丙烯酸-丁烯醛共聚物与明胶相互作用的研究

以明胶为皮胶原的模型化合物,采用紫外-可见光谱、FT-IR光谱、DSC等表征方法,研究了丙烯酸-丁烯醛共聚物与明胶的相互作用,并对其作用机理进行了探讨。试验结果表明:丙烯酸-丁烯醛共聚物与明胶间的相互作用是共价键、侧基-侧基库仑作用和多点氢键的协同作用。共价键增加了明胶的热稳定性,而在丙烯酸-丁烯醛作用后,明胶的变性温度也升至15·4℃,其中的侧基-侧基库仑作用方式、大小与介质的pH值有关,静电吸引力在pH值为4·5附近为最大,静电排斥力在pH值大于7时为最大。

丙烯酸-丁烯醛共聚物与皮胶原相互作用的研究

从猪皮中提取皮胶原,并采用IR光谱、UV-可见光谱对其结构进行了表征。用红外光谱、沉淀法等表征手段,研究了含醛、酸基团高分子鞣剂(丙烯酸-丁烯醛共聚物)与所提取皮胶原之间的相互作用。试验结果表明:pH值、相互作用时间、温度对丙烯酸-丁烯醛共聚物与皮胶原相互作用的方式和强度,均具有明显地影响。

pH对丙烯酸-丁烯醛共聚物与明胶相互作用的影响

以明胶为皮胶原的模型化合物,研究了pH对丙烯酸-丁烯醛共聚物与明胶相互作用的影响。实验结果表明,丙烯酸-丁烯醛共聚物与明胶的相互作用大小与介质的pH值有关,在pH=4.5附近,相互作用最强。