围产前期饲粮粗蛋白质水平对荷斯坦经产奶牛产后生产性能和血液指标的影响

本试验旨在研究围产前期饲粮粗蛋白质水平对产后奶牛生产性能和血液生化指标影响。选取预产期、胎次、体重相近,上一个泌乳期时长、产奶量相近的21头经产荷斯坦奶牛,随机分为3组,每组7头。在围产前期（产前21 d内）饲喂粗蛋白质水平分别为12.12%（A组）、13.07%（B组）、14.02%（C组）,产奶净能均为5.50 M J/kg的3种不同饲粮,研究其对奶牛产后1~30 d的生产性能和血液指标的影响。结果表明：1）产后1~30 d,B组的干物质采食量分别比A、C组高5.41%、5.85%（P〈0.05）。产后30 d,A、B和C组体重分别损失6.30%、5.03%、8.22%,C组体重损失最高。B组与其他2组相比,有增加产后产奶量的趋势,但各组间差异不显著（P〉0.05）。产后2~10 d,B组的乳糖率比C组高4.31%（P〈0.05）。围产前期B组的粗蛋白质表观消化率比A组高12.56%（P〈0.05）。2）产后10、20、30 d,B组血清葡萄糖（GLU）含量分别比C组高31.41%、29.47%、21.38%（P〈0.05）。分娩当天,B组血清总蛋白（TP）含量比C组高12.98%（P〈0.05）。产后30 d,B组血清白蛋白（ALB）、瘦素（LP）含量分别高于C组14.69%、5.97%（P〈0.01）。产后20 d,B组血清甘油三酯（TG）含量均比A、C组低3.57%（P〈0.05）,血清胰岛素（Ins）含量分别比A、C组低7.26%、12.47%（P〈0.01）。产后30 d,B组血清胰岛素样生长因子Ⅰ（IGF-Ⅰ）含量比C组低4.94%（P〈0.01）。综上,饲粮粗蛋白质水平13.07%为围产前期适宜饲粮粗蛋白质水平。

苦参总碱注射液的药动学的研究

目的 建立了兔血浆中苦参类生物碱的毛细管电泳分离测定法。方法 在血浆中加入内标西咪替丁后 ,用甲醇进行蛋白沉淀 ,高速离心后 ,直接进样测定。运行缓冲液为 0 .2mol·L-1Tris 4 0mmol·L-1磷酸二氢钠溶液 2 0 %异丙醇 ,用磷酸调pH至 5 .5 ,检测波长为 2 0 5nm。 结果 本测定方法的提取回率为 94 .6 4 %～ 98.78% ,对血浆中氧化槐果碱的最低检测浓度为 0 .2 μg·L-1,氧化苦参碱的最低检测浓度为 1.0 μg·L-1,氧化槐果碱和氧化苦参碱的线性范围分别为 0 .4 1～ 72 .5 μg·L-1和 1.95～ 2 6 8.5 μg·L-1,相关系数分别为 0 .9992和 0 .9994。兔静注 10 0mg·kg-1苦参总碱注射液后 ,用本法测定了兔血浆中氧化槐果碱和氧化苦参碱的浓度经时变化过程 ,并对其药动学参数进行估算。结论 用本法同时测定兔血浆中的氧化槐果碱和氧化苦参碱 ,结果满意 。

低热对血浆蛋白制品中HBV灭活效果的观察

在血浆蛋白制品中加入ＨＢｓＡｇ和ＨＢｅＡｇ均阳性、乙肝病毒脱氧核糖核酸（ＨＢＶＤＮＡ）颗粒含量为１０８／ｍｌ，ＨＢｓＡｇ颗粒为１０７／ｍｌ的乙肝患者的血清。血清在血浆蛋白制品的浓度分别为０．１％，含ＨＢＶＤＮＡ颗粒１０５／ｍｌ、ＨＢｓＡｇ颗粒１０４／ｍｌ和０．０１％，含ＨＢＶＤＮＡ颗粒１０４／ｍｌ、ＨＢｓＡｇ颗粒１０３／ｍｌ。上述混合液经６０℃、１０ｈ处理后，接种给树。结果树出现ＨＢＶ感染。提示：６０℃加热１０ｈ处理被ＨＢＶ污染的血浆蛋白制品，不能完全灭活ＨＢＶ，其仍具有感染力。

