2023年第19期57-61,138,共6页
为了快速鉴别猪肋骨种类,从而选取最佳的育种猪进行繁殖改良,提高食用猪的肉质及体长,试验进行了猪肋骨种类判断(多肋骨/非多肋骨)研究,即首先制作出猪肋骨图像数据集,然后通过迁移学习和特征融合方法对猪肋骨数据图像进行训练、验证、... 为了快速鉴别猪肋骨种类,从而选取最佳的育种猪进行繁殖改良,提高食用猪的肉质及体长,试验进行了猪肋骨种类判断(多肋骨/非多肋骨)研究,即首先制作出猪肋骨图像数据集,然后通过迁移学习和特征融合方法对猪肋骨数据图像进行训练、验证、测试和评估,并且与深度学习方法VGG16、AlexNet、MobileNetV2、DenseNet、InceptionV3进行对比分析,最后通过热力图展示特征响应部位与强弱。结果表明:基于迁移学习和特征融合的猪肋骨种类判断算法能够提取到关键信息,与深度学习方法比较其准确率、损失值、均方根误差、精确率、召回率和平衡F分数均为最优,分别为0.994,0.028,0.078,0.994,0.976,0.985。说明在图像识别过程中,引入迁移学习和特征融合可以提取并融合关键部位的特征信息,提高鉴别能力。 展开更多
关键词 猪肋骨 迁移学习 特征融合 图像识别 深度学习
下载PDF
VRTN基因型对猪生长和繁殖性能的影响 被引量:5
5
作者 卢世豪 崔浩 +7 位作者 闫耀晖 孙晓梅 李清春 陈鑫 祁梦凡 何凡 黎明国 黄涛 《石河子大学学报(自然科学版)》 CAS 北大核心 2022年第4期460-465,共6页
目的为了研究椎骨发育相关(vertnin,VRTN)基因对猪生长和繁殖性能的影响。方法利用PCR产物电泳法检测加系长白、加系大白、加系杜洛克及美系杜洛克母猪的VRTN基因多态性,以分析VRTN基因不同基因型对生长(校正100 kg背膘厚、校正100 kg... 目的为了研究椎骨发育相关(vertnin,VRTN)基因对猪生长和繁殖性能的影响。方法利用PCR产物电泳法检测加系长白、加系大白、加系杜洛克及美系杜洛克母猪的VRTN基因多态性,以分析VRTN基因不同基因型对生长(校正100 kg背膘厚、校正100 kg体重日龄、校正100 kg眼肌面积等)和繁殖性能(繁殖指数、父系指数、母系指数、总仔数EBV、活仔数EBV等)的影响。结果在加系大白猪中,3种基因型间生长、繁殖性状无显著差异(P>0.05);在加系长白猪中,背膘厚qq基因型显著大于Qq基因型(P<0.05),qq基因型校正100 kg背膘厚EBV极显著高于Qq基因型(P<0.01)、显著高于QQ基因型(P<0.05);加系杜洛克猪中,QQ基因型校正100 kg体重日龄EBV显著大于qq基因型(P<0.05),母系指数qq基因型极显著高于Qq、QQ基因型(P<0.01),父系指数qq基因型极显著高于QQ基因型(P<0.01)、显著高于Qq基因型(P<0.05);在美系杜洛克猪中,qq基因型的校正100 kg体重日龄EBV显著大于Qq(P<0.05),母系指数和父系指数Qq基因型均极显著高于qq基因型(P<0.01)。结论VRTN基因对长白和杜洛克猪的生长和繁殖性能存在影响,为培育出多肋骨的商品猪提供了依据。 展开更多
关键词 VRTN 多态性 多肋骨猪 基因型
下载PDF
排骨粉调味料的研究 被引量:4
6
作者 陶德才 《中国调味品》 CAS 北大核心 2011年第2期72-74,92,共4页
排骨粉调味料是继鸡精调味料之后的一种新型复合风味调味料,其香气浓郁、味道浑厚、入汤口感鲜明独特,在餐饮及快餐行业中调味汤底、腌渍入味、烹饪烧烤,使菜肴更鲜香,更诱人,更美味。研究采用猪骨素、猪油、排骨增香粉、香辛料为主体... 排骨粉调味料是继鸡精调味料之后的一种新型复合风味调味料,其香气浓郁、味道浑厚、入汤口感鲜明独特,在餐饮及快餐行业中调味汤底、腌渍入味、烹饪烧烤,使菜肴更鲜香,更诱人,更美味。研究采用猪骨素、猪油、排骨增香粉、香辛料为主体风味原料,添加谷氨酸钠、食用盐、I+G、白砂糖、淀粉、麦芽糊精等辅料,通过单因素实验和正交实验对排骨粉调味料配方进行优化,研制出特征香气与滋味突出,外观光泽度、细腻度较理想的调味产品。 展开更多
关键词 排骨粉调味料 骨素 配方 研究
下载PDF
上一页 1 下一页 到第
使用帮助 返回顶部