肉兔部分血浆蛋白多态性与生产性能关系的研究

以 8个品种 (杂交组合 )的肉兔为试材 ,利用 PAGE对血浆运铁蛋白 (Tf)、铜蓝蛋白 (Cp)、酯酶 -1 (Es-1 )和淀粉酶(Amy) 4个位点的蛋白多态性进行测定 ,并与其生产性能进行比较。结果表明 :Cp、Es-1、Amy 3个位点具有蛋白多态性。蛋白多态性与生产性能有密切的关系 ,Cp的 3种基因型对 1 0 0日龄体重、日增重均呈 AA<AB<BB,其 B基因为增效基因、A为减效基因 ,Cp的 A基因对 1 0 0日龄体重、日增重的平均效应分别为 -0 .0 2 6kg、-0 .3 67g,B基因分别为 0 .0 2 5kg、 0 .3 82 g;AA基因型 1 0 0日龄体重、日增重的育种值分别为 -0 .0 5 2 kg、 -0 .73 4g,AB分别为 -0 .0 0 1 kg、 0 .0 1 5 g,BB分别为 0 .0 5 0 kg、 0 .764g。Es-1的基因效应类似于 Cp,即 B基因为增效基因。A基因为减效基因 ;

血浆蛋白功能特性及其在肉制品中的应用研究进展

畜禽血液是屠宰工业的重要副产物,我国畜禽血液资源丰富但浪费严重。血浆蛋白作为畜禽血液加工的主要产品之一,具有营养丰富、廉价易得、性能优良等特点。利用其特殊的加工特性、生物活性,开发出种类多样、质优价廉的肉制品,是畜禽血液资源利用的一条新途径。从血浆蛋白在肉品中的应用出发,综述了血浆蛋白的凝胶性、乳化性、起泡性等加工特性,总结了血浆蛋白及其改性后的生物活性,并探讨了血浆蛋白在推广应用中存在的实际问题,以期为血液资源的综合利用提供参考。

子痫前期患者血浆晚期氧化蛋白产物水平的测定及意义

目的检测子痫前期患者与正常妊娠妇女血浆晚期氧化蛋白产物(advanced oxidation protein products,AOPP)的表达水平,探讨AOPP与子痫前期发病的相关性及其作用机制。方法选取行剖宫产分娩的子痫前期患者26例(子痫前期组,其中轻度子痫前期患者10例、重度子痫前期患者16例)及正常孕妇20例作为对照组。采用分光光度计法检测子痫前期患者与正常妊娠妇女血浆AOPP的表达。结果轻度和重度子痫前期患者血浆AOPP表达水平较对照组均明显增高,差异有统计学意义(P<0.05);重度子痫前期患者血浆AOPP水平与轻度子痫前期患者相比差异无统计学意义(P=0.671)。结论血浆AOPP水平增高是子痫前期的重要病理变化,可能参与子痫前期的发生及发展过程。

正常人血浆蛋白酶解产物对胃癌细胞肺转移抑制作用的研究

本文采用胰凝乳蛋白酶和胃蛋白酶联合消化方法得到正常人血浆(NHP)有限蛋白酶解产物(NHP-EP)。体外研究发现,NHP的细胞粘附性可达90％;而NHP-EP的细胞粘附抑制性亦可达90％以上,具有可逆性、竞争性、非细胞毒性等特点。动物实验发现,NHP-EP可抑制小鼠胃癌细胞实验性肺转移的形式,抑制率达83.3％;并可延长带瘤小鼠的中位生存期,实验组生存期35天,而对照组为19天。我们认为,NHP-EP对胃癌血行转移防治可能有较大实用价值。

PAPP—A、Cys—C、D—D在妊娠期高血压孕妇中的表达及其意义

[目的]探讨PAPP—A、胱抑素-C（Cys—C）、D-二聚体（D-D）在妊娠高血压疾病（hypertensive disorders in pregnancy，PIH）孕妇中的表达及其意义。[方法]选择PIH患者94例，根据分类标准分为子痫前期轻度、子痫前期重度和子痫，同时选择同期足月妊娠的正常孕妇41例。检测各组孕妇的妊娠相关蛋白A（PAPP—A）、Cys—C、D-D水平并比较。[结果]妊娠期高血压组孕妇血清PAPP—A、Cys—C、D-D水平均显著高于正常妊娠组孕妇；子痫前期轻度组、子痫前期重度组、子痫组孕妇血清PAPP—A、Cys—C、D-D水平依次升高，组间比较差异有统计学意义（P〈0．05）；Pearson相关性分析显示，血清PAPP—A、Cys—C、D-D水平与病情严重程度均呈正相关（r=0．604，P=0．013；r=0．618，P=0．007；r=0．583，P=0．013）。[结论]PAPP—A、Cys—C、D-D在PIH孕妇体内表达水平显著增高，且随着病情加重，其表达水平升高，在PIH的临床诊断具有较高的临床价值。

我国血浆综合利用研究概述

血浆是宝贵的资源,随着我国未来几十年老龄化程度的不断加剧,对血浆采集将带来巨大冲击,如何提升血浆的综合利用是行业亟待解决的问题。本文对我国原料血浆的采集、血浆蛋白制品种类及制备工艺、血浆蛋白研究现状、促进血浆综合利用法规等方面进行了较全面的综述。目前我国血浆蛋白制品种类不断增多,促进血浆综合利用相关政策不断出台,但与国外相比我国生产厂家规模较小、新产品及新技术研发动力不足、血浆蛋白制品的深入研究欠缺,血浆蛋白制品企业重组并购,加强产学研合作,科研实力的提升将是未来发展的方向。

罕见病治疗中的血浆蛋白制品

血浆蛋白制品也称为血液制品。目前全球上市的血浆蛋白制品共30多个品种。鉴于其具有原料来源特殊、安全可靠、对部分疾病治疗不可替代等特性,很多产品在市场上处于供不应求的状态。罕见病常由遗传缺陷、自身免疫、变态反应等因素引起,给患者及其家庭造成巨大的负担。孤儿药是用于预防、诊断、治疗罕见病和罕见状态的诊断试剂、疫苗、药物、医疗器械等。自1983年美国通过《孤儿药法案》(ODA)后,已有多个国家或地区通过相关法案,以研究资助、税费减免、优先审批、市场独占等方式鼓励企业研发孤儿药,ODA的颁布极大地促进了相关血液制品企业的发展。本文总结了美国、欧盟、日本、澳大利亚药监部门以孤儿药身份审批的血浆蛋白制品,共包括四大类18个品种,占当前所有血浆蛋白制品品种数的56%。中国目前尚未立法定义罕见病和孤儿药,这在一定程度上制约了国内血液制品企业的发展。孤儿药相关法案颁布带来的政策红利将有助于国内血液制品企业发展壮大,缩小与国际血液制品巨头的差距。

羊血浆蛋白对高温杀菌鱼糜制品凝胶特性的影响

为改善高温杀菌鱼糜制品的品质,研究羊血浆蛋白对121℃处理鱼糜制品凝胶特性的影响。以白鲢鱼糜为原料,测定羊血浆蛋白的添加对鱼糜凝胶质构特性、凝胶强度、持水性、折叠性、白度和流变特性的影响,并通过测定分子间作用力和溶解率的变化探究其影响机制。结果表明,与对照组相比,随着羊血浆蛋白的添加,高温处理鱼糜制品的硬度、弹性、胶粘性和咀嚼性显著增大(P<0.05),持水性显著增强(P<0.05),折叠性能增强,白度降低。当添加量为2%时,鱼糜制品的凝胶强度增加了92.88%。分子间作用力和溶解率分析显示,添加羊血浆蛋白能够提高体系氢键和非二硫共价键含量,从而改善高温处理鱼糜制品凝胶品质。

不同普通血浆制剂相关质量指标的对比分析

目的探讨不同来源的普通血浆制剂中血浆总蛋白(TP)含量、凝血因子Ⅷ(FⅧ)活性及纤维蛋白原(Fib)含量的差异,为普通血浆制剂相关质量标准的建立及细化提供依据。方法试验涉及的样品包括全血来源的冰冻血浆与去冷沉淀冰冻血浆以及去白细胞全血来源的冰冻血浆与去冷沉淀冰冻血浆;血浆总蛋白含量(TP含量)采用双缩脲法进行测定;FⅧ活性(FⅧ∶C)与Fib含量均采用凝固法进行测定。结果全血来源冰冻血浆、全血来源去冷沉淀冰冻血浆、去白细胞全血来源冰冻血浆与去白细胞全血来源去冷沉淀冰冻血浆的TP含量分别为(59.64±4.78)g/L、(58.09±4.18)g/L、(52.20±3.57)g/L与(51.89±1.50)g/L,FⅧ∶C分别为(109.63±43.38)%、(27.06±7.09)%、(71.83±21.64)%与(21.66±3.86)%,Fib含量分别为(2.19±0.39)g/L、(1.30±0.24)g/L、(2.04±0.37)g/L与(1.22±0.15)g/L。两两进行比较,除去白细胞全血来源冰冻血浆与去白细胞全血来源去冷沉淀冰冻血浆的TP含量无显著性差异外,其他普通血浆制剂的TP含量均存在明显差异(P<0.05);4种普通血浆制剂的FⅧ∶C存在明显差异(P<0.05);去冷沉淀冰冻血浆中的Fib含量均显著低于冰冻血浆中的Fib含量(P<0.05),其他普通血浆制剂的Fib含量则无明显差异。结论普通血浆制剂的TP含量、FⅧ∶C与起始血液及制备过程密切相关,建议据此进一步细化普通血浆制剂的质量标准;应考虑制定去冷沉淀冰冻血浆的有关质量标准以及临床适应症。

非热加工技术在水产蛋白加工中的应用研究进展

近年来,非热加工技术在水产品加工领域受到广泛关注。非热加工技术可对水产蛋白进行改性处理,改善其功能特性,提高其利用率,实现其高值化利用,并可减少热敏性营养物质的损失。与传统热加工相比,非热加工技术在保障食品安全、保持食品原有的营养和品质等方面表现出了更好的应用前景。本文综述了超声波、超高压、高密度CO_(2)、冷等离子体、辐照等非热加工技术在水产蛋白加工中的应用,并阐述了各种非热加工技术对水产蛋白的高级结构及功能特性的影响,可为拓宽水产蛋白的加工利用途径提供理论支撑。但是新兴的非热加工技术目前仍处于开发研究阶段,大规模的工业应用仍需要更多和更深入的研究。

中国血浆蛋白制品的展望

血浆蛋白制品是从健康人血浆提取的用于临床治疗的生物制品,为多种疾病的必需药品。全球以美国、欧洲为首的血浆蛋白新制品的开发已呈全面且深入的状态,这对加快研发中国血浆蛋白新制品具有重要的启示意义。本文总结了国外已投入临床使用而中国尚未国产的血浆蛋白制品的研究现状,分析中国开发这类血浆蛋白制品难点并对其研发种类和应用前景作出展望。

t分布在血液质量控制结果判定中的应用

目的探讨t分布在血液质量控制结果判定中应用的可行性,寻求质控抽样的合理依据,提高判定可信程度。方法以新鲜冰冻血浆中总蛋白含量测定为例,对比一般判定方法与t分布法对于结果判定的差异。结果 2种方法都可以对抽样结果进行判定(合格率≥75%,P25≥50 g/L),但t分布法对血液质量控制结果判定的可信度更高。结论 t分布法在血液质量控制结果判定中简单易行、高效,推理严谨规范、可信度高。

血浆制品有效成分含量分析

目的通过对本站制备的不同血浆制品中有效凝血因子的促凝活性,纤维蛋白原和血浆总蛋白含量的测定,为深入掌握血浆产品的质量、准确解答临床相关血浆输注问题提供基础数据支持,对指导临床合理用血并提高疗效提供帮助。方法随机抽取本站制备的新鲜冰冻血浆、普通冰冻血浆(去冷沉淀冰冻血浆31份,其他36份)、亚甲蓝病毒灭活冰冻血浆,共128份,分别用一期法检测FⅡ、FⅤ、FⅦ、FⅧ、FⅨ、FⅩ、FⅪ、FⅫ的促凝活性,凝血酶法检测纤维蛋白原和双缩脲法检测总蛋白含量,并进行统计学分析。结果血浆总蛋白各组间比较,差异无统计学意义(P>0.05)。其他检测项目组间比较:CRP与FP比较:FⅪ、FⅫ之间P值均>0.05,无统计学意义,其他项均有差异;CRP与MB-FP比较:Fib、FⅤ、FⅦ、FⅫ之间P值均>0.05,无统计学意义,其他项均有差异;CRP与FFP比较:Fib、FⅤ、FⅧ之间P<0.05有意义,其他项均无差异;FP与MB-FP比较:Fib、FⅡ、FⅦ、FⅪ之间P<0.05有统计学意义,其他项均无差异;FP与FFP比较:Fib、FⅡ、FⅫ之间P值均>0.05,无意义,其他项均有差异;MB-FP与FFP比较:FⅦ之间P>0.05,无统计学意义,其他项均有差异。结论不同血浆制品有效成分各不相同,临床上不能等同使用。经过灭活的MB-FP纤维蛋白原含量显著降低,与CRP水平相当,其他因子也有不同程度的降低;CRP因提取了冷沉淀与FP比较,纤维蛋白原含量显著降低,其他因子也各有差别,应作为一种成分与FP区别使用。

血浆D-D和FDP及血清hs-CRP联合检测腔隙性脑梗死的临床意义

目的探讨血浆D-二聚体(D-D),纤维蛋白原降解产物(FDP)及血清高敏C反应蛋白(hsCRP)联合检测腔隙性脑梗死(LI)的临床意义。方法将本院2016年1月至2019年11月收治的300例患者作为试验组,另选取同期体检健康者300例作为对照组。采用免疫比浊法检测其血浆D-D、FDP及血清hs-CRP水平、比较两组血浆D-D、FDP及血清hs-CRP水平及阳性检出率。结果试验组发病期血浆D-D、FDP及血清hs-CRP水平高于恢复期、对照组,恢复期血浆D-D、FDP及血清hs-CRP水平高于对照组,差异有统计学意义(P<0.05);试验组血浆D-D、FDP、血清hs-CRP及联合检测阳性率高于对照组,差异有统计学意义(P<0.05)。结论血浆D-D、FDP及血清hs-CRP均可作为辅助实验室诊断LI的重要指标,且联合检测较单一检测更有利于提高LI诊断准确率。

人细小病毒B19的特性及其与血浆蛋白制品的相关性

人细小病毒B19(B19病毒)是一种直径约为20～25nm的无包膜单链线状DNA病毒,属于细小病毒家族。B19病毒对人类骨髓细胞,特别是红系祖细胞有高度趋向性,易感人群感染B19病毒可引起多种严重疾病,一般通过呼吸道和母婴垂直传播,但通过输注血液和血浆蛋白制品传播也非常普遍,已引起人们的广泛关注。本文对B19病毒的特性及其与血浆蛋白制品的相关性作一综述。

经美拉德修饰的猪血浆蛋白水解物在肉糜中的应用

研究采用D-半乳糖对猪血浆蛋白水解物(PPPH)进行美拉德反应修饰,蛋白质和D-半乳糖的质量比例为1︰3,在90℃水浴中加热6 h,得到美拉德反应产物(MRPs),将其以0.5%,1.0%,1.5%和2.0%的添加量添加到生猪肉糜中,并与添加0.02%丁基羟基茴香醚(butylated hydroxyanisole,BHA)的生猪肉糜进行比较。在冷藏条件下,测定生肉糜的a*、pH、羰基含量、TBARS值以及感官评价值。研究结果表明,添加MRPs能显著抑制生肉糜中脂肪的氧化,并且添加量越大,抑制效果越好(p<0.05)。而且,添加2%的MRPs与添加0.02%BHA的效果相近,并且在感官评价等各方面都有很好的效果。

氟对大鼠血浆中蛋白质氧化损伤作用的研究

目的观察大鼠血浆中氧化应激水平、糖基化终产物(AGEs)和晚期氧化蛋白产物(AOPP)含量,探讨氟对大鼠血浆中蛋白质氧化损伤的作用。方法80只SPF级雄性3周龄Wistar大鼠,体重为(82.34±10.60)g,按体重采用随机数字表法分为4组,每组20只,对照组饮用蒸馏水,染氟组分别饮用氟含量为25、50和100mg/L的蒸馏水。各组大鼠自由饮食,分别于饲养1个月和3个月时处死大鼠,取尿液、股骨、外周血等用于实验。尿氟和骨氟含量检测采用离子选择电极法,超氧化物歧化酶(SOD)活性检测采用羟胺法,丙二醛(MDA)含量检测采用硫代巴比妥酸(TBA)法,AGEs和AOPP含量检测采用酶联免疫吸附测定法(ELISA)。结果饲养1个月和3个月时,对照组和25、50、100mg/L染氟组大鼠尿氟含量(mg/L:2.088±0.638、9.170±2.865、20.094±8.186、54.866±2.866,2.202±1.282、9.112±2.364、21.854±8.325、52.513±16.211)、骨氟含量(mg/kg:324.985±127.094、846.148±331.861、1886.601±250.140、2420.971±135.883,417.591±88.324、1582.243±347.975、2163.519±614.932、2755.434±265.370)组间比较差异有统计学意义(F=88.379、29.225,87.440、33.998,P均<0.05)。饲养1个月和3个月时,对照组和25、50、100mg/L染氟组大鼠血浆SOD活性(U/ml:32.469±5.674、35.931±2.262、36.746±3.994、38.042±4.632,31.027±4.147、30.777±4.791、34.148±1.755、36.585±2.860)、AGEs含量(μg/L:26.977±5.285、33.303±6.226、28.021±5.946、34.117±6.706,35.681±3.802、33.651±7.214、28.114±4.660、24.330±3.581)组间比较差异有统计学意义(F=2.896、5.780,3.565、10.195,P均<0.05)。经析因设计方差分析,氟暴露剂量和暴露时间与AGEs含量存在交互作用(F=8.957,P<0.01)。结论过量氟暴露可影响大鼠尿氟、骨氟含量,SOD活性和AGEs含量,提示过量氟有可能通过蛋白质直接和间接氧化损伤途径而调节蛋白质的表达,从而导致氟中毒的发生